Bawang putih masyarakat tidak benar -benar bawang putih, tetapi hebat

Bawang putih masyarakat tidak benar -benar bawang putih, tetapi hebat
12 min Baca

Isi kandungan

  • Panduan Penjagaan Cepat
  • Semua Mengenai Bawang Putih Masyarakat
    • Jenis bawang putih masyarakat
  • Menanam bawang putih masyarakat
  • Penjagaan
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembapan
    • Tanah
    • Membaja
    • Pemangkasan
    • Penyebaran
  • Menuai dan menyimpan
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah yang semakin meningkat
    • Perosak
    • Penyakit
  • Soalan yang sering ditanya

Adakah anda menikmati perennial yang boleh dimakan? Mungkin anda suka chives bawang putih untuk rasa dan pendebunga yang menarik perhatian mereka. Atau mungkin anda ingin menambah percikan warna ke salah satu taman herba anda. Sekiranya keterangan ini sesuai dengan anda, jangan cari lebih jauh daripada bawang putih masyarakat!

Bawang putih masyarakat (Tulbaghia violacea) Tanaman adalah tambahan yang bagus untuk taman -taman yang diuruskan oleh mereka yang mempunyai selera tumbuhan yang berbeza. Pemangku liar suka menggunakan daun dan bunga dalam salad dan sama seperti mereka akan menggunakan bawang putih liar. Kacang pertanian regeneratif menyukainya kerana akar umbi yang tahan lasak menahan hampir semua jenis tanah.

Bawang putih masyarakat tidak menarik perosak atau patogen yang menyebarkan penyakit. Ia berkembang maju dalam cahaya matahari yang cerah dan cuaca panas. Dan dapatkan ini: Ia tidak akan memberi anda nafas berbau apabila anda memakannya, seperti bawang putih. Walaupun ia suka musim panas, ia adalah musim sejuk yang tahan lasak, yang bermaksud musim yang semakin panjang sudah siap.

Jadi apa yang membuatkan bawang putih berbeza dari mentol bawang putih? Dan apakah kaedah terbaik penjagaan bawang putih? Baca terus dan anda akan mendapati bahawa kesederhanaan itu sendiri. 

Produk yang baik di Amazon untuk Menanam Bawang Putih Masyarakat:

  • Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
  • Sabun membunuh serangga jenama yang lebih selamat

Panduan Penjagaan Cepat

Daun, bunga, batang, dan akar bawang putih masyarakat. Sumber: Nano.Maus
Nama Biasa (s)Bawang putih masyarakat, Agapanthus merah jambu, mentol musim bunga, bawang putih manis
Nama saintifikTulbaghia violacea
Hari untuk menuai14 hingga 21 hari tumbuh, kemudian satu hingga dua tahun untuk menuai
CahayaMatahari penuh ke tempat teduh separa
Air1 inci seminggu
TanahCahaya, berpasir, subur sederhana
BajaTambahkan kompos sekali setahun pada musim bunga
PerosakAphids, Whiteflies
PenyakitReput akar

Semua Mengenai Bawang Putih Masyarakat

Lebah dan pendebunga lain ditarik ke bawang putih masyarakat. Sumber: Monkeystyle3000

Bawang putih masyarakat, Tulbaghia violacea, juga dikenali sebagai Agapanhus Pink, Mentol Spring, dan Bawang Putih Manis. Bawang putih Persatuan Nama Biasa berasal dari keupayaannya untuk merasakan hidangan tanpa kejatuhan nafas yang tidak diingini. Perennial herba yang membentuk ini berasal dari Afrika Selatan dan telah ditanam semula di Tanzania dan Mexico. Kebanyakan orang di Amerika mengetahui tumbuhan bawang putih masyarakat untuk dedaunan straplike yang berkumpul, hijau yang cawangan di bawah wangi (kadang -kadang pedas) lavender berwarna lavender. Bunga umbi dan tumbuh dalam kelompok. Warna bunga berkisar dari putih hingga merah jambu hingga ungu. Beberapa jenis mempunyai mekar berwarna ungu dan putih.

Akar umbi mereka perlu ditubuhkan sebelum bunga bawang putih masyarakat dapat dipisahkan dan dimakan. Menariknya, orang yang memakan bawang putih masyarakat tidak pergi dengan nafas berbau, walaupun bunga-bunga-bunga-bunga lavender berbau kuat seperti skunk di matahari musim panas yang panas. Dapatkannya, dan anda akan dapat menikmati herba yang membentuk herba ini selama sekurang-kurangnya tiga tahun. Batang bunga diatur oleh bunga tiub yang mencapai sehingga 3 kaki tinggi. Setiap bunga lavender mempunyai enam kelopak yang kelompok di atas daun sempit.

