Cara Menumbuhkan Microgreens Adas Cepat dan Mudah

Isi kandungan

• Maklumat cepat microgreens adas
• Microgreens adas yang tumbuh
  • Bahan
  • Merendam
  • Menanam
  • Tumbuh
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Soalan yang sering ditanya

Microgreens adalah cara mudah untuk memasukkan sayur -sayuran tambahan ke dalam diet anda. Mereka juga memberikan kepuasan segera kerana anda boleh menanamnya di dalam rumah dan menuai mereka dalam sekurang -kurangnya dua minggu! Sekiranya anda ingin mempunyai akses mudah ke beberapa rasa, microgreens adas adalah cara untuk pergi.

Adas mempunyai rasa zingy, peppery yang dekat dengan licorice atau anise. Microgreens adas lebih ringan dalam rasa dan sedikit lebih manis daripada adas sepenuhnya. Sedap apabila ditambah ke salad dan sandwic, bertindak sebagai pilihan yang lazat dan segar untuk herba digunakan dalam hidangan makanan laut, atau anda boleh mencampurkannya ke dalam dips dan sup. Adas mikro penuh dengan vitamin, serat, antioksidan, dan kalium, jadi anda boleh menyelinap dalam beberapa nutrien tambahan apabila anda menambahnya ke hidangan.

Microgreens berkembang cepat dan mudah. Anda boleh membesarkannya di ambang tingkap atau di bawah cahaya yang tumbuh, dan anda akan segera mempunyai sayur -sayuran yang lazat untuk menambah makanan anda. Mari kita lihat bagaimana anda boleh mula menanam adas mikro.

Maklumat cepat microgreens adas

Microgreens adas yang tumbuh

Sangat mudah untuk mengembangkan microgreens jika anda berhati -hati mengenai setiap langkah. Microgreens adas boleh ditanam secara hidroponik, tetapi kita akan masuk ke dalam cara membesarkannya dalam medium yang semakin meningkat.

Bahan

Anda hanya memerlukan beberapa perkara untuk memulakan microgreens adas yang semakin meningkat.

• Benih: Kami sangat mengesyorkan mendapatkan benih adas anda dari pasaran daun yang benar. Kegemaran kami adalah biji adas Florence mereka. Perlu diingat bahawa terdapat banyak biji adas yang berbeza di luar sana untuk dipilih, tetapi ketika membeli biji microgreen, anda memerlukan lebih banyak daripada kebanyakan syarikat yang disediakan dalam satu paket, jadi cari mereka secara pukal!
• Medium Berkembang: Anda memerlukan medium yang berkembang dengan baik untuk mengelakkan adas mikro anda daripada beralih. Kami mengesyorkan menggunakan Coconut Coir atau Espoma's Bene Starting Mix.
• Cahaya: Kami mengesyorkan T5 tumbuh cahaya, tetapi anda boleh menggunakan apa yang anda ada di tangan selagi ia memberikan cahaya langsung.
• Dulang cetek: Anda memerlukan dua atau tiga dulang untuk menanam biji adas mikro.
• Tikar Pemanasan: Ini tidak perlu, tetapi jika anda tidak mempunyai tempat yang hangat untuk menanam microgreens adas anda, tikar pemanasan akan berguna!
• Botol Semburan: Botol semburan adalah cara paling mudah untuk memastikan benih anda sama rata beberapa hari pertama anda menanamnya. Ia akan mudah melembapkan tanpa mengatasi tanah yang anda gunakan untuk menanam mikrogreen.
• Gunting: Anda memerlukan gunting tajam atau gunting untuk menuai adas mikro anda.

Adas mikro tidak akan terlalu pemilih tentang medium yang semakin meningkat yang anda pilih, jadi anda boleh memilih apa yang anda suka selagi ia berfungsi dengan baik. Ini penting kerana terlalu banyak air akan menyebabkan acuan dan memberi anak benih lembut anda, yang akan menyebabkan mereka mati dengan cepat. Memilih campuran permulaan benih akan menjamin bahawa microgreens anda akan mempunyai nutrien yang cukup supaya mereka dapat tumbuh dengan potensi penuh mereka.

