Isi kandungan
Selada telah menjadi ruji taman selama berabad -abad. Kultivar hari ini dibesarkan dari masa ke masa dari selada yang pahit, berduri kepada jenis manis atau renyah yang kita tahu hari ini. Dikenali sebagai tahunan, salad adalah keluarga Daisy, Asteraceae. Ia paling sering ditanam sebagai sayur daun, tetapi kadang -kadang untuk batang dan benihnya juga. Seperti yang tumbuh selada mengambil amalan untuk menyempurnakan tempatnya di taman, mencari tumbuhan sahabat selada yang betul akan membantu anda mencapai kejayaan taman yang hebat!
Varieti selada popular termasuk kedua -dua tabiat yang semakin meningkat dan looselaf. Pelbagai kepala tumbuh tegak dengan struktur daun padat yang biasanya mengakibatkan seluruh kepala untuk menuai sementara looseleaf tumbuh di batang dengan daun individu yang dituai di atas kitaran pertumbuhan tumbuhan. Untuk berkembang di taman anda, terdapat banyak jenis untuk dipilih seperti aisberg, romaine, crisphead, atau butterhead. Warna looseleaf berkisar dari hijau muda hingga burgundy dan gangsa. Speckled atau pepejal dalam penampilan, salad menambah pelbagai yang indah ke meja makan anda.
Lettuce yang tumbuh dalam sistem penanaman sahabat menawarkan bukan sahaja pelbagai besar untuk salad makan malam anda tetapi juga pemakanan yang padat. Varieti selada yang lebih gelap menawarkan manfaat kesihatan yang ketara kerana ia mengandungi antioksidan yang berharga. Menghidrat, kaya vitamin, dan berserabut, tumbuh selada dalam persahabatan dengan staples salad sah yang lain di taman anda adalah cara mudah untuk memberi kembali kepada diri sendiri, keluarga anda, dan taman sayur-sayuran.
Penanaman teman adalah kaedah berkebun yang menganggap manfaat tumbuhan individu sebagai sebahagian daripada taman. Ia mengambil kira bagaimana tumbuh -tumbuhan berinteraksi antara satu sama lain untuk memberikan kejayaan bagi mana -mana tukang kebun yang mengharapkan hasil panen yang berlimpah. Contohnya, merapikan jenis kacang, kacang, atau timun di atas sayur-sayuran berdaun melindungi mereka dari panas musim panas, atau menanam bunga yang boleh dimakan seperti marigolds di kalangan tomato anda boleh menghilangkan nematoda knot akar di tanah anda. Oregano dan thyme adalah herba taman yang lazat yang juga tumbuh sebagai penutup tanah atau mulsa hidup yang menindas rumpai dan mengekalkan kelembapan tanah.
Walaupun faedah individunya masih diperdebatkan, nilai penanaman teman yang terkenal adalah melalui pembangunan ekosistem untuk taman. Mengamalkan kaedah ini bukan sahaja akan menyokong diri anda tetapi juga persekitaran. Menarik serangga yang bermanfaat dengan interplantasi dengan herba, bunga, dan sayur -sayuran sambil memberikan ruang anda persembahan yang indah ke atas penanaman baris konvensional. Kaedah ini berfungsi untuk mempelbagaikan diet anda sambil menggalakkannya di kebun anda.
Bergantung pada musim ini, sahabat yang hebat untuk tumbuh dengan selada termasuk tanaman akar seperti lobak, lobak merah, parsnips, atau bit. Jenis bunga atau sayur yang lebih tinggi adalah pilihan yang hebat, serta herba dan allium aromatik. Sama ada anda ingin menghalang perosak, menanam selada keluar musim, atau menarik serangga yang bermanfaat untuk tanaman anda, ada teman untuk anda!
Pada musim gugur, tumbuh tanaman akar atau allium anda di antara selada anda akan membantu anda menjaga sayur -sayuran anda sehingga musim sejuk. Ketika panas musim panas memberi laluan kepada suhu harian yang lebih sejuk tetapi perosak tetap hadir, lobak yang ditanam berhampiran sayur -sayuran akan tumbuh dengan cepat dan menarik aphids dari salad anda, sehingga berfungsi sebagai tanaman perangkap tanpa mempengaruhi akar lobak. Bit dan wortel juga merupakan pilihan hebat untuk memaksimumkan hasil panen anda setiap kaki persegi ketika mereka tumbuh di bawah tanah. Mereka boleh ditanam dengan teliti yang mempunyai sistem akar cetek tanpa bersaing secara langsung untuk air atau nutrien. Untuk melengkapkan taman salad anda, tumbuh wangi bawang, Leeks, atau Bawang putih untuk menangkis atau mengelirukan perosak ulat biasanya tertarik dengan sayur -sayuran berdaun.
