Pokok kacang macadamia merawat tropika

Isi kandungan

• Panduan Penjagaan Cepat
• Semua mengenai kacang macadamia
  • Jenis macadamia
• Menanam
• Penjagaan Macadamia
  • Cahaya & suhu
  • Air & kelembapan
  • Tanah
  • Membaja
  • Pemangkasan
  • Penyebaran
• Penuaian & Penyimpanan
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah yang semakin meningkat
  • Perosak
  • Penyakit
• Soalan yang sering ditanya

Apabila kita memikirkan Hawaii, kita memikirkan pantai yang cantik, pasir hangat, penari hula dan leis bunga. Dan sesetengah daripada kita juga memikirkan pokok kacang macadamia!

Evergreen yang indah dan anggun ini menghasilkan kacang berminyak dan kaya yang digunakan di iklim tropika sebagai makanan untuk generasi. Tetapi apa yang kebanyakan kita tidak menyedari adalah bahawa mereka lebih Australia daripada orang Hawaii. Mungkin kita harus mengatakan "G'day, Mate" ketika kita retak ke salah satu nuggets lemak yang lazat ... baiklah, jika tidak mengambil banyak kerja untuk memecahkan mereka.

Kacang yang sukar untuk retak, macadamia mengambil hampir 300 kg tekanan per inci persegi untuk memecahkan kulit. Tetapi kami menyayangi mereka, sukar untuk retak atau tidak. Mereka digunakan dalam pelbagai hidangan, mereka dilapisi dalam coklat, dan mereka dilihat sebagai makanan istimewa tropika, tidak kira di mana sahaja mereka berasal.

Oleh itu, mari kita bincangkan semua perkara mengenai pokok kacang macadamia yang indah, dan bagaimana anda juga dapat menghasilkan tidbits yang lazat dari nutmeat!

Dapatkan pokok kacang macadamia

Produk Baik di Amazon untuk Meningkatkan Macadamia Nuts:

• Minyak semburan hortikultur & tidak aktif
• Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
• Monterey Bt Caterpillar Killer
• Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Semua mengenai kacang macadamia

Walaupun pokok macadamia adalah tanaman komersial yang popular di Hawaii, ia sebenarnya berasal dari Australia timur laut. Pokok ini juga ditanam di Afrika, Asia, dan Amerika Latin, serta di iklim hangat Florida dan California di Amerika Syarikat.

Pokok macadamia adalah sebahagian daripada keluarga Protaceae. Walaupun penanam perlahan, apabila pokok itu mula berbuah, ia terus menghasilkan selama bertahun -tahun yang akan datang.

Dedaunannya adalah warna hijau yang kaya dan mendalam, dengan daun tumpul bujur yang mempunyai margin yang bersinar, bergerigi. Daun ini berkembang dalam kumpulan tiga hingga enam, tetapi hampir tidak pernah berkembang secara tunggal. Apabila ia bunga, bunga -bunga itu tumbuh pada pancang panjang yang disebut racemes, masing -masing dengan antara seratus seratus lima puluh bunga di atasnya. Pohon purata menghasilkan kira -kira 2500 bunga pada musim berbunga yang diberikan.

Pokok mengambil masa tujuh hingga sepuluh tahun sebelum mereka mula menghasilkan kacang yang boleh dituai. Pokoknya akan tumbuh hingga ketinggian antara 7-40 kaki, walaupun yang digunakan dalam tumbuh komersial biasanya disimpan pendek untuk kemudahan penuaian.

Kacangnya berkembang di dalam kerang berkayu dan keras. Cangkang ini kira -kira lima kali lebih keras daripada hazelnut untuk retak, dan mempunyai pelbagai kegunaan sendiri.

Kerang sering dibakar pada suhu yang sangat tinggi untuk menghasilkan karbon aktif untuk kegunaan seperti penapisan air. Mereka boleh menjadi tanah untuk menghasilkan baja untuk pokok itu sendiri, atau digunakan sebagai mulsa. Mereka juga digunakan dalam barbeku, kerana kerang pembakaran tidak menambah rasa yang tidak menyenangkan kepada makanan. Sekali. Dan tentu saja, mereka membuat biochar yang sangat baik.

