Isi kandungan
Sekiranya anda memikirkan pucuk hijau apabila anda memikirkan microgreens yang semakin meningkat, anda perlu bertemu dengan microgreens Swiss Chard yang indah. Dengan batang berwarna terang dan daun hijau terang, mereka akan menambah warna yang dihargai untuk makanan anda. Mengapa menetap untuk salad hijau apabila anda boleh menambah chard oren, kuning, atau merah?
Microgreens chard swiss mempunyai rasa bersahaja manis yang serupa dengan bit, yang tidak mengejutkan kerana mereka berada di dalam keluarga bit. Mereka juga penuh dengan nutrien termasuk vitamin A, B, C, dan K, serat pemakanan, dan protein. Menambah microgreens swiss chard ke sandwic dan salad adalah cara yang menyeronokkan untuk menambah lebih banyak nutrien untuk diet anda.
Seperti microgreens lain, microgreens chard swiss dapat ditanam sepanjang tahun di dalam lampu di bawah lampu. Jadi, jika anda jatuh cinta dengan mereka, anda tidak perlu risau akan kehabisan. Sangat mudah untuk mengembangkan microgreens swiss chard, jadi mari kita masuk ke dalam cara melakukannya supaya anda dapat menyeberangi beberapa microgreens!
Produk yang baik di Amazon untuk berkembang Swiss Chard Microgreens:
Rasa: | Sama dengan bit dan bayam, manis, bersahaja |
Rendam: | Pilihan |
Bilas/longkang: | Pilihan |
Kecemasan: | 2-5 hari |
Penuaian yang ideal: | 8-12 hari |
Sebelum anda boleh mula mengembangkan microgreens swiss chard, anda mesti mengumpulkan bahan. Kemudian, dengan sedikit kesabaran dan penjagaan harian, anda akan mempunyai beberapa sayur-sayuran renyah untuk dinikmati dalam 1-2 minggu.
Untuk mengembangkan microgreens swiss chard, anda memerlukan beberapa perkara untuk dimulakan:
Seperti yang disebutkan di atas, kami sangat menyukai biji microgreens Pasar Daun Benar, dan inilah senarai kegemaran kami untuk dipilih!
Walaupun tidak diperlukan, dulang yang anda tumbuh microgreens swiss chard anda harus cetek. Terdapat banyak faedah dulang microgreens cetek, bermula dengan penghidratan yang baik. Akar tidak memerlukan banyak tanah, jadi sedikit tanah di dulang cetek akan membolehkan tanah tetap basah dengan sewajarnya, dan anda tidak akan membahayakan microgreens anda dengan cepat.
Anda memerlukan tiga dulang untuk memulakan microgreens yang semakin meningkat. Seseorang akan membantu dengan penyiraman bawah, seseorang akan memegang biji tanah dan swiss chard, dan yang lain akan duduk di atas semasa fasa pemadaman. Dulang dengan lubang akan menjadi yang ada di tengah. Lubang akan membantu aliran udara dan penghidratan. Dulang boleh menjadi saiz yang sama, tetapi anda mungkin lebih mudah jika anda mempunyai dulang penyiraman yang lebih besar. Sekurang -kurangnya, anda boleh mendapatkan dengan dua dulang dan menggunakan tuala teh untuk menutupi biji.
Tingkap yang cukup cerah dengan banyak cahaya semulajadi akan membantu anda mengembangkan microgreens, tetapi cahaya tumbuh akan menjadikannya lebih mudah. Anda tidak memerlukan cahaya yang mewah, tetapi anda memerlukan sesuatu yang anda boleh terus dekat dengan chard swiss sehingga mereka akan tumbuh tegak dan penuh daripada berkaki panjang dan bersandar.
Merendam biji microgreens swiss chard tidak perlu, tetapi anda mungkin dapat membantu merendam benih sehingga sehari sebelum anda menanamnya. Rendam melembutkan sekam benih dan membolehkan benih bercambah pada kadar yang lebih cepat.
Tidak apa.
