Cara Tumbuh dan Menjaga Oregano Kuba

Coleus Amboinicus

Walaupun nama umum utamanya menjadikannya bunyi seperti tumbuhan ini berasal dari pulau Caribbean, Cuba Oregano adalah tumbuhan yang dikenali oleh banyak nama lain, termasuk pudina Mexico, thyme Sepanyol (atau Perancis), dan Borage India.

Inilah perkara yang lucu: Oregano Kuba tidak benar oregano. Juga pudina (Mentha), borage (Borago), atau thyme (Thymus). Sebaliknya, ia Coleus Amboinicus, spesies loji Coleus.

Terdapat beberapa crossover, dari segi taksonomi. Tanaman Coleus adalah perennials atau tahunan yang separa lusuh di Keluarga Mint, Lamiaceae, yang mana kemangi dan thyme juga merupakan bahagian.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

C. Amboinicus menanggung nama samaran "Cuba Oregano" terima kasih kepada aromanya, yang menyerupai Oregano sejati (Origanum vulgare). Rasa Cuba Oregano juga serupa dengan O. Vulgare, Tetapi dengan kelebihan tajam yang tajam.

Tidak seperti oregano biasa, C. Amboinicus tumbuh dari batang pendek, tebal, dan mempunyai sedikit daun yang berisi, bergerigi. Ia adalah separa sedap, yang bermaksud daun mengekalkan air tetapi tidak sebanyak yang sucinya tipikal.

Hardy Hanya ke Zon 9-11, Oregano Kuba sering ditanam sebagai loji tingkap dapur di lokasi di mana ia tidak dapat ditanam di luar tahun sepanjang tahun.

Dalam panduan ini, anda akan belajar tentang bagaimana untuk berkembang C. Amboinicus di luar.

Walaupun selamat bagi manusia untuk dimakan, penting untuk mengetahui bahawa Oregano Kuba - bersama -sama dengan semua tumbuhan Coleus yang lain - adalah toksik kepada kucing, anjing, dan kuda. Terima kasih kepada bau pedasnya, ia mungkin menarik haiwan kesayangan anda, jadi pertimbangkan untuk membesarkannya di kawasan berpagar.

Inilah yang akan kita sampaikan:

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu Oregano Kuba?
• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Varieti dan kultivar untuk dipilih
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Menuai dan memelihara
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Apa itu Oregano Kuba?

Oregano Kuba berkembang maju di kawasan berbatu, loamy, dan berpasir, terutama yang berada di ketinggian rendah. Ia tumbuh satu hingga tiga kaki tinggi dan merebak kira -kira dua hingga tiga kaki.

Daunnya dua hingga dua setengah inci panjang, dan satu setengah hingga dua setengah inci lebar.

Pada akhir musim sejuk hingga pertengahan musim bunga, tumbuhan mekar dengan bunga merah jambu, ungu, atau putih yang menarik lebah dan rama-rama.

Anda boleh membesarkannya sebagai di luar rumah tahunan di zon 6-8, atau di mana sahaja suhu musim panas kekal di atas 60 hingga 70 ° F. Kecuali anda berada di zon 9-11, mungkin terlalu sejuk bagi kilang untuk berkembang cukup untuk mekar dan pergi ke benih.

Toleransi Kemarau Setelah ditubuhkan, Oregano Kuba berkembang maju dalam bekas, atau di tanah yang cepat di taman atau halaman.

C. Amboinicus lebih suka tanah dengan pH antara 6.0 dan 7.5, tumbuh paling baik di tempat teduh separa, dan boleh menahan naungan penuh di zon tumbuh yang lebih panas.

Rancang untuk menyediakan kira -kira empat hingga enam jam cahaya matahari setiap hari, lebih baik pada waktu pagi, untuk menjaga daun daripada terbakar matahari di bawah sinar matahari petang yang kuat.

Sehingga baru -baru ini, C. Amboinicus dikenali sebagai Plectranthus amboinicus.

Coleus, Plectranthus, dan Solenostemon Adakah tiga genera dalam keluarga Lamiaceae, dan mereka mudah dikelirukan.