Di dalam cengkerang ini terletak pada jamuan yang benar. Kacang macadamia itu sendiri hampir 80% minyak, menjadikannya kacang yang sangat berkalorik dan beraroma. Biasanya hanya satu kacang per shell, walaupun kadang -kadang dua boleh terbentuk. Kacang yang lazat ini tinggi serat makanan, lemak tak jenuh, dan dianggap sebagai makanan indeks glisemik yang rendah.

Nama lain untuk kacang macadamia termasuk kacang belukar, kacang queensland, kacang hawaii, kacang baUple, atau kacang maroochi.

Jenis macadamia

Terdapat tiga jenis pokok kacang macadamia yang menghasilkan kacang yang boleh dimakan. Ini adalah macadamia ternifolia, macadamia integrifolia, dan macadamia tetraphylla.

• Macadamia integrifolia berasal dari Queensland, Australia. Ia mempunyai bunga putih merah jambu dengan buah -buahan berkayu, bulat. Daunnya agak panjang dengan margin bergigi.
• Macadamia ternifolia adalah pokok yang lebih kecil, berbilang batang yang tumbuh sehingga 26 kaki tinggi. Yang ini juga berasal dari Queensland, Australia, dengan daun yang membosankan dari atas dan pucat dari bawah. Ia mempunyai kelopak merah jambu iaitu 6-8.5 mm panjang.
• Macadamia tetraphylla adalah pokok yang sukar tetapi kecil. Berasal dari Australia, pokok itu biasanya terdapat di hutan hujan atau di sepanjang sempadan dan sungai di mana tanah paling subur.

Spesies keempat pokok Macadamia, Macadamia jansenii, juga terdapat di alam liar di Australia. Walau bagaimanapun, kacangnya beracun dan oleh itu ia biasanya tidak ditanam.

Terdapat banyak kultivar kacang macadamia di luar sana, tetapi inilah beberapa yang paling biasa.

• Beaumont adalah kultivar hibrid integrifolia macadamia dan m. Tetraphylla. Ia mempunyai mekar merah jambu yang terang yang muncul pada racemes panjang dengan daun yang bersemangat, kemerahan. Kultivar ini juga mempunyai kelompok seperti anggur yang boleh berakhir dengan cabang cabang. Kacang macadamia tidak jatuh apabila mereka masak, tetapi kultivar ini menghasilkan kacang yang lebih mudah untuk retak.
• Maroochy semata -mata m.Tetraphylla Cultivar, yang dihasilkan untuk rasa yang kaya, hasil tanaman yang sihat, dan pendebungaan mudah 'Beaumont'.
• Terkenal adalah kultivar hibrid m. Integrifolia dan m. Tetraphylla. Sebagai pokok macadamia yang menyebarkan, ia menghasilkan hasil tertinggi. Walau bagaimanapun, kacang-kacangan tidak membawa banyak rasa dan sangat tebal.
• Nelmac II berasal dari Afrika Selatan dan kultivar hibrid m. Integrifolia dan m. Tetraphylla. Yang ini mempunyai rasa yang lebih manis. Ramai orang suka menikmati benih yang tidak dimasak untuk kemanisan mereka. Ia terkenal dengan pendebungaan "Beaumont" dan menghasilkan kacang yang enak.

Menanam

Menanam kacang macadamia agak mudah. Tetapi ia akan mengambil masa bertahun!

Biji macadamia harus ditanam di dalam rumah pada akhir musim gugur hingga awal musim sejuk. Ini membolehkan mereka banyak masa untuk bercambah sebelum musim bunga. Apabila cuaca musim bunga menghangatkan, anak benih baru dapat dikeraskan ke suhu luaran secara beransur -ansur, tetapi penjagaan harus diambil untuk mengelakkannya menjadi sejuk kerana mereka terdedah ketika muda.