Di sinilah keseronokan bermula! Sekarang bahawa biji dan bahan chard Swiss anda sudah siap, sudah tiba masanya untuk mendapatkan dulang yang disediakan.
Isi dulang dengan lubang dengan medium yang tumbuh sehingga berada di bawah rim dulang. Lancar medium, jadi permukaan tanah rata. Ini akan menghalang biji chard swiss daripada jatuh ke dalam celah dan membuat rumpun.
Anda sepatutnya mempunyai ketumpatan tumbuhan yang cukup tebal, tetapi anda tidak sepatutnya mempunyai biji yang begitu dekat bersama -sama sehingga tumbuh -tumbuhan yang penuh sesak hingga mati. Benih harus dekat bersama dalam lapisan nipis tetapi tidak di atas satu sama lain.
Biji Chard Swiss sedikit di bahagian yang lebih besar, jadi anda tidak memerlukan ketumpatan benih yang banyak untuk mengisi permukaan penanaman berbanding dengan sayur -sayuran mustard. Mereka mempunyai saiz yang sama dengan biji bit.
Semburkan permukaan tanah dengan botol air sehingga anda mempunyai tanah lembap, tetapi jangan biarkan lopak atau sungai terbentuk. Air yang mengalir akan menggerakkan benih dan membentuk rumpun. Ketumpatan benih harus kekal walaupun setelah menyiram.
Anda tidak perlu menutupi biji chard swiss dengan medium yang lebih tumbuh. Selagi mereka mempunyai hubungan dengan tanah di bawahnya, mereka tidak sepatutnya mempunyai masalah.
Sebaik sahaja biji Swiss Chard anda dibasahkan, letakkan dulang ketiga di atas dan tetapkannya ke sisi.
Biji chard Swiss anda harus duduk dalam kegelapan selama 3-4 hari, hanya mengeluarkan dulang atas secara berkala untuk menyemburkan tanah. Anda perlu menjaga tanah lembap, jadi anda mungkin akan menyembur permukaan 2-3 kali sehari.
Perkara yang paling penting untuk diperhatikan sambil menjaga benih anda lembap adalah bahawa anda tidak melampaui air mereka. Terlalu banyak air di dalam tanah boleh menyebabkan acuan tumbuh, dan apabila itu berlaku, anda perlu membuang semua microgreens swiss chard dan memulakannya.
Pada markah 3-4 hari, anda harus melihat pucuk Swiss Chard yang muncul dari medium yang semakin meningkat. Mereka mungkin kelihatan sedikit sakit kerana mereka akan menjadi kekuningan dan tanpa hijau, tetapi itu diharapkan. Oleh kerana mereka tidak mempunyai akses kepada cahaya semulajadi, mereka tidak dapat mengembangkan klorofil, yang memberikan tumbuhan warna hijau mereka.
Pada ketika ini, jika anda belum mempunyai dulang ini duduk di dulang lain, sudah tiba masanya untuk melakukannya. Isi dulang bawah dengan air dan letakkan dulang benih di dalamnya. Penyiraman bawah adalah penting melewati tahap benih kerana ia akan menghalang acuan daripada berkembang di microgreens swiss chard. Lubang -lubang di dulang benih akan membolehkan tanah menyerap seperti yang diperlukan. Kaedah ini juga boleh menghalang penyisihan air. Mengisi semula dulang air ketika kosong.
Ini juga apabila anda boleh mengeluarkan dulang atas untuk kebaikan dan biarkan microgreens chard swiss anda menerima cahaya. Dulang harus disimpan di bawah cahaya tumbuh selama 12-18 jam. Ini meniru berapa banyak tumbuhan matahari di luar dan akan memastikan bahawa microgreens anda semakin meningkat. Sekiranya anda menyimpan cahaya dekat dengan dulang, microgreens swiss chard tidak akan menjadi leggy.
