Cara tumbuh dan menjaga semak blackberry

Rubus fruticosus agg.

Tidak ada yang seperti memilih blackberry yang berair, berair dari anggur di halaman anda sendiri dan memasukkannya ke dalam mulut anda.

Tart, rasa manis dari blackberry homegrown tidak terkalahkan. Tetapi, anda mungkin tertanya -tanya, betapa tepatnya anda mengembangkan beri ini di rumah?

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Jika anda tertanya -tanya sama ada anda akan dapat menumbuhkan beri besar seperti yang anda lihat di kedai, atau jika mereka lebih kecil, atau berapa lama buah -buahan yang indah telah ada, anda telah sampai ke tempat yang betul.

Dalam panduan ini, kami akan menyelam ke dalam semua yang anda ingin tahu tentang mengembangkan blackberry anda sendiri.

Inilah yang akan saya sampaikan:

Apa yang anda akan belajar

• Apa itu Blackberry?
• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Kultivar untuk dipilih
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Menuai dan memelihara
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Apa itu Blackberry?

Blackberry adalah ahli dari Keluarga Rosaceae, Bersama dengan tumbuh -tumbuhan yang menggembirakan seperti raspberi, Mawar, dan pokok epal.

Seperti berkait rapat raspberi, Blackberry adalah Brambles: mereka biasanya berduri, tumbuh tebal dan tangly, dan boleh tegak atau luas.

Buah -buahan itu tidak benar beri sama sekali, tetapi sebaliknya, buah -buahan agregat yang terdiri daripada drupelet bulat kecil. Tidak seperti raspberi, blackberry memelihara teras mereka utuh apabila dipilih.

Blackberry adalah tumbuh -tumbuhan abadi yang berbuah di tongkat dwitahunan. Mereka tumbuh batang hijau baru, yang dikenali sebagai primocanes, setiap tahun, dan ini biasanya menanggung daun tetapi tidak bunga pada apa yang dikenali sebagai tumbuhan "berbuah floricane".

Pada tahun kedua, primoken ini menjadi floricanes. Mereka menghidupkan daun berkayu, bercambah dan batang baru dari tunas sisi yang bercabang dari batang utama, dan menghasilkan bunga pada batang sisi.

Bunga-bunga itu kemudian menjadi buah beri yang sangat berair, manis. Selepas ini, Floricanes mati.

Blackberry adalah subur sendiri, yang bermaksud debunga dari satu tumbuhan boleh menyuburkan tumbuhan yang sama-tidak perlu menanam pelbagai lain yang berdekatan untuk tujuan penyebaran silang.

Tetapi beri ini tidak menyebarkan diri: mereka memerlukan lebah dan rama-rama untuk membantu memindahkan debunga dari satu bunga ke bunga yang lain.

Buah -buahan ini boleh ditanam Zon ketahanan USDA 4-9. Banyak jenis yang mempunyai lekuk, tetapi ada yang dibesarkan.

Walaupun jarang berlaku, satu kejayaan yang lebih baru dalam pembiakan blackberry, varieti primokana, yang juga dikenali sebagai blackberry "jatuh", menanggung tanaman kecil kejatuhan pertama selepas ditanam dari akar kosong, dengan tanaman penuh berikutan pada tahun kedua.

Blackberry lebih suka tanah liat, lancar dengan pH 5.5 hingga 7.0, dan berkembang maju di lokasi matahari penuh dengan enam hingga lapan jam cahaya matahari langsung.

Ketinggian dan penyebaran purata mereka berbeza -beza, tetapi secara umum, anda perlu meletakkan setiap tumbuhan kira -kira tiga hingga lima kaki jika anda merancang untuk berkembang lebih dari satu.

Terdapat tiga struktur tumbuhan yang berbeza, jika anda mahu, ketika datang ke blackberry:

• Tegak: semak tegak yang tidak memerlukan sokongan, lebih tahan lasak musim sejuk daripada rakan separa eria dan trailing mereka, dan menghasilkan buah yang manis dan besar
• Semi-erek: semak yang memerlukan sokongan, sama ada berduri atau tidak berduri, dan menghasilkan lebih banyak buah beri daripada kultivar yang tegak; Beri manis dan tart
• Trailing: Vines memerlukan sokongan, biasanya dengan trellis; Ini cenderung menjadi musim sejuk yang paling lama tetapi menghasilkan banyak buah beri yang berair, manis

Sekarang, mari kita menggali lima spesies Blackberry yang paling terkenal. Penting untuk diperhatikan bahawa di liar, spesies bebas bersambung.