Begitu juga, pemindahan muda dapat ditanam pada musim bunga, tetapi selepas peluang terakhir Frost sudah hilang. Pokok yang lebih tua boleh bertolak ansur.

Pilih lokasi yang menerima matahari penuh sepanjang tahun, tetapi yang dilindungi dari angin keras. Walaupun macadamia yang matang boleh menjadi angin kencang yang sangat berkesan, bunga -bunga itu berisiko kerosakan dari angin kencang. Sekiranya anda membesarkannya untuk kacang mereka, anda tidak mahu raceme bunga panjang yang rosak ketika muncul!

Macadamias yang ditanam kontena memerlukan ruang untuk pembangunan akar yang sihat. Pastikan saiz periuk sepadan dengan ketinggian dan umur pokok untuk pertumbuhan yang baik. Untuk pokok-pokok yang lebih muda, cubalah periuk udara 5-galon atau 10-galon yang kami simpan di kedai kami.

Sekiranya anda menanam di tanah, lepaskan tanah di sekurang-kurangnya bulatan 3-4 kaki di sekitar kawasan penanaman, dan sekurang-kurangnya 3 'dalam. Pastikan tanah anda mengalirkan air berlebihan dengan baik, dan pindahan jika perlu untuk meningkatkan saliran.

Kebanyakan pokok macadamia integrifolia akan tiba di dalam periuk apabila dibeli, dan mana -mana tumbuhan yang anda mulakan dari benih juga akan dipenuhi. Berhati -hati mengeluarkan pokok anda dari periuknya, memeriksa akar untuk memastikan mereka tidak mengelilingi. Sekiranya mereka, gunakan jari anda untuk membuka jisim akar ringan.
Menanam pokok anda pada kedalaman yang sama di mana mereka ditanam di dalam bekas. Jangan menanamnya lebih mendalam daripada sebelumnya, kerana ini boleh menyebabkan kenaikan batang. Pokok anda akan tumbuh di lokasinya untuk seketika, jadi anda ingin memastikan ia tetap sihat.

Tumbuhan yang diletakkan di dalam bekas harus mempunyai bekas yang cukup besar untuk mengendalikan bola akar mereka. Buka akar sekali lagi dengan tangan dan periksa saiz, kemudian pilih bekas yang sesuai dengan saiz pokok anda pada masa itu. Anda mungkin perlu memperbaikinya pada masa akan datang untuk memberi lebih banyak ruang.

Penjagaan Macadamia

Kacang macadamia yang semakin meningkat tidak memerlukan banyak masa dan usaha, tetapi ada penyelenggaraan tahunan yang perlu dilakukan. Memastikan kesihatan pokok yang berterusan adalah penting. Mari kita pergi ke beberapa petua penjagaan yang akan membantu.

Cahaya & suhu

Semasa menanam pokok macadamia, zon tumbuh yang ideal antara 9-11. Ini memberikan iklim tahunan yang tepat dan risiko paling sedikit fros atau membekukan untuk pokok anda. Mereka boleh ditanam di luar kawasan tersebut, tetapi mungkin tidak melaksanakan juga.

Keadaan matahari penuh sesuai untuk pokok anda. Sekiranya anda mempunyai musim panas yang terik, teduh separa mungkin berfungsi selagi pokok itu mempunyai banyak matahari pagi.

Walaupun suhu tumbuh yang ideal untuk tumbuhan anda adalah antara 65-85 darjah Fahrenheit (18-29 darjah Celsius), ia boleh bertolak ansur dengan tempoh masa di atas atau di bawahnya. 

Suhu yang secara konsisten melebihi 95 darjah Fahrenheit (35 darjah Celsius) dapat mengurangkan hasil penuaian makadamia, kerana pokok itu boleh menjadi tekanan panas. Pokok yang ditubuhkan di dalam tanah dapat mengendalikan iklim yang lebih panas lebih baik apabila akarnya lebih mendalam, tetapi tumbuhan kontena tidak mempunyai pilihan itu, jadi pastikan untuk menyimpan pokok-pokok yang ditanam kontena.

