Isi kandungan
Ketika datang ke kacang, salah satu yang paling disukai adalah Filbert atau hazelnut. Digunakan dalam baking, spreads, dan dalam pencuci mulut yang digabungkan dengan coklat, rasa misteri hazelnut Amerika tidak dapat dipukul. Dan anda (ya, awak!) boleh menanam pokok hazelnut anda sendiri di rumah.
Dalam bahagian ini, kami akan meliputi tiga ahli Corylus Genus: Corylus americana, C. Avellana, dan C. maxima. Walaupun terdapat banyak jenis hazelnut di luar sana, ketiga -tiga ini paling lazim di Amerika Utara. Mengetahui bagaimana menjaga pokok -pokok hazelnut ini membawa kepada tanaman yang berlimpah dari kacang -kacangan beraroma.
Walaupun kontena berkebun pokok kacang ini bukan pilihan terbaik, mereka yang mempunyai ruang dapat menanam pokok di kawasan dengan kaki yang cukup di antara. Ini bermakna orang yang mempunyai 20 kaki dengan ruang luaran 20 kaki boleh tumbuh banyak pokok sekaligus. Dan kerana keperluan untuk penyebaran silang, mereka juga akan melakukannya!
Oleh itu, mari kita menutup selok -belok hazelnut yang semakin meningkat di rumah!
Produk yang baik di Amazon untuk Hazelnut yang semakin meningkat:
Nama Biasa (s) | Hazelnut, Filbert, American Hazelnut, Hazelnut Biasa |
Nama saintifik | Corylus americana, C. Avellana, C. maxima |
Hari untuk menuai | Kira -kira 40 hari dari berbunga |
Cahaya | Matahari Penuh ke Bahagian Teduh |
Air | 1 hingga 2 inci seminggu |
Tanah | Cahaya, sedikit alkali, pemacu dengan baik |
Baja | Nitrogen pelepasan perlahan pada musim bunga |
Perosak | Filbert Worm, Nut Weevil, Squirrels, Ruffed Grouse |
Penyakit | Root Rot, Eastern Filbert Blight, Bactan Bacterial, Bacterial Canker, Hazelnut Mosaic Virus |
Sekali lagi, zon sekeping ini di tiga Corylus Spesies: Americana, Avellana, dan maxima. Mereka dikenali sebagai Hazel Amerika, Hazel Biasa, dan Filbert, masing -masing. Secara umum, pokok hazel adalah ahli keluarga birch yang berasal dari hemisfera utara. Corylus americana berasal dari Amerika Syarikat Tengah dan Timur. Corylus Avellana berasal dari Asia Barat dan Eropah. C. maxima berasal dari Asia Barat Daya dan Eropah Tenggara.
Hazelnut Sisa telah dijumpai di tapak arkeologi yang berusia dari Eropah ke China Utara ke China. Dipercayai bahawa pokok itu tersebar di seluruh dunia semasa zaman ais. Pokok Eropah menuju ke Amerika Utara pada abad ke -19 semasa ledakan hortikultur. Ia kemudian menjadi pokok penting untuk pengeluaran kacang. Tetapi kita akan kecewa untuk tidak menyebut bahawa hazelnut adalah ruji di Turki, di mana 60 hingga 70% daripada hazelnut di dunia dihasilkan.
Pokok hazelnut adalah semak berbilang batang, mencapai sehingga 15 kaki dan menyebar di mana saja dari 5 hingga 10 kaki. C. maxima, atau pokok filbert, mencapai sehingga 30 kaki tinggi. Bagi mereka yang mempunyai ruang yang kurang, menanam Corylus americana atau Corylus Avellana Spesies adalah yang terbaik. Daun pokok buah -buahan ini berwarna hijau dan bulat, dengan tepi bergerigi yang lebar 1 hingga 3 inci dan panjang 2 hingga 4 inci. Pokok filbert mempunyai daun ungu.
Bunga mekar di atas pokok pada musim bunga yang sangat awal sama ada kuning, catkin lelaki atau mekar wanita merah kecil. Penyebaran silang antara bunga lelaki dan wanita membantu menghasilkan kacang dalam jumlah yang lebih tinggi. Kebanyakan jenis adalah subur sendiri dan penyebaran diri di loji yang sama. Hazel terbentuk akibat pendebungaan bunga wanita dan matang dalam masa 40 hari dari pendebungaan. Mereka terbentuk dalam sekam dan siap pada awal musim gugur. Akar pokok -pokok ini panjang, cawangan taproot.
