Isi kandungan
Salah satu bahagian terbaik kentang yang tumbuh adalah kegembiraan menuai mereka selepas berbulan -bulan menunggu ubi yang enak. Sayuran akar dikasihi dan ditanam di seluruh dunia tetapi juga terdedah kepada perosak dan penyakit yang berbeza. Selalunya, kerana tanaman di bawah tanah, gejala tidak dapat dilihat sehingga kita menariknya keluar. Tidak ada yang lebih buruk daripada menunggu seluruh tempoh pertumbuhan untuk mempelajari penyakit telah melanda tanaman. Kudis kentang, juga dikenali sebagai kudis biasa, adalah salah satu penyakit ini.
Walaupun kudung kentang bukan penyakit maut, ia meluas di seluruh dunia di mana -mana kentang ditanam. Penyakit bakteria ini memberi kesan kepada pelbagai sayur -sayuran selain kentang seperti bit dan parsnips. Seperti namanya, kentang kentang menyebabkan luka coklat gelap di permukaan sayur -sayuran ini yang sangat mengurangkan nilai jualan dan kebolehpasaran mereka untuk penanam komersial. Tidak ada ubat yang diketahui untuk penyakit ini, tetapi ia dapat diuruskan melalui teknik bersepadu yang termasuk putaran tanaman dan pengurusan tanah. Oleh itu, mari kita bercakap mengenai kudung kentang, apa itu, dan apa gejalanya. Kami juga akan membincangkan tumbuhan mana yang paling mudah terdedah kepada penyakit ini. Kemudian kami akan bercakap mengenai kawalan dan pencegahan, jadi anda dapat menikmati penuaian kentang yang sihat.
Kudis kentang atau kudis biasa adalah penyakit bawaan tanah yang boleh disebabkan oleh beberapa spesies bakteria Streptomyces, yang mana yang paling meluas adalah Kudis Streptomyces. Penyakit bakteria ini berkaitan dengan patogen penyebab kudis lain, S. asidiscabies, Walaupun S. asidiscabies dapat bertahan dalam keadaan yang lebih berasid. S.Clavifer, S.Fimbriatus, S.Carnosus, dan S.Crerifer juga patogen bakteria tambahan yang boleh menyebabkan kudis pada ubi kentang.
Keadaan alam sekitar juga boleh menyebabkan kudung kentang. Keadaan ini, seperti paras pH tanah dan kelembapan tanah, boleh memberi kesan kepada keterukan jangkitan kudul biasa. Mungkin terdapat beberapa sebab di sebalik masalah kudung di dalam ubi tetapi kudung kentang tidak boleh dikelirukan dengan kudis serbuk. Serbuk serbuk adalah penyakit kulat yang disebabkan oleh Spongospora subterranea. Patogen kulat ini sama sekali berbeza dengan patogen bakteria yang disebutkan di atas.
S.kudis adalah bakteria yang tidak biasa kerana ia mempunyai filamen seperti kulat. Ia bertahan di tanah dalam bentuk mycelial vegetatif atau sebagai spora, seperti kulat. Ia adalah sebahagian daripada tanah alkali yang wujud di bawah keadaan berpasir atau kering. Patogen merebak melalui tanah dan juga boleh diangkut oleh air atau bahkan pada serangga dan nematoda. Ia boleh menembusi permukaan umbi melalui luka, lenticels atau liang yang dibangkitkan pada batang berkayu, dan stomata, atau liang -liang di daun, batang, dan organ tumbuhan lain. Sekali di dalam kilang, S.kudis mengeluarkan toksin yang memecah dinding sel dan membantunya menyerang sel jiran. Akhirnya, sel tumbuhan akan mati dan digantikan oleh sel gabus yang menonjol untuk membentuk luka kudis. Patogen sporulat dalam kudis yang kemudiannya repopulasi tanah, meneruskan kitaran.
Kentang sangat terdedah kepada jangkitan kudung kentang semasa peringkat pembangunan umbi awal mereka. Ini adalah titik ini, ubi lebih mudah rosak atau ditembusi oleh alat kebun. Keterukan jangkitan meningkat apabila pH tanah meningkat. Keadaan yang ideal untuk bakteria ini berada dalam tanah kering, alkali dengan suhu antara 20-22 ° C.
Penyakit kudung kentang mengakibatkan lesi atau lubang yang kelihatan pada ubi kentang. Gejala berbeza -beza bergantung kepada pelbagai tanaman. Kudak pertama bermula sebagai bintik-bintik coklat yang dibangkitkan dengan margin sebelum berkembang dan mengambil tekstur seperti gabus. Mereka lebih kecil dalam perkembangan umbi sebelumnya yang bergabung dan menjadi satu kudis yang lebih besar apabila ubi matang. Apabila penyakit itu berlangsung, kudis menjadi nekrotik dan sporulasi mula mengekalkan kitaran.
Kentang adalah tuan rumah utama untuk S.kudis, Tetapi tanaman akar lain juga boleh terjejas. Sayuran ini termasuk bit, lobak, lobak, wortel, parsnips, dan rutabagas. Spesies Streptomyces yang berbeza paling memberi kesan kepada tuan rumah yang berbeza. Sebagai contoh, S.Ipomoeae paling banyak dikaitkan dengan kudis pada ubi jalar dan S.Tumuli dengan bit gula.
