Anda tidak pernah melupakan yang pertama. Kilang tomato pusaka tempatan, iaitu.
Sekurang -kurangnya, saya tidak mempunyai, sekurang -kurangnya. Ia adalah 'pir kuning,' yang dibeli pada tahun pertama saya tinggal di Knoxville, Tennessee.
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Semasa saya masih kecil di Williamsburg, Virginia, keluarga kami tumbuh bunga dan sekali -sekala pasli atau lada loceng tumbuhan.
Tomato tempatan adalah wilayah jiran kita, Encik. Sherman, seorang profesor sejarah yang mempunyai musim panas untuk mendedikasikan untuk meminda tanah berpasir kita, membaja, menyumbat, menyiram, dan memangkas Beefsteaks hibrid.
Bertahun -tahun kemudian, bujang dan menyewa sebahagian rumah, saya membeli empat tumbuhan ini dengan keinginan. Tomato kuning! Apa yang lark.
Saya telah belajar kerana 'pir kuning' adalah kegemaran di kawasan ini.
Saya kagum Betapa mudahnya mereka tumbuh di tanah liat kita, Dan bagaimana mereka mudah menghasilkan buah -buahan kecil bermula pada pertengahan musim panas. Dan saya terpesona dengan kedua -dua bentuk pir (walaupun bagi saya mereka kelihatan seperti miniatur Botol labu) dan rasa ringan.
Saya telah berubah sedikit sejak pengalaman pertama itu, tetapi kasih sayang saya untuk 'pir kuning' tetap berterusan.
Saya telah mengembangkan pelbagai ini sebagai tarikan untuk anak tirinya yang membenci sayur-sayuran saya, sebagai bahan ketika saya melalui fasa "semua gazpacho, sepanjang masa", dan sekali lagi, baru-baru ini, ketika saya terjebak dengan keseronokan yang mudah -Menghabutan tomato dengan sayu balsamic.
Sekiranya anda berminat dengan pusaka yang mungkin disukai oleh anak -anak, dan mempunyai apa yang diperlukan untuk mengendalikan tomato vining, anda dapat mencari 'pir kuning' adalah dengan keinginan anda.
Sebelum anda membuat keputusan, izinkan saya membimbing anda melalui sejarahnya, dan berkongsi beberapa petua yang akan membantu anda mengembangkan dan menjaga kultivar ini.
Inilah yang akan saya sampaikan:
Spesies liar tomato telah dikesan kembali ke Pergunungan Andes di Amerika Selatan, dan penggunaannya bermula kembali ke zaman pra-Columbian di Mexico.
Ahli -ahli ini Keluarga Nightshade diangkut ke Eropah pada awal 1500 -an, dengan orang Sepanyol dan Itali menjadi orang Eropah pertama yang mengadopsi tomato sebagai bahan makanan.
Perancis dan Eropah Utara tumbuh tumbuhan yang menarik dengan bunga kuning mereka untuk hiasan, tetapi menolak mereka untuk meja kerana mereka dikhabarkan menjadi toksik, sebagai saudara maut yang mematikan.
Anda mungkin bayangkan 'pir kuning' adalah tambahan yang agak baru -baru ini, sejauh kultivar pergi. Buah-buahan berbentuk air mata kuning zany kelihatan sejuk dan moden. Tetapi percayalah atau tidak, ada rekod tumbuhan ini dari tahun 1700 -an.
Menurut a kajian yang diterbitkan pada tahun 2004 Oleh ahli biologi tumbuhan Steven Tanskley dan rakan sekerja Cornell University, mutasi gen ovate menjadikan tomato berbentuk pir tumbuh lebih lama di bahagian atas dan lebih bulbous di pangkalan, sifat yang mereka kongsi dengan buah-buahan lain yang mempunyai bentuk itu, terung.
