Cara tumbuh dan menggunakan coklat pudina

Mentha × piperita f. Citrata 'Coklat'

Saya sangat suka pudina coklat nipis. Maksud saya, saya suka perkara -perkara manis secara umum, tetapi patties pudina yang sejuk yang dilapisi dalam lapisan nipis coklat gelap berada pada tahap yang baru dengan nikmat.

Kali pertama saya mendengar tentang Chocolate Mint (tumbuhan) berada di kedai runcit.

Saya tidak akan berbohong, saya menguping perbualan antara dua wanita di barisan checkout. Siapa yang boleh menyalahkan saya?

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Seseorang mula bercakap mengenai tamannya, jadi saya menantikan. Yang lain terganggu, mengatakan bahawa dia akan menuai pudina coklatnya pada hari yang lain dan dia menyusup, tidak terlalu senyap, "ia berbau soooo baik!"

Saya menjumpai kilang saya sendiri di tapak semaian tidak lama selepas itu, dan saya teruja untuk mendapati ia benar -benar berbau seperti bahagian dalam nestle selepas lapan pembungkus! Sejak itu, pelbagai ini telah menjadi ruji Taman Herba Dapur Saya.

Orang dibahagikan sama ada ia benar -benar berbau seperti coklat. Ada yang mengatakan semuanya ada dalam fikiran, dan ada yang mengatakan ia benar -benar mempunyai intipati yang kaya dengan manis yang kita suka.

Hanya ada satu cara untuk membentuk pendapat sama ada ia mempunyai tanda -tanda coklat atau tidak ... belajar bagaimana membesar di bawah, dan kemudian cari tumbuhan anda sendiri!

Apa yang anda akan belajar

• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Di manakah boleh dibeli
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Penuaian
• Memelihara
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Penanaman dan sejarah

Sebagai namanya Latin Mentha × piperita f. Citrata 'Coklat' mencadangkan, tumbuhan ini adalah kultivar peppermint, yang dipilih dari salib antara watermint, M. Aquatica, dan M. spicata, atau spearmint.

Hasilnya adalah hibrid steril yang kita semua tahu dan suka: M. piperita!

Borang Citrata, Juga dikenali sebagai Orange Mint, dipilih untuk pembangunan selanjutnya. 'Coklat' adalah salah satu kultivar yang dihasilkan.

Aroma peppermint yang sejuk, berlapis dengan yang hangat, mengasyikkan, manis, manis memenangi penternak dan tukang kebun.

Kultivar ini mempunyai rupa gelap berbanding dengan daun peppermint yang cerah. Ia tumbuh daun hijau yang mendalam dengan bahagian bawah ungu dan batang gelap, dan tahan lasak di zon 3 hingga 9.

Bunga lavender kecil menarik pelbagai lebah dan rama -rama, dan manusia yang menghargai.

Penyebaran

Sebagai hibrid steril, peppermint dan kultivarnya tidak boleh disebarkan oleh benih.

Baik untuk mengetahui, dan saya katakan ini dari pengalaman kerana pada masa lalu saya telah membeli bahagian saksama saya dari biji "peppermint" hanya untuk kecewa dengan bau dan rasa tumbuhan yang dihasilkan.

Nasib baik, tumbuh -tumbuhan ini mudah disebarkan oleh keratan, pelari, lapisan, atau bahagian loji.

Untuk arahan terperinci mengenai setiap kaedah ini, Semak artikel kami tentang cara membesar dan menjaga peppermint.

Cara berkembang

Chocolate Mint adalah tumbuhan yang berkembang pesat dan mudah di taman. Seperti semua tumbuh -tumbuhan, ia mempunyai keutamaannya.

Ia tumbuh paling baik dengan sekurang -kurangnya lima hingga enam jam matahari sehari, lebih baik sehingga 14 jika ada. Lebih banyak matahari menghasilkan rasa dan warna yang terbaik.

Tetapi tumbuhan ini tidak menyukai haba yang berlebihan, jadi beberapa naungan pada siang hari pada musim panas dapat bermanfaat.

Secara umum, Mentha Tumbuhan lebih suka tanah lembap dan akan bertolak ansur dengan pH asid untuk pH alkali. Memperkayakan tanah berpasir atau kapur dengan kompos untuk menyediakan rumah yang subur untuk tanaman anda.