Apabila suhu turun di bawah 45 darjah Fahrenheit (7 darjah Celsius), pokok anda mungkin mula menderita. Perlindungan Tawaran dengan membungkus batang di dalam selimut atau beg pokok komersial. Pokok kurang dari 3 tahun adalah paling berisiko, dan harus sepenuhnya dibungkus, walaupun penjagaan harus diberikan untuk cuba menyimpan beg dari dedaunan dengan menggunakan kepentingan sebagai sokongan tambahan untuk beg tersebut. 

Air & kelembapan

Pengairan yang konsisten dan biasa adalah penting untuk semakin meningkat kacang macadamia. Ini amat penting semasa peringkat tertentu dalam kitaran pembangunan. Setelah kacang mula terbentuk, air diperlukan untuk memastikan kacang akhirnya berisi dan beraroma. Terlalu sedikit air dalam tempoh ini akan mengakibatkan set kacang yang lebih rendah.

Tempoh pertumbuhan vegetatif berlaku pada musim bunga lewat dan sepanjang musim panas. Dalam tempoh ini, air juga perlu untuk memastikan bahawa tumbuhan mempunyai kelembapan yang cukup untuk membangunkan dedaunan. Pokok yang lebih muda memerlukan lebih banyak air daripada yang matang, kerana mereka berkembang pada kadar yang lebih tinggi.

Cuba air awal pada hari apabila mungkin. Untuk beberapa tahun pertama, baldi lima galon air yang digunakan perlahan-lahan di sekitar kawasan akar setiap beberapa hari semasa bulan-bulan panas adalah jumlah yang baik. Pengairan titisan atau soaker juga merupakan pilihan, selagi anda memastikan pokok itu konsisten dan juga kelembapan.

Tanah

Pokok kacang macadamia tumbuh paling baik di tanah yang dalam, longgar, dan dikeringkan dengan baik. Mereka juga lebih suka pH 5 yang sedikit berasid.0-6.5. Walaupun mereka akan tumbuh dalam bentuk tanah yang lain, mereka cenderung kurang kuat. Tanah yang tinggi dalam garam semulajadi boleh memberi kesan negatif kepada pertumbuhan pokok.

Pokok juga akan menghargai mulsa kerana membantu mencegah kehilangan kelembapan. Mulsa dapat membantu dengan itu serta mencegah rumpai yang kompetitif. Kerang macadamia sendiri boleh menjadi mulsa yang sangat berkesan dalam lapisan 3-4 "dalam. Elakkan meletakkan mulsa secara langsung terhadap batang, meninggalkan sekurang-kurangnya jurang beberapa inci di sekitar batang untuk melindunginya.

Membaja

Penanam perlahan, anda akan mendapati pokok macadamia anda agak tidak menuntut dari segi baja. Baja sitrus atau emulsi ikan yang mengandungi tidak lebih dari 1% nitrogen boleh digunakan dua kali setahun. Formula pokok buah juga boleh berfungsi, dengan syarat mereka berada di julat nitrogen yang betul.

Baja atau kompos yang berumur boleh digunakan sebagai ganti sekurang-kurangnya salah satu dos baja tahunan, selagi ia cukup nutrien-padat.

Sapukan baja pada awal musim bunga apabila pertumbuhan baru bermula, dan sekali lagi pertengahan musim panas. Jangan menyuburkan pada musim gugur atau musim sejuk.

Pemangkasan

Memangkas pokok dengan kerap dengan mengeluarkan cawangan yang tidak sihat atau mati dan yang tumbuh ke dalam. Pemangkasan ini akan membantu aliran udara, mencegah reput akar, mengekalkan pokok pada ketinggian yang anda inginkan, dan memberikan pokok anda bentuk yang indah.

Pemangkasan boleh dilakukan pada bila -bila masa, tetapi masa terbaik adalah pada bulan Mei atau Jun selepas menuai. Gunakan gunting pemangkasan yang disterilkan atau loppers steril.

