Bila dan Cara Menuai Beri Juniper

Beri Juniper - yang sebenarnya kerucut, bukan beri sama sekali - sangat serba boleh. Mereka boleh digunakan untuk minum minuman, hidangan yang enak, dan pencuci mulut.

Mereka juga boleh digunakan secara perubatan, atau bahkan untuk membuat starter masam!

Pokok -pokok yang menghasilkan mereka berkembang maju di hemisfera utara, dan jika anda tinggal di suatu tempat dengan variasi suhu yang melampau antara haba dan sejuk, dan jangka masa kering cuaca, mereka mungkin tumbuh dengan gembira di leher anda di hutan anda.

Sekiranya demikian, anda mungkin melihatnya. Mungkin anda juga tertanya -tanya bagaimana menuai buah beri.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Itulah yang akan ditangani oleh panduan ini. Kami akan membantu anda memikirkan masa menuai, bagaimana untuk melakukannya, dan bagaimana untuk memelihara buah -buahan sebaik sahaja anda mendapat tangan anda.

Tetapi pertama, anda perlu memastikan bahawa anda mempunyai spesies yang baik untuk dimasak atau digunakan dalam bidang perubatan.

Inilah yang diharapkan:

Apa yang anda akan belajar

• Kenal pasti spesies anda
• Cara mengenal pasti buah beri masak
• Bagaimana menuai
• Petua Pemeliharaan dan Penyimpanan

Mereka tidak akan menuai sendiri! Jom pergi kerja!

Kenal pasti spesies anda

Sebelum anda pergi menangkap kerucut untuk makan atau Gunakan perubatan, Pastikan spesies yang anda menuai.

Hampir semua spesies yang berasal dari AS adalah baik untuk dimakan, tetapi terdapat beberapa spesies dari Eropah dan China yang beracun, seperti Juniperus Sabina dan J. Oxycedrus.

Sekiranya anda makan banyak buah beri juniper dalam satu duduk, tanpa mengira spesies, ia boleh membuat anda sakit. Jangan bersiar -siar sendiri setelah anda menuai sekumpulan.

Sekiranya anda menuai kon untuk cuba menyebarkan pokok atau untuk tujuan hiasan, spesies tidak penting berkaitan dengan potensi ketoksikan.

Anda juga harus ingat bahawa terdapat beberapa cedar dan cemara di luar sana yang kelihatan seperti juniper, tetapi tidak. Beri adalah kunci untuk menentukan spesies yang anda hadapi.

Cypresses tidak menghasilkan beri biru kecil. Cedar mempunyai warna biru sudut yang mungkin sampai ke titik. Beri Juniper, sebaliknya, bulat dan biru.

Baik cypresses atau cedar berbau seperti pain-seperti, seperti buah-buahan dari juniper lakukan.

Anda mungkin mahu membaca kami Panduan untuk makan buah juniper Untuk maklumat lanjut mengenai mengenal pasti spesies dan cara menggunakan buah -buahan.

Cara mengenal pasti buah beri masak

Anda tidak boleh makan atau menanam buah beri yang tidak matang, jadi penting untuk anda tahu bagaimana mengenal pasti orang -orang yang sudah masak.

Mereka boleh mengambil masa sehingga tiga tahun untuk matang, bergantung kepada spesies, dan setiap pokok atau pokok renek akan mempunyai beri yang berbeza -beza kerana mereka tidak membentuk dan masak secara seragam.

Cara paling mudah untuk memberitahu jika beri masak adalah untuk mencabutnya. Ia harus diberikan dengan mudah. Anda juga boleh menggoncang juniper dan yang masak akan jatuh ke tanah. Sekiranya buah beri, mungkin tidak siap.

Kebanyakan spesies mempunyai buah yang berkembang menjadi naungan biru, walaupun ada yang hampir putih dan yang lain praktikal indigo ketika masak.

Itulah sebabnya warna bukan penunjuk yang boleh dipercayai, melainkan jika anda tahu spesies yang anda hadapi dan warna apa buah masak.

Anda juga boleh memberi beri sedikit. Mereka harus merasa gemuk dengan sedikit memberi. Mereka tidak akan lembut dan berair seperti, katakan, a Blueberry, Tetapi mereka akan memberi mereka pasti kepada mereka. Orang yang tidak matang berasa teguh dan kukuh.

Ramai panduan mengesyorkan penuaian pada musim gugur dan musim sejuk, dan ini adalah masa yang paling boleh dipercayai untuk mencari buah masak. Tetapi anda secara teknikal boleh menuai sepanjang tahun, bergantung kepada spesies.

Walau bagaimanapun, sedar bahawa banyak burung dan mamalia suka memakannya, jadi jika anda menunggu terlalu lama, mereka mungkin akan sampai kepada mereka terlebih dahulu. Buah -buahan masak sepenuhnya juga boleh jatuh dari pokok sebelum anda boleh menggunakannya.