Hampir semua tanah mempunyai beberapa penduduk S.kudis yang ada di dalamnya. Oleh itu, tidak mungkin untuk menghapuskan bakteria ini. Beberapa kaedah terbaik untuk mengawal S.kudis Penduduk adalah dengan mengamalkan putaran tanaman dengan spesies bukan tuan rumah seperti bijirin dan tanaman bijirin. Putaran tanaman juga boleh membantu menguruskan perosak kentang lain seperti kumbang kentang Colorado. Jagung, rai, dan alfalfa adalah beberapa contoh tanaman yang dapat mengawal percambahan bakteria kudis biasa di tanah. Sekiranya anda bimbang tentang kudung kentang yang mempengaruhi tanaman yang akan datang, gunakan putaran tanaman untuk memastikan penuaian yang lebih baik.
Langkah -langkah kawalan lain termasuk menguruskan tanah kentang. Penyelidik telah mendapati bahawa menanam kentang di tanah berasid dengan pH antara 5.0 dan 5.2 sangat menindas kudis biasa. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa nutrien tanah biasanya lebih banyak tumbuhan yang tersedia apabila pH tanah adalah sekitar 6.5. Terdapat juga beberapa penyelidikan ke atas penggunaan satu aplikasi ammonium sulfat untuk menurunkan pH tanah. Apabila mempertimbangkan sama ada atau tidak untuk menggunakan kaedah ini, cuba cari medium gembira antara setiap metrik yang disenaraikan di sini.
Mengekalkan kelembapan tanah terutamanya semasa 2-6 minggu berikutan permulaan umbi dapat membuat perbezaan yang signifikan pada kadar jangkitan kudung biasa dalam kentang. Kentang terbaik dengan kandungan lembapan sebanyak 80 hingga 90 peratus. Menjaga tekanan tanah dan tekanan air sekurang -kurangnya semasa fasa permulaan umbi adalah kaedah kawalan utama. Jangan menanam kentang di kawasan yang diketahui kering dengan cepat. Apabila anda membina tanah anda, berikan bahan yang mengekalkan kelembapan, dan mereka yang membantu ia mengalir dengan mudah. Pastikan kentang anda menerima 1 hingga 2 inci air seminggu untuk mengelakkan tekanan dari lebih atau kurang air.
Memohon baja segar dapat meningkatkan jumlah tanaman yang dijangkiti oleh kudung. Bakteria Streptomyces adalah sebahagian daripada proses memecahkan bahan organik di tanah seperti dari baja haiwan sehingga populasi bakteria akan meningkat di bawah keadaan ini. Semak dengan sumber baja anda untuk memastikan mereka membenarkannya untuk membuat kompos cukup lama sebelum memohon ke taman anda. Sekiranya anda mendapat baja segar, biarkan ia duduk sekurang -kurangnya 3 hingga 4 bulan dalam keadaan yang ideal. Lebih lama adalah pertaruhan yang lebih selamat. Bukan sahaja menggunakan baja segar meletakkan tanaman anda berisiko penyakit, tetapi intensiti ketumpatan nutrien dalam baja dapat membakar tumbuh -tumbuhan anda dan menghalang pertumbuhan.
Mencegah kudung kentang dari menyebarkan di tanah anda dengan menanam jenis kentang tahan kudung atau kentang biji bebas yang disahkan. Ubi benih yang dijangkiti dapat dengan cepat menyebarkan patogen, yang akan kekal di dalam tanah selama bertahun -tahun. Walaupun rintangan kudis belum difahami dengan baik, terdapat beberapa kultivar yang dicuba dan benar seperti Superior, Keuka Gold, Lehigh, Pike, dan Marcy. Chieftain, Eva, Reba, Andover, dan Russet Burbank juga agak kentang goreng.
S: Apa yang menyebabkan kentang goreng pada kentang?
A: Kudat kentang atau kudung biasa boleh disebabkan oleh beberapa bakteria yang ditanggung tanah termasuk Kudis Streptomyces dan beberapa spesies Streptomyces yang lain. Ia berlaku paling kerap semasa perkembangan umbi awal. Terdapat patogen lain yang menyebabkan penyakit dengan gejala yang sama.
S: Bagaimana anda menghilangkan kudis kentang?
J: Bakteria tanah boleh didapati di seluruh dunia dan di mana sahaja kentang ditanam sehingga sangat sukar untuk menyingkirkan sekali di dalam tanah. Kentang tumbuhan yang tahan kudis atau berlatih putaran tanaman dengan spesies tumbuhan bukan tuan rumah.
S: Adakah baik untuk makan kentang kudis?
J: Ya, kudis kentang adalah kerosakan kosmetik pada kentang. Mereka boleh dikupas dan kentang masih boleh dimakan. Penyakit kudis menyebabkan kerosakan yang mengurangkan kebolehpasaran tanaman kentang dan tumbuhan yang mudah dijangkiti.
S: Adakah baja menyebabkan kudung pada kentang?
A: Buder boleh memburukkan lagi kudus pada kentang kerana bakteria patogen lebih lazim dalam persekitaran dengan bahan organik yang tinggi.
Q: kentang mana yang tahan terhadap kudung?
A: Superior, Keuka Gold, Lehigh, Pike, dan Marcy adalah beberapa jenis tahan kudis biasa.