Petua tumbuhan lovage daun kecil yang indah

Isi kandungan

• Panduan Penjagaan Cepat
• Semua mengenai Lovage
• Menanam lovage
• Penjagaan
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembapan
  • Tanah
  • Membaja
  • Pemangkasan
  • Penyebaran
• Menuai dan menyimpan
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah yang semakin meningkat
  • Perosak
  • Penyakit
• Soalan yang sering ditanya

Loji Lovage pernah dihormati oleh tamadun besar Eropah, dengan penjelajah yang berani memastikan spesimen dieksport ke kebun dapur baru mereka dalam bidang asing. Jadi mengapa di zaman moden kita jatuh cinta dengan cinta?

Lovage adalah herba yang agak tidak diketahui yang malang memandangkan semua bahagian tumbuhan juga boleh dimakan dan lazat! Pertumbuhan yang bertenaga hanya satu tumbuhan akan menyimpan dapur yang dibekalkan sepanjang musim.  Lovage mempunyai rasa saderi manis dengan sedikit sitrus, pasli, dan aniseed.  Daun boleh digunakan dalam sup, stew, dan salad; Akar mereka boleh dimakan sebagai sayur dan batang boleh dikelilingi seperti Angelica.  Benih juga sedap dan boleh digunakan segar atau kering dalam hidangan yang memerlukan infusi panas lembut.

Orang Yunani kuno mengunyah benih cinta untuk membantu pencernaan dan di seluruh Eropah tumbuhan itu terkenal mempunyai sifat afrodisiak, mungkin mempengaruhi bahagian 'cinta'.  Ciri -ciri deodorizing dan antiseptik daun lovage digunakan untuk menghidupkan semula kaki sakit dan menyamar bau yang tidak menyenangkan di kasut pelancong yang lelah.

Pada nota yang lebih positif, Lovage perlahan -lahan membuat kemunculan semula dan seperti kebanyakan trend fesyen makanan, ia sering menjadi bahan utama dalam hidangan restoran mewah, tetapi anda tidak perlu membelah wang tunai untuk merasai kegembiraan herba ini.  Lovage sangat mudah tumbuh di taman anda sendiri, jadi mengapa tidak mencubanya!

Produk yang baik di Amazon untuk Lovage yang semakin meningkat:

• Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
• Bonide Sulfur Fungisida
• Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Semua mengenai Lovage

Levisticum officinale adalah nama botani untuk loji lovage, ahli Apiaceae Keluarga yang termasuk lobak merah, adas, pasli, dan saderi. Nama Biasa termasuk Lovage, Love Parsley, Laut Parsley, Smellage, dan Maggi Plant. Berasal di rantau Mediterranean di selatan Eropah dan Asia Barat Daya, Lovage kini meluas di kawasan -kawasan yang sederhana di dunia termasuk bahagian Amerika Utara, Eropah Utara termasuk negara -negara Scandinavia, dan Australia.

Lovage adalah Hardy yang membentuk gumpalan, berkembang menjadi megah 6.5 kaki tinggi (2m) dan 3ft (1m) lebar sekali ditubuhkan. Ia membangunkan roset padat pertumbuhan daun basal yang meluas hingga sekitar 2 kaki (60cms) tinggi.  Daun pertengahan hingga hijau gelap, berkilat, pinnate dengan margin yang sangat bergigi.  Mereka sama dengan penampilan daun saderi dan pasli rata-rata.

Batang berbunga tebal, kuat, berongga muncul pada akhir musim bunga hingga awal musim panas yang tumbuh hingga ketinggian 3-5 kaki (36-72cms). Lebih pendek, daun jarang tumbuh di sepanjang batang bunga. Bunga Lovage dihasilkan di hujung tangkai panjang dalam kelompok putih kecil hingga bunga kuning kehijauan, membentuk umbel globose. Benih ringan ke coklat keemasan, rusuk, dan sekitar setengah inci (1cm).