Walaupun mereka umumnya tidak memerlukan banyak baja, anda boleh menambah lapisan kompos di sekitar tumbuhan setiap tahun.

Mint Chocolate adalah penyelenggaraan yang rendah, kecuali di jabatan air. Ini adalah tumbuh -tumbuhan yang dahaga, dan akan dilepaskan jika tanah mengeringkan.

Saya belajar betapa dahaga salah satu saya adalah cara yang sukar, sebelum saya berjaya memindahkannya ke taman.

Pada hari cerah yang panas, ia layu di tingkap saya, tetapi bernasib baik merendam membawanya kembali dalam masa beberapa jam!

Pelajaran yang dipelajari: Sekiranya anda menanam tumbuhan yang mencintai kelembapan ini, memerhatikan tahap kelembapan tanah dan air secara teratur.

Periksa kelembapan tanah dengan menekan jari anda ke permukaan tanah. Sekiranya tanah sejuk dan jari anda lembap, penyiraman tidak perlu. Tetapi jika tidak ada kelembapan pada jari anda, air dengan teliti.

Tanah basah tidak sesuai untuk mana -mana tumbuhan, tetapi pudina akan bertolak ansur dengan basah jangka pendek. Sekiranya anda membesar di dalam bekas, pastikan ia mempunyai lubang saliran.

Anda boleh membesarkannya di dalam bekas atau di taman, tetapi ingat - itu akan sebarkan dan mengambil alih jika ditinggalkan ke peranti sendiri.

Tumbuhan ini mempunyai dua fasa pertumbuhan: yang pertama adalah pada musim bunga ketika tumbuhan tumbuh batang tegak yang akan menghasilkan bunga. Yang kedua adalah pasca berbunga, ketika ia mula menyebarkan secara mendatar melalui pelari dan cabang rhizome.

Sekiranya anda mahu pudina coklat anda tumbuh di taman herba anda tanpa mengambil alih, cuba tenggelam baldi bawah ke tanah dan letakkan pemindahan anda di dalamnya untuk memasukkannya.

Ketahui lebih lanjut mengenai Cara Menanam Mint dalam Panduan Kami.

Petua yang semakin meningkat

• Tumbuh di bawah sinar matahari penuh untuk rasa dan warna terbaik
• Pastikan tanah lembap
• Tumbuh di periuk untuk mengandungi penyebaran

Di manakah boleh dibeli

Oleh kerana anda tidak boleh menyebarkan kultivar hibrid melalui benih, jika rakan tukang kebun anda tidak mempunyai satu untuk anda mengambil keratan, memerhatikan di tapak semaian tempatan anda untuk tumbuhan pasu.

Mint Chocolate

Atau anda boleh Pesan tumbuhan pasu dalam talian dari Burpee.

Menguruskan perosak dan penyakit

Herbivora tidak peduli dengan pudina, dan walaupun tumbuhan ini tidak mempunyai banyak perosak yang serius untuk anda bimbang, ia boleh menjadi tuan rumah kepada beberapa serangga dan penyakit lapar.

Kerana ia adalah kultivar peppermint, serangga dan penyakit yang mempengaruhi pudina coklat sangat serupa dengan peppermint.

Pastikan anda menyemak bahagian di Artikel Peppermint kami untuk maklumat mendalam Pada setiap serangga dan penyakit yang paling biasa, sama ada ulat, hama labah -labah, karat pudina, atau cendawan serbuk.

Penuaian

Mulakan menuai daun, batang, atau bungkusan batang individu ketika tumbuhan adalah empat hingga lima inci.

Berapa banyak yang anda dapat menuai dengan selamat pada satu masa bergantung pada saiz tumbuhan. Jangan sekali -kali menuai lebih daripada dua pertiga tumbuhan sekaligus.

Memotong kembali batang dalam tandan akan membantu mengekalkan tumbuhan yang terkawal, dan menggalakkan pertumbuhan bushier.

Rasa minty berada di puncaknya sebelum mekar dan awal pagi, tetapi ia akan mengekalkan bau dan rasa tersendiri sepanjang musim yang semakin meningkat.