Jangan pilih beri masak dari tanah melainkan jika anda meletakkan tarp di sana sendiri, dan goncang pokok itu untuk menjadikannya jatuh.

Pengecualian untuk semua ini adalah jika anda merancang untuk menjadikan gin cara tradisional, bukannya perisa asas seperti vodka yang telah disuling. Dalam hal ini, anda ingin menunggu sehingga kerucut terbentuk sepenuhnya dan matang dari segi saiz, tetapi masih hijau. J. Komunis Adakah spesies biasanya digunakan untuk menghasilkan gin.

Bagaimana menuai

Sebelum anda memulakan, pastikan anda sedang mencari makanan di kawasan yang selamat dari jalan raya, dan hanya mengumpul dari tumbuhan yang belum disembur dengan bahan kimia.

Secara teknikal, anda hanya boleh meletakkan tarp ke bawah dan goncang pokok juniper sehingga ia menyerahkan barang. Tetapi ini boleh mengetuk buah -buahan yang tidak matang juga, menghalang anda dan fauna yang memakannya dari hasil yang akan datang. Lebih baik tangan memilih buah beri yang anda mahukan.

Untuk melakukan ini, jangan sarung tangan tebal dan baju lengan panjang. Beberapa juniper mempunyai jarum bersisik lembut, tetapi tumbuhan yang sama juga boleh mempunyai jarum yang tajam, tajam. Anda tidak mahu ditikam semasa anda pengembaraan mencari makanan, Jadi sesuai.

Yang mengatakan, jika anda keluar mengembara dan menjumpai juniper, anda boleh mengenal pasti secara positif, walaupun anda tidak dihiasi dengan sewajarnya, anda boleh dengan teliti dan selamat menarik buah dari kilang. Hanya memerlukan sedikit masa dan penjagaan.

Perlahan -lahan tarik mana -mana buah beri yang kelihatan masak. Ia membantu untuk mempunyai bakul atau kantung mencari makan supaya anda dapat menyimpan tangan anda.

Sesuatu yang tahan air yang melekat pada tali pinggang anda dan mempunyai lapisan lilin, seperti kantung ini yang dibuat oleh asenie, sangat sesuai. Itu Terdapat di Amazon.

Asenie Waxed Canvas Fordaging Bag

Sekiranya anda berhasrat untuk menggunakan ragi liar yang meliputi beri untuk penapaian rumah (itulah mekar serbuk yang anda lihat), anda mungkin mahu menggunakan beg plastik atau kapas supaya ragi tidak disapu.

Petua Pemeliharaan dan Penyimpanan

Anda boleh mengeringkan buah -buahan untuk menjadikannya bertahan lebih lama, tetapi sedar bahawa ini mengurangkan rasa.

Untuk kering, basuh terlebih dahulu jika anda mahu, dan letakkannya dalam dehydrator makanan atau dalam satu lapisan pada lembaran cookie di dalam ketuhar pada tetapan terendah.

Tinggalkan buah -buahan kering sehingga mereka keras dan kering, seperti lada dengan kulit yang sedikit berkulit.

Letakkan di dalam balang dan simpan di tempat yang sejuk dan kering dari cahaya.

Jika tidak, anda hanya boleh meletakkan buah -buahan segar di dalam bekas. Hanya isi kira -kira separuh jalan untuk membolehkan beberapa aliran udara.

Lebih baik lagi, gunakan bekas yang tidak menutup sepenuhnya tetapi membolehkan udara mengalir. Saya suka menggunakan balang pengetinan dengan beberapa lubang yang dicucuk di penutup.

Ini juga harus diletakkan di tempat yang sejuk dan kering tanpa pendedahan kepada cahaya matahari langsung.

Buah -buahan kering boleh bertahan selama bertahun -tahun di dalam bekas tertutup. Buah -buahan segar boleh bertahan setahun, jika disimpan dengan betul.

Sekiranya anda mencari cara untuk menggunakan hasil panen anda, anda mungkin mahu Baca panduan kami untuk menggunakan Beri Juniper.

Sempurnakan Teknik Penuaian Juniper anda

Caranya untuk menuai beri juniper adalah mengetahui masa yang tepat untuk mengambil risiko. Sekarang anda mempunyai maklumat yang anda perlukan untuk melakukan pekerjaan dengan betul.

Bagaimana anda berhasrat menggunakan hasil panen anda? Beritahu kami di bahagian komen di bawah!

Terdapat banyak lagi yang perlu diketahui juniper, dari menanamnya di kebun anda sendiri untuk menggunakan tumbuhan secara perubatan. Semak beberapa panduan kami yang lain jika anda mendapati ini berguna, bermula dengan ini:

• Cara tumbuh dan menjaga pokok renek juniper
• Bagaimana dan bila hendak memangkas pokok renek juniper
• Blue Star Juniper: Cara Menanam Staples Taman Hardy ini