Cara Menanam Lobak Di Taman Anda

Isi kandungan

• Panduan Penjagaan Cepat
• Semua mengenai lobak
• Menanam lobak
• Penjagaan
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembapan
  • Tanah
  • Membaja
  • Pemangkasan
  • Penyebaran
• Menuai dan menyimpan
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah yang semakin meningkat
  • Perosak
  • Penyakit
• Soalan yang sering ditanya

Turnips telah diremehkan dalam populariti di dunia sayuran. Veggie yang dilupakan ini tidak pernah depan dan tengah di bahagian hasil, tetapi lobak tumbuk boleh membuat hidangan lazat yang menyaingi kentang tumbuk. Veggie akar yang indah ini boleh dimasak dengan cara yang sama seperti kentang, tetapi ia mempunyai bonus sayur -sayuran segar yang dapat dinikmati mentah atau tumis. Oleh itu, mari kita belajar bagaimana menanam lobak untuk menuai yang banyak!

Sekiranya anda mempunyai ingatan tentang lobak pahit, anda mungkin perlu mencuba lobak tempatan. Akar dan daun lembut yang lebih muda kurang pahit. Sebagai tukang kebun dan tukang masak, saya suka bereksperimen dengan lobak menuai pada tahap pertumbuhan yang berlainan untuk melihat bagaimana rasa berkembang dan ketika saya lebih suka makan tumbuhan.

Lobak yang semakin meningkat adalah cara terbaik untuk mempelbagaikan taman anda. Turnips lebih suka musim sejuk dan boleh ditanam untuk musim bunga dan musim gugur. Ia adalah tanaman akar yang berkembang pesat yang bernilai dua penggunaan akar dan daun yang boleh dimakan. Tidak lama lagi anda akan berkembang lobak di taman anda setiap tahun dan memasaknya dalam menggantikan hidangan kentang anda. Atau untuk tanaman jatuh, cuba mengukir lobak ke jack-o-tanglung daripada menggunakan labu untuk perayaan Halloween!

Produk yang baik di Amazon untuk Lobak yang semakin meningkat:

• Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
• Sabun membunuh serangga jenama yang lebih selamat
• Pyganic Botanical Insecticide
• Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Semua mengenai lobak

Lobak, Brassica Rapa Subsp. Rapa, berasal dari Eurasia dan telah ditanam selama beribu -ribu tahun. Istilah "lobak" berasal dari bulat tumbuhan, lengkung yang ditunjukkan sebagai giliran. Napus adalah istilah latin untuk lobak, yang disingkat dan digabungkan menjadi lobak. Hidangan Scotland yang gurih dipanggil Neeps, yang dimasak lobak.

Lobak bernilai akar dan sayur -sayuran. Sekumpulan daun terbentuk dari pangkalan roset dan boleh melebihi 12 inci. Daunnya nipis, hijau muda dengan tepi bergelombang atau berbulu. Taproot boleh berkisar dari putih berkrim hingga kuning lembut, dengan bahagian atas muncul dari tanah kerana ia matang. Ini adalah tumbuhan dwitahunan, jadi pada tahun kedua pertumbuhan, ia akan menghasilkan bunga kuning kecil dan pergi ke benih.

Setelah ditanam, benih akan bercambah dan anak benih akan muncul dalam 7 hari. Greens muda akan bersedia untuk menuai sebulan. Akar tender kecil akan siap dalam 5 minggu dan kilang akan mencapai kematangan penuh dalam masa 2-3 bulan selepas menanam.

Hijau dan akar digunakan dalam pelbagai hidangan. Hijau segar muda boleh dicampur dengan sayur -sayuran salad atau daun yang lebih tua boleh dimasak. Akar boleh direbus, dipanggang, dibakar, digoreng ... terdapat banyak resipi yang menyeronokkan untuk diterokai! Saya suka membuat panggang akar, menggabungkan sayur -sayuran akar yang saya ada seperti ubi jalar, kentang, bawang, bawang putih, wortel, dan lobak. Panggang mereka di dalam ketuhar sehingga setiap sayuran telah karamel menjadi hidangan yang lembut dan sedap.