Bawang putih masyarakat bukan bawang putih. Ia wujud dalam keluarga yang sama seperti bawang putih dan bawang (keluarga amaryllis), dan terletak pada genus yang sama dengan tumbuhan Afrika Selatan yang lain yang sangat serupa. Tidak seperti bawang putih dan bawang biasa, ia tumbuh dengan cepat, dengan benih yang tumbuh dalam masa satu hingga dua minggu. Walau bagaimanapun, ia mengambil masa satu atau dua tahun untuk mekar. Ia digunakan dalam sup, salad, dan hidangan sama seperti chives bawang putih akan digunakan. Semua bahagian (termasuk akar) meminjamkan rempah ke mana -mana usaha masakan.

Ubi telah digunakan secara perubatan oleh orang di Afrika untuk merawat banyak penyakit. Orang Zulu di wilayah KwaZulu-Natal telah menggunakan kilang untuk hidangan daging dan kentang musim. Mereka juga menanam bawang putih di sekitar pinggir rumah mereka untuk menjauhkan ular. Dan nama genus yang sama berasal dari gabenor Cape of Good Hope di timur Afrika Selatan pada tahun 1700 -an (Rijk Tulbagh).

Jenis bawang putih masyarakat

Berikut adalah beberapa jenis bawang putih masyarakat:

  • Bawang putih Persatuan Lace Silver: Variasi ini mempunyai daun sempit putih dan hijau dengan mekar lavender yang mencapai sehingga 3 kaki dan dibuka pada musim bunga. Mereka mati pada musim panas. Ini adalah kilang sahabat yang hebat untuk Hyssop.
  • Bawang Putih Masyarakat Bervariasi: Spesies ini serupa dengan renda perak, tetapi mekar menjadi jatuh. Bunga lilacnya mencapai sehingga dua kaki tinggi dan terkenal dengan rintangan rusa mereka.
  • Bawang Putih Persatuan Tricolor: Spesies lain yang bervariasi, yang dihiasi dengan bunga putih, merah jambu, dan ungu yang dibuka pada awal musim bunga. Dengan bunga, tumbuhan ini tinggi 2 kaki.

Menanam bawang putih masyarakat

Bawang putih masyarakat harus ditanam pada musim bunga di kawasan dengan matahari penuh hingga teduh separa. Pastikan tempat yang anda pilih ringan subur dengan tanah berpasir. Ini boleh berada di tanah atau di dalam bekas. Benih langsung atau pemindahan ubi penuh pada masa ini juga. Kerana tumbuhan bawang putih masyarakat umbi, ia boleh ditanam dalam periuk yang cukup besar (sekurang -kurangnya 8 inci dalam).

Penjagaan

Tumbuhan ini juga dirujuk sebagai Agapanthus merah jambu. Sumber: Cathexi

Sekali bawang putih masyarakat ditubuhkan, tidak banyak yang perlu anda lakukan. Mari kita tutup asas menjaga bawang putih masyarakat (Tulbaghia violacea).

Matahari dan suhu

Seperti yang disebutkan di atas, bawang putih masyarakat (Tulbaghia violacea) Memerlukan matahari penuh ke bahagian teduh, dengan sekurang -kurangnya 6 jam cahaya matahari langsung sehari. Walaupun ia tidak tahan lasak di luar usda zon 7 hingga 10, ia boleh ditanam di zon ketahanan lain selagi ia dibawa masuk pada musim sejuk.

Bawang putih masyarakat tidak memerlukan waktu sejuk dan mengendalikan api yang tinggi dan sejuk dengan baik. Kerana ia tidak memerlukan perlindungan dari haba atau sejuk ketika ditanam di luar di zon 7-10, tetapi anda lebih dari sekadar dialu-alukan untuk membawanya jika ia adalah loji kontena. Secara keseluruhan, ia akan baik -baik saja dalam frosts sederhana dan cahaya membeku. Ia mungkin dapat bertahan dalam fros pertama musim sejuk.

Air dan kelembapan

Apabila anda menyiram tumbuhan bawang putih masyarakat anda, air secara mendalam dan perlahan. Tumbuhan ini telah diketahui untuk bertahan dalam kemarau yang dilanjutkan. Namun, air kerap dengan kaedah yang rendah dan lambat. Cara terbaik untuk air adalah melalui pengairan titisan. Sekiranya sistem pengairan titisan keluar dari anggaran anda dari segi wang, ruang, atau sumber, penyiraman biasa dengan hos akan berbuat baik -baik saja.