Walaupun penternak tumbuhan Cornell dapat meniru sifat berdasarkan gen dari tomato pir yang ada, kami tukang kebun rumah boleh bergantung kepada benih atau pemindahan untuk menghasilkan tomato ini dengan bentuk leher panjang nostalgia tanpa campur tangan selanjutnya.
Sekiranya anda berminat untuk menanam tanaman bumper anda sendiri, teruskan membaca untuk petua yang akan memudahkan jalan.
Sekiranya anda seorang pemula, pastikan anda membaca panduan komprehensif kami untuk arahan langkah demi langkah untuk berkembang dan menjaga tomato.
Tetapi penanam yang paling berpengalaman boleh mendapat manfaat daripada tip khusus ini untuk pokok pusaka 'kuning pir'.
Nasihat utama saya untuk sesiapa yang berminat untuk menanam 'pir kuning' di taman rumah adalah untuk mengingati bahawa Ia adalah pusaka Dan itu adalah pokok anggur yang tidak pasti.
Status pusaka bermaksud ia tidak akan menghasilkan banyak buah -buahan seperti beberapa hibrid, dan sifat yang tidak pasti bermakna ia tumbuh menjadi sangat tinggi, dan mungkin sukar dikawal jika anda tidak memberi perhatian.
Untuk mengelakkan kelemahan dan memaksimumkan hasil tomato ini, gunakan taktik ini:
Walaupun buah -buahan kecil, tumbuh -tumbuhan ini tumbuh enam hingga 12 kaki tinggi dan tersebar kira -kira tiga kaki.
Walaupun anda memangkas mereka, mereka akan mencapai kira -kira lima kaki, dan mereka perlu disediakan dengan banyak air dan pemakanan sepanjang musim yang semakin meningkat.
Ini indah untuk berkembang secara langsung di tanah. Sekiranya anda mencari pelbagai jenis yang mesra, anda pasti boleh memilih 'pir kuning,' tetapi saya tidak akan memilihnya sebagai pilihan pertama anda.
Perlu diingat bahawa setiap tumbuhan memerlukan sekurang -kurangnya bekas saiz lima galon dengan lubang saliran, enam kaki atau lebih sokongan - sama ada di dalam bekas atau di sebelahnya - dan beberapa inci air setiap minggu sepanjang musim yang semakin meningkat di ketiadaan hujan.
Sekiranya anda tidak bersedia untuk jenis buruh itu, anda mungkin mahu memilih pelbagai tomato pusaka yang berbeza untuk berkebun kontena.
Semoga saya mencadangkan tomato ceri 'Baxter's Bush'? Pusaka ini matang 70 hingga 72 hari dari pemindahan dan tumbuh di semak padat yang mencapai hanya 30 hingga 36 inci.
'Bush Baxter'
Paket 65 biji belukar Baxter adalah boleh didapati dari Burpee.
Pusaka ini memerlukan 75 hingga 80 hari dari pemindahan untuk mula menghasilkan. Sebaliknya, beberapa tomato ceri hibrid anda mungkin digunakan untuk menghasilkan buah masak dalam masa 60 hari.
Pastikan anda menggunakan kalendar berkebun anda atau arahan lain untuk memastikan bahawa anda menanam pada waktunya untuk dapat menuai di kawasan anda.
Pertimbangkan sama ada anda mungkin memerlukan penutup baris atau menggunakan cara lain untuk melindungi tumbuhan jika anda berkebun di kawasan dengan musim yang semakin pendek.
Dan jika anda Memulakan 'Pear Kuning' dari Benih, Pastikan anda memberi masa yang cukup untuk anak benih untuk mendapatkan cukup besar untuk pemindahan beberapa minggu selepas bahaya Frost telah berlalu di kawasan anda.
Peraturan umum adalah untuk menyemai lapan minggu menjelang purata tarikh frost terakhir. Anda tidak mahu memulakan tumbuh -tumbuhan dari benih terlalu awal, atau mereka akan berkaki kaki dan mungkin menjadi akar terikat pada masa anda menanam.