Tukang kebun di Amerika Syarikat mungkin mahu melangkau percubaan untuk berkembang Avellana, atau pokok hazelnut Eropah kerana insiden tinggi Filbert Blight mereka. Mereka yang mempunyai ruang yang kurang baik untuk berpegang pada hazelnut Amerika dan bukannya Filbert kerana masalah jarak. Harvests pertama juga tidak berlaku sehingga pokok itu telah ditubuhkan, selepas kira -kira 5 tahun. Penuaian penuh berlaku sekitar 9 tahun apabila sehingga 25 paun kacang yang boleh dimakan dapat dituai dari satu pokok.
Kayu pokok hazelnut sangat berguna bagi mereka yang suka membuat pagar, perabot, dan trellises. Minyak ini digunakan dalam produk kecantikan, dan ranting boleh digunakan untuk makanan haiwan. Ini adalah sumber debunga yang hebat untuk lebah pada awal musim bunga. Ada banyak yang dapat dilakukan dengan pokok kecil ini. Dan ini menjadi tuan rumah untuk lichen, dan kulat yang telah membangun hubungan simbiotik dengan pokok dari masa ke masa.
Menanam pokok kacang anda pada akhir musim sejuk ketika masih tidak aktif. Ingat bahawa menanam hanya satu pokok dapat mengurangkan jumlah kacang yang anda tuai dalam jangka masa panjang. Menanam di musim panas akan mengejutkan akar pokok. Pilih laman web untuk pokok hazelnut anda yang selain 15 hingga 20 kaki. Sekiranya anda menanam Filberts berpegang pada bahagian yang lebih luas dari julat itu. Mereka memerlukan kawasan yang cerah dengan tanah yang mengalir dengan baik. Menggali lubang yang cukup mendalam untuk bola akar dan dua kali lebih luas. Basah akar pokok dengan teliti. Kemudian menanam akar di dalam lubang, membolehkan bahagian atas menjadi tahap dengan garis tanah. Kembalikan tanah ke lubang, menjatuhkannya ketika anda pergi untuk mengeluarkan poket udara. Tambahkan dua gelen air apabila lubang itu penuh 75%. Kemudian atas dengan tanah yang tinggal, menjumpai di pangkalan, meninggalkan beberapa inci di antara batang dan tanah sekitarnya. Mound Layering membantu mempromosikan saliran yang baik.
Dengan asas yang baik untuk tumbuhan anda, anda tidak perlu berbuat banyak untuk menuai kacang anda sendiri. Oleh itu, mari kita bincangkan prinsip asas asas itu.
Hazelnuts memerlukan sekurang -kurangnya 4 jam matahari penuh setiap hari. Di kawasan yang lebih panas dengan cahaya matahari langsung yang sengit, teduh separa dapat memperbaiki terlalu banyak panas dan matahari. Hazelnut Eropah lebih sesuai untuk kawasan yang lebih sejuk di zon USDA 4 hingga 8. Hazels Amerika boleh mengendalikan suhu yang lebih panas. Pokok Filbert berkembang di semua zon ketahanan ini. Cuaca sederhana di tengah -tengah zon ketahanan ini membawa kepada pengeluaran bunga wanita dan lelaki yang lebih tinggi, yang membawa kepada lebih banyak kacang yang dihasilkan. Pada bulan -bulan yang lebih sejuk, suhu yang ideal untuk pokok kecil ini adalah 50 darjah Fahrenheit.
Pada bulan -bulan yang lebih panas, mereka berkembang maju pada 85 darjah. Mereka tidak menghargai keadaan panas dan kering untuk jangka masa yang panjang. Perkara yang sama berlaku untuk kawasan sejuk. Suhu yang lebih sejuk di bawah julat yang ideal akan membunuh bunga wanita sebelum mereka dapat didebarkan. Mereka akan menjatuhkan bunga dalam situasi api yang tinggi tanpa perlindungan dan kelembapan yang mencukupi. Mulsa dan penutup akan menjadikan tanah hangat dalam snap sejuk. Kelembapan dan teduhan yang mencukupi akan membantu apabila menanam pokok di kawasan yang lebih panas.
Air hazel anda pada waktu pagi dengan galon air setiap beberapa minggu. Lakukan ini dengan pengairan titisan atau selang soaker, idealnya. Jika tidak, pengairan lembut melalui penyiraman boleh di pangkal pokok berfungsi dengan baik. Meningkatkan jumlah itu setiap minggu semasa tempoh pertumbuhan berbuah. Sekiranya hujan sering, tidak perlu menambah pengairan tambahan. Hazelnut Amerika adalah toleran kemarau.