Menyediakan penyiraman biasa dengan pengeringan tanah di antara. Benarkan yang pertama hingga tiga inci tanah kering. Kerana bawang putih masyarakat bertahan dalam kemarau yang dilanjutkan, mungkin ok jika anda menyiram setiap hari. Terutama semasa masa mekar tumbuhan ini, potong air. Air semasa berbunga melambatkan mekar di taman anda.

Apabila hujan sering di taman anda, jangan air. Satu -satunya penyakit yang anda berisiko menarik kepada tumbuhan bawang putih masyarakat anda adalah reput akar, dan terlalu banyak air adalah bahan utama untuk masalah itu.

Tanah

Menanam bawang putih masyarakat anda di tanah berpasir, sedikit subur, sedikit berasid. Pasir membantu tumbuhan bawang putih masyarakat mengalirkan kelembapan dari mahkota di mana reput akar mungkin. Tumbuhan ini tumbuh di tanah yang miskin, selagi ia berfungsi dengan baik. Pertimbangkan ini semasa menyediakan bekas anda. Julat pH yang dicadangkan untuk bawang putih masyarakat yang semakin meningkat adalah antara 6.8 dan 7.5.

Membaja

Tumbuhan ini dapat bertahan dan tetap dimakan dalam keadaan yang melampau, jadi tidak perlu memohon baja. Namun, bekerja dalam beberapa inci kompos di sekitar kilang setiap tahun pada musim bunga. Dengan cara ini, anda dapat menikmati dedaunan, bunga, dan daun yang kaya secara organik sepanjang tahun. 

Sekiranya anda berkebun di padang rumput berbatu, taman batu, atau tanah yang miskin, beberapa baja mungkin membantu meningkatkan dedaunan dan kesihatan bunga. Ini juga berlaku untuk bekas. Sekiranya anda menambah baja, sertakan jenis berbutir lambat 5-10-10 lambat dalam beberapa inci teratas tanah dengan kompos anda.

Pemangkasan

Selain daripada menuai daun yang boleh dimakan, tiada pemangkasan diperlukan melebihi penghapusan daun mati, rosak, atau dihancurkan. Ini mungkin berlaku selepas cahaya membeku dan frosts sederhana. Sekiranya tumbuhan bawang putih masyarakat anda bertahan dalam kemarau yang dilanjutkan, mereka mungkin memerlukan sedikit potongan rambut selepas itu. 

Penyebaran

Cara paling mudah untuk menyebarkan bawang putih masyarakat adalah untuk membahagikan rumpun ketika mereka tumbuh. Menggali mereka dengan umbi dan gerakkannya seperti yang diperlukan. Pindahkannya ke bekas atau bahagian lain dari taman batu anda selepas mereka bunga pada musim panas atau musim gugur. Berhati -hati di mana anda menanamnya. Di sesetengah kawasan, mereka dianggap invasif.

Walaupun bawang putih masyarakat adalah jenis tumbuhan yang berkumpul, ia juga disebarkan oleh benih. Putus bunga yang dibelanjakan yang mengandungi benih dan biarkan mereka kering untuk menuai benih. Menanamnya dalam campuran benih permulaan, atau mengarahkan benih mereka di tempat lain ketika tumbuh di luar rumah. Ingat, tempat itu sepatutnya mempunyai tanah berpasir dan cahaya matahari yang cerah.

Menuai dan menyimpan

Bunga bawang putih masyarakat dapat cukup. Sumber: Rockstar02

Tanaman bawang putih masyarakat selera seperti bawang putih liar, dan sudah siap sebaik sahaja musim panas awal (kadang -kadang musim bunga) dan juga ke musim sejuk di tempat yang lebih panas. Ikuti panduan ini untuk mempelajari amalan terbaik untuk menuai dan menyimpan daun dan bunga. 

Penuaian

Sekiranya anda tertanya -tanya bagaimana menuai renda perak atau bawang putih masyarakat yang bervariasi, anda tidak perlu tertanya -tanya lama. Semua bahagian boleh dimakan. Musim mereka yang semakin meningkat dari musim panas hingga jatuh. Untuk menuai daun hijau hijau atau berjalur, potongnya dengan panjang yang anda perlukan. Semasa berbunga, tangkai dan bunga dapat dituai bersama. Mengambil seberapa banyak yang anda perlukan tanpa mengambil seluruh kilang.

