Cara Menumbuhkan Microgreens Saderi Cepat dan Mudah

Isi kandungan

• Maklumat cepat microgreens saderi
• Meningkatkan microgreens saderi
  • Bahan
  • Merendam
  • Menanam
  • Meningkatkan microgreens saderi
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Soalan yang sering ditanya

Sekiranya anda mengikuti siri microgreens kami, anda mungkin bersedia menghadapi cabaran - dan kami mempunyai yang sempurna! Microgreens saderi sukar untuk berkembang, tetapi rasa tajam mereka benar -benar berbaloi. Dengan daun berbulu dan rasa yang sihat dan menyegarkan, sayur -sayuran mini ini merupakan tambahan yang hebat untuk taman microgreen anda.

Kerana ini adalah microgreens, kami akan menuai pucuk, bukan tangkai saderi penuh. Walau bagaimanapun, batang masih mempunyai sedikit masalah saderi yang terkenal tanpa tali yang sukar. Sangat mudah untuk menambah microgreens saderi cincang ke sup sayur atau salad anda. Oleh itu, tunggu ke mentega kacang tanah anda kerana sayur -sayuran klasik ini pergi dengan hampir semua (kari kacang Thai?).

Kami tidak menanam microgreens saderi hanya untuk rasa saderi yang sengit - mereka juga sangat berkhasiat! Hijau kecil ini penuh dengan penuh vitamin A, B, C, dan E serta kalsium, kalium, fosforus, dan juga asid amino. Oleh itu, dengan mengembangkan microgreens saderi, anda juga melabur dalam kesihatan anda.

Dalam artikel ini, kami akan menyesuaikan kemahiran berkembang mikratrik kami untuk mengembangkan saderi. Sekiranya semuanya berjalan lancar, kita akan berakhir dengan banyak saderi mikro yang lazat yang sedia untuk dimakan!

Produk yang baik di Amazon untuk mengembangkan microgreens saderi:

• Starter benih Espoma
• Driew Plant Mister

Maklumat cepat microgreens saderi

Meningkatkan microgreens saderi

Seperti yang telah kami sebutkan, ia hanya sukar untuk menanam microgreens saderi sebagai tangkai saderi. Untuk berjaya, kita perlu memberi perhatian kepada setiap langkah.

Bahan

Sekiranya anda telah mencuba tangan anda di Microgreens yang semakin meningkat sebelum ini, anda mungkin mempunyai kebanyakan bahan -bahan ini. Tetapi, ada yang khusus untuk microgreens saderi, jadi kami akan terperinci. Inilah yang anda perlukan:

• Benih Microgreen: Pilih biji saderi berkualiti tinggi, seperti jenis dari Pasar Daun Benar
• Bekas: Tiga dulang yang tumbuh cetek, satu dengan lubang saliran dan dua tanpa, semua dulang saiz yang sama (arahan kami adalah untuk 10 "x20" dulang)
• Medium Berkembang: Benih Permulaan Campuran atau Koir Kelapa
• Cahaya: Mana -mana Cahaya Tumbuh - Kami lebih suka T5 Tumbuh Cahaya Setiap kali kami menanam Microgreens
• Gunting dapur untuk menuai
• Botol Misting

Dua pilihan utama kami untuk microgreens saderi dari pasar daun sejati adalah mereka Utah 52-70 Biji Saderi dan mereka Biji Microgreens Saderi. Kami mempunyai nasib yang luar biasa dengan semua biji mereka untuk microgreens, dan anda tidak akan kecewa!

Tangkai saderi menghasilkan biji coklat yang cantik, jadi anda memerlukan 1-2 sudu benih setiap dulang. Disarankan untuk menggunakan sama ada biji saderi organik atau biji yang khusus dimaksudkan untuk microgreens yang tumbuh, kerana biji saderi lain dapat dirawat untuk membantu mereka menahan cuaca yang lebih sejuk pada musim bunga yang paling awal. Untuk kadar percambahan yang baik, gunakan benih baru yang sihat.