Sebagai Herba Hardy yang tahan lasak, Lovage mati sepenuhnya pada musim sejuk dan muncul semula pada awal musim bunga.  Kadar pertumbuhannya yang kuat bermaksud anda akan menuai daun dalam beberapa minggu dari pandangan pertama pucuk pertama.  Daun muda mempunyai rasa yang paling manis dan semakin banyak anda menuai lebih banyak daun dihasilkan.  Setelah tumbuh -tumbuhan mula berbunga, daun menjadi pahit dan tidak menyenangkan.

Daun, batang, akar, dan biji tumbuhan lovage semuanya boleh dimakan. Batang dan daun cinta mempunyai rasa seperti saderi, tetapi lebih manis, sengit dengan sitrus tang.  Mereka adalah iringan yang baik untuk kentang, pasta, dan hidangan telur. Akar cinta dianggap sebagai sayur -sayuran akar dan rasa seperti saderi atau akar pasli. Mereka boleh dimusnahkan, direbus, dipanggang, atau ditambah kepada sup dan rebus.  Benih cinta kadang -kadang dipanggil biji saderi dan mempunyai rasa saderi dengan sedikit aniseed.  Gunakan benih sebagai rempah dalam hidangan yang memerlukan adas atau sedikit api ringan.

Lovage Sendiri Buah Bebas, tetapi Jangan Bimbang Jika Anda Tidak Mahu Tumbuhan Cinta Giant Berpusing Seperti Triffids Di Taman Anda.  Anak benih mudah dikenal pasti dan dikeluarkan, atau hanya mengeluarkan kepala benih sebelum mereka masak.

Seperti ahli keluarga lobak merah, bunga cinta menarik serangga yang bermanfaat ke taman dan umbel berbentuk payung membuat platform pendaratan yang sempurna.

Menanam lovage

Sekiranya anda baru berkembang, maka memulakan lovage dari pemindahan storeBought adalah pilihan yang baik.   Jika tidak, maka mudah untuk tumbuh dari benih atau bahagian akar. 

Menyemai benih ke dalam modul atau periuk, 5-6 minggu sebelum tarikh fros terakhir dan mereka akan bersedia untuk menanam di luar setelah semua risiko fros telah berlalu. Tumbuhan ruang 2 kaki (60cms) selain. Ingat, anda tidak perlu menyemai banyak biji sebagai tumbuhan lovage yang besar dan satu tumbuhan akan memberikan lebih banyak daun untuk satu rumah dalam musim yang semakin meningkat.

Benih boleh disemai terus ke lokasi yang semakin meningkat pada akhir musim bunga atau musim gugur awal dan anak benih yang ditipis hingga kira -kira 2 kaki (60cms) di antara tumbuh -tumbuhan. Jarak adalah sama untuk pemindahan.

Tumbuhan matang boleh dibahagikan pada awal musim bunga atau musim gugur dan bahagian yang ditanam ke lokasi baru mereka yang tumbuh langsung atau dipasang ke dalam bekas besar.

Pilih lokasi yang cerah dan terlindung untuk menanam cinta, dengan tanah subur yang lembab, bebas yang melembutkan. Tanah boleh disediakan dengan baja yang baik beberapa minggu sebelum menanam jika diperlukan.

Lovage tumbuh dengan baik dalam bekas apabila keadaannya betul. Menyediakan banyak kompos yang kaya, lembap, lancar, dan pastikan bekas anda cukup besar dan cukup untuk menampung tumbuhan besar dengan taproot yang panjang dan cukup berat sehingga tidak akan meniup. Cari tumbuh-tumbuhan kontena anda di bawah sinar matahari atau bahagian penuh di tempat terlindung di taman.

Penjagaan

Lovage yang tumbuh mudah. Beri tumbuhan keadaan yang betul untuk berkembang dan mereka akan menjaga diri mereka sendiri.