Juga, perlu diingat bahawa kategori blackberry secara keseluruhan kadang -kadang disebut sebagai Rubus fruticosus agg., dengan "AGG."Menjadi singkatan untuk agregat.

Pelbagai spesies Blackberry dikelompokkan dengan cara ini untuk tujuan praktikal taksonomi, dan membezakannya dari yang lain Rubus Buah -buahan, seperti raspberi dan dewberi.

Istilah ini tidak merujuk kepada mana -mana spesies blackberry yang diketahui secara botani tertentu.

Banyak subspesies, kultivar, dan kacukan wujud untuk setiap spesies berikut. Mereka juga telah dicampur dan dilintasi tanpa henti oleh penternak tumbuhan untuk menghasilkan varieti yang paling popular hari ini.

R. Allegheniensis

Juga dikenali sebagai Blackberry Allegheny atau Highbush, spesies tegak ini tumbuh lima hingga lapan kaki dengan penyebaran lima kaki.

Ia tumbuh liar di bahagian timur dan tengah Amerika Utara, memihak kepada padang rumput terbuka, hutan berbatu, ladang, dan fencerows.

Gambar oleh Krzysztof Ziarnek, Wikimedia Commons, melalui CC By-SA.

Spesies ini mekar dengan bunga putih yang cantik yang berukuran tiga perempat inci, antara April dan Jun. R. Allegheniensis Buah Buah di Floricanes dari bulan Jun hingga Ogos, bergantung kepada rantau ini.

Beri manis dan silinder, hanya tiga perempat inci.

R. Argutus

Asli dengan bahagian timur dan selatan Amerika Syarikat, dari Maine ke Illinois dan Texas ke Florida, separuh Esek R. Argutus juga dilalui dengan nama sawtooth atau blackberry tinggi, tetapi ia tidak tumbuh setinggi R. Allegheniensis.

Foto oleh Forest & Kim Starr, Wikimedia Commons, melalui CC BY-SA.

R. Argutus mencapai antara dua hingga enam kaki tinggi dengan penyebaran serupa. Tumbuhan mekar pada musim bunga lewat dengan bunga putih yang tiga perempat hingga satu inci diameter, dan berbuah buah-buahan di florican pada musim panas.

Beri merasakan tart dan ringan manis, dan dua pertiga inci panjang.

R. Armeniacus

Dikenali sebagai Blackberry Armenia atau Himalaya kerana julatnya di utara Iran dan Armenia, R. Armeniacus telah diawasi di seluruh dunia, termasuk di Amerika Utara selepas ahli botani Luther Burbank memperkenalkannya di sini pada tahun 1885.

Foto oleh Meloe, Wikimedia Commons, melalui CC BY-SA.

Semak separa ereksi tumbuh sehingga sembilan kaki tinggi dan boleh mengalir kembali ke tanah, menghasilkan kesan ketinggalan.

R. Armeniacus sangat produktif di Pasifik Barat Laut dan Kanada. Ada yang menganggapnya sebagai spesies invasif kerana penyebarannya yang cepat, tetapi berinya adalah antara yang terbesar dan paling manis di sekitar.

Spesies ini mekar dengan bunga merah jambu putih atau pucat yang tiga suku hingga satu inci, dari akhir musim bunga hingga awal musim panas. Buah -buahan berkembang dan matang pada pertengahan hingga akhir musim panas dan dapat mencapai satu inci panjang.

R. Laciniatus

Juga dipanggil cutleaf evergreen atau blackberry malar hijau, R. Laciniatus mudah dibezakan dari rakan-rakannya kerana daunnya yang tajam dan tajam.

Walaupun namanya, spesies ini adalah daun dan telah semula jadi di sebahagian besar Amerika Syarikat dan timur Amerika Syarikat.

Gambar oleh Meggar, Wikimedia Commons, melalui CC BY-SA.

Di timur laut dan Pasifik Barat Laut, ia dianggap sebagai spesies invasif, walaupun ia tidak tersebar dengan mudah R. Armeniacus. Spesies ini berasal dari suatu tempat di Eurasia, tetapi lokasi yang tepat tidak diketahui.

Semak -semak yang tegak namun luas dapat tumbuh sehingga sepuluh kaki dengan penyebaran yang sama. Bunga putih adalah tiga perempat inci panjang, dan mereka mekar dan berbuah secara berterusan antara bulan Jun dan September.