Hazel boleh tumbuh dengan mudah di tanah yang miskin dan lancar, tetapi mereka menghasilkan yang terbaik di landskap rumah dengan tanah yang baik. Di kawasan dengan tanah yang sangat miskin, tambahkan sedikit tanah atau kompos ke bumi yang ada. Filbert Amerika menikmati neutral ke tanah yang sedikit alkali pH dari 5.5 hingga 7.5.
American Filbert tidak memerlukan sebarang baja, walaupun beberapa panduan mencadangkan baja yang perlahan, tinggi nitrogen, berbutir pada tahun kedua pertumbuhan untuk membantu menghasilkan dedaunan. Pembekal nitrogen ditanam bersempena dengan pokok anda membantu di tanah miskin. Gunakan baja di garisan tanah di NPK 4-3-0.
Prune secara berkala untuk mempromosikan pertumbuhan lebat. Keluarkan penyedut yang boleh ditanam dari pangkal tumbuhan. Dalam pengeluaran komersial, hazel dipangkas pada musim sejuk untuk mempromosikan cawangan pada musim yang semakin meningkat. Pada masa ini Hazel tidak mempunyai daun kerana sifatnya. Ingatlah bahawa bunga wanita membentuk kacang di semak berbilang batang ini yang subur sendiri, jadi tinggalkan cawangan dari pertumbuhan tahun lepas untuk membolehkan bahagian wanita tumbuh. Catkins lelaki tumbuh dari pertumbuhan tahun semasa. Keluarkan cawangan menyeberang dan mereka yang tumbuh ke arah batang juga. Sekiranya anda mengeluarkan cawangan yang lebih panjang dari hazelnut Amerika anda, mereka boleh dibentuk menjadi trellises, perabot, atau bakul. Kami akan bercakap lebih lanjut mengenai penuaian kacang asli dari pokok di bahagian penuaian di bawah. Mereka secara automatik jatuh dari pokok ketika masak.
Terdapat dua mod yang boleh dipercayai untuk menyebarkan hazelnut Amerika: oleh benih dan oleh penyedut. Untuk menanam hazelnut Amerika, kumpulkan kacang yang anda ingin menanam dan menguji daya maju mereka di dalam air. Sekiranya mereka terapung, gunakannya untuk makanan. Mereka yang tenggelam dapat ditanam dalam campuran potting asas setelah mereka sedikit luka melalui kertas pasir atau nick dari pisau. Menanam benih 1 hingga 2 inci dalam dan letakkan di luar rumah untuk stratifikasi sejuk. Sekiranya musim sejuk di kawasan anda sangat sejuk, letakkan benih dalam beg dengan pasir di dalam peti sejuk selama 1 bulan. Kemudian menanamnya dalam periuk starter. Dalam masa kira -kira 30 hari, anda akan mempunyai percikan hazelnut.
Untuk menyebarkan penyedut, keluarkan tumbuhan dari tanah dengan akar utuh. Kemudian memindahkan batang utama ke kawasan lain di taman di tempat yang hangat. Tanah gundukan di sekitar pangkalan dan anda akan mempunyai pokok hazelnut Amerika baru dalam beberapa minggu. Lakukan ini pada akhir musim gugur atau awal musim bunga.
Bahagian terbaik mengenai tumbuh Filbert? Hazelnuts! Mari kita bincangkan penuaian dan menyimpan tanaman ruji makanan ini.
Selepas bentuk pertama, hazelnut matang dan siap dalam masa 4 hingga 6 minggu. Masa menuai biasanya pada akhir musim panas hingga awal musim gugur. Anda akan tahu sudah tiba masanya untuk menuai apabila sekam papery berubah menjadi kuning. Sama ada mengeluarkannya dari pokok dengan tangan atau biarkan mereka jatuh ke tanah dan mengumpulkan hasil panen anda dari sana. Sebagai alternatif, anda boleh memilih mereka lebih awal untuk menghindari tupai dan ruffed grouse. Kemudian biarkan mereka kering di dalam beg bawang di bilik yang gelap dan hangat dengan peredaran udara yang baik. Perhatikan mereka akan mempunyai kira -kira satu pertiga daripada jangka hayat jika anda memilihnya lebih awal. Untuk sama ada hazelnut yang masak atau masak, keringkannya dalam satu lapisan di rak di dalam rumah selama beberapa hari.