Sehingga 2019, Coleus dan Solenostemon disusun ke dalam Plectranthus genus. Pada bulan Ogos tahun itu, sekumpulan penyelidik botani dari UK, India, Australia, Malawi, Thailand, dan Perancis menerbitkan kertas Dalam jurnal botani Phytokeys, menegaskan bahawa Coleus dan Solenostemon adalah genera mereka sendiri yang berbeza.

P. Amboinicus kini dianggap sebagai sinonim untuk C. Amboinicus. Satu lagi sinonim biasa yang mungkin anda lihat adalah C. Aromaticus, Seperti yang asalnya digambarkan oleh ahli botani Inggeris George Bentham.

Coleus adalah genus semak-semak dan herba tahunan dan saka, beberapa di antaranya adalah lezat atau semi-acculent, seperti C. Amboinicus. Banyak spesies yang cerah dan menyeronokkan, dengan daun dalam warna merah jambu dan merah yang bertenaga, berwarna merah jambu dan merah.

Daripada semua tumbuhan Coleus, yang rendah hati C. Amboinicus agak menjijikkan.

Tanaman Coleus Hiasan.

Ini sering ditanam sebagai hiasan dan houseplants, dan anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai mereka di kami Panduan untuk tumbuh tumbuhan Coleus.

Oregano Kuba kadang-kadang keliru dengan tumbuhan yang sama yang sering disebut sebagai "tumbuhan Vicks," kerana aromanya yang menyerupai Vicks® Vaporub, Sticky, Odorus, Camphor dan Menthol yang berpangkalan di Batuk Batuk.

Tetapi kilang Vicks adalah spesies yang berbeza dengan nama botani Plectranthus hadiensis var. Tomentosus, atau semata -mata P. Hadiensis. Tidak seperti Cuba Oregano, ia tinggal di belakang di Plecanthrus Genus selepas pengkelasan semula 2019.

Kadang -kadang kadang -kadang digambarkan sebagai coleus berair, imej yang tersedia di web sering mengelirukan kedua -dua.

Tetapi ada perbezaan utama: C. Amboinicus telah menunjuk, daun seperti pudina. P. Hadiensis mempunyai daun yang lebih kecil, bulat, jelas kabur yang sebenarnya kelihatan sedikit lebih seperti orang -orang O. Vulgare.

Loji Vicks, Plectranthus hadiensis

Anda juga boleh memberitahu mereka dengan menghancurkan daun dan menciumnya. C. Amboinicus berbau seperti oregano, sedangkan P. Hadiensis mungkin mengingatkan anda kerana sejuk (atau seperti mempunyai vaporub vicks® slathered di dada anda, bagaimanapun).

Penanaman dan sejarah

Sejarah tepat tumbuhan ini keruh, tetapi beberapa sumber meletakkan asal -usulnya di Kepulauan Maluku di Indonesia, yang juga di mana cengkih (Syzygium aromaticum) dan pokok pala (Myristica Fragrans) adalah dari.

Ramai yang mendakwa ia berasal dari India. Namun negara -negara lain yang lain di selatan dan timur Afrika mungkin menjadi sumber asal tumbuhan.

Terlepas dari tempat di mana ia mendapat permulaannya, tumbuhan itu telah semula jadi di iklim tropika dan subtropika di seluruh dunia.

Dan ia menambah rasa yang pedas dan sedap untuk hidangan yang dinikmati di seluruh dunia. Saya juga telah menggantikannya dalam resipi yang memanggil Oregano benar untuk menambah rasa yang kuat dan segar ke dalam hidangan yang biasa.

Di Cuba, ia adalah bahan penting dalam sup kacang hitam. Tukang masak Vietnam menggunakannya sebagai perasa untuk sup manis dan masam. Di Puerto Rico, ia biasanya dikenali sebagai "Oregano Brujo" (Oregano Witch) dan digunakan di Sofrito.

Di benua India, daun digunakan sebagai bahan utama di chutney, dan menikmati mentah pada roti dengan mentega. Daun juga popular sebagai perasa wain atau bir, dan bahkan dimakan goreng untuk makanan ringan dan renyah yang beraroma.

Sejujurnya, Oregano Kuba goreng terdengar sangat sedap. Dan juga berkhasiat, kaya dengan vitamin A dan C, serta asid lemak omega-6.