Tetapi jika anda tidak menanam pelbagai jenis ini di dalam rumah sekurang -kurangnya enam minggu sebelum ketibaan musim bunga, anda lebih baik memilih untuk membeli bermula dalam talian atau dari nurseri tempatan.
Ini boleh menjadi agak rumit. Anggur ini tumbuh tinggi, dan anda ingin dapat mencapai hasil panen dengan mudah.
Pastikan anda mencari tumbuhan anda di mana anda boleh sampai ke puncak anggur apabila anda perlu memilih, dan meninggalkan jalan atau pembukaan lain supaya anda boleh meletakkan tangga langkah atau pendek dengan selamat berhampiran.
Juga, pertimbangkan untuk menanam tumbuh -tumbuhan di mana anda boleh memilih makanan ringan tanpa lagi. Saya telah membesarkan mereka di arbor yang menetap di teras belakang, dan di plot kecil di dekat jalan masuk supaya saya dapat memilih beberapa dalam perjalanan dari menjalankan tugas.
Kemudahan ini benar -benar akan dibuang kemudian pada musim ini, apabila anda mungkin sedikit lelah untuk menjaga dengan penuaian.
Apabila anda tumbuh di tempat di mana kanak -kanak kecil dapat mengakses tumbuhan dengan mudah, anda akan mendapat bantuan pembantu kecil. (Dan jika anda tidak menonton terlalu rapat, anak -anak mungkin "menemui" buah -buahan yang enak ini sendiri, dan mulakan kebiasaan menyukai kedua -dua sayur -sayuran dan Berkebun.)
Vines 'Yellow Pear' memerlukan akar yang sihat dan batang yang kuat untuk menyokong penuaian akhirnya.
Dapatkan mereka permulaan yang baik apabila anda memindahkan anak benih. Pertama, tongkat pucuk sampingan kecil dari bahagian bawah anak benih, meninggalkan batang utama di tempatnya, atau mungkin dua.
Kemudian letakkan pemindahan di tanah di bawah garis tanah dengan sekurang -kurangnya beberapa inci. Hanya tiga atau empat inci teratas anak benih yang harus menonjol di atas tanah.
Ia akan kelihatan sedikit ganjil, melihat hanya beberapa daun selepas anda terbiasa dengan yang subur, dedaunan-berat bermula.
Tetapi tumbuh -tumbuhan akan kembali tumbuh tinggi dengan cepat, dan mereka akan lebih kuat daripada mana -mana anak benih yang anda tanam dengan batang di tingkat permukaan tanah.
Pernahkah anda melihat sangkar tomato yang comel dan berwarna -warni yang tinggi 36 inci?
Simpan mereka untuk terung yang semakin meningkat, atau pelbagai tomato yang lebih pendek.
'Pir kuning' semakin tinggi, berkembang hingga sekurang -kurangnya enam kaki, dan kadang -kadang setinggi 10 atau 12 kaki.
Anda akan menginginkan kepentingan, sangkar, atau trellises yang anda gunakan untuk mendekati ketinggian yang sama, untuk memberikan sokongan yang mencukupi.
Kami telah berjaya dengan tiang buluh dan arbor sementara yang diperbuat daripada papan dan dawai ayam di taman saya.
Baiklah, ada masa itu pada tahun 2014 apabila 'pir kuning' mengambil alih pokok malar hijau yang berdekatan dan suami saya terpaksa memilih mereka menggunakan tangga enam kaki ... tetapi saya telah belajar dari kesilapan itu dan mempercayai anda akan dapat membayar lebih dekat perhatian daripada yang saya lakukan musim itu.
Terdapat banyak pilihan lain untuk sokongan yang diperlukan ini, termasuk kepentingan, panel pagar, dan trellises.
Atau pertimbangkan tenunan Florida. Belajar tentang perkara itu dan sokongan buatan sendiri yang lain dalam panduan kami.