Penyebaran

Macadamias mudah disebarkan dari benih, tetapi boleh mengambil masa 8-12 tahun sebelum pokok menghasilkan tanaman. Di samping itu, pokok -pokok mungkin tidak sebagai pengeluar berat kerana pokok induk mereka, bergantung kepada kultivar yang ditanam.

Cara penyebaran yang lebih konsisten adalah mencantumkan, tetapi pokok kacang macadamia sering sukar untuk dicucuk. Teknik rasuah cambuk sederhana adalah yang paling biasa, tetapi graf sampingan juga berkesan. Apabila pokok itu menghasilkan kayu keras, mencantumkan macadamias yang terbaik untuk kakitangan nurseri.

Keratan kayu lembut boleh berakar dengan penggunaan hormon perakaran. Ini lebih berdaya maju untuk penanam rumah.

Penuaian & Penyimpanan

Oleh itu, anda semakin kacang macadamia ... bagaimana anda tahu bila mereka mula menghasilkan kacang yang masak? Lebih penting lagi, kapan dan bagaimana anda harus menuai dan menyimpan macadamias yang susah payah anda? Mari bercakap mengenai perkara itu.

Penuaian

Kacang macadamia matang akan turun dari akhir musim bunga awal musim bunga. Untuk beberapa kultivar, anda mungkin perlu menjatuhkan kacang dengan bakul menghasilkan untuk menyebabkan mereka jatuh. Goncang boleh menyebabkan kacang -kacangan yang tidak matang juga jatuh, jadi cuba mengelakkan goncang cawangan pokok untuk menggalakkan keturunan mereka.

Letakkan tarp di pangkal pokok untuk menangkap kacang, atau pergi mengambilnya dari tanah ketika mereka jatuh. Perjalanan setiap hari untuk mengambil macadamias yang matang harus menjana bekalan yang besar, kerana pokok purata dapat menghasilkan antara 30-50 paun kacang pada usia 10 tahun.

Sekam luar yang mengelilingi cangkang harus kering dan berubah menjadi coklat sebelum jatuh ke tanah. Keluarkan sekam luar, meninggalkan cangkang dan kacangnya di tempatnya, dan biarkan mereka kering di lokasi kering dari cahaya matahari selama 2-3 minggu. Sebaik sahaja anda mengeringkan udara, letakkan kacang-kacangan dalam shell anda dalam dehidrator atau ketuhar pada 100-115 darjah Fahrenheit (38-46 darjah Celsius) selama 12 jam, kacau sekali-sekala dan berhati-hati untuk menghalang mereka daripada memasak dari memasak.

Setelah dikeringkan sepenuhnya dengan cara ini, cengkerang keras dapat retak untuk mengekstrak nutmeat.

Menyimpan

Setelah kering sepenuhnya, macadamias anda yang masak boleh dipanggang atau dibiarkan mentah. Macadamias boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu antara 40-65 darjah Fahrenheit (4-18 darjah Celsius) atau beku.

Untuk memanggang kacang anda, letakkan kacang -kacangan di atas dulang, pastikan untuk menyebarkannya. Elakkan menyusunnya lebih dari 2 dalam. Panggang dalam ketuhar selama 40 hingga 50 minit, kacau sekali -sekala. Mereka kemudiannya boleh diasam atau tidak (seperti yang dikehendaki) sebelum menyimpan. Kacang menghasilkan minyak semula jadi yang cukup yang anda tidak perlu menggunakan minyak untuk memanggang.

Penyelesaian masalah

Sama seperti pokok macadamia, mereka masih mudah terdedah kepada perosak dan penyakit. Inilah cara menjaga tanaman anda bebas dari kebanyakan perosak dan penyakit, serta kebanyakan masalah macadamia lain!

Masalah yang semakin meningkat

Gelombang panas pada masa yang salah dapat mengurangkan penuaian akhirnya. Ini benar terutamanya jika berlaku semasa berbunga. Begitu juga, angin kencang dapat mengurangkan hasil panen jika hits ketika berbunga berterusan. Walaupun anda tidak dapat menghentikan panas yang tinggi atau angin kencang, menawarkan perlindungan dari angin adalah pilihan ketika menanam pertama. Penyiraman tambahan semasa tempoh api yang tinggi boleh melambatkan penurunan kacang.