Terdapat beberapa jenis lobak seperti Globe Putih Atas Ungu, yang merupakan pelbagai pusaka yang dihargai untuk puncak ungu yang indah pada jisim akar. Lobak bola emas adalah kegemaran saya, kerana mereka menambah warna ke hidangan dan mempunyai rasa manis.

Menanam lobak

Bilakah masa terbaik untuk menanam lobak? Anda boleh menanam lobak pada awal musim bunga dan musim panas lewat. Tanaman cuaca sejuk ini akan siap untuk dituai pada akhir musim bunga dan musim gugur. Sekiranya anda tidak sabar-sabar untuk menanam selepas musim sejuk, sow turnips 2-4 minggu sebelum tarikh fros terakhir di rantau anda. Pada masa tarikh fros terakhir telah berlalu, anda harus melihat anak benih muncul. Untuk penuaian jatuh, biji lobak tumbuhan sekurang -kurangnya 2 bulan sebelum tarikh fros pertama di rantau anda. Penanaman musim panas lewat hampir sesuai di iklim cuaca yang hangat.

Di mana saya harus menanam lobak saya? Turnips tumbuh terbaik apabila terus dibiakkan ke dalam tanah taman. Mereka tidak suka akar mereka diganggu yang bermaksud mereka tidak melakukannya dengan baik sebagai pemindahan. Lobak lebih suka tanah yang kaya dan kaya dengan lokasi yang cerah. Biji-bijian boleh ditanam di tanah, di atas katil yang dibangkitkan, atau dalam bekas besar (8-12 inci dalam).

Bagaimana saya menanam lobak? Hancurkan benih lobak dan tutup ringan dengan kotoran atau menaburnya terus ke dalam tanah. Sediakan baris yang selain 12 inci, dengan sedikit alur untuk benih yang ½ inci dalam. Menanam benih 1 inci dan tutupnya dengan tanah. Sebaik sahaja tumbuh -tumbuhan tinggi 4 inci, anda boleh menipis anak benih hingga 4 hingga 6 inci. Lobak yang ditipis boleh digunakan untuk sayur -sayuran mereka. Untuk tempat tidur yang dibangkitkan atau berkebun kontena, anda boleh menyemai 9 lobak setiap kaki persegi.

Penjagaan

Anda ingin menyediakan lokasi yang ideal untuk pertumbuhan optimum lobak anda. Sebaik sahaja cahaya matahari, air, dan keperluan suhu dipenuhi, anda akan mendapati diri anda dengan tanaman yang banyak!

Matahari dan suhu

Turnips tumbuh terbaik di bawah sinar matahari penuh, dengan sekurang -kurangnya 6 jam cahaya matahari langsung. Anda boleh menanam lobak di zon usda 2-9. Suhu yang ideal untuk berkembang dari 45-70 darjah Fahrenheit. Suhu melebihi 80 darjah Fahrenheit boleh menyebabkan bolting. Sekiranya anda menjangkakan perubahan cuaca, anda boleh memberikan naungan kepada tanaman anda. Frost cahaya untuk musim menuai jatuh boleh mempercepatkan tanaman anda, namun pembekuan musim sejuk yang mendalam akan menyebabkan kerosakan. Mulsa berat dapat melindungi akar bersama teknik extender musim seperti menggunakan penutup baris.

Air dan kelembapan

Tumbuhan ini berkembang maju di tanah lembap. Pagi adalah masa terbaik hari untuk menyiram lobak, dan anda akan mahu menyiram 1 inci tanah mingguan mingguan. Bertujuan ke arah pangkal tumbuhan, di bawah daun. Cuba elakkan membiarkan tanah kering sepenuhnya, ini akan melambatkan pertumbuhan tanaman anda. Hos soaker berkesan.

