Cara Menumbuhkan Microgreen Bawang Cepat dan Mudah

Isi kandungan

• Maklumat cepat microgreens bawang
• Microgreens Bawang Berkembang
  • Bahan
  • Merendam
  • Menanam
  • Tumbuh
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Soalan yang sering ditanya

Dari musim sejuk hingga bunching ke hijau, terdapat banyak jenis bawang sejuk yang sejuk. Mereka mungkin warna yang berbeza dan mempunyai rasa yang berbeza, tetapi semuanya mempunyai satu perkara yang sama: Bawang membuat microgreens yang hebat! Microgreens bawang adalah penyelenggaraan rendah, lazat, dan projek taman baru yang sempurna.

Sekiranya anda belum mencuba microgreens yang semakin meningkat, ia pasti bernilai ditembak. Microgreen, seperti bercambah, adalah tumbuhan muda yang dituai awal untuk rasa lembut dan lebihan nutrien. Tidak seperti pucuk, microgreens ditanam sehingga mereka mengembangkan daun pertama mereka (cotyledons), yang mengoptimumkan ciri -ciri masakannya.

Microgreens bawang adalah salah satu pilihan yang lebih unik. Hijau yang panjang dan kurus ini menggantungkan sekam biji hitam mereka, yang memberi mereka rupa polka. Sekam boleh dimakan dan dikatakan mempunyai rasa bawang putih. Microgreens bawang sendiri adalah gurih dan mempunyai rasa bawang yang lebih kuat daripada yang anda fikirkan. Mereka rasa sedap ketika disediakan seperti chives atau bawang hijau cincang.

Microgreens bawang sangat mudah berkembang, tetapi mereka tumbuh perlahan -lahan (anda mungkin mahukan tumbuhan yang lebih cepat jika ini adalah microgreens pertama kali anda). Ia akan berada di mana saja dari 12-21 hari sehingga sayur-sayuran segar ini bersedia untuk menuai. Setelah tiba masanya, bawang ini pasti akan berbaloi!

Produk Baik di Amazon untuk Meningkatkan Microgreens Bawang:

• Hydrofarm Agrobrite T5 Tumbuh Cahaya
• 10 "x20" dulang tumbuh
• Botol Misting Plant

Maklumat cepat microgreens bawang

Microgreens Bawang Berkembang

Microgreens bawang memerlukan bahan yang sama seperti mana -mana microgreen untuk tumbuh. Kebanyakannya boleh digunakan semula supaya anda dapat bereksperimen dengan jenis microgreen lain di kemudian hari.

Bahan

• Benih: Sebarang jenis biji bawang (kami sangat menyukai benih berkualiti dari pasar daun sejati)
• Bekas: sekurang -kurangnya dua bekas cetek yang boleh mempunyai lubang yang dicucuk di dalamnya, seperti ini
• Medium Berkembang: Campuran Starter Benih Espoma atau Koir Kelapa
• Cahaya: Kami telah berjaya dengan Agrobrite T5 Grow Light, tetapi anda pasti dapat melihat kegemaran kami yang lain
• Botol sembur
• Gunting dapur

Dan kerana kita menyebutkan biji bawang TRUE Leaf Pasar Sebelum, mari kita kongsi beberapa kegemaran kami:

• Biji Microgreens Wax Bawang Lilin Putih Crystal
• Biji Microgreens Bunching Evergreen Organik
• Benih Microgreens Burgundy Bawang Merah
• Southport Red Globe Onion Microgreens Benih
• Tokyo Long White Bunching Onion Microgreens Benih
• Biji microgreens bawang putih berbulu kuning manis
• Biji microgreens bawang putih manis putih

Anda mungkin tertanya -tanya: jangan bawang tumbuh dari mentol, bukan biji? Ternyata bahawa tumbuhan ini boleh melakukan sama ada, tetapi biji adalah yang paling berkesan untuk microgreens bawang - terutamanya kerana kita mahu membesarkannya dengan dekat. Oleh kerana benihnya sangat kecil dan mereka akan ditanam padat di dalam tanah, anda mungkin mahu membelinya secara pukal. Anda memerlukan sekurang -kurangnya setengah auns biji setiap 10 × 20 "dulang tanah.

Walaupun biji adalah norma, anda masih boleh menanam set mentol sebaliknya untuk bawang yang lebih besar. Ketahui bahawa mentol tidak akan menghasilkan microgreens rumput yang tipis seperti biji lakukan. Sekiranya anda ingin mencubanya, kami cadangkan menyemak artikel kami mengenai penanaman bawang.

Tanah permulaan benih biasanya adalah yang terbaik untuk sayur-sayuran mikro yang tumbuh. Walau bagaimanapun, microgreens bawang juga akan tumbuh dengan baik di coir kelapa. Medium ini akan mengekalkan kelembapan lebih baik daripada tanah sehingga anda tidak perlu menyiram.

Merendam

Biji bawang merah dan tidak perlu direndam sebelum menanam. Tetapi, beberapa jam tenggelam di dalam air boleh membantu mereka bercambah lebih cepat, jadi terpulang kepada anda.

Menanam

Kami mahu tumbuh microgreens bawang seperti tikar padat rumput. Ini menjimatkan ruang dan mengoptimumkan hasil panen kami. Untuk memulakan, menumbuk beberapa lubang penyebaran air di dulang yang tumbuh dan mengisinya hampir ke tanah dengan tanah. Pek tanah ke bawah dan basah dengan botol semburan. Kami kini bersedia untuk menanam benih!