Elakkan melampaui pokok anda. Mereka suka air, tetapi jika tanah berlumpur atau terlalu basah, ia boleh menyebabkan keadaan reput akar.

Perosak

Di Amerika Syarikat, sangat sedikit perosak di macadamia. Mereka yang berlaku lebih banyak daripada kategori gangguan.

Thrips boleh mendiami racemes tumbuhan anda. Perosak kecil yang menjengkelkan ini pada saps tumbuhan dan dapat mengurangkan penuaian. Mereka boleh terus hidup di sekam, memakannya juga. Aplikasi semburan minyak hortikultur harus mengurangkan bilangan mereka.

Tungau juga boleh mendiami sekam di sekeliling cengkerang kacang anda, dan mereka akan memakannya dan meninggalkan kacang terbuka kepada risiko alam sekitar. Hama yang luas juga boleh memakan bunga, mengurangkan set kacang. Suka dengan thrips, minyak hortikultur mengurangkan bilangan mereka.

Serangga skala boleh membina batang. Seperti thrips, ini adalah sap-suckers, tetapi mereka jarang menyebabkan kerosakan teruk jika mereka hanya pada beberapa daun. Anda hanya boleh memangkas daun yang dipenuhi. Minyak hortikultur juga akan mengurangkan atau melambatkan perkembangan mereka.

Borer kacang macadamia adalah larva rama -rama yang boleh menyebabkan malapetaka yang serius pada kacang belum matang sebelum bentuk kerang keras mereka. Ulat ini mengunyah kedua -dua dedaunan dan buah itu sendiri, dan boleh menyebabkan kerosakan yang serius dari masa ke masa. Aplikasi Bacillus thurigiensis akan menghilangkan larva.

Akhir. Beberapa bentuk bug bau akan memakan perosak lain tetapi bukan pokok itu. Risiko masuk jika bug bau anda lebih berminat dengan macadamia itu sendiri. Sekiranya anda mula melihat bintik-bintik menguning atau dedaunan yang dikunyah dan perhatikan serangga bersayap seperti kumbang, itulah pelakunya anda. Minyak neem berkesan terhadap mereka pada awal, dan minyak hortikultur juga boleh berkesan jika kurang daripada neem.

Penyakit

Anthracnose boleh menjangkiti daun dan kacang di kawasan lembap. Penyakit kulat ini boleh dirawat dengan menyemburkan dedaunan dan membentuk kacang kacang dengan kulat tembaga cecair. Sekiranya hanya beberapa daun yang menunjukkan tanda -tanda anthracnose, anda mungkin dapat mengeluarkannya hanya dengan pemangkasan cahaya.

Sekiranya batangnya rosak oleh pemukul rumpai atau kecederaan lain, ia boleh membangunkan cankering. Cankers ini biasanya agak tidak berbahaya, tetapi jenis tertentu boleh menyebabkan kenaikan batang. Elakkan merosakkan batang dengan menjaga rumput dan rumput jauh dan mulsa tebal di bawah kanopi pokok untuk mengurangkan pertumbuhan rumpai selanjutnya.

Soalan yang sering ditanya

S: Berapa lama masa yang diperlukan untuk menanam pokok kacang macadamia?

J: Sekiranya bermula dari benih, ia boleh mengambil masa 8-12 tahun sebelum ia menghasilkan secara konsisten.

S: Adakah anda memerlukan dua pokok kacang macadamia?

J: Untuk penyebaran silang, anda memerlukan sekurang-kurangnya dua pokok. Kebanyakan jenis macadamia tidak menyatukan diri dan tidak dapat menghasilkan buah tanpa pendebunga yang berdekatan.

S: Adakah kacang macadamia beracun untuk anjing?

J: Ya, mereka. Pengambilan lebih daripada 2g kacang macadamia setiap kilogram berat badan boleh menyebabkan pelbagai gejala, termasuk muntah, kelemahan, demam, gemetar atau kemurungan.