Tanah

Turnips melakukan yang terbaik di tanah longgar, subur, dan longgar yang dikeringkan dengan baik. Untuk meningkatkan saliran untuk tanah liat, tambah pasir atau perlite. Lepaskan tanah 12 inci teratas dan tambahkan lapisan kompos. PH tanah yang ideal adalah dari 6.0-7.0.

Membaja

Sekiranya anda menambah bahan organik seperti kompos ke dalam tanah, itu sepatutnya cukup baja untuk musim yang semakin meningkat. Secara bergantian, gunakan baja 5-5-5 yang perlahan ke tanah sebelum anda menyemai biji lobak. Elakkan menggunakan baja nitrogen yang tinggi kerana ia akan merangsang pertumbuhan sayur -sayuran dan bukannya pertumbuhan akar.

Pemangkasan

Pemangkasan tidak diperlukan untuk lobak yang semakin meningkat. Sekiranya anda menuai sayur -sayuran lobak, kami akan menutupi bahagian penuaian di bawah.

Penyebaran

Lobak seperti lobak, dan hanya boleh disebarkan dari benih.

Menuai dan menyimpan

Sekarang mari kita tutup beberapa kaedah penuaian dan menyimpan tanaman lobak yang lazat. Perlu diingat bahawa sayur -sayuran dan akar lobak boleh menjadi pahit dan sukar melewati tempoh penuaian mereka.

Penuaian

Pertama, mari kita bincangkan lobak hijau. Sayur -sayuran ini boleh dituai sebulan selepas menanam benih apabila daun kira -kira 4 inci tinggi dan diameter 2 inci. Menggunakan gunting taman yang dibersihkan, potong sayur -sayuran satu inci atau dua di atas tanah. Daun akan tumbuh kembali dan anda boleh menuai lebih banyak sayur -sayuran kemudian pada musim ini.

Akar lobak muda sudah bersedia untuk menuai dalam masa 5 minggu selepas menanam. Akar ini akan sangat lembut. Turnips matang sepenuhnya akan siap apabila mereka berada diameter 2 hingga 3 inci, yang boleh sekitar 60-70 hari selepas menanam. Gunakan garpu taman yang luas apabila anda menuai lobak untuk mengangkatnya dengan lembut dari tanah.

Menyimpan

Setelah sayur -sayuran dibasuh, mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk selama satu minggu. Saya suka meletakkan penapis kopi atau tuala kertas dalam beg penyimpanan plastik dengan sayur -sayuran, kerana ia membantu menyerap kelembapan yang berlebihan.

Untuk menyimpan lobak, anda akan mahu mengeluarkan daun. Untuk simpanan jangka pendek, letakkan lobak anda di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu. Untuk penyimpanan jangka panjang, cari lokasi gelap yang sejuk seperti ruang bawah tanah akar. Akar lobak boleh bertahan 3-5 bulan dalam keadaan ini. Satu lagi penyelesaian penyimpanan jangka panjang ada di dalam peti sejuk. Anda akan mahu memasak lobak terlebih dahulu, biarkan mereka menyejukkan sepenuhnya, dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.

Penyelesaian masalah

Sayuran musim sejuk ini adalah penyelenggaraan yang agak rendah dengan keadaan yang semakin meningkat. Oleh kerana Turnip adalah ahli keluarga sayuran Brassica, terdapat beberapa masalah, perosak, dan penyakit yang semakin meningkat yang mungkin anda perhatikan di taman anda.

Masalah yang semakin meningkat

Semasa pertumbuhan akar, bahagian atas lobak boleh Dapatkan selaran matahari. Untuk membetulkannya, gunakan mulsa di sekitar tumbuhan anda untuk melindungi puncak akar ini dari cahaya matahari langsung.

Bolting pada tahun pertama adalah petunjuk besar tekanan alam sekitar. Oleh kerana tumbuh -tumbuhan lobak dwitahunan, mereka dijangka berbunga dan benih pada tahun kedua pertumbuhannya. Panas yang melampau atau tidak cukup air boleh menyebabkan lobak ke bolt. Pastikan masa penanaman anda untuk cuaca sejuk, seperti musim bunga atau musim gugur. Sediakan penutup teduh untuk lobak anda jika suhu mula meningkat.

