Cara Menumbuhkan Microgreens Bit Cepat dan Mudah

Cara Menumbuhkan Microgreens Bit Cepat dan Mudah
8 min Baca

Isi kandungan

  • Maklumat cepat microgreens bit
  • Microgreens bit tumbuh
    • Bahan
    • Merendam
    • Menanam
    • Tumbuh
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Soalan yang sering ditanya

Beets enak dari atas ke bawah, dan yang sama berlaku pada microgreens mereka. Walaupun tidak akan ada akar bulbous dan manis untuk dimakan, microgreens bit memberikan rasa yang sama seperti daun dewasa, tetapi dalam bentuk yang mudah digunakan untuk mengatasi hidangan lain. Mereka hebat untuk salad, sandwic, dan banyak lagi!

Kebanyakan microgreens kelihatan sama, tetapi itu tidak berlaku dengan keindahan ini. Pigmen merah dan merah banyak akar bit bertukar batang pucuk merah jambu panas. Mereka mengingatkan saya tentang tumbuh -tumbuhan kecil yang kecil. Walaupun ia berada dalam jumlah yang lebih kecil, warna ini masih boleh berdarah dan noda apabila tumbuhan dipotong.

Bukan sahaja mereka mempunyai warna yang jelas dan rasa yang lazat, tetapi microgreens ini juga penuh dengan nutrien. Seperti kebanyakan microgreens, mereka adalah sumber vitamin A, B, C, E, dan K, Kalsium, dan Protein yang baik. Microgreens bit juga mempunyai bekalan besar magnesium, kalium, dan juga tembaga.

Microgreens bit cukup sederhana untuk berkembang. Mereka mengambil sedikit masa untuk matang daripada microgreens lain, tetapi penuaian yang berwarna -warni adalah berbaloi. Dalam hanya 2-3 minggu, anda boleh menambah microgreens ini ke setiap hidangan yang boleh anda fikirkan!

Produk yang baik di Amazon untuk berkembang microgreens bit:

  • Benih Espoma Mix Memulakan
  • 10 × 20 tumbuh dulang
  • Agrobrite T5 tumbuh ringan
  • Botol air misting

Maklumat cepat microgreens bit

Rasa:Manis dan bersahaja; seperti daun bit matang
Rendam:Tidak
Bilas/longkang:Tidak
Kecemasan:2-5 hari
Penuaian yang ideal:10-20 hari

Microgreens bit tumbuh

Sebelum kita melompat ke dalam microgreens yang semakin meningkat, mari kita lihat inventori kita. Anda memerlukan bahan -bahan berikut untuk menjadikan benih bit yang rendah hati menjadi microgreen yang luar biasa.

Bahan

  • Benih: Kami sangat berpesta dengan biji microgreens Pasar Daun Benar, disenaraikan di bawah
  • Bekas: Dulang tumbuh 10 × 20 ini sesuai untuk microgreens (anda memerlukan sekurang -kurangnya 2)
  • Tumbuh Medium: Espoma Seed Starter Mix adalah tanah kegemaran kami untuk tumbuh microgreens, tetapi Coir Coconut juga akan berfungsi dengan baik
  • Tumbuh Cahaya: Kami mengesyorkan Agrobrite T5, tetapi ada yang lain dalam Panduan Cahaya kami
  • Hidangan bawah air: Dulang atau bekas saiz yang sama seperti atau lebih besar daripada dulang yang tumbuh microgen (tanpa lubang saliran)
  • Gunting: Kami mengesyorkan anda menggunakan gunting dapur
  • Botol Air Misting: Untuk Misting!

Kami sangat menyukai biji microgreens dari pasaran daun yang benar. Benih mereka berkualiti tinggi, mempunyai kadar percambahan yang sangat baik, dan bernilai setiap sen. Berikut adalah pilihan kegemaran bit peribadi kami!

  • Beets Darah Bull
  • Bit Darah Bull Organik
  • Bit Detroit Organik
  • Rainbow Blend Bit Microgreens Mix
  • Detroit Dark Red Bit
  • Detroit Organik Dark Red Bit
  • Microgreens bit asas

Tumbuhan bit tidak memerlukan banyak air untuk tumbuh dengan baik, jadi sangat penting untuk menggunakan dulang tumbuh dengan lubang saliran. Kami juga memerlukan tanah yang akan memegang air tanpa basah. Untuk microgreens bit, tanah permulaan benih adalah yang terbaik kerana teksturnya. Bit mempunyai akar halus dan lebih suka bijirin yang sangat halus dari tanah yang mula-mula. Mereka juga mempunyai biji berbentuk aneh yang memerlukan kawasan tahap untuk berakar. Beberapa tukang kebun menanam microgreens di coir kelapa, tetapi kami sangat mengesyorkan menggunakan tanah untuk microgreens bit.

Bila -bila masa anda menanam microgreens, bit atau sebaliknya, tumbuh lampu jauh lebih tinggi daripada cahaya matahari semula jadi. Alasannya ialah anda boleh meletakkan lampu tumbuh secara langsung di atas tumbuh -tumbuhan, memastikan pertumbuhan yang padat dan padat. Anda juga akan dapat mengawal jumlah masa microgreens mendapat cahaya setiap hari.