Campuran permulaan benih sangat baik untuk berkembang microgreens saderi, tetapi biji saderi juga cemerlang dalam kelapa coir. Serat sangat menyerap tanpa menjadi basah. Malah, Coir Coconut mengekalkan kelembapan dengan baik sehingga anda hanya perlu air sekali!

Untuk saderi mikro, tidak cukup untuk tanah cukup lembap - mereka memerlukan banyak cahaya. Microgreens tumbuh paling baik di bawah cahaya tumbuh dan bukannya matahari semula jadi. Dengan cahaya yang tumbuh, anda boleh meletakkannya secara langsung di atas dulang sehingga anak benih saderi tumbuh secara merata. Anda juga akan dapat memastikan microgreens saderi mendapat cukup cahaya setiap hari.

Merendam

Benih saderi tidak perlu direndam untuk bercambah. Walau bagaimanapun, jika anda mengalami kesukaran untuk membuat mereka bercambah, anda boleh mencuba merendam biji saderi dalam air suam selama 24-48 jam. Tidak kira jika anda merendam atau tidak walaupun, microgreens saderi biasanya mengambil masa sekurang -kurangnya seminggu untuk bercambah.

Sekiranya anda merendam biji saderi anda, tumbuh mereka dengan segera setelah mengeluarkannya dari mangkuk. Sekiranya mereka kering lagi, keseluruhan prosesnya tidak ada apa -apa.

Menanam

Sekarang anda telah mengumpulkan bekalan dan biji saderi mikro (mungkin) direndam, mari kita menanam benih microgreen. Mulakan dengan merebut dulang dengan lubang saliran (kami akan menggunakan selebihnya kemudian). Isi dulang ¾ cara penuh dengan pilihan campuran potting anda. Kemudian, air tanah dengan baik sehingga ia sama rata tetapi tidak basah. Lancar permukaan tanah seberapa rata mungkin dan tekan perlahan -lahan untuk menghilangkan poket udara.

Microgreens saderi lebih suka tanah berasid sedikit dengan pH kira -kira 5.5 - 6.0. Cara mudah untuk mengubah suai tanah adalah untuk merendamnya dengan air yang seimbang pH (yang sama digunakan dalam hidroponik). Sekiranya anda belum melakukannya sebelum ini, inilah video pengajaran yang cepat. Sekiranya sudah cukup cabaran bagi anda untuk mengembangkan microgreens saderi, langkau langkah ini.

Seterusnya, taburkan biji microgreen saderi anda secara merata melintasi campuran potting. Semasa tumbuh microgreens, kami biasanya suka menyatukan benih. Walau bagaimanapun, sayur -sayuran saderi tumbuh padat sehingga anak benih yang lebih tua akan menyekat cahaya kepada yang lebih muda. Ini juga boleh menyekat aliran udara ke microgreens saderi, yang menggalakkan kelembapan air dan pertumbuhan bakteria yang berlebihan. Ruang benih kira -kira ½ - 1 inci selain (ambil perhatian kepadatan mereka kemudian supaya anda dapat mengubah suai jarak untuk kali berikutnya anda menanam microgreens saderi).

Beri biji benih air dan letakkan salah satu dulang tumbuh pepejal secara langsung di atasnya. Perlindungan pemadaman perlu disediakan selama satu atau dua minggu, jadi letakkan berat badan di atas untuk mengelakkannya daripada beralih. Walaupun kebanyakan microgreens berkembang di bawah tikar panas, biji saderi tidak. Suhu maksimum mereka adalah 70-75 ° F, jadi simpan tikar untuk tanaman yang berbeza.

Meningkatkan microgreens saderi

Kami mungkin menyemai banyak biji microgreen saderi, tetapi itu tidak akan menjadi baik kecuali ada kadar percambahan yang tinggi. Mungkin penyelenggaraan microgreens yang paling penting yang boleh anda lakukan untuk membantu tumbuh -tumbuhan benih adalah untuk menyiram mereka dari bawah. Kaedah ini menghalang pertumbuhan redaman dan bakteria lain yang microgreens saderi terdedah kepada. Juga, ia membantu menjaga tanah daripada menjadi oversaturated.