Apabila chard swiss tumbuh, anda akan melihat batang mula menghasilkan warna. Sekiranya anda memilih Ruby Red Swiss Chard, anda akan melihat batang merah gelap. Sekiranya anda memilih pelbagai yang lebih ringan seperti chard kuning atau oren, jangan risau jika microgreens chard swiss anda kekal warna kuning atau muda. Warna kuning atau oren semula jadi mereka tidak akan cerah di peringkat awal perkembangan ini. Sekiranya anda memilih Rainbow Chard, anda akan mempunyai pelbagai warna yang akan menjadi indah untuk dilihat.
Anda mungkin mahu melakukan jig kecil ketika tiba masanya untuk menuai microgreens, dan itu boleh diterima dengan sempurna! Teruskan dan buat yang terlebih dahulu. Kami masih akan berada di sini apabila anda selesai!
Masa yang sesuai untuk menuai microgreens swiss chard adalah selepas mereka mempunyai cotyledons mereka, dua daun pertama yang akan muncul, dan sebelum set pertama daun sebenar berkembang. Ini akan menjadi 8-12 hari selepas hari anda meletakkan biji pada medium yang semakin meningkat.
Sekiranya masa melarikan diri anda dan microgreens swiss chard anda mempunyai set pertama daun sebenar, anda masih boleh menuai dan memakannya. Anda akan mendapati bahawa rasa mereka kurang manis, tetapi mereka masih harus merasai cukup enak untuk dimakan.
Sebelum anda menuai, anda mungkin mendapati bahawa sekam benih terjebak ke Cotyledons. Sikat tangan anda ke atas daun chard untuk mengeluarkan sekam biji jahat dengan lembut. Anda tidak akan senang mencari mereka dalam makan malam anda. Sekiranya sesetengah daripada mereka tidak keluar apabila anda menyikat tangan anda, anda boleh memilihnya satu persatu.
Gunakan sepasang gunting bersih yang tajam untuk memotong microgreens swiss chard. Potong Hijau tepat di atas paras tanah, pastikan anda tidak berakhir dengan medium yang tumbuh bercampur dengan microgreens swiss chard anda.
Anda mungkin mahu mencuci microgreens swiss chard anda sebaik sahaja anda menuai mereka, tetapi jangan melakukannya dengan segera jika anda akan menyimpannya di dalam bekas. Kelembapan berlebihan boleh menyebabkan acuan tumbuh atau menjadikan sayur -sayuran menjadi lebih cepat.
Simpan microgreens swiss chard dalam bekas kedap udara atau beg plastik. Letakkan tuala kertas atau dua di dalam bekas dengan mereka untuk menyerap kelembapan yang berlebihan. Mereka harus bertahan sehingga seminggu, tetapi lebih cepat anda memakannya, lebih baik.
Microgreens chard swiss rasa manis dan bersahaja dan akan mempunyai sedikit masalah. Sekiranya ada yang kelihatan dan mereka telah disimpan selama kira -kira seminggu, mungkin masa untuk membuangnya dan berkembang lagi.
Anda boleh mencuci microgreens swiss chard apabila anda sudah bersedia untuk memakannya, tetapi anda tidak perlu jika mereka kelihatan bersih. Sekiranya anda menuai mereka tanpa sekam benih atau menanamnya, anda tahu bagaimana anda membesar, dan anda tidak mempunyai perosak, tidak ada alasan untuk membasuhnya kecuali anda memerlukan sedikit ketenangan fikiran.
S: Bolehkah anda makan pucuk swiss chard?
J: Anda pasti boleh! Microgreens chard swiss paling baik dimakan sebelum mereka menanam set pertama daun mereka. Mereka berwarna -warni, manis, dan bersahaja, jadi mereka pasti menghidupkan salad dan sandwic anda.
S: Apakah microgreens yang paling sihat?
A: Kebanyakan microgreens penuh dengan vitamin dan mineral, jadi anda tidak boleh salah dengan mana -mana jenis yang anda pilih. Swiss Chard mempunyai vitamin A, B, C, dan K, dan mereka mempunyai serat makanan, protein, dan tahap antioksidan yang tinggi. Sekiranya anda tidak berminat untuk berkembang microgreens swiss chard, pilihan hebat lain termasuk bunga matahari, lobak, dan wheatgrass.