Anda boleh memotong daun segar dan menggunakannya di mana -mana hidangan yang akan anda buat dengan oregano. Tetapi ambil perhatian bahawa oregano Kuba jauh lebih kuat dalam rasa daripada O. Vulgare. Gunakan kira -kira separuh daripada apa yang anda gunakan jika anda menambah oregano sebenar ke hidangan anda.

Sebagai tambahan kepada aplikasi masakannya, orang di India, Cuba, dan di tempat lain telah lama digunakan C. Amboinicus daun untuk membantu menenangkan demam, batuk, dan gejala asma.

Minyak pati yang diperoleh dari tumbuhan boleh membantu menenangkan gigitan bug juga. Cukup retak daun terbuka dan gosokkan jus pada kulit anda untuk membantu menenangkan gatal -gatal yang menjengkelkan.

Sekiranya anda membesarkannya di luar di antara tumbuhan anda yang lain, mereka mungkin mendapat manfaat daripada atribut anti-perosak dan antikulatnya. Satu kajian mendapati bahawa minyak di daun adalah insektisida yang berkesan apabila digunakan pada anai -anai putih.

Dalam kajian lain, Minyak itu didapati menyekat pertumbuhan beberapa jenis kulat, termasuk spesies dalam genera Fusarium, Penicillium, dan Aspergillus.

Penyebaran

Cara terpantas untuk memulakan dengan mengembangkan Oregano Kuba anda sendiri adalah membeli kilang muda di nurseri.

Tetapi jika anda mempunyai rakan dengan banyak C. Amboinicus untuk ganti, anda boleh dengan mudah merosakkan pemotongan. Ini adalah kaedah penyebaran yang paling biasa.

Perhatikan bahawa anda mungkin mempunyai nasib yang bereksperimen dengan penjimatan dan menanam benih sendiri, tetapi benih tidak biasa tersedia untuk pembelian, dan sering tidak dikenali.

Beberapa sumber menunjukkan bahawa ini mesti ditanam sebaik sahaja ia dikumpulkan, dan tidak akan kekal berdaya maju jika dikeringkan dan diselamatkan.

Sama seperti Basil, Yang anda perlukan untuk menyebarkan keratan adalah cawan plastik yang jelas atau kaca yang dipenuhi dengan air tawar, dan sepasang gunting tajam. Cawan atau kaca tidak perlu jelas, tetapi lebih mudah untuk melihat akarnya semakin meningkat sekiranya ia berlaku.

Ambil gunting dan snip seksyen empat hingga enam inci pertumbuhan baru dari yang ada C. Amboinicus tumbuhan. Potong daun dari bawah dua atau tiga inci dan letakkan pemotongan di dalam air.

Letakkan cawan di dalam tingkap yang cerah di dalam rumah atau di kawasan perlindungan yang cerah di luar rumah. Tukar air setiap dua hari.

Dalam masa dua hingga empat minggu, anda harus melihat pertumbuhan akar baru di bahagian bawah pemotongan.

Apabila anda melihat kira-kira satu inci pertumbuhan akar, isi periuk dalam enam inci dengan campuran pot, buat lubang di tengah, dan perlahan-lahan meletakkan pemotongan berakar di dalamnya.

Menguburkan semua akar baru, serta bahagian bawah dua hingga tiga inci batang di mana anda pada mulanya mengeluarkan daun.

Tamp campuran pot di sekitar sistem akar dan pangkalan batang.

Air dengan teliti, dan teruskan di dalam rumah di tingkap yang cerah atau di luar di rumah hijau atau kawasan perlindungan lain selama sebulan atau dua, atau sehingga tumbuhan menunjukkan tanda -tanda pertumbuhan baru.

Anda juga mungkin ingin menggali dan membahagikan tumbuhan matang yang besar, dan menanam semula bahagian.

Pemindahan

Sebaik sahaja kilang anda mula tumbuh daun baru, ia akan cepat mengatasi bekasnya.

Anda boleh memindahkannya ke bekas untuk tumbuh di luar rumah, atau masukkannya ke tanah. Arahan untuk kedua -dua pilihan disertakan di bawah.