Matahari dan suhu

Lovage adalah tumbuhan iklim yang sejuk dan sederhana yang lebih suka matahari penuh dengan minimum 6 jam cahaya matahari langsung setiap hari. Ia juga akan tumbuh dengan gembira di iklim yang lebih panas jika teduh dari matahari tengah hari. Sebagai tumbuh-tumbuhan abadi yang sejuk, lovage tumbuh dengan baik di zon usda 3 hingga 9, suhu musim sejuk yang hidup dengan sedikit perlindungan tanpa perlindungan.

Air dan kelembapan

Tanah harus konsisten lembap tetapi tidak basah. Hos titisan sangat sesuai untuk mengekalkan tahap kelembapan, terutamanya semasa tempoh kering kerana lovage tidak bertolak ansur dengan kemarau.  Sebagai alternatif, air tumbuhan anda pada waktu pagi atau lewat petang ketika beberapa inci teratas tanah berasa kering untuk disentuh.  Gunakan tin air atau hos yang diarahkan ke tanah.  Penyiraman tidak diperlukan sepanjang musim sejuk apabila tumbuh -tumbuhan tidak aktif.

Tanah

Tumbuh cinta di tanah kaya, lembap, dan pemancaran yang baik. Loam berpasir sesuai. Sediakan katil dengan banyak bahan organik yang kaya untuk menyediakan nutrien untuk musim yang baru berkembang. Lovage suka pH tanah yang sedikit berasid sebanyak 6.5.

Membaja

Lovage tumbuh terbaik di tanah kaya dengan banyak bahan organik tambahan.  Gali dalam baja yang baik sebelum menanam dan berpakaian atas tumbuhan yang ditubuhkan pada musim bunga dengan baja atau kompos berkualiti baik untuk memberikan nutrien tambahan.  Sekiranya tumbuh-tumbuhan kelihatan sedikit kurang bersemangat, beri mereka makanan cecair yang seimbang pada musim bunga dan sekali lagi pada pertengahan musim panas selepas pemangkasan keras untuk menggalakkan pertumbuhan baru.

Pemangkasan

Semakin anda menuai cinta meninggalkan lebih banyak ia akan dihasilkan, tetapi pada satu ketika, tumbuhan akan ingin berbunga. Potong semua batang berbunga setelah anda mengumpulkan biji dan siram kedua daun baru akan muncul dalam beberapa minggu. Daun mati kembali pada musim gugur sehingga menjaga tumbuhan kelihatan kemas, potong semua batang ke aras tanah pada musim sejuk.

Penyebaran

Lovage boleh disebarkan oleh benih atau bahagian. Menanam benih segar di bawah penutup pada musim bunga, 5 hingga 6 minggu sebelum tarikh fros terakhir. Menabur ke dalam dulang sel yang dipenuhi dengan kompos umum dan penutup ringan dengan percikan kompos atau vermiculite. Percambahan boleh menjadi tidak menentu sehingga 20 hari. Panas bawah lembut dengan suhu 60ºF (15ºC) harus membantu mempercepatkan perkara bersama.

Benih boleh disemai terus ke katil yang disediakan pada musim bunga selepas semua risiko fros atau musim gugur awal. Benih nipis hingga 60cm.

Tumbuhan yang ditubuhkan boleh dibahagikan pada musim gugur atau awal musim bunga. Untuk membahagikan, berhati -hati menggali seluruh tumbuhan dan memecahnya ke dalam bilangan bahagian yang dikehendaki menggunakan spade, garpu taman, atau pisau tajam.

Menuai dan menyimpan

Ikuti petua di bawah untuk memanfaatkan hasil terbaik dan membuatnya bertahan lebih lama.