Menanam bunga yang boleh dimakan seperti Marigolds adalah pilihan yang baik untuk menarik serangga yang bermanfaat seperti ladybugs atau untuk menghalang nematoda knot akar yang akan mengalir ke dalam sistem akar salad anda dan mempengaruhi keupayaan mereka untuk mengambil air atau nutrien dengan betul. Calendula menambah manfaat tambahan sebagai tumbuhan ubat sambil memikat slug dari sayur-sayuran anda, perosak selada yang terkenal.
Sepanjang musim bunga dan musim panas, sayur -sayuran berdaun anda memerlukan perlindungan yang terbaik, termasuk bayam dan Arugula. Mereka boleh ditanam dari musim jika ditanam di kalangan sahabat -sahabat yang akan memberikan naungan kepada mereka. Contohnya, menanamnya di bawah luas terung dan tomato atau herba yang lebih tinggi seperti dill dan pasli. Yang terakhir bukan sahaja akan melindungi mereka dari matahari tengah hari tetapi juga berfungsi sebagai tumbuhan tuan rumah untuk rama-rama swallowtail. Bush Beans Bekerja dengan bakteria penetapan nitrogen tertentu yang terdapat di dalam tanah menjadikan mereka teman kebun yang hebat untuk sayur-sayuran berdaun kerana ini adalah nutrien yang penting untuk pertumbuhan hijau. Timun Adakah pencinta haba dan biasanya dipukul untuk menjimatkan ruang di taman yang membolehkan anda menanam sayur -sayuran berdaun anda di bawahnya pada musim panas memaksimumkan bilik anda yang tumbuh. Melakukan ini dapat memberikan anda hasil hasil hijau berdaun berturut -turut sepanjang musim.
Tidak semua tumbuhan adalah sahabat yang hebat untuk taman anda, dengan beberapa sebenarnya menghalang pertumbuhan orang lain. Mereka yang tidak boleh ditanam di antara selada termasuk kobis, kale, Broccoli, Brussels Sprouts, kembang kol, Romanesco, dan Mustard. Sayur -sayuran ini dikenali sebagai brassicas dan merupakan sebahagian daripada keluarga kubis sayur -sayuran. Mereka memancarkan sebatian kimia melalui sistem akar mereka yang mengurangkan kadar percambahan biji selada. Adas adalah contoh ramuan yang dikenali untuk menghalang pertumbuhan yang betul dari banyak staples taman dan harus diberikan ruang sendiri di taman jauh dari taman salad anda.
Memandangkan keperluan atau syarat yang semakin meningkat di banyak tumbuhan juga dapat membantu mengaturnya ke dalam keluarga teman yang berkembang pesat. Keperluan naungan atau matahari serta keperluan kelembapan tanah dan tahap pH semuanya dimainkan ketika mengumpulkan sahabat taman anda. Contohnya, menanam selada di bawah anda blueberries tidak akan berfungsi kerana mereka mempunyai tahap pH tanah yang bersaing. Blueberries lebih suka tanah berasid manakala selada memerlukan neutral ke tanah yang sedikit alkali agar ketersediaan nutrien perlu dipenuhi di setiap loji. Memahami tekstur tanah, saliran, dan jumlah bahan organik yang hadir untuk loji teman anda juga akan menyediakan anda sebelum menanam bersama ke taman anda.
S: Bolehkah selada dan kemangi ditanam bersama?
A: Mereka boleh, tetapi Basil tidak menawarkan bantuan tertentu kepada salad atau sebaliknya.
S: Bolehkah anda menanam selada di tempat yang sama setiap tahun?
J: Walaupun benar -benar mungkin untuk berbuat demikian, teknik yang lebih selamat adalah untuk mengamalkan putaran tanaman. Ini mengurangkan kemungkinan perosak yang secara langsung menyerang selada akan cuba menubuhkan kediaman tetap di sana. Putaran tanaman juga membolehkan anda mempunyai landskap yang sentiasa berubah di taman anda, dan anda boleh menggunakannya untuk memperbaiki tanah anda. Sebagai contoh, selepas tanaman selada selesai, anda boleh menanam kacang tiang yang menambah nitrogen kembali ke tanah.
S: Bolehkah saya menanam selada dengan kentang?
A: Akar cetek tumbuhan selada menjadikannya kurang berkemungkinan bersaing dengan kentang anda untuk nutrien tanah. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang menunggang kawasan sekitar kentang untuk mendapatkan tanaman yang lebih besar. Tumbuhan selada anda akan cepat dikelilingi oleh timbunan tanah atau jerami, menjadikannya sukar bagi mereka untuk melakukannya dengan baik di taman sayur anda. Oleh itu, sementara mereka membuat sahabat yang baik dalam satu cara, mereka mungkin tidak akan menjadi pilihan tumbuhan sahabat yang ideal!