Seluruh hazel terus berada di tempat kering yang sejuk selama enam bulan hingga 1 tahun. Mereka akan mengikuti sehingga 2 tahun di dalam peti sejuk. Bekas kedap udara akan meningkatkan kehidupan rak. Hazel shell yang disimpan pada suhu bilik tetap selama 3 hingga 4 bulan. Menjaga mereka keluar dari cahaya matahari adalah penting kerana matahari memecah daging kacang lebih cepat. Kedua-dua shell-on dan shelled filberts dalam format mentah atau dehidrasi menyimpan di dalam peti sejuk dalam beg beku plastik selama 2 tahun. Hazelnuts dipanggang di atas api terbuka di dalam peti sejuk selama 6 bulan dan 1 tahun di peti sejuk beku.
Mari bercakap mengenai kehilangan tanaman, perosak, dan penyakit yang boleh menjejaskan hazelnut anda. Mata yang rapat dengan ini akan membantu anda dalam jangka masa panjang.
Filberts tidak menghargai angin kencang atau haba yang berlebihan atau sejuk. Dalam keadaan panas, berikan naungan dan air untuk memastikan akarnya sejuk. Mulsa juga mesti. Windbreak diperlukan untuk menghindari angin.
Snap sejuk tidak akan merosakkan pokok itu, tetapi sejuk yang berpanjangan akan mengakibatkan catkin lelaki yang rosak, dan kehilangan tanaman berikutnya. Kain mulsa dan beku dapat membantu dalam tempoh yang panjang.
Hazel juga boleh menderita isu mahkota Sekiranya penyedut tidak dikeluarkan ketika mereka naik. Ini juga akan mengalihkan nutrien kepada penyedut daripada tumbuhan utama. Keluarkan mereka dan berikan mereka sebagai hadiah kepada rakan -rakan yang mungkin juga ingin menanam kacang -kacangan yang indah ini.
Overwatering boleh melemahkan tumbuhan, dan memberikan keadaan yang optimum untuk penyakit kulat dan bakteria untuk berkembang biak. Benarkan tanah kering di antara air, dan jangan air lebih dari setiap beberapa minggu pada musim biasa.
The Filbert Worm adalah larva rama -rama acorn. Ia suka memakan hazelnut dan burrows ke dalam cangkang untuk mencapai daging kacang yang lazat. Kerana ia menggunakan kacang, ia memberi laluan kepada pencerobohan bakteria dan kulat untuk menjangkiti pokok itu. Cari lubang kecil dalam buah untuk menentukan sama ada ia berada di pokok anda. Menggalakkan kelawar melalui rumah kelawar di struktur yang tinggi di kawasan itu boleh menjaga rama -rama di teluk. Simpan rumput di sekitar Filberts yang dipotong untuk mengelakkan larva overwintering. Anda boleh membunuh rama -rama dengan perangkap pheromone juga. Pilihan Rawatan termasuk Bacillus thuringiensis, Neem Oil, Kaolin Clay, Pyrethrin, dan Spinosad.
Filbert Weevils comel, tetapi mereka juga akan mengalir ke dalam hazelnut dengan panjang, nipis, proboscis mereka. Mereka juga akan memakan bunga dan daun. Cari lubang kecil di buah -buahan, daun, dan bunga untuk menentukan sama ada mereka hadir. Larva Weevil cenderung untuk menghancurkan di sisi Shader dari tanah di sekitar pangkalan Filbert. Segera keluarkan semua serpihan kacang secepat mungkin selepas ia jatuh untuk mengawal budaya mereka. Juga, mengawasi pokok oak tempatan, kerana Weevil Filbert juga boleh menjadi perosak di oak (dan acorns mereka). Tidak ada apa -apa racun serangga yang secara konsisten berkesan terhadap kekacauan ini.
Tupai! Sekiranya anda telah berkebun untuk apa -apa masa, anda tahu bagaimana mereka boleh mengancam, dan mereka suka kacang. Cara terbaik untuk menghalang mereka keluar dari hazelnut anda adalah untuk menuai awal dan membolehkan mereka masak dalam perjalanan yang dicadangkan di bahagian penuaian. Jika tidak, tie jebaran di sekeliling kacang dan tupai harapan tidak masuk ke dalamnya. Ini juga akan menyimpan hazelnut dari tumbuh di sekitar halaman anda di mana tupai menguburkan mereka.