Merendam

Benih bit mempunyai badan yang cukup nipis sehingga mereka tidak perlu direndam di dalam air sebelum percambahan. Beberapa tukang kebun microgreen masih memilih untuk menyerap biji selama kira -kira 8 jam, tetapi ini benar -benar pilihan.

Menanam

Mari kita mulakan dengan mengisi dulang yang tumbuh tepat di bawah tanah dengan tanah. Gunakan botol misting anda untuk melembapkan permukaan tanah dan kemudian keluarkannya. Sekarang, sebarkan biji bit yang bagus dan di seberang permukaan (ini penting untuk menanam microgreens). Mereka harus jarak jauh - kira -kira 10 biji setiap inci persegi.

Beri biji bit dan tumbuh medium spritz akhir air dan tutupnya dengan dulang kedua. Ini adalah permulaan tempoh pemadaman, ketika biji -bijian melengkapkan percambahan dan tumbuh. Untuk menjaga dulang penutup selamat, letakkan berat badan kecil di atas (benih akan menolaknya ketika mereka tumbuh).

Tinggalkan penutup pada biji selama sekurang-kurangnya 4-6 hari. Beet memerlukan kegelapan untuk percambahan, yang sepatutnya mengambil masa 3 hari hingga 5 hari. Hari tambahan atau dua memberi biji masa tambahan untuk bercambah.

Tumbuh

Sekitar Hari 6 fasa pemadaman, mengintip di bawah penutup. Sekiranya anda melihat bahawa benih semua tumbuh dan tumbuh, keluarkan dulang penutup dan flip pada cahaya tumbuh. Tumbuh -tumbuhan mungkin berubah warna atau diselimuti ke satu sisi pada mulanya, tetapi mereka akan cepat pulih di bawah cahaya.

Sediakan microgreens bit anda dengan sekurang -kurangnya 12 jam cahaya setiap hari. Untuk menyiram mereka, kami akan menenggelamkan botol semburan dan mula menyiram bawah. Kaedah ini adalah langkah berjaga -jaga yang terbaik terhadap pertumbuhan bakteria dan penyakit redaman yang ditakuti.

Dapatkan hidangan bawah air anda dan tambahkan beberapa inci air. Kemudian, tetapkan dulang yang tumbuh di dalam. Tanah akan menyerap airnya tanpa mendapat microgreens bit basah. Setelah tanah cukup lembap, keluarkan hidangan penyiraman. Ulangi proses ini setiap kali tanah mula kering (anda dapat memberitahu dengan berat dulang tumbuh).

Semasa mereka tumbuh, anda mungkin melihat bahawa microgreens bit mempunyai badan sesat yang tersesat. Anda boleh mengeluarkannya dengan tangan atau menyikat telapak tangan anda di seluruh loji microgreen.

Penuaian

Di mana sahaja dari 10-20 hari selepas menanam, microgreens bit anda mungkin bersedia untuk menuai. Mereka akan tumbuh menjadi beberapa inci tinggi dengan batang merah terang dan dibuka, cotyledon hijau.

Apabila kita menanam microgreens, kita biasanya bertujuan untuk menuai sebelum daun sebenar pertama tumbuh. Sebaik sahaja mereka melakukannya, microgreens bit akan menjadi lebih sukar kerana mereka bersedia untuk menyokong lebih banyak berat badan. Rasanya dikatakan sama, tetapi perubahan dalam tekstur ini adalah mengapa kita lebih suka microgen yang tidak benar.

Anda boleh memilih untuk menuai microgreens bit anda sekaligus atau yang diperlukan. Sekiranya anda mengambilnya seperti yang diperlukan, pastikan mereka semua dituai pada masa set kedua daun sejati tumbuh.

Sebaik sahaja anda telah menentukan sudah tiba masanya untuk menuai microgreens bit anda, ambil gunting dapur anda dan dulang yang tumbuh. Potong microgreens dalam rumpun di atas permukaan tanah. Pigmen cerah di tumbuh -tumbuhan microgreen mungkin noda, jadi jangan memakai pakaian kegemaran anda!

Menyimpan

Microgreens bit sudah siap digunakan. Basuh mereka terlebih dahulu, dan kemudian tambahkan mereka mentah ke salad, sandwic, atau apa sahaja yang memerlukan masalah pemakanan.

Sekiranya anda perlu menyimpannya, tahan membasuh mikrogreen bit. Mereka menyimpan yang terbaik apabila kering sepenuhnya, jadi anda mungkin mahu menekannya dalam tuala kertas. Tutup microgreens bit dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk. Apabila anda menggunakan kaedah ini, microgreens bit harus disimpan dengan baik selama kira -kira seminggu.

Soalan yang sering ditanya

S: Seperti apa rasa microgreens bit?

A: Microgreens bit mempunyai rasa yang manis dan bersahaja, seperti bagaimana rasa daun bit tumbuh.

S: Apakah faedah makan microgreens?

J: Apa yang bukan faedahnya!? Microgreens mungkin kecil, tetapi mereka biasanya mempunyai dua atau tiga kali nutrien tumbuh -tumbuhan tumbuh. Sebagai contoh, microgreens bit mempunyai banyak besi, kalsium, serat, dan pelbagai vitamin (jauh lebih banyak daripada bit yang ditanam).