Sekali lagi, jangan biarkan buah-buahan berbentuk comel dan berbentuk unik menyesatkan anda.
Tumbuhan yang kuat ini cukup besar, dan mereka memerlukan banyak air dan banyak nutrien untuk menyediakan tanaman bumper.
Pertama, air. Anda boleh membantu tanah mengekalkan kelembapan dari awal dengan menanam di tempat dengan tanah yang mengalir dengan baik, dan memindanya dengan banyak kompos yang berumur atau bahan organik lain yang kaya dengan nutrien.
Juga pastikan untuk menyembunyikan tumbuh -tumbuhan apabila mereka beberapa inci tinggi, menggunakan jerami pain yang tidak dirawat, keratan rumput, mulsa daun, atau kulit dicincang.
Ingatlah untuk tidak membiarkan mulsa menyentuh batang utama tumbuhan, atau anda akan menggalakkan penyakit. Dan jangan sekali -kali menggunakan produk yang dirawat dengan herbisida atau racun perosak di taman - sama ada seseorang akan memusnahkan tumbuhan sayur berharga anda, atau keupayaan mereka untuk mekar atau menetapkan buah.
Tumbuhan akan memerlukan purata satu inci air seminggu, yang harus datang dari usaha anda ketika hujan tidak cukup. Awak boleh Periksa tahap pemendakan di taman anda dengan tolok hujan.
Perlu diingat bahawa 'pir kuning' yang ditanam kontena memerlukan penyiraman yang jauh lebih kerap daripada tumbuh-tumbuhan yang ditanam di tanah, terutamanya pada musim panas.
Tumbuhan ini juga akan mendapat manfaat daripada makanan tambahan. Mulakan kira -kira sebulan selepas pemindahan, dan berikan penggalak jika anda memikirkannya sekali setiap tiga atau empat minggu.
Berhenti dengan baja apabila tumbuh -tumbuhan mula menetapkan buah. Pada ketika itu, mereka tidak lagi memerlukan nutrien untuk akar atau batang yang kuat, kerana tumbuhan akan memfokuskan semua tenaga untuk menghasilkan buah.
Gunakan campuran larut air yang direka untuk tomato dan gunakannya mengikut arahan pengilang.
Fox Farm Grow Big Liquid Concentrate adalah pilihan yang baik kerana selamat digunakan pada tanaman yang boleh dimakan, dan juga cukup ringan untuk tidak membakar tumbuh -tumbuhan atau akar.
Fox Farm Grow Big Liquid Concentrate
Ia mempunyai campuran cacing cacing, kelp Norway, dan pelbagai mineral seperti kalium dan magnesium di antara bahan-bahan semulajadi.
Fox Farm Grow Big Concentrate adalah boleh didapati dari medan dalam bekas satu liter.
Sekiranya anda sanggup mengorbankan sedikit penuaian, anda pasti boleh memangkas untuk mengehadkan berapa tinggi tumbuhan 'pir kuning' anda.
Ketahui selok -belok pemangkasan tomato Panduan kami sama ada anda harus menanam varieti penentuan atau tidak pasti.
Sebagai pusaka, 'pir kuning' boleh menjadi lebih mudah terdedah kepada penyakit daripada kacukan moden.
Anda boleh membantu mencegah penyebaran penyakit air dengan jarak tumbuh -tumbuhan sekurang -kurangnya dua kaki selain dedaunan basah kering dengan cepat, dan tidak pernah menyiram dari atas daun. Mensasarkan hos atau penyiraman anda boleh di garisan tanah sahaja!
Juga memangkas penyedut bawah apabila anda mula -mula transplantasi, untuk menjaga buah dan dedaunan dari tanah ketika tumbuh -tumbuhan tumbuh, dan untuk menghalang penyebaran penyakit tanah.
Ketahui lebih lanjut mengenai mengesan, mencegah, dan merawat penyakit tomato biasa dalam panduan kami.