Penuaian

Berbunga menyebabkan daun menjadi pahit, jadi menuai sebanyak mungkin daun sebelum tangkai berbunga pertama muncul. Beri tumbuh -tumbuhan yang baik untuk menggalakkan pertumbuhan segar. Keluarkan kepala benih apabila benih mula menjadi coklat keemasan. Akar panen ketika tumbuh -tumbuhan dibahagikan, atau jika anda menanam banyak tumbuhan lovage, akar penuaian yang diperlukan dari loji yang ditubuhkan.

Menyimpan

Daun terbaik digunakan segar.  Untuk jangka hayat yang lebih lama, letakkan batang di segelas air di suatu tempat sejuk atau bungkus kertas dapur lembap dan simpan di dalam peti sejuk sehingga diperlukan.  Akar juga paling baik digunakan segar dan akan disimpan dengan baik di dalam almari sejuk sehingga seminggu. Gantung kepala benih di tempat yang hangat dan berventilasi untuk kering sepenuhnya.  Beg kertas yang diletakkan di atas benih membantu menangkap apa -apa yang jatuh.  Benih kering boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama setahun.

Penyelesaian masalah

Seperti kebanyakan tumbuh -tumbuhan, jika anda memberikan syarat optimum, anda akan berkembang maju.  Lovage lebih memaafkan daripada kebanyakan tumbuh -tumbuhan dan praktikal menjaga dirinya sendiri, walaupun terdapat satu atau dua isu yang mungkin anda ingin perhatikan.

Masalah yang semakin meningkat

Lovage agak bebas masalah dan tumbuhan yang menyeronokkan untuk tumbuh di taman.  Beberapa perkara yang perlu diingat adalah bahawa Lovage suka tanahnya disimpan di sisi lembap, jadi pastikan tanaman anda terhidrasi. Juga, pertumbuhan yang kuat dan ketinggian lovage dapat membuatnya terdedah kepada meniup.  Sekiranya ini berlaku, gunakan kepentingan untuk memberikan sokongan tambahan dan gerakkan loji ke lokasi yang lebih terlindung.

Perosak

Pelombong daun adalah serangga utama untuk menyerang cinta dengan membosankan melalui membran daun yang meninggalkan peta jalan yang tidak sedap di permukaan.  Daun semburan dengan racun serangga organik seperti minyak neem pada pandangan pertama serangan.  Basuh semua daun sebelum digunakan.

Penyakit

Lovage cenderung bebas penyakit, tetapi ia boleh dipengaruhi oleh hama awal atau lewat menyebabkan daun menjadi kuning dan mati.  Tindakan pencegahan dapat diambil awal musim ini dengan menggunakan trichoderma harzianum ke tapak penanaman.  Kebersihan kebun yang baik adalah penting untuk mengelakkan hama serta menghilangkan dedaunan yang dijangkiti dan memindahkan tumbuhan ke keadaan yang lebih sesuai.  Peredaran udara yang mencukupi adalah penting dan putaran tanaman setiap beberapa tahun akan mengurangkan kemungkinan kekacauan berulang.  Blight lewat boleh dirawat dengan semburan fungicidal organik seperti sulfur, tembaga, minyak neem, dan kalium bikarbonat.

Soalan yang sering ditanya

S: Seperti apa rasa Lovage?

A: Lovage rasa seperti saderi dan pasli, tetapi dengan rasa manis yang lebih sengit dan sedikit sitrus dan aniseed.

S: Apa yang digunakan oleh Lovage?

J: Gunakan daun cinta dengan cara yang sama anda akan menggunakan saderi atau pasli dalam salad, stew, dan kaserol. Akarnya juga boleh dimakan dan harus dianggap sebagai sayur -sayuran akar, panggang, tumbuk, atau direbus. Benih mempunyai rasa seperti saderi yang hangat dan boleh digunakan sebagai rempah.

S: Adakah cinta seperti matahari atau teduh?

J: Tumbuh cinta di matahari penuh di mana mungkin. Ia juga boleh bertolak ansur dengan teduh separa, terutama bermanfaat jika semakin meningkat di iklim yang lebih hangat.