Anda memerlukan sekurang -kurangnya dua dulang cetek, tetapi anda mungkin mahu yang ketiga untuk memberikan kegelapan lengkap semasa anda menunggu biji tumbuh. Tuala hidangan akan berfungsi dengan baik jika anda tidak mempunyai dulang ketiga. Satu dulang harus mempunyai lubang saliran, tetapi dua yang lain harus pepejal. Untuk menjadikan penyiraman bawah lebih mudah, salah satu dulang pepejal harus sedikit lebih besar daripada yang ada dengan lubang. Perbezaan saiz akan menjadikannya lebih mudah bagi anda untuk menambah lebih banyak air kerana anda tidak perlu mengangkat dulang teratas setiap kali.

Microgreens adas anda memerlukan banyak cahaya langsung, jadi memilih cahaya tumbuh yang betul adalah penting. Kami mengesyorkan lampu t5 t5 kerana mereka tidak memanaskan bilik dan mereka akan bertahan lama.

Merendam

Benih adas boleh lambat untuk bercambah jika anda tidak menghidrat sepenuhnya sebelum menanam. Anda boleh mengharapkan benih microgreen ini mengambil masa sehingga dua minggu untuk muncul. Sekiranya anda menyerapnya sehingga dua puluh empat jam, anda akan mempercepatkan proses dengan ketara dan hanya akan mengambil masa beberapa hari!

Pra-soak untuk biji microgreen anda benar-benar pilihan. Sekiranya anda akan menggunakan penanaman penggantian untuk menghasilkan bekalan microgreens adas yang mantap, maka anda mungkin lebih suka mempunyai tempoh percambahan yang lebih lama sehingga anda tidak terlalu banyak digunakan.

Menanam

Microgreens adas memerlukan sedikit ruang tambahan daripada microgreens lain, jadi anda hanya memerlukan 1-2 sudu setiap 8 x 10 "dulang. Taburkan mereka secara merata melintasi medium yang semakin meningkat. Tidak mengapa jika beberapa dari mereka mendarat bersama, tetapi cuba mengelakkan rumpun.

Sebaik sahaja anda menaburkan benih, tutupnya dengan debu halus yang tumbuh medium. Jangan mengebumikan mereka terlalu mendalam; mereka hanya memerlukan selimut tanah yang nipis di atasnya. Sebaik sahaja anda menutupnya, anda boleh menyemburkannya dengan murah hati dengan air dari botol semburan. Jangan biarkan air terjun atau anda akan membahayakan benih yang terapung dan mendarat di rumpun.

Sekarang sudah tiba masanya untuk kegelapan. Tutup permukaan dengan dulang ketiga atau tuala anda. Pastikan tidak ada lubang di dulang atau tuala itu cukup tebal untuk mencipta kegelapan lengkap. Mereka perlu kekal dalam kegelapan selama 3-5 hari dan harus dikabut dengan air setiap dua belas jam.

Tumbuh

Sudah tiba masanya untuk menutupi anak benih anda ketika mereka mengembangkan Cotyledons, yang merupakan daun kecil yang pertama muncul. Mereka akan pucat kerana kekurangan cahaya matahari, tetapi mereka akan mendapat warna hijau cantik mereka!

Anak benih anda harus menerima sekurang -kurangnya dua belas jam cahaya matahari setiap hari. Tingkap menghadap ke selatan yang cerah mungkin dapat memberikan microgreens anda dengan cahaya yang cukup, tetapi anda mungkin perlu menambahnya dengan cahaya yang tumbuh. Cahaya harus berada di atas tumbuh -tumbuhan sehingga mereka akan tumbuh ke atas dan tidak perlu mencapainya. Salah satu kesukaran dengan bergantung kepada cahaya matahari yang datang melalui tingkap adalah bahawa ia mungkin akan membuat mereka meregangkan ke arah tingkap, mengakibatkan anak benih yang lanky, spindly. Cahaya tumbuh akan menggalakkan tumbuh -tumbuhan tumbuh secara seragam.

Sebaik sahaja anda mengeluarkan penutup, anda boleh beralih ke penyiraman bawah dan bukannya misteri. Isi dulang bawah dengan kira -kira satu inci air supaya tanah dapat menyerapnya melalui lubang saliran. Kaedah penyiraman ini sesuai kerana ia akan menghalang acuan daripada membentuk permukaan oleh anak benih. Periksa paras air setiap beberapa hari untuk memastikan ia tidak kering, dan mereka harus siap dalam masa dua minggu. Perhatikan bekas yang ditanam anda, walaupun, seolah -olah tanah mengambil terlalu banyak air, anda boleh mengalami masalah kulat atau acuan dengan tanaman adas anda.