Beri adalah bentuk silinder dan hanya setengah inci panjang. R. Laciniatus telah diseberang dengan spesies lain untuk membantu mewujudkan pelbagai jenis blackberry komersial.

R. Ulmifolius

Berasal dari Afrika Utara dan banyak Eropah Barat, R. Ulmifolius sering dipanggil blackberry elm-daun, tumbuhan semak yang boleh tumbuh sehingga 15 kaki tinggi dengan penyebaran serupa.

Foto oleh Sabencia Guillermo César Ruiz, Wikimedia Commons, melalui CC By-SA.

R. Ulmifolius tegak apabila tidak matang dan kemudian menjadi separuh eria kerana ia tumbuh lebih tinggi dan lengkung tongkat ke arah tanah.

Bunga -bunga yang mekar dari Mei hingga Julai, merah jambu dan seperempat hingga setengah inci. Beri berbentuk bujur, separuh inci yang datang antara bulan Julai dan September.

R. Ulmifolius telah semula jadi di seluruh dunia, termasuk di Pacific Northwest.

R. Ursinus

Berasal dari British Columbia, California, Idaho, Montana, Oregon, dan Washington, R. Ursinus Berlangsung dengan banyak nama, termasuk Pasifik dan California Blackberry.

Foto oleh Walter Siegmund, Wikimedia Commons, melalui CC BY-SA.

Spesies trailing, ia tumbuh hanya dua hingga lima kaki tinggi dan merebak sehingga enam kaki.

Bunga putih mempunyai kelopak sempit daripada spesies lain yang disebutkan di sini. Tumbuhan mekar dan menetapkan buah secara berterusan antara bulan Mac dan Ogos.

Beri silinder di mana sahaja dari setengah hingga satu inci panjang.

Penanaman dan sejarah

Buah Drupelet yang lazat ini telah lama popular di seluruh dunia. Seperti yang anda baca di atas, julat asli mereka berbeza -beza.

Mereka mungkin telah berada di sekitar sekurang -kurangnya 2,500 tahun; Wanita Haraldskær, badan rawa yang dipelajari yang ditemui di Denmark pada tahun 1835, telah memakan millet dan blackberry sejurus sebelum kematiannya pada 490 sm.

Para saintis menemui maklumat yang sedikit nauseating ini semasa bedah siasat pada badannya yang dipelihara dengan baik pada tahun 2000.

Sekiranya citarasa kita untuk blackberry hancur selama -lamanya, mari kita bergerak dengan cepat dan lihat apa yang dikatakan oleh herba Inggeris Thomas Gerard tentang buah -buahan ini dalam buku 1597, Gerard's Herball:

"Buah atau beri adalah seperti mulberi, merah pertama, blacke ketika masak, dalam rasa antara; manis dan masam, sangat lembut, dan penuh dengan bijirin: akar merayap, dan hantar ke sana dan di sana mata air muda."

Sekiranya mata anda pernah "melepak," jangan takut, kerana Gerard mengatakan tumbuhan ini boleh menenangkan penyakit seperti itu: "Tudung Yong atau puncak lembut semak belukar, tepung, daun, dan buah yang tidak matang, dikunyah, Tinggal segala macam pendarahan. Mereka menghancurkan eies yang melepak."

Saya cadangkan anda melihat doktor sebenar jika ini menjadi masalah, sudah tentu, tetapi tidak menarik untuk mengintip penyakit dan rawatan abad ke -16?

Dan jika anda bosan dengan sebotol losyen anda, sabun bar anda, atau ubat gigi anda, anda sentiasa boleh mencuba campuran gerard gerard: "Daun bramble dibumbui di dalam air, dengan madu, allum, dan sedikit putih Wain ditambah kepadanya, membuat losyen yang paling baik atau air basuh, dan merebus yang sama dengan gigi."

Orang -orang asli di semua julat asli di mana tumbuh hitam telah lama menikmati menggabungkan buah beri ke dalam masakan mereka. Mereka juga menggunakan daun untuk teh, dan beri membuat pewarna ungu kemerahan yang indah.

Penyebaran

Cara paling mudah untuk mula mengembangkan blackberry anda sendiri adalah membeli akar kosong atau kilang muda dari tapak semaian dan meletakkannya di tanah.

Atau, jika anda sudah mempunyai tumbuhan di rumah atau tahu kawan baik yang dengan senang hati akan melepaskan pemotongan, anda boleh menyebarkan blackberry melalui keratan batang atau pelapisan hujung.