Menyimpan

Gunakan dedaunan bawang putih masyarakat dalam bentuk segar atau kering. Sekali lagi, semua bahagian boleh dimakan (juga bunga). Ingatlah Nama Biasa Bawang putih Persatuan berasal dari fakta bahawa ia tidak memberi anda nafas berbau, tetapi rasa sama seperti bawang putih. Simpan hasil panen dari tumbuhan bawang putih masyarakat anda dengan betul dan anda akan mempunyai dedaunan untuk dimasukkan ke dalam sup, salad, dan rebus seperti yang anda akan chives bawang putih.

Menggantung mereka kering selama seminggu atau lebih (selepas mencuci) dan anda akan dapat menikmati mereka walaupun di musim sejuk yang paling sejuk. Akar mereka tidak memerlukan pengeringan tetapi mereka akan menyimpan di dalam peti sejuk selama satu minggu, bersama dengan daun. Bunga mesti dimakan dengan segera. Ubi dan daun beku akan disimpan di dalam peti sejuk sehingga satu tahun.

Penyelesaian masalah

Bunga putih, merah jambu, atau lavender adalah perkara biasa. Sumber: Seperti Groke

Bawang putih masyarakat tidak mempunyai banyak masalah kerana ia menghalang kebanyakan perosak dan penyakit. Namun, terdapat beberapa perkara yang harus diingat.

Masalah yang semakin meningkat

Tumbuhan baru mungkin tidak berkembang jika mereka tidak diletakkan di kawasan dengan matahari penuh. Tumbuhan jenis tumbuhan ini tahan rusa, walaupun. Mereka juga tidak berjaya angin kencang, Walaupun mereka sesuai dengan padang rumput berbatu. Ingatlah untuk menahan penyiraman semasa peringkat berbunga. Menyiram semasa berbunga menghalang bunga lebih lanjut. 

Di kawasan yang sejuk, dedaunan dan mekar yang akan berbunga mati kembali di taman anda semasa musim sejuk. Ini bukan masalah kerana ia tidak dapat dielakkan yang harus anda ketahui. 

Perosak

Satu -satunya perosak yang harus ditangani oleh tumbuhan ini adalah Aphids dan Whiteflies, Walaupun tidak akan melakukan banyak kerosakan jika anda menangkap mereka di taman anda lebih awal. Aphids dan whiteflies kedua -duanya menyusu pada sap tumbuhan. Letakkan mereka dengan aliran air hos untuk mengetuk mereka dari tanaman anda untuk kebaikan.  Sekiranya perlu, sedikit minyak neem atau sabun racun serangga juga akan mengendalikannya.

Penyakit

Sekiranya anda di atas air, anda boleh meningkatkan kemungkinan reput akar Dalam Bawang Putih Masyarakat. Ingatlah untuk membiarkan tanah kering di antara menyiram kilang anda. Jangan air (walaupun pada awal musim panas) apabila terdapat banyak hujan. Sekiranya tumbuhan anda rosak oleh reput akar, hentikan penyiraman untuk masa untuk melihat apakah keadaan bertambah baik. Dengan mengandaikan bahawa mereka tidak, perlahan-lahan mengeluarkan tumbuhan dan memotong akar yang rosak, kemudian transplantasi ke lokasi bebas kulat yang lain di tanah yang mengalir dengan baik.

Soalan yang sering ditanya

Tumbuhan muda memerlukan sedikit masa untuk ditubuhkan sebelum menuai. Sumber: Sportpenny

S: Apakah yang digunakan oleh bawang putih kepada masyarakat?

J: Ia digunakan untuk menghilangkan perosak, hidangan musim, dan keperluan perubatan di Afrika Selatan.

S: Adakah masyarakat bawang putih beracun?

A: Tidak. Walaupun beberapa penemuan mencadangkan makan satu tan umbi boleh menjadi toksik, kajian tersebut tidak dapat disimpulkan. Hanya untuk berhati -hati, hadkan pengambilan akar anda ke kuantiti yang kecil, dan tegang dengan daun.

S: Mengapa ia dipanggil bawang putih masyarakat?

J: Ia dinamakan sempena gabenor di Cape of Eastern Afrika Selatan pada tahun 1700 -an. Ini kerana walaupun ia berbulu, ia tidak menghasilkan nafas berbau. Masyarakat Tinggi menyukai elemen nafas segar dari tumbuhan ini.

S: Bolehkah anda makan daun bawang putih masyarakat?

A: Ya! Semua bahagian boleh dimakan.