Pelbagai masa lama ini tidak dibiakkan untuk menghasilkan buah-buahan dengan kulit tebal yang boleh bertahan minggu dan minggu ketika diangkut beratus-ratus batu ke pasaran. Jadi mereka tidak semestinya baik - mungkin empat atau lima hari di kaunter.
Pastikan anda memakannya dengan cepat atau memelihara mereka sebelum mereka menjadi lembap. Dehidrasi adalah satu pilihan, dan laman kakak kami, Foodal mempunyai semua butiran mengenai cara menggunakan dehydrator untuk membuat tomato pseudo- "sun-dried".
Apabila fros pertama menjulang dan anda masih mempunyai tomato hijau di pokok anggur, anda mungkin dapat memilihnya dengan tergesa -gesa dan acar atau memotongnya untuk membeku.
Tidak semestinya masalah untuk mencuba memasak tomato yang lebih kecil di dalam rumah, tetapi anda dapat menentukan kemungkinan kejayaan anda di Panduan kami untuk menjadikan tomato menjadi merah - atau dalam kes ini, kuning terang!
Untuk maklumat lanjut mengenai menyimpan atau Pembekuan tomato, Lihat panduan kami.
Kerana 'pir kuning' adalah hibrid terbuka, mungkin untuk menyelamatkan biji. Walau bagaimanapun, ingatlah bahawa tumbuhan boleh menyeberang dengan yang lain S. Lycopersicum jenis yang ditanam di halaman anda, atau bahkan di jiran.
Itu penyebaran silang tidak akan menjejaskan buah-buahan tanaman tahun ini, tetapi benih dari tomato itu boleh menghasilkan salib yang pelik.
Lebih baik melekat dengan benih yang dibeli di kedai melainkan jika anda tumbuh hanya satu jenis ini - atau tidak peduli jika anda berakhir dengan jenis tomato rawak musim depan.
Ketahui lebih lanjut cara untuk menyelamatkan biji tomato dalam panduan kami.
Pertukaran Benih Benih menjalankan ujian-ujian secara literal puluhan jenis pir kuning, dengan pemenang di antara jenis-jenis yang menjadi pelbagai dengan buah-buahan satu setengah inci yang dikenali sebagai 'Beam,' yang diperkenalkan kepada pemeliharaan benih pusaka pada tahun 1983 oleh John Hartman dari Indiana.
Kebanyakan pilihan yang dijual untuk taman rumah hanya akan dilabelkan 'pir kuning,' dan mereka cenderung untuk semua kelihatan sama, dengan buah-buahan satu hingga dua inci dalam warna dari emas ke dalam lemoni kuning.
Di kawasan saya, pelbagai ini kadang-kadang tersedia secara meluas dalam empat atau enam pek untuk pemindahan. Tetapi selalunya, dalam beberapa tahun, ia tidak dapat dijumpai sama sekali.
Sekiranya anda berada dalam keadaan yang sama, anda akan gembira mengetahui terdapat tumbuhan langsung yang terdapat dalam talian.
Tumbuhan langsung 'pir kuning'
Burpee mempunyai tumbuhan langsung yang ada sebagai sebahagian - atau semua, jika anda mahu! - dari "campuran dan perlawanan" tiga.
Jika tumbuh pusaka ini dari benih lebih menarik, anda boleh menemui saiz paket dan karung pukal Boleh didapati dari Pasar Daun Sejati.
Campuran pir merah dan kuning
Menawarkan minat botani Campuran tomato pir kuning dan merah dalam paket 30-benih, jika anda berminat untuk mengembangkan campuran.
Beberapa tukang masak menganggap 'pir kuning' sebagai layak sebagai pelbagai tomato tampal.
Sekiranya anda ingin memasak anda menjadi sos atau jem, ingatlah bahawa walaupun mereka mempunyai biji yang lebih sedikit daripada banyak tomato ceri, mereka juga mempunyai kandungan air yang lebih tinggi daripada yang lain tomato pengetinan.
