Cara Menumbuhkan Microgreens Cilantro Cepat dan Mudah

Cara Menumbuhkan Microgreens Cilantro Cepat dan Mudah
8 min Baca

Isi kandungan

  • Maklumat cepat microgreens cilantro
  • Microgreens Cilantro yang Berkembang
    • Bahan
    • Merendam
    • Menanam
    • Tumbuh
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Soalan yang sering ditanya

Sungguh memalukan untuk meninggalkan ketumbar keluar dari taman microgreen anda. Microgreens Cilantro yang Berkembang di Rumah Akan Menambah Rasa Zesty Dan Nutrien Berlimpah Untuk Makanan Anda Tanpa Tag Harga Tinggi. Seperti kebanyakan microgreens, coriandrum sativum sangat mudah tumbuh. Ini adalah salah satu microgreens yang lebih lambat, tetapi patut menunggu.

Perbezaan antara microgreens cilantro yang semakin meningkat dan hanya ketumbar yang tumbuh adalah masa menuai. Ketika pertama kali tumbuh dari benih, ketumbar membongkar dua daun cotyledon seperti rumput. Daun yang lazat ini rasa seperti ketumbar, tetapi dengan pukulan yang lebih kecil. Tidak lama selepas daun cotyledon muncul, daun pertama, berbulu, sebenar muncul. Cilantro Micro Greens kini mempunyai rasa cilantro penuh ... kecuali jika anda mempunyai variasi genetik tertentu, yang kami jelaskan dalam artikel kami mengenai ketumbar ketumbar.

Bukan sahaja kaedah langkah pendek ini cara yang lebih cepat untuk mengembangkan ketumbar, ia juga lebih berkhasiat. Microgreens cilantro umumnya lebih sihat daripada diri mereka yang dewasa. Kerana ia baru tumbuh, cilantro microgreen masih mendapat nutrien dari endosperm benih. Apabila tumbuhan matang, ia bergantung kepada nutrien tanah, yang jauh lebih berubah -ubah.

Dalam panduan pendek ini, kami akan membawa anda melalui setiap langkah untuk mengubah biji ketumbar ke dalam sayur -sayuran bayi yang lazat. Oleh itu mari kita dapatkan tangan kita kotor dan tumbuh ketumbar - cara microgreen!

Produk Baik di Amazon untuk Microgreens Cilantro Berkembang:

  • Tanaman tumbuh tumbuhan
  • Mix Starter Benih Organik Espoma
  • Koir Kelapa Cacing Bandar
  • Cahaya pendarfluor Agrobrite T5

Maklumat cepat microgreens cilantro

Microgreens ketumbar bolt perlahan
Rasa:Citrusy, rasa ketumbar
Rendam:Pilihan
Bilas/longkang:Pilihan
Kecemasan:2-6 hari
Penuaian yang ideal:10-20 hari

Microgreens Cilantro yang Berkembang

Anda memerlukan bahan yang sama untuk kebanyakan microgreens. Proses yang semakin meningkat juga sama, tetapi mempunyai satu atau dua langkah khusus untuk microgreen cilantro.

Bahan

  • Benih: Kegemaran kami adalah yang berasal dari Pasar Daun Sejati. Mereka membawa dua jenis tradisional, bolt perlahan dan pecahan rekreasi, dan mereka juga mempunyai bolt perlahan organik dan rekreasi organik berpecah jika anda lebih suka benih yang diluluskan OMRI.
  • 2+ Dulang Penanaman: Anda ingin menggunakan dulang seperti dulang ini (pastikan mereka mempunyai lubang saliran untuk menyiram)
  • Medium Berkembang: Kami suka campuran starter benih Espoma ini, tetapi anda juga boleh menggunakan Coir Coconut
  • Cahaya: Agrobrite T5 adalah pilihan yang hebat (ia dipaparkan dalam panduan cahaya kami) 
  • Botol air misting
  • Gunting dapur

Apabila tumbuh microgreens ketumbar, kami akan menuai sebelum tumbuh -tumbuhan tumbuh sistem akar yang baik. Kerana ini, mereka boleh ditanam di dulang penanaman cetek. Oleh kerana tumbuhan muda akan mendapat semua nutrien mereka dari benih, kita tidak perlu bimbang tentang baja organik atau nutrien dalam campuran tanah. Sebaliknya, anda harus menggunakan campuran tanah halus yang secara konsisten akan memberikan kelembapan kepada benih. Terdapat pilihan kurang tanah, seperti kelapa coir atau vermiculite, tetapi biji ketumbar tidak tumbuh dengan baik dalam sistem hidroponik sepenuhnya. Semacam medium tumbuh harus digunakan.

Microgreens ketumbar tumbuh paling baik dengan cahaya yang konsisten. Paling mudah menggunakan cahaya tumbuh kerana anda dapat meluangkan masa selama 12 jam atau lebih setiap hari. Pastikan cahaya tumbuh dekat dengan dulang microgreen dan pastikan ia memancarkan semua tumbuh -tumbuhan sebanyak mungkin.

Merendam

Benih ketumbar mempunyai dua bahagian, masing -masing akan bercambah.

Terdapat sedikit perdebatan mengenai sama ada untuk merendam biji cilantro atau tidak. Konsensus umum adalah bahawa biji -bijian ini dapat berjalan dengan baik dan masih tumbuh dengan baik. Merendam mereka boleh mempercepat proses percambahan, tetapi tidak semestinya menjadikan benih tumbuh lebih cepat.