Penting untuk menunggu pemindahan C. Amboinicus di luar sehingga suhu secara konsisten tinggal di atau melebihi 60 ° F.

Setelah ditubuhkan, ia akan dapat cuaca sejuk lebih mudah, tetapi anda masih perlu memberikan perlindungan musim sejuk, terutama jika anda tinggal di Zon 9. Kami akan menutupnya dalam seketika.

Transplantasi ke bekas

Pilih bekas yang sekurang -kurangnya 12 inci dalam dan luas. Pastikan ia mempunyai lubang saliran, dan hidangan untuk menangkap air berlebihan jika anda menanam tumbuh -tumbuhan di teras atau teres.

Cactus Miracle-Gro dan Campuran Potting Succulent

Isi bekas dengan campuran pot segar. Anda boleh menggunakan campuran potting standard, atau kaktus dan campuran succulent seperti ini dari Miracle-Gro, Terdapat di Depot Rumah.

Perkara yang paling penting untuk diperhatikan adalah bahawa Oregano Kuba memerlukan tanah yang longgar dan longgar untuk berkembang maju.

Buat lubang di campuran potting yang mendalam dan lebar seperti bola akar yang anda akan transplantasi. Perlahan -lahan meringankan kilang muda dari bekasnya dan letakkan di dalam lubang. Backfill dengan tanah.

Air perlahan -lahan untuk melembapkan tanah, dan berhenti sebaik sahaja air mula keluar dari lubang saliran.

Letakkan bekas di kawasan yang mendapat empat hingga enam jam cahaya matahari, lebih baik pada waktu pagi ketika cahaya tidak cukup kuat untuk membakar daun.

Pemindahan di luar

Cari tempat di halaman atau taman anda yang menerima empat hingga enam jam matahari pagi dan mempunyai tanah yang longgar dan longgar dengan pH antara 6.0 dan 7.5. Anda mungkin mahu menjalankan ujian tanah Sebelum memulakan.

Juga pastikan untuk membenarkan sekurang -kurangnya tiga kaki ruang antara loji anda dan mana -mana tumbuhan atau struktur lain yang berdekatan.

Menggali lubang sejauh dan dua kali lebih luas seperti bola akar tumbuhan. Meminda tanah di dalam dan di sekitar lubang dengan kira-kira secawan kompos atau baja.

Berhati -hati mengeluarkan tumbuhan dari bekasnya dan letakkan di dalam lubang. Backfill dengan tanah dan kemudian air perlahan -lahan.

Itu sahaja yang ada padanya!

Cara berkembang

Sangat senang untuk menjaga Oregano Kuba anda. Merancang untuk menyediakan satu inci air kira -kira sekali seminggu, atau bila inci atas tanah mengering. Air di dasar tumbuh -tumbuhan dan simpan air dari daun sebanyak mungkin.

Untuk mengelakkan penyiraman sekiranya hujan, pertimbangkan Menubuhkan tolok hujan untuk mengesan berapa banyak air yang diberikan oleh ibu.

Semasa musim bunga dan musim panas, apabila tumbuhan tumbuh paling banyak, menyuburkan dengan baja perlahan-lahan, 5-5-5 (NPK) setiap tiga hingga empat minggu, mengikut arahan pakej.

Potong daun patah atau mati yang diperlukan. Dan ambil keratan secara berkala untuk digunakan dalam makanan anda, tentu saja!

Mengambil keratan juga dapat membantu tumbuhan tumbuh lebih penuh dan bukannya lebih tinggi, dan dari masa ke masa bahkan dapat membantu menyebarkan dan mengembangkan kebiasaan trailing seperti anggur yang akan kelihatan tumpahan yang bagus di sisi keranjang gantung.

Sekiranya anda tidak dapat mencari tempat yang hanya menerima empat hingga enam jam matahari pagi, pertimbangkan untuk mendirikan kain teduh yang melindungi daun pada tengah hari (kira -kira antara 11 a.m. dan 3 p.m.) tetapi masih membolehkan matahari pagi yang manis mencapai tanaman anda.

Manakala C. Amboinicus tidak akan segera binasa jika terlalu banyak matahari, ia mungkin mendapat sunscald, yang boleh menjejaskan kesihatan keseluruhan tumbuhan.