Ruffed grouse adalah burung yang suka hazelnut. Sekiranya anda mempunyai ruang yang cukup, anda boleh membuat habitat grouse yang ruffed di halaman anda dengan menanam pelbagai hazelnut. Mereka menikmati makan di semua bahagian hazel: kacang, bunga, dan ranting. Sekiranya anda kehilangan sebahagian besar bunga ke grouse, tidak ada masalah. Mereka akan kembali tahun depan. Perkara yang paling anda ingin kendalikan dalam situasi ini adalah ulat khemah. Mereka adalah sumber makanan utama untuk grouse. Gunakan BT (Bacillus thuringiensis) semburan pada permulaan musim yang semakin meningkat untuk mencegah ulat. Jaring di sekitar pokok itu dapat menghalang grouse daripada memberi makan di atasnya juga.
Reput akar adalah keadaan kulat yang berlaku pada hazel apabila tanah telah basah terlalu lama. Varieti tahan berkemungkinan kecil akan terdedah kepada penyakit. Walau bagaimanapun, tumbuh -tumbuhan yang terjejas akan menunjukkan perubahan warna dan penurunan daun, serta pertumbuhan kulat di batang tumbuhan. Memastikan pokok anda mempunyai saliran yang baik di sekelilingnya akan menghalang kebanyakan bentuk reput akar. Beberapa jenis reput akar dapat dicegah dengan kulat biologi yang menggunakan kehidupan mikrob untuk menghapuskan sebab kulat. Sebaik sahaja akar mula membusuk, anda mungkin kehilangan pokok dan harus mempertimbangkan penyingkiran.
Eastern Filbert Blight adalah penyakit kulat yang disebabkan oleh patogen Anisogramma anomalae. Ia menyebabkan cankers di cawangan di bahagian atas tumbuhan yang menyebar dan menyebabkan layu dan keledai cawangan. Sebaik sahaja timbul canker, keluarkan cawangan yang terjejas bersama -sama dengan dua kaki di bawah kawasan canker. Keluarkan mana -mana sukarelawan yang tumbuh untuk mengelakkan penyebaran. Walaupun tidak ada fungisida yang akan menghapuskan penyakit ini sepenuhnya, kulat tembaga telah digunakan dengan baik sebagai bentuk pencegahan. Namun, varieti tahan adalah cara kawalan terbaik.
Budak bakteria juga menyebabkan cawangan mati tetapi melibatkan nekrosis dan bukannya cankers pada mulanya. Tisu dalaman cawangan akan keluar dari luka kemerahan yang akhirnya boleh menyebabkan cankers di bahagian lain pokok. Air dengan betul, dan sediakan tanah yang mengalir dengan baik untuk mengelakkan hama. Bakteris tembaga yang digunakan dalam bentuk semburan selepas menuai dan sebelum jatuh hujan dua kali setahun dapat mengawalnya juga.
Canker Bacterial menyebabkan pertumbuhan musim bunga dan layu musim bunga. Daun mati tetap, dan cankers terbentuk di pangkal dengan warna kelabu muda. Keluarkan cawangan yang terjejas sebaik sahaja gejala nyata. Kemudian, semburkan campuran fungisida tembaga atau bordeaux selepas menuai dan sebelum jatuh hujan dua kali setahun.
Virus mosaik hazelnut membentangkan sebagai banding pada batang dan urat daun. Ia akan mengurangkan hasil hazelnut. Sekiranya anda melihat mana -mana gejala ini, rujuk pejabat lanjutan pertanian tempatan anda untuk menentukan tindakan terbaik untuk penyakit ini yang sangat berjangkit. Virus Mosaik tidak mempunyai rawatan pada masa ini dan biasanya tersebar melalui vektor serangga.
S: Adakah anda memerlukan 2 pokok hazelnut untuk mendapatkan kacang?
J: Ia tidak mutlak, kerana kebanyakan pokok adalah makanan sendiri, tetapi anda akan meningkatkan hasil anda dengan menyebarkan silang sekurang-kurangnya dua pokok.
S: Berapa lama masa yang diperlukan untuk pokok hazelnut untuk menghasilkan buah?
J: Selepas kira -kira 5 tahun, pokok itu akan mula berbuah.
S: Bolehkah anda makan hazelnut terus dari pokok?
J: Keringkan mereka selama beberapa hari pada mulanya, kemudian nikmati!