Sekiranya anda merancang untuk merendam benih, letakkannya dalam semangkuk air bersih selama 12-24 jam (tidak lebih dari sehari). Selepas itu, menanamnya dengan segera. Anda juga boleh mencuba menghancurkan badan benih dan bukannya merendam di dalam air. Letakkan benih dalam beg plastik dan perlahan -lahan menghancurkannya dengan pin rolling atau papan pemotong. Ini akan memberi kesan yang sama untuk merendam.

Oleh itu, anda boleh memilih sama ada anda mahu menghancurkan benih, menyebarkannya ke dalam air, atau melangkau langkah ini sama sekali. Mana -mana cara ini masih boleh mengubah setiap benih menjadi microgreens ketumbar yang berkualiti.

Menanam

Sebelum anda melompat ke dalam menanam benih itu, kita perlu mendapatkan dulang yang siap untuk menanam microgreens. Isi di bawah selimut dengan tanah lembap, melicinkannya sama rata. Kemudian, sebarkan benih di seluruh permukaan. Kami mahu mereka agak rapat bersama, tetapi tidak bertindih (kira-kira 5-8 setiap inci persegi). Microgreens ketumbar memerlukan jarak yang lebih sedikit daripada jenis lain kerana mereka akan berkembang lebih lama dan mengembangkan lebih banyak daun. Tidak perlu menutup benih dengan tanah.

Beri benih dan tanah atas kelab air dan letakkan penutup di atas dulang. Sampul ini perlu menyekat semua cahaya matahari supaya benih dapat bercambah (kami mengesyorkan anda menggunakan dulang kedua). Microgreens ketumbar memerlukan suhu yang lebih sejuk untuk bercambah daripada tumbuhan lain, kira -kira 70 ° F.

Periksa benih setiap beberapa hari, menyiram seperti yang diperlukan. Mereka mungkin tidak bercambah seragam, tetapi harus melakukannya dalam masa 2-6 hari.

Tumbuh

Leisure berpecah microgreens ketumbar.

Apabila biji ketumbar telah bercambah dan pucuk mula menolak penutup dulang, sudah tiba masanya untuk merawatnya seperti tumbuh -tumbuhan. Pertama, keluarkan dulang dan mula menggunakan cahaya tumbuh. Anda mungkin melihat bahawa pucuk benih dan daun berwarna putih kerana kekurangan cahaya, tetapi mereka akan cepat bertukar menjadi hijau.

Acuan suka persekitaran yang gelap dan basah, jadi kita perlu menjaga tanah di atas kering seberapa mungkin. Penyiraman bawah adalah penyelesaian terbaik di sini. Isi hidangan dengan air dan letakkan dulang di atasnya. Campuran tanah akan menyerap air sambil menjaga pucuk kering dan bebas acuan.

Apabila microgreens ketumbar tumbuh, rasakan berat dulang setiap hari untuk menentukan sama ada medium tanah siap untuk lebih banyak air. Ketika mereka mula tumbuh saiz, beberapa microgreens cilantro boleh menolak badan benih ke atas dengan cotyledons dan daun. Cahaya sikat telapak tangan anda di bahagian atas microgreens cilantro untuk mengeluarkannya.

Penuaian

Ia akan berada di mana sahaja dari 10-20 hari sehingga anda melihat bahawa microgreens cilantro baik dan bersedia untuk menuai. Daun cotyledon akan terbuka dan hijau. Paling penting walaupun, daun sebenar pertama akan datang. Tingkap masa ini adalah puncak rasa dan pemakanan untuk microgreens ketumbar. Dari akar ke daun, sayur -sayuran harus satu inci atau lebih tinggi.

Berhenti menyiram microgreens cilantro 12 jam sebelum anda bersedia untuk menuai. Ini akan menghapuskan kelembapan yang berlebihan dan menyediakan sayur -sayuran untuk penyimpanan.

Sekarang, anda hanya perlu mengambil gunting dapur anda dan mendapatkan makanan! Potong batang tepat di atas paras tanah. Microgreens Cilantro mempunyai tetingkap penuaian yang fleksibel, jadi anda boleh memilih untuk menuai seperti yang diperlukan dan bukan semua dalam satu hari.

Menyimpan

Seperti mana-mana hasil yang ditanam di rumah, cilantro microgreens rasa hebat apabila digunakan segar. Bilas mereka dalam air sejuk dan tambahkan mereka mentah ke salad, telur, atau hidangan Mexico kegemaran anda.

Sekiranya anda tidak akan menggunakannya dengan segera, tahan pada langkah mencuci. Untuk mencapai storan yang betul, kami ingin mengekalkan microgreens cilantro sebaya mungkin. Ringan tekan mereka di antara dua tuala kertas dan menutupnya dalam bekas kedap udara. Dengan kaedah ini, mereka akan menyimpan di dalam peti sejuk selama 5-10 hari.

Soalan yang sering ditanya

Rekreasi ini memisahkan biji dibahagikan kepada bahagian individu untuk percambahan cepat.

Q: Adakah cilantro mikro rasa seperti ketumbar?

A: Ya! Sekiranya anda membenarkan daun sebenar yang pertama tumbuh, anda akan melihat bahawa rasa itu tidak dapat dibezakan.

S: Adakah cilantro akan tumbuh semula setelah memotong?

A: Microgreens ketumbar tidak akan berkembang semula kerana semua nodul pertumbuhan dikeluarkan semasa menuai. Cilantro penuh, sebaliknya, dituai dan digunakan dalam bahagian, jadi ia akan datang lagi.