Cuba untuk mengelakkan pergerakan udara yang berlebihan ke atas microgreens anda yang semakin meningkat, kerana ini boleh menyebabkan dulang anda kering. Sekiranya anda mempunyai angin yang meniup adas mikro yang semakin meningkat, kerap melembapkannya seperti yang diperlukan untuk memastikan mereka tidak kering di dalam bekas mereka.

Penuaian

Sekam benih mikro cenderung berpaut kepada cotyledons, tetapi mereka harus jatuh pada waktu anda sudah bersedia untuk menuai. Sekiranya masih ada yang tergantung untuk kehidupan yang sayang, anda boleh mengeluarkannya dengan tangan sebelum menuai.

Microgreens adas mesti siap apabila mereka tinggi 2-3 inci dan telah berkembang selama kira-kira dua minggu. Anda boleh pergi sedikit lebih tinggi dan lebih lama jika anda mahu, tetapi rasa akan berubah apabila ia tumbuh. Ia semestinya mempunyai rasa licorice ringan dan harus agak manis. Sekiranya anda secara tidak sengaja membiarkannya tumbuh sedikit terlalu lama, teruskanlah dan mencubanya juga-anda mungkin menyukainya!

Ketika itu Microgreens menuai waktu, lakukan pada waktu pagi sehingga tumbuh -tumbuhan tidak lemah dari matahari atau tumbuh cahaya sepanjang hari. Kebanyakan tumbuhan rasa lebih baik pada waktu pagi, jadi penuaian awal adalah tabiat yang baik untuk masuk. Gunakan sepasang gunting tajam atau gunting dan potong setengah atau satu inci di atas tanah. Ini akan menghalang anda daripada mendapatkan tanah di seluruh microgreen yang dituai. Anda juga boleh mengumpulnya dengan pisau tajam, tetapi ia perlu menjadi tajam. Jika tidak, anda akan menarik adas mikro dengan akarnya dan mendapatkan tanah di mana -mana.

Sebaik-baiknya, anda harus makan microgreens adas yang ringan dan anise sebaik sahaja anda menuai mereka supaya anda dapat menikmati mereka di puncak mereka. Anda tidak perlu membilas mereka jika mereka tidak kelihatan kotor atau jika anda tidak menggunakan bahan kimia atau melihat perosak.

Menyimpan

Sekiranya anda tidak dapat makan microgreen adas anda dengan segera, mereka akan tetap segar di dalam peti sejuk sehingga satu minggu. Simpan mereka dengan tuala kertas di dalam bekas kedap udara atau beg plastik yang boleh ditutup. Tuala kertas akan membantu menyerap kelembapan untuk memastikan mereka berada dalam keadaan yang lebih baik untuk lebih lama.

Sekiranya anda ingin membilas microgreens anda, tunggu untuk melakukannya sebelum anda memakannya daripada melakukannya sebelum anda menyimpannya. Kelembapan yang kurang disimpan dengan mereka, semakin baik.

Soalan yang sering ditanya

S: Bolehkah anda makan microgreens adas?

A: Ya! Microgreens adas biasa digunakan dalam hidangan Itali atau India. Mereka merasakan yang terbaik apabila mereka dipotong pada 2-3 inci tinggi.

S: Bagaimana microgreens adas tumbuh?

A: Microgreens adas tumbuh dengan cepat selepas mereka bercambah. Selagi anda menyediakan mereka dengan banyak cahaya dan air, anda boleh menikmati adas mikro segar dalam masa dua minggu.

S: Bagaimana anda menggunakan microgreens adas?

J: Nota manis pasangan adas mikro dengan hidangan makanan laut, salad, sandwic, sup, dan banyak hidangan lain. Ia juga boleh digunakan sebagai hiasan atau rempah. Herba adas sangat beraroma dan dapat menambah pop segar rasa kepada pelbagai perkara. Microgreens adas yang tumbuh di dalam rumah akan membolehkan anda menikmati mereka sepanjang tahun dan memberi anda kebebasan untuk bereksperimen dengan mereka.

S: Adakah pucuk adas sihat?

A: Adas mikro dibungkus dengan vitamin C, E, dan k, serta serat, kalium, dan antioksidan. Mereka adalah cara yang baik untuk menambah lebih banyak nutrien untuk diet anda.