Sunscald pada dasarnya menanam selaran matahari, dan daun yang terjejas akan kehilangan beberapa warna hijau yang bersemangat.

Sebilangan daun mungkin berubah kecoklatan atau kuning, menandakan kematian tisu tumbuhan - tanda yang jelas bahawa sudah tiba masanya untuk mendirikan kain teduh atau menggerakkan tumbuhan yang ditanam ke kawasan yang lebih dilindungi.

Semasa musim sejuk, Mulch tumbuhan dengan lapisan tiga hingga enam inci cip kulit atau Jerami untuk membantu menangkis kerosakan akibat sejuk. Ini amat penting jika anda tinggal di Zon 9, di mana suhu musim sejuk dapat serendah 20 ° F secara purata, atau kadang -kadang lebih sejuk.

Petua yang semakin meningkat

• Menanam di kawasan yang menerima empat hingga enam jam matahari, lebih baik pada waktu pagi
• Sediakan satu inci air setiap minggu, dan biarkan inci atas tanah kering di antara air
• Menyembunyikan sekali setiap tiga hingga empat minggu pada musim bunga dan musim panas
• Mulsa pada musim sejuk untuk melindungi dari sejuk

Varieti dan kultivar untuk dipilih

Oregano Kuba boleh sukar difahami. Tetapi oh, ganjaran ketika anda mendapatkan tangan anda!

Anda mungkin dapat memotong dari rakan. Atau, anda mungkin menghubungi tapak semaian tempatan anda dan melihat apakah mereka mempunyai stok. Dan jika mereka tidak, mungkin mereka bersedia memesan kilang atau dua untuk anda.

Cuba Oregano

Keratan berakar siap-tumbuhan juga Boleh didapati melalui Amazon.

Variasi bervariasi juga disediakan, aka 'variegatus.'Ia mempunyai daun hijau dengan margin putih.

Walaupun tumbuhan spesies sebenar adalah yang paling biasa, anda mungkin dapat menjejaki beberapa kultivar lain juga.

Ini termasuk 'wedgewood,' ocher api, dan 'sweep wedgewood,' varieti hijau pucat dengan margin yang lebih gelap.

Menguruskan perosak dan penyakit

Terima kasih kepada aroma yang kuat, sifat antikulat, dan minyak serangga, Oregano Kuba tidak sering diganggu oleh perosak atau penyakit.

Tetapi perhatikan hama labah -labah (Tetranychidae spp.). Hama kecil yang hampir mikroskopik ini berputar di seluruh daun, isyarat jelas kehadiran mereka.

Walaupun tidak terlalu berbahaya kepada tumbuhan, tungau labah -labah memakan daun dan, seperti sunscald, boleh memberi kesan kepada kesihatan tumbuhan jika dibiarkan tidak terkawal.

Sekiranya anda melihat mana -mana hama labah -labah webbing, keluarkannya dan semburkan minyak neem di seluruh loji setiap hari untuk membantu mencegah pencegahan.

Anda juga ingin berhati -hati Mealybugs (Pseudococcidae spp.), yang berbentuk bujur kelabu atau putih berbentuk bujur antara 1/20 dan 1/5 inci.

Mealybugs menghisap jus dari tumbuhan dan boleh menyebabkan penurunan daun dan bahkan kematian yang tidak lama lagi, tetapi ini dapat dicegah jika anda menghentikan serangan sebelum menjadi terlalu besar.

Keluarkan pepijat yang kelihatan dengan semburan yang kuat dari hos, dan gunakan sabun insektisida atau minyak neem ke seluruh kilang setiap beberapa hari.

Bagi penyakit, kebanyakan patogen biasanya akan meninggalkan tumbuhan anda sendiri selagi anda menyimpan daun kering semasa menyiram, dan elakkan membiarkan tumbuhan duduk dalam keadaan yang roggy. Jika tidak, loji mungkin berkembang cendawan serbuk atau reput akar.

Menuai dan memelihara

Untuk menuai Oregano Cuba, hanya mengambil sepasang gunting yang tajam dan memotong bahagian dua inci atau lebih panjang dari batang utama. Anda boleh mengeluarkan kira -kira separuh daripada batang sekaligus.