Itu mungkin Untuk mengembangkan buah -buahan ini dari benih, tetapi tidak biasa untuk mencari biji dan lebih mudah untuk disebarkan menggunakan kaedah yang berbeza.

Kami akan meliputi empat kaedah pemindahan dan penyebaran utama di bawah:

Akar kosong

Akar telanjang yang paling tidak aktif dijual pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga, yang merupakan masa terbaik untuk menanamnya.

Anda akan mahu menanam akar kosong anda secepat mungkin setelah menerimanya.

Saat anda mendapatkannya melalui surat atau membawanya pulang dari tapak semaian, buka pakej dan letakkan seluruh bola akar di dalam baldi yang penuh dengan air suhu bilik untuk membantu memulihkan kelembapan.

Biarkan ia direndam sehingga dua jam semasa anda menyediakan tapak penanaman.

Gali parit yang kira -kira dua hingga tiga inci dalam dan lapan inci lebar, yang akan memberikan akar banyak ruang untuk meregangkan. Buah beri tebu mempunyai sistem akar cetek, jadi anda tidak perlu menggali parit yang mendalam.

Tambahkan beberapa genggam baja atau kompos yang baik ke tapak penanaman untuk membantu menjadikan tanah lebih kaya.

Letakkan akar kosong yang tidak aktif di dalam parit cetek dan kipas akar. Ini akan membantu mereka tidak dapat diikat bersama dan akan menggalakkan aliran udara dalam sistem akar ketika ia tumbuh dan menubuhkan di dalam tanah.

Balikkan lubang dengan tanah dan air dengan teliti.

Walaupun ia masih tidak aktif, hanya air tumbuhan sekali atau dua kali seminggu, atau ketika tanah kering dua inci ke bawah.

Anda harus mula melihat batang dan daun lateral hijau baru dalam masa empat minggu. Pada ketika itu, tingkatkan penyiraman ke setiap inci atas tanah terasa kering.

Dari keratan

Menyebarkan semak blackberry baru dari keratan adalah aktiviti yang menyeronokkan untuk dilakukan dengan tukang kebun termuda dalam hidup anda kerana ia mudah dan mudah.

Pertama, anda memerlukan rakan yang bersedia dengan tumbuhan yang berkembang maju, sepasang pemangkin yang tajam, dan beberapa periuk empat inci yang dipenuhi dengan campuran potting. Anda juga mungkin mahu memakai baju lengan panjang dan sarung tangan berkebun untuk melindungi lengan anda dari prickle.

Anda boleh mengambil keratan pada bila -bila masa antara musim bunga dan musim gugur, ketika tumbuhan sedang tumbuh secara aktif.

Cari panjang primocane, iaitu pertumbuhan tahun pertama hijau tanpa bunga atau buah-buahan, dan potong bahagian empat hingga enam inci tongkat.

Anda mahu mengambil sekurang -kurangnya dua hingga tiga keratan untuk membantu memastikan peluang anda berjaya.

Keluarkan daun dari inci bawah atau dua setiap pemotongan, dan menguburkan setiap satu kira -kira dua inci dalam campuran potting. Sebaik sahaja setiap pemotongan mempunyai rumah, air perlahan -lahan, sehingga air habis bahagian bawah periuk.

Apabila daun baru mula tumbuh, anda akan tahu keratan anda telah berakar. Ini sepatutnya berlaku dalam masa kira -kira empat hingga enam minggu dari masa anda mengambil keratan.

Selepas mereka berakar, anda boleh memindahkannya ke dalam periuk lapan inci di tanah pot yang dipinda dengan kompos atau baja yang baik, atau dengan baja 20-20-20 NPK mengikut arahan pakej.

Tip rooting

Di alam liar, brambles ini mudah tersebar melalui rizom bawah. Rooting Petua berlaku apabila anggur dari trailing atau arching tebu berry menyentuh tanah.

Pokok anggur tumbuh akar di mana ia menyentuh bumi, seperti strawberi yang menghantar pelari untuk menanam tumbuh -tumbuhan kecil baru di sana sini di seluruh tampalan beri.

Foto melalui Alamy.

Untuk meniru lapisan tip semulajadi, sediakan bekas empat inci dengan campuran pot dan teliti bengkokkan anggur atau dua dari primocane sehingga hujungnya menyentuh campuran.