Memelihara

Daunnya sangat segar, tetapi saya dapati mereka akan mengekalkan sebahagian besar aroma dan rasa mereka selepas mereka telah dikeringkan, disembur, atau dibekukan untuk kegunaan kemudian juga!

Bahagian pemotongan segar boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira -kira empat hari.

Anda boleh mengeringkan berkas bahawa anda telah menuai dengan menggantungnya terbalik di tempat yang kering dan hangat dari cahaya matahari langsung.

Membekukan daun Dengan meletakkannya di atas lembaran kuki, muncul di dalam peti sejuk sehingga daunnya segar dan beku, memasukkannya ke dalam beg tertutup, dan menyimpan beg di dalam peti sejuk.

Atau anda boleh membekukannya dalam kiub ais untuk menambah minuman kemudian.

Memelihara intipati rasa dengan merendam daun dalam minyak, sama ada badam, kelapa, atau zaitun, untuk menanam dengan bau coklat minty, coklat.

Hancurkan daun segar atau kering dan bungkus ke dalam balang. Isi balang dengan minyak dan letakkan di tempat yang hangat seperti dalam tingkap yang cerah selama sekurang -kurangnya lima hari.

Ketatkan daun dan gunakan ini dalam resipi atau bahkan sebagai minyak urut.

Resipi dan Idea Memasak

Fleksibiliti tumbuhan ini, dan pudina secara umum, sangat mengagumkan.

Gunakannya untuk membuat teh panas atau sejuk yang menyegarkan. Tambahkan beberapa daun kering yang dihancurkan ke grinds kopi anda sebelum percolating untuk menambah lapisan tambahan rasa ke minuman anda.

Malah, coklat pudina boleh digunakan dalam pelbagai minuman panas dan sejuk. Jazz naik coklat panas dengan susu segar atau serpihan dihancurkan kering. Tambahkan ke koktel sebagai herba atau hiasan yang muddled.

Masukkan ke dalam susu dan ais krim, dan gunakan sebagai hiasan dan tambah nota rasa pada pencuci mulut seperti brownies, kek, puding, dan banyak lagi.

Sekiranya anda mencari cara yang lebih sihat untuk menikmati ramuan baru anda, anda boleh menambahkannya kepada pelbagai salad, termasuk salad buah.

Fikirkan menggunakannya dalam hidangan yang gurih, seperti kambing atau ikan.

Dan kerana ia adalah ramuan wangi, mengapa tidak menambahkannya ke potpourri, atau menggunakan tumbuhan sebagai racun perosak semula jadi terhadap tikus, semut, nyamuk, dan banyak lagi!

Untuk mencari pelbagai idea untuk menggunakan pudina yang akan berfungsi untuk pelbagai ini, lihatlah Resipi ini dari laman kakak kami, Foodal.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Coklat dan Mint: Kombo yang sempurna di satu kilang!

Nah, ia adalah kombo yang sempurna di mana sahaja, tetapi di tumbuhan? Yang membawanya ke tahap yang baru.

Saya suka bau ramuan ini, dan betapa mudahnya menambah tong penanaman saya. Lebah madu saya dan lebah peluh liar kecil suka mengambil sips dari bunga kecil.

Setiap kali saya berjalan pada musim, saya menghancurkan daun untuk menghidu, dan air liur.

Adakah anda mempunyai pudina coklat yang tumbuh di kebun anda? Adakah anda fikir ia benar -benar berbau seperti coklat, atau adakah anda bersetuju dengan orang yang percaya semuanya ada di dalam fikiran? Beritahu saya di bahagian komen di bawah!

The Keluarga pudina mengandungi pelbagai jenis tumbuhan yang cantik, dan banyak herba yang wangi dan popular. Semak semua tumbuh -tumbuhan yang menakjubkan ini dan pelajari bagaimana untuk berkembang, menjaga, dan gunakannya, bermula dengan panduan ini seterusnya:

• Cara tumbuh dan menjaga tanaman Spearmint
• Cara Tumbuh dan Menggunakan Lemon Balsem
• Cara Tumbuh Bee Balsem: Bawa Keluar Hummingbird!