Sebarkan biji microgreens anda di seluruh permukaan tanah, termasuk sudut dulang (anda mungkin mahu menggunakan botol shaker). Benih harus rapat bersama. Namun, anda harus memastikan bahawa mereka tidak saling menyentuh antara satu sama lain. Apabila mereka tumbuh terlalu dekat, biji bawang mewujudkan habitat yang sempurna untuk pertumbuhan kulat di tanah. Tinggalkan benih yang terdedah dan bukannya menutupi mereka dengan tanah.

Selepas menanam, berikan biji bawang anda air yang baik untuk percambahan dan kemudian letakkan dulang kedua secara langsung di atasnya (sebelah kanan). Ini menimbulkan pemadaman untuk biji bawang untuk bercambah sementara juga menekannya ke dalam tanah. Anda juga boleh menambah sehingga 5 paun berat ke penutup untuk memastikan cahaya tidak melalui biji. Selepas percambahan, apabila microgreens bawang mula berkembang, mereka akan secara kolektif menaikkan penutup dan berat.

Tumbuh

Pastikan benih anda yang ditanam dalam kegelapan selama sekurang-kurangnya 3-4 hari. Mereka mungkin tidak memerlukan penyiraman pada masa ini. Apabila benih tumbuh menjadi anak benih dan mempunyai pewarna kuning, anda boleh mengeluarkan penutup benih. Tumbuh mungkin kelihatan pada mulanya, tetapi mereka akan cepat berdiri (dan menjadikan hijau) dalam cahaya.

Letakkan microgreen bawang anda terus di bawah cahaya tumbuh. Kami lebih suka cahaya buatan untuk microgreen di dalam rumah tumbuh kerana pucuk tumbuh ke arah cahaya. Sekiranya dulang hanya diletakkan pada tingkap, microgreens akan tumbuh secara tidak sekata. Dengan cahaya yang tumbuh, anda juga dapat mengawal seberapa banyak cahaya dulang mendapat setiap hari (kami mengesyorkan 8-12 jam).

Ingat bagaimana kita cuba mencegah pertumbuhan kulat? Mungkin langkah berjaga-jaga yang paling penting yang boleh kita ambil adalah dulang bawah. Ini menjadikan microgreens kering dan kurang menarik untuk menyebarkan kulat.

Ke air dari bawah, ambil dulang kedua anda. Isi dengan beberapa inci air dan tetapkan dulang yang tumbuh di dalamnya. Biarkan tanah minum air selama kira -kira 10 minit dan kemudian keluarkannya. Ulangi proses penyiraman ini setiap kali tanah mula kering.

Penuaian

Microgreens bawang mempunyai tingkap yang lebih besar daripada kebanyakan untuk menuai. Anda akan dapat menuai sedikit demi sedikit dan bukannya sekaligus (walaupun anda pasti dapat melakukan satu tuaian besar). Walau bagaimanapun, ambil perhatian bahawa rasa microgreen akan berubah ketika mereka matang sehingga anda tidak mahu menunggu terlalu lama. Kadang -kadang, microgreens bawang juga kering pada petua ketika mereka terus berkembang.

Mulailah menuai microgreens bawang anda apabila mereka tinggi 4 inci dan mula bersandar (mereka akan kelihatan seperti rumput yang tidak dicabut). Menggunakan gunting dapur bersih (atau sesuatu yang serupa) klip mikrogreen bawang di tandan sekurang -kurangnya ½ inci di atas permukaan tanah.

Bawang tumbuh dari bahagian bawah batang dan bukannya bahagian atas. Ini bermakna kita boleh memerah penuaian kedua dari dulang. Terus menjaga microgreens sehingga mereka menanam semula dan dapat dituai lagi.

Menyimpan

Selepas menuai, tahan membasuh mikrogreen bawang sehingga anda akan menggunakannya. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, anda boleh menyimpan sekam benih atau mengeluarkannya dari bawang. Mana-mana yang anda pilih, setiap hijau yang lazat akan memberikan rasa yang sangat baik, tidak bersuara, bawang (mereka tidak akan membuat anda menangis ketika anda memotongnya!).

Simpan microgreens, bawang atau lain -lain, dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk. Mereka harus tetap segar sehingga seminggu - terutamanya jika anda meletakkan tuala kertas di dalam beg untuk menyerap air tambahan.

Soalan yang sering ditanya

S: Apakah pucuk bawang yang baik?

J: Kedua -dua microgreens dan pucuk bawang merah penuh dengan nutrien. Mereka boleh ditambah kepada salad hijau, sandwic, kaserol, kacau, dan apa sahaja yang mendapat manfaat dari rasa bawang.

S: Yang lebih sihat, pucuk atau microgreens?

J: Kita mesti pergi dengan microgreens. Mereka jauh lebih besar daripada pucuk sehingga anda akan mendapat lebih banyak nutrien, manfaat kesihatan, dan rasa dari mereka (terutama dengan bawang!).

S: Bolehkah microgreens membuat anda sakit?

J: Selagi anda mengikuti arahan dengan baik, microgreens anda harus selamat untuk dimakan. Sakit dari mana-mana makanan yang ditanam di rumah biasanya disebabkan oleh semburan racun perosak atau loji berpenyakit.