Ke air dari bawah, ambil dulang ketiga anda dan isi dengan beberapa inci air. Kemudian, tetapkan dulang saderi mikro di dalamnya. Tanah akan menyerap air melalui lubang saliran tanpa penurunan pada anak benih. Keluarkan dulang penyiraman apabila tumbuh -tumbuhan mempunyai bekalan air bawah yang mencukupi.

Simpan penutup pemadaman di dulang microgreen saderi untuk keseluruhan tempoh percambahan. Setiap beberapa hari, mengintip di dalam rumah hijau gelap untuk memeriksa kelembapan tanah dan pertumbuhan mikraten saderi. Dalam 1-2 minggu, anda akan melihat bahawa biji saderi yang anda tanam kini menjadi anak benih saderi berwarna pucat. Anda juga boleh melihat rambut akar kecil yang muncul dari taproot pucuk. Mereka sangat baik dalam tekstur bahawa akar -akar ini sering disalah anggap sebagai acuan! Pada waktunya, rambut akan membantu menambat microgreens saderi yang bercambah ke dalam tanah.

Apabila saderi mikro mula menolak dulang pemadaman, sudah tiba masanya untuk mengeluarkannya dan memberikan microgreens saderi sedikit cahaya akhirnya. Posisi cahaya anda beberapa kaki di atas dulang taman dan hidupkan selama 12-14 jam sehari. Microgreens saderi akan cepat bertukar hijau terang dan meluruskan ke arah cahaya.

Beberapa sayur saderi mikro mungkin memakai badan benih sebagai topi. Ia comel, tetapi anda akan mahu mengeluarkan badan kapal dengan perlahan -lahan menyikat telapak tangan anda di bahagian atas tanaman.

Penuaian

Kami biasanya menuai microgreens segera kerana rasa berubah ketika mereka matang. Microgreens saderi menyimpan rasa saderi yang sengit untuk masa yang lebih lama sehingga anda tidak perlu bergegas. Anda perlu menuai sebelum microgreens mengatasi dulang mereka (atau transplantasi pucuk ke taman sebagai tangkai saderi penuh!).

Tuai sama ada ketika cotyledon saderi dibuka sepenuhnya dan hijau atau ketika daun sejati pertama muncul. Pada ketika ini, microgreens saderi akan tinggi 1-3 inci dan agak subur. Gunakan gunting dapur bersih atau pisau tajam untuk memotong batang saderi mikro dalam tandan.

Sekiranya anda hanya klip bahagian atas setiap microgreen saderi, meninggalkan batang yang baik, microgreens saderi mungkin akan berkembang semula. Sekiranya anda selesai dengan penuaian ini, keluarkan semua akar lama dari tanah sebelum menggunakannya semula (anda boleh menanam dulang microgreen saderi sepanjang tahun).

Menyimpan

Microgreens saderi halus, jadi mereka tidak menyimpan dengan baik. Perkara terbaik yang boleh anda lakukan ialah memakannya selepas menuai. Masukkan microgreens saderi cincang ke sup sayur dan salad atau gunakannya sebagai pakaian untuk kaserol. Rasa saderi yang sengit akan melengkapkan hidangan gurih dengan baik.

Sekiranya anda terlalu penuh untuk daun lain, berhati -hati membungkus mikrogreen yang dituai, kering di tuala kertas dan letakkan di dalam bekas tertutup atau beg plastik. Simpan microgreens saderi di dalam peti sejuk di mana mereka akan bertahan beberapa hari lagi.

Soalan yang sering ditanya

S: Bolehkah anda makan microgreens saderi?

A: Sudah tentu! Microgreens saderi mempunyai rasa yang kuat dan jumlah nutrien yang ketara yang anda sukai. Anda boleh menambah microgreens saderi cincang ke mana -mana hidangan (sup, kaserol, berpakaian, dll.).

S: Berapa lama microgreens saderi tumbuh?

A: Menanam dan Menumbuhkan Microgreen Saderi bukanlah untuk tidak sabar kerana mengambil masa sebulan untuk berkembang. Sekiranya anda mencari masa penuaian yang lebih cepat, cuba tumbuh microgreens brokoli dan bukannya saderi mikro.