Potong di atas sepasang nod daun untuk menggalakkan pertumbuhan lebat dan bukannya legginess.

Sekiranya anda mengambil daun di sana sini - terutamanya dari bahagian bawah tumbuhan - batang utama akan tumbuh lebih tinggi untuk mengimbangi daun yang hilang, mengakibatkan tumbuhan yang tidak stabil, terlalu tinggi.

Potong daun dari batang potong anda dengan gunting atau hanya memetiknya, dan nikmati mereka dalam memasak anda!

Anda juga boleh mengeringkannya untuk digunakan kemudian. Untuk melakukan ini dengan cepat, basuh dan keringkan daun, kemudian potongnya ke saiz yang anda inginkan. Panaskan ketuhar hingga 200-250 ° F, atau apa jua tetapan terendah.

Sebarkan daun dalam satu lapisan pada lembaran penaik dan masukkannya ke dalam ketuhar. Tetapkan pemasa selama 10 minit. Sekiranya mereka masih tidak kering, periksa mereka setiap lima minit sehingga mereka benar -benar dehidrasi.

Biarkan daunnya sejuk sepenuhnya, dan kemudian simpannya dalam beg tertutup atau balang kedap udara sehingga satu tahun.

Dapatkan lebih banyak petua mengenai pengeringan dan menyimpan herba dalam panduan ini.

Resipi dan Idea Memasak

Ganti oregano benar dalam sebarang resipi dengan C. Amboinicus untuk rangsangan yang luar biasa. Tetapi ingat untuk menggunakan kira -kira separuh sebanyak resipi yang memerlukan untuk menyimpan herba dari mengatasi hidangan.

Foto oleh Fanny Slater.

Apabila keluarga saya tergesa -gesa, saya suka menggunakan oregano Kuba dan bukannya O. Vulgare Dalam ayam 30 minit yang mudah ini dengan sos mustard berkrim dari laman kakak kami, Foodal.

Satu lagi hidangan malam kegemaran adalah ziti bakar yang mudah ini, juga dari Foodal.

Foto oleh Meghan Yager.

Tambahkan satu sudu teh atau dua oregano Kuba segar atau kering ke sos dan lihat mata keluarga anda menyala pada rasa yang menakjubkan!

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Jenis Loji:	Herba abadi semi-sensasi	Kadar Pertumbuhan:	Cepat
Berasal dari:	Asia Selatan atau Afrika Tenggara	Penyelenggaraan:	Rendah
Hardiness (Zon USDA):	9-11	Toleransi:	Teduh penuh
Dedahan:	Matahari penuh	Jenis Tanah:	Longgar, kaya organik
Jarak:	3 kaki	Tanah Ph:	6.0-7.5
Menanam Kedalaman:	Kedalaman yang sama seperti bola akar (pemindahan)	Saliran tanah:	Baik-baik
Ketinggian:	1-3 kaki	Penanaman teman:	Cilantro, bawang putih, serai
Sebar:	2-3 kaki	Keluarga:	Lamiaceae
Keperluan air:	Sederhana	Genus:	Coleus
Perosak dan penyakit biasa:	Mealybugs, hama labah -labah; cendawan serbuk, reput akar	Spesies:	Amboinicus

Separa sedap untuk citarasa anda

Apa yang lebih baik daripada separa semi-succulent yang mudah ditanam yang beregu sebagai herba? Dengan Oregano Kuba, anda mendapat yang terbaik dari kedua -dua dunia: tumbuhan yang indah untuk dilihat, dan sedap dimakan.

Sekiranya anda tidak pernah cuba mengembangkan herba luar biasa ini sebelum ini, sekarang adalah masa untuk bermula. Beritahu kami, adakah anda pernah membesar? Kami ingin mendengar petua, helah, dan soalan anda dalam komen di bawah.

Untuk panduan tambahan untuk Tumbuh Herba Sendiri Di rumah, lihat artikel -artikel ini seterusnya:

• Tumbuh bijak biasa, ruji masakan Mediterranean
• Cara tumbuh dan menjaga tanaman peppermint
• Cara Tumbuh Passley di Taman Rumah Rumah Anda