Serangga mengunyah lubang di sayur -sayuran tempatan saya! Adakah mereka selamat untuk dimakan?

Sebagai tukang kebun, anda sudah pasti akrab dengan soalan kekal apabila anda mendapati bahawa sesuatu telah menggigit pada sayur -sayuran anda:

Adakah mereka selamat untuk dimakan?

Dalam banyak kes, ya, mereka boleh dimakan dengan sempurna dan anda tidak perlu risau. Walau bagaimanapun, pada masa -masa lain, jawapannya tidak semestinya.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Kami akan membimbing anda melalui senario yang berbeza ini, jadi anda akan tahu sama ada anda boleh makan buah -buahan yang rosak.

Apa yang anda akan belajar

• Adalah sayuran dengan lubang di dalamnya selamat untuk dimakan?
• Bilakah untuk mengelakkan sayur -sayuran yang mempunyai lubang
• Jangan sekali -kali makan slug mentah atau siput
• Rawat sayur -sayuran berdaun anda dengan teliti

Adalah sayuran dengan lubang di dalamnya selamat untuk dimakan?

Sekiranya anda memilih sayur -sayuran berdaun sehingga anda sangat bersemangat sepanjang musim, dan anda mendapati bahawa sesuatu - atau seseorang - telah menikmati pesta mereka sendiri sebelum anda berpeluang menuai tanaman anda, adakah mereka selamat untuk dimakan?

Nasib baik, ada berita baik!

Sayur -sayuran dengan lubang di dalamnya yang dicipta dengan memberi makan serangga atau slug harus baik untuk dimakan, jika anda memotong bahagian yang rosak.

Namun, ada kalanya anda ingin mengelakkan hasil yang telah rosak oleh hidupan liar tempatan. Mari kita lihat.

Bilakah untuk mengelakkan sayur -sayuran yang mempunyai lubang

Sekiranya anda sangat tidak bernasib baik, ada kemungkinan untuk menjadi sakit dari makan sayur -sayuran yang rosak.

Di katil sayur anda, periksa tanah yang berdekatan untuk mencari tanda -tanda bahawa mamalia mungkin telah menggigit pada daun.

Sekiranya anda menemui timbunan rusa atau kotoran arnab di sekitar, jangan makan sayur -sayuran.

Haiwan ini dapat menyebarkan ketegangan berbahaya E. coli("tikus makmal" bakteria dan bahan biasa dalam najis), serta Salmonella.

Walaupun kebanyakan strain E. coli tidak berbahaya, ada strain yang menghasilkan toksin yang dapat membuktikan maut kepada individu yang terdedah seperti anak kecil dan orang tua.

Rusa boleh menjadi pembawa strain ini. Toksin yang dihasilkan oleh bakteria ini boleh tidak aktif dengan pemanasan makanan hingga 158 ° F, Tetapi mengapa mengambil kesempatan?

Saya rasa jauh lebih baik untuk melepaskan sebahagian daripada tanaman anda daripada risiko kesihatan anda.

Kotoran kucing juga boleh menimbulkan bahaya kesihatan. Mereka boleh menyebarkan parasit yang menyebabkan toxoplasmosis.

Walaupun jangkitan toxoplasmosis sering berlalu tanpa menyebabkan sebarang gejala, mereka boleh menyebabkan masalah serius bagi wanita hamil, dan didapati menyebabkan penyakit mental dalam beberapa kes.

Beberapa tukang kebun melaporkan menggunakan tempat tidur domba yang kotor di taman untuk menjauhkan kucing, tetapi itu tidak akan praktikal untuk kebanyakan orang.

Walau bagaimanapun, prinsip harus berfungsi untuk jenis tempat tidur haiwan yang lain yang mengandungi air kencing, jadi jika anda menyimpan haiwan ternakan di tanah anda, anda beruntung!

Di luar alam mamalia, kadal disimpan sebagai haiwan kesayangan yang lazimnya tersebar Salmonella, Walaupun tidak jelas sama ada kadal liar adalah ancaman dalam tampalan sayuran.

Walau bagaimanapun, menurut Anna Rovid Spickler, pakar veterinar dari Pusat Keselamatan Makanan dan Kesihatan Awam, "Semua reptilia boleh menjadi sumber."Mungkin anda akan menyimpang dari sisi berhati -hati jika anda menjumpai kadal di taman anda juga.

Jangan sekali -kali makan slug mentah atau siput

Walaupun escargot bukan untuk semua orang, saya kadang -kadang menikmati makan siput besar yang dimasak dalam mentega dan bawang putih. Saya rasa saya membalas dendam kepada saudara -saudara mereka, yang merosakkan saya Delphiniums…

Walau bagaimanapun, siput mentah adalah perkara lain.

Anda mungkin telah menceritakan kisah berita pada tahun 2019 mengenai pemain ragbi Australia yang berusia 19 tahun yang makan slug dengan berani, dan akhirnya lumpuh setelah keluar dari koma 420 hari.

Ia jarang berlaku, tetapi siput dan slug boleh menyimpan penyakit jahat yang disebut lungworm tikus yang mereka ambil dari kotoran tikus.

Pada manusia, parasit ini sering mati sendiri. Walau bagaimanapun, dalam kes yang jarang berlaku, ia bergerak ke otak dan menyebabkan bentuk meningitis. Ini dapat mengakibatkan lumpuh, dan akhirnya kematian.

Lungworm tikus terutamanya penyakit kawasan tropika, yang terkenal di pelbagai lokasi termasuk Hawaii.

Patogen adalah kehadiran yang diketahui di Florida Selatan, tetapi para penyelidik terkejut pada tahun 2018 ketika mereka menemui Betapa Lungworm Tikus yang meluas di Florida.

Dan organisma telah ditemui di Louisiana dan Texas juga.

Memandangkan suhu yang sentiasa hangat yang kita alami sekarang kerana perubahan iklim, pakar percaya ia hanya masa sebelum parasit ini merebak ke seluruh benua AS.

Kerana gastropod ini suka memakan sayur -sayuran taman yang lembut, pastikan anda sentiasa membersihkan hasil panen anda dengan teliti untuk menghilangkan sebarang perosak yang mungkin masih ada sebelum menikmati salad anda.

Rawat sayur -sayuran berdaun anda dengan teliti

Sekiranya anda cukup yakin lubang -lubang di sayur -sayuran berdaun anda disebabkan oleh serangga atau slug, mereka harus selamat untuk dimakan, selagi anda membasuhnya dengan teliti, dan keluarkan bahagian yang rosak.

Walau bagaimanapun, jika mamalia telah melalui taman anda, anda harus mengelakkan sayur -sayuran yang rosak.

Semak selada, kale, atau bayam anda dengan teliti untuk siput atau slug, terutamanya jika anda tinggal di selatan atau di Hawaii.

Apa pengalaman anda dengan lubang bug di romaine, kolard, atau kale anda? Adakah anda memainkannya dengan selamat apabila anda perhatikan tanda -tanda kerosakan? Beritahu kami dalam komen!

Dan baca terus maklumat mengenai pertumbuhan sayur -sayuran hijau berdaun di Taman:

• Bagaimana untuk berjaya dengan patch selada anda
• Sayur -sayuran berdaun untuk salad dan sautees: Cara tumbuh bayam
• Menuai sayur -sayuran hangat dari taman: Cara tumbuh kale