Tutup kira -kira dua inci hujung dengan tanah. Sekiranya ia tidak akan diletakkan, letakkan batu kecil di atas pokok anggur untuk menyimpannya.

Air hujung yang terkubur kira -kira seminggu sekali, atau lebih kerap jika tanah mengeringkan satu inci ke bawah.

Dalam masa beberapa minggu, anda sepatutnya dapat mengeluarkan batu dan perhatikan bahawa tongkat itu tinggal di tempatnya. Ia mempunyai akar baru!

Potong tongkat dari tumbuhan ibunya kira -kira satu kaki dari mana ia berakar di dalam periuk. Sekarang anda mempunyai tumbuhan yang boleh anda berikan kepada rakan atau dimasukkan ke dalam tanah. Pastikan untuk memindahkannya sekurang -kurangnya tiga hingga lima kaki dari ibu bapa, seperti yang diterangkan di bawah.

Pemindahan

Untuk kaedah mudah ini, semua yang anda perlukan adalah loji baru, live dan lokasi penuh untuk memasukkannya.

Menggali lubang yang mendalam dan lebar sebagai bola akar tumbuhan hidup dan tambahkan beberapa genggam baja atau kompos yang baik ke lubang. Campurkan ini dengan tanah yang ada.

Berhati -hati mengeluarkan kilang anda dari bekasnya dan tetapkannya di rumah barunya. Backfill dengan tanah dan air dengan teliti.

Air lagi apabila inci atas tanah mengering.

Cara berkembang

Setiap musim bunga, anda ingin memberikan tumbuhan yang ditubuhkan satu dos 20-20-20 baja NPK mengikut arahan pakej. Baca panduan kami untuk membaja hitam Untuk maklumat lanjut mengenai memberi makan tanaman anda.

Tumbuhan anda akan memerlukan air satu atau dua kali seminggu jika tiada hujan, atau bila inci atas tanah mengering.

Anda akan mendapati bahawa apabila buah -buahan mula terbentuk, tumbuhan mengambil lebih banyak air daripada biasa, dan anda perlu meningkatkan penyiraman dengan sewajarnya.

Pastikan untuk mengelakkan penyiraman overhead sebanyak mungkin. Ini akan membantu menjauhkan tanaman anda daripada menjadi mangsa kepada pelbagai penyakit kulat.

Bergantung pada sama ada anda telah menanam varieti tegak, separa eria, atau trailing, anda mungkin perlu menanam anggur anda terhadap trellis untuk sokongan.

Mereka yang tinggal di kawasan yang lebih sejuk harus mulsa dengan bahan berwarna gelap untuk mengekalkan kehangatan dan kelembapan.

Anda yang tinggal di iklim yang lebih hangat dapat mulsa dengan bahan berwarna terang untuk membelokkan sedikit haba dari matahari dan menjaga akarnya sejuk dan lembap.

Pada musim sejuk, tutup seluruh tumbuhan dengan jerami. Sekiranya anda tinggal di kawasan di mana ia bersalju, salji akan menutupi jerami dan membuat penebat hebat terhadap cuaca sejuk yang kejam.

Petua yang semakin meningkat

• Air sekali atau dua kali seminggu, atau bila inci atas tanah mengering.
• Mulsa untuk membantu memberikan kelembapan dan pastikan tumbuhan sejuk atau hangat, bergantung pada tempat tinggal anda.
• Tutup dengan jerami pada musim sejuk ketika tidak aktif.
• Sekiranya anda rendah di angkasa, cubalah Menumbuhkan Beri Anda di Bekas.

Pemangkasan dan penyelenggaraan

Blackberry memerlukan sedikit pemangkasan untuk menjaga mereka sihat dan bahagia.

Setiap musim bunga, anda perlu memangkas primocanes pusat setiap tumbuhan hingga tiga atau empat kaki tinggi.

Ini akan menggalakkan kilang untuk memfokuskan tenaga pada lateral yang semakin meningkat. Tetapi anda perlu memotong mereka juga, kembali kepada kira -kira dua belas inci.

Apabila tumbuhan tidak aktif dan suhu mencelupkan pada akhir musim gugur atau awal musim sejuk, ia akan menjadi masa pemangkasan lagi.

Potong Floricanes yang dibelanjakan ke tanah untuk mengeluarkannya. Potong primocanes tengah hingga tiga hingga empat kaki lagi, dan lateral kembali ke sekitar 12 hingga 15 inci.

Baca lebih lanjut mengenai pemangkasan hitam anda di sini.

Kultivar untuk dipilih

Terdapat berpuluh -puluh kultivar untuk dipilih ketika datang ke blackberry. Berikut adalah beberapa kegemaran kami untuk memulakan pengembaraan anda untuk mengembangkan buah -buahan ini.

Arapaho

Adakah anda mahukan kultivar yang tidak berduri, tegak yang menghasilkan tanaman yang manis, berry satu hingga dua inci?

Lihatlah lebih jauh daripada 'Arapaho,' pelbagai popular yang ditanam oleh penternak di University of Arkansas pada awal 1990 -an.

'Arapaho'

'Arapaho' adalah tahan lasak di zon 5 hingga 7, mencapai ketinggian matang empat hingga enam kaki, dan menyebar tiga hingga empat kaki.

Lebih baik lagi, kultivar ini mekar dengan bunga merah jambu dan putih pada pertengahan musim bunga dan menghasilkan buah-buahan yang masak pada pertengahan bulan Jun. Ini adalah salah satu kultivar Blackberry yang paling awal yang tersedia.

Mulakan tampalan beri anda dengan kuat dengan satu pek tiga tumbuhan akar kosong, Tersedia dari Nursery Nursery Hills.

Darrow

Sekiranya anda menyukai idea trellis yang dilukai dengan anggur blackberry, 'darrow' adalah kultivar klasik dan trailing untuk anda.

Kultivar tahan penyakit ini tumbuh sehingga tiga atau empat kaki tinggi dan lebar, dan memanjat trellis dengan indah.

Ia tahan lasak di zon 5 hingga 8. The Floricanes mekar dengan bunga putih pada bulan April dan awal Mei dan menghasilkan tart, buah beri yang manis - yang dikatakan rasa seperti yang anda dapati di alam liar - pada bulan Jun, Julai, dan Ogos.

'Darrow'

Musim pemilihan yang panjang akan memaafkan duri di 'darrow.'Beri adalah kira -kira tiga perempat inci hingga satu inci panjang.

Mulakan pengembaraan berry anda dengan tumbuhan akar kosong dari Nursery Nursery Nurser.

Kebebasan utama

Sekiranya anda tidak sabar, seperti saya, kultivar primocane-fruiting ini adalah pilihan yang sempurna.

Dibiakkan dan dibebaskan kepada orang ramai oleh penternak tumbuhan di Stesen Eksperimen Pertanian di University of Arkansas pada tahun 2013, 'Perdana Menteri' adalah varieti yang tegak, tanpa teka-teki yang memberi anda tanaman pada tahun pertama.

Lebih baik lagi, 'kebebasan utama' adalah perosak dan tahan penyakit. Hardy di zon 6 hingga 8, kultivar ini tumbuh sehingga lima atau enam kaki tinggi dan tersebar.

'Kebebasan utama'

Ia mekar dengan bunga merah jambu dan putih pada awal hingga pertengahan musim bunga. Beri berry yang berat, satu hingga dua inci masak pada bulan Julai atau Ogos untuk buah-buahan yang dibawa oleh primocane, dan Jun untuk buah-buahan yang ditanggung oleh Floricane.

Ini bermaksud bahawa pada tahun kedua, anda akan mendapat dua tanaman beri: satu pada awal musim panas dan satu pada akhir musim panas!

Cari akar kosong atau tumbuhan hidup untuk tampalan Blackberry anda boleh didapati dari Burpee.

Menguruskan perosak dan penyakit

Blackberry boleh menjadi mangsa kepada pelbagai jenis perosak dan penyakit, tetapi dengan mengelakkan penyiraman overhead, hanya menggunakan stok yang sihat dan bebas penyakit, dan membersihkan alat berkebun sebelum menggunakannya untuk menanam beri anda, anda akan mengelakkan pelbagai masalah.

Kultivar tahan perosak dan penyakit berlimpah, juga, terus membantu menjaga tumbuhan anda sihat. Tetapi kita akan melihat dengan cepat beberapa isu yang lebih biasa untuk ditonton.

Perosak

Anda mungkin tidak akan mengalami terlalu banyak drama dengan perosak. Walaupun blackberry kadang -kadang boleh mengalami serangan aphid, ini tidak cenderung berlaku dan boleh dirawat dengan mudah dengan sabun insektisida atau semburan minyak neem.

Redberry hama (Acalitus Essigi) adalah masalah peskier, kerana mereka mikroskopik. Satu -satunya cara untuk mengetahui bahawa mereka telah memancarkan tumbuhan adalah bahawa beberapa drupelet tidak pernah matang dengan warna hitam seperti yang sepatutnya, walaupun drupelet lain lakukan.

Semburan Pertanian Monterey

Keluarkan buah -buahan yang terjejas dan semburkan seluruh tumbuhan dengan minyak miticide hortikultur, seperti ini oleh Monterey, Terdapat dari Arbico Organics.

Malah beberapa perosak yang lebih ketara, seperti Spotted Wing Drosophila (Drosophila Suzukii), yang kelihatan seperti buah-buahan berwarna oren-kuning pucat, dan kumbang Jepun (Popillia japonica) Jangan menyebabkan kerosakan yang berkekalan jika ditangkap dan diuruskan lebih awal.

Drosophila Wing Spotted Beri Individu, Menyimpan Larva Putih Di Dalam. EW! Untuk menguji ini, jatuhkan beri di air masin yang hangat.

Selepas setengah jam, periksa permukaan air. Sekiranya anda melihat ular putih kecil terapung di atas, anda mempunyai serangan.

Sekiranya anda menjumpai beri yang dipenuhi semasa ujian air masin, anda juga ingin memeriksa buah beri dari setiap cawangan sisi untuk melihat apakah ia dijangkiti dengan ular. Sekiranya ya, keluarkan dan hancurkan cawangan yang terjejas.

Kumbang Jepun Skeletonize daun, serta makan bunga dan buah masak. Mereka kira -kira setengah inci dengan sayap tembaga dan badan hijau.

Pada tanda pertama kerosakan kumbang Jepun, keluarkan dedaunan yang terjejas dan semburkan seluruh tumbuhan dengan pyganic, racun perosak botani yang dibuat dengan pyrethrum.

Pyrethrum diekstrak dari daisies dan tidakkah keajaiban untuk menyingkirkan kumbang.

Racun perosak pyganik

Pyganic adalah Terdapat dari Arbico Organics.

Penyakit

Satu penyakit biasa adalah anthracnose, yang disebabkan oleh kulat Elsinoe Veneta dan mengakibatkan lesi kelabu putih yang berkembang pada tongkat dan daun yang aktif, aktif.

Jangkitan juga boleh menyebabkan kematian tebu, penurunan daun, dan hasil yang rendah.

Mengelakkan penyiraman overhead pergi jauh ke arah mencegah penyakit kulat yang mencintai kelembapan ini.

Sekiranya anda melihat gejala anthracnose di tumbuh -tumbuhan anda, keluarkan tongkat yang terjejas dan semburkan tumbuhan dengan kulat tembaga, seperti ini dari bonide itu Tersedia melalui Arbico Organics, Menurut arahan pakej.

Fungisida Tembaga Bonide

Satu lagi wabak yang boleh menjejaskan tumbuhan anda adalah karat oren, disebabkan oleh kulat Gymnoconia peckiana. Dalam pertumbuhan baru, karat oren ditunjukkan sebagai pucuk lemah dengan daun hijau pucat atau kuning.

Dalam masa beberapa minggu, pustules oren terbentuk di batang dan daun.

Sekiranya anda dapat mengenal pasti karat oren dan keluarkan dan membakar seluruh tumbuhan yang terjejas sebelum pustules pecah terbuka, melepaskan spora ke dalam angin untuk menjangkiti brambles anda yang lain, anda beruntung.

Karat oren mempengaruhi tumbuhan dari sistem akar di atas, dan sementara ia tidak akan membunuh tumbuhan, ia akan menghalang buah dari membentuk. Tidak ada gunanya menjaga buah tebu yang dijangkiti karat di sekitar.

Oleh kerana blackberry liar lebih mudah terdedah kepada penyakit -penyakit ini, ini adalah kepentingan terbaik jika anda menanam tanaman yang ditanam di taman anda untuk mencabut dan memusnahkan mana -mana liar berdekatan RubusTumbuhan, termasuk raspberi dan dewberi, untuk membantu mencegah penyebaran penyakit.

Penyakit lain yang mempengaruhi buah tebu ini adalah cendawan mahkota, kulat penyihir, dan tempat alga.

Menuai dan memelihara

Penuaian blackberry adalah bahagian paling mudah dari pengalaman yang semakin meningkat.

Yang mesti anda lakukan adalah tunggu sehingga beri beralih dari merah ke dalam purplish hitam, dapatkan sepasang sarung tangan jika anda tumbuh pelbagai jenis, dan menuju ke taman dengan baldi.

Anda boleh memilih mereka pada bila -bila masa, tetapi pagi -pagi ini sesuai kerana panas hari ini tidak berpeluang melembutkan atau menekankan buah beri yang berisi.

Tarik semua blackberry masak yang anda boleh keluar dari pokok anggur dan biarkan mereka masuk ke dalam baldi anda. Dan ingatlah untuk memasukkan beberapa ke dalam mulut anda juga!

Sekiranya anda tidak menggunakan hasil panen anda dengan segera, menahan diri daripada mencuci blackberry.

Simpan di dalam peti sejuk di dalam bekas cetek yang ditutup dengan bungkus plastik yang ditusuk dengan dua atau tiga lubang. Makan mereka dalam masa tiga hingga enam hari.

Untuk masa penyimpanan yang lebih lama, anda boleh membekukan blackberry anda. Basuhnya dengan lembut di dalam air sejuk, tepuknya kering dengan tuala kertas, dan menyebarkannya ke atas lembaran penaik dalam satu lapisan.

Letakkan mereka di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Sebaik sahaja mereka dibekukan, pindahkan beri ke dalam beg Ziptop dan masukkannya ke dalam peti sejuk.

Beri beku akan bertahan sehingga setahun!

Resipi dan Idea Memasak

Tidak ada batasan untuk apa yang dapat anda impikan dengan penuaian segar atau beku yang segar. Melemparkannya ke dalam smoothie atau menjadikannya jem.

Atau, jika anda seperti saya dan suka membakar, buatlah scone yang lazat ini Dari laman kakak kami, Foodal.

Tidak ada yang lebih baik daripada salah satu scone ini yang dipasangkan dengan secawan kopi pada pagi musim bunga yang cepat.

Untuk makan malam, jemput rakan-rakan anda dan berkhidmat dengan koktel Blackberry-Lemon yang menyegarkan ini, juga dari Foodal.

Foto oleh Nikki Cervone.

Di Pencuci mulut, sila tetamu gluten dan tenusu anda dengan pai krim berry mentah ini dari makanan.

Dan anda juga boleh melakukan klasik juga: tukang sepatu, kerepek, pai, parfait, dan apa sahaja yang sesuai dengan citarasa anda. Tidak kira bagaimana anda makan blackberry anda, setiap gigitan akan menjadi ganjaran kerana anda membesarkannya sendiri.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Jenis Loji:	Berry Perennial	Toleransi:	Frost
Berasal dari:	Eurasia, Eropah, Afrika Utara, Amerika Utara	Penyelenggaraan:	Medium
Hardiness (Zon USDA):	4-9	Jenis Tanah:	Longgar dan kaya organik
Musim:	Musim bunga musim panas	Tanah Ph:	5.5-7.0
Dedahan:	Matahari penuh	Saliran tanah:	Baik-baik
Masa hingga matang:	1 tahun	Penanaman teman:	Lemon Balsem, Mint, Peas, Tansy
Jarak:	3-5 kaki	Elakkan menanam dengan:	Terung, lada, kentang, raspberi
Menanam Kedalaman:	2 inci, bergantung pada gaya penyebaran	Memerintahkan:	Rosales
Ketinggian:	3-10+ kaki	Keluarga:	Rosaceae
Sebar:	3-10+ kaki	Genus:	Rubus
Keperluan air:	Sederhana	Spesies:	Allegheniensis, Argutus, Armeniacus, Fruticosus agg., Laciniatus, Ulmifolius, Ursinus
Perosak biasa:	Aphids, kumbang Jepun, tungau redberry, sayap Drosophila	Penyakit biasa:	Tempat Alga, Anthracnose, Crown Gall, Rust Orange, Kulat Penyapu Penyihir

Blackberry Bliss

Tahniah! Anda kini dilengkapi dengan semua maklumat yang anda perlukan untuk keluar dan menanam patch Blackberry impian anda.

Tetapi jika anda menghadapi sebarang isu, atau mempunyai soalan atau cerita untuk dikongsi, jatuhkan kami nota di bahagian komen di bawah. Kami suka mendengar daripada anda!

Dan sementara itu, untuk maklumat lanjut mengenai Beri sedap yang tumbuh Di taman anda, lihat panduan ini seterusnya:

• Cara tumbuh dan menjaga semak boysenberry
• Cara tumbuh blueberry
• Panduan Terbaik untuk Menanam Strawberi Di Rumah