Terakhir, pastikan tanah lembap dengan air mingguan yang kerap. Akar dan daun boleh menjadi sukar dan berkayu Sekiranya tidak ada air yang mencukupi.

Perosak

Terdapat sejumlah perosak yang tertarik dengan lobak. Langkah -langkah pencegahan untuk memastikan perosak ini keluar dari taman anda termasuk penggunaan penutup baris untuk menutupi tumbuhan dan penggunaan bumi diatoma di sekitar jisim akar. Perhatikan bahawa bumi diatoma mesti tetap kering untuk menjadi berkesan terhadap kebanyakan perosak, jadi kaedah ini paling baik digunakan dipasangkan dengan hos soaker di bawah mulsa untuk menjaga lapisan permukaan kering.

Aphids boleh didapati di bahagian bawah daun. Daun boleh mula meleleh ketika diserang oleh aphids. Serangan aphids yang serius boleh menyebabkan virus mozek. Ubat organik terbaik untuk menghilangkan aphids adalah untuk menggunakan minyak neem atau sabun insektisida.

Kumbang kutu juga seperti daun lobak, yang boleh mula kuning dan berubah menjadi coklat semasa serangan. Ular akar boleh ditunjukkan dengan kehadiran lalat, dan daun akan mula layu dan berubah menjadi kuning. Wireworms akan menimbulkan lubang di akar sayur -sayuran. Semua perosak ini boleh dirawat dengan racun perosak organik yang mengandungi pyrethrin.

Penyakit

Terdapat beberapa penyakit yang juga boleh memberi kesan kepada tanaman lobak anda. Tindakan pencegahan termasuk putaran tanaman biasa semua sayur -sayuran brassica (termasuk lobak) dan pencegahan perosak untuk mengurangkan penghantaran penyakit.

Anthracnose muncul dengan kelabu hingga luka kuning pucat di daun. Aplikasi fungisida berasaskan tembaga organik dapat membantu merawat penyakit tumbuhan ini.

Clubroot, Plasmodiophora Brassicae, menyebabkan kecacatan dalam akar. Penyakit ini boleh tinggal di tanah anda selama lebih dari 10 tahun dan boleh memberi kesan kepada hampir semua tumbuhan spesies brassica. Menanam kultivar tahan penyakit akan menjadi pertaruhan terbaik anda. Di samping.

Karat putih, Albugo Candida, menyebabkan lepuh putih di bahagian bawah daun dengan bintik -bintik di atas. Tidak ada rawatan khusus untuk karat putih, tetapi penyakit ini biasanya tidak merosakkan tumbuhan dan lobak masih dapat tumbuh hingga matang. Beberapa fungisida yang digunakan untuk cendawan downy, seperti fungisida tembaga, dapat membersihkan wabak awal.

Virus Mosaic adalah penyakit yang serius dan akan muncul dengan bintik -bintik mati dan mozek kuning di daun. Tidak ada rawatan, dan ia boleh tersebar di antara tumbuh -tumbuhan melalui aphids. Keluarkan tanaman yang dijangkiti dari taman dan hancurkannya. Jangan kompos bahan yang dijangkiti virus mozek.

Soalan yang sering ditanya

S: Berapa lama masa yang diperlukan untuk tumbuh lobak?

J: Ini bergantung pada saiz dan sebahagian daripada tumbuhan yang anda ingin tuai ... sayur-sayuran boleh siap untuk menuai sebulan, akar tender muda dalam 5 minggu, dan akar matang bersaiz penuh dalam 60-70 hari.

S: Di manakah lobak tumbuh terbaik?

J: Dalam medium yang tumbuh dengan longgar, subur.

S: Bolehkah anda mengembangkan lobak dari lobak?

A: Turnip Greens boleh tumbuh semula dari lobak tetapi itu sahaja; Akarnya tidak berkembang semula. Anda hanya boleh menyebarkan akar lobak dari benih.