Saya tidak mengatakan tidak menggunakannya, hanya anda mungkin perlu memasaknya lebih lama daripada jenis lain sebelum mereka membubarkan konsistensi yang baik untuk sos.
Saya biasanya membuat kumpulan besar sos pizza dengan hasil homegrown ini, dan warna kuning agak menyenangkan sebagai alternatif kepada sos merah - dan melengkapkan topper basil ruby juga.
Bercakap tentang pizza, permata ini juga menjadi topping yang berguna dan cantik untuk meningkatkan pai beku. Untuk mempelajari teknik, Lihat cadangan Foodal.
Mereka juga pilihan yang hebat untuk salsa segar, seperti Mengambil makanan Pada asas Pico de Gallo.
Dan jangan lupa ambil beberapa gegaran untuk mengiris dua untuk menambah rasa musim panas ke hidangan sehari -hari, seperti Resipi Foodal Untuk potong ayam dengan tomato untuk menyelamatkan rancangan makan malam minggu anda.
Jenis Loji: | Sayur tahunan | Toleransi: | Haba |
Berasal dari: | Amerika Tengah dan Selatan | Penyelenggaraan: | Sederhana |
Hardiness (Zon USDA): | 5-8 | Jenis Tanah: | Kaya secara organik |
Musim: | Musim panas | Tanah Ph: | 6.0-6.8 |
Dedahan: | Matahari penuh | Saliran tanah: | Baik-baik |
Masa hingga matang: | 75-80 hari | Penanaman teman: | Basil, kacang, chives, timun, Bawang putih, Lettuce, Marigolds, Nasturtiums, bawang, pasli, lada |
Jarak: | 24-36 inci | Elakkan menanam dengan: | Brassicas, jagung, dill |
Menanam Kedalaman: | 1/2 inci (biji), 4 inci teratas bermula di atas garisan tanah (transplantasi) | Keluarga: | Solanaceae |
Ketinggian: | 6-12 kaki | Genus: | Solanum |
Sebar: | 30-36 inci | Spesies: | Lycopersicum |
Keperluan air: | Tinggi | Kultivar | 'Pir kuning' |
Perosak biasa: | Aphids, cutworms, kumbang kutu, cacing tanduk, thrips, whiteflies | Penyakit biasa: | Alternaria batang batang, anthracnose, acuan hitam, hama, bunga akhir bunga, acuan kelabu botrytis, fusarium, tempat daun, virus mozek, cendawan serbuk, verticillium layu layu |
Saya suka ketika musim panas saya merangkumi keseronokan sederhana tomato 'pir kuning' yang semakin meningkat di plot taman saya atau Katil yang dibangkitkan.
Kekurangan buah -buahan kecil dan ringan mendorong saya untuk makan lebih sihat, terutama ketika makan tengah hari. Tidak ada alasan untuk menjangkau kerepek cerek dengan alternatif yang berair dan ringan yang bersedia untuk memetik pada waktu petang berjalan-jalan melalui halaman belakang.
Dan kenangan yang diaduk oleh tomato kecil dengan bentuk yang unik dan bersemangat memanjat anggur memberi makan jiwa saya.
Itu adalah bayaran balik untuk harga pek pemindahan, beberapa sangkar tomato, dan sesekali penyiraman tambahan atau rangsangan baja.
Adakah anda juga mengembangkan pusaka ini? Atau adakah anda mungkin masih mempunyai soalan atau dua berlarutan sebelum anda dapat menyelesaikan kultivar ini untuk tampalan sayuran anda sendiri?
Bahagian komen di bawah adalah tempat yang mengalu -alukan untuk kedua -dua petua dan pertanyaan, jadi teruskan dan tambahkan input anda jika anda mahu.
Dan jika membaca panduan ini meninggalkan anda mahukan lebih banyak maklumat mengenai pusaka atau tomato kecil untuk tumbuh di taman anda, Lihat panduan ini seterusnya: