Tomatillos yang tumbuh menikmati salsa verde sepanjang musim panas

Tomatillos yang tumbuh menikmati salsa verde sepanjang musim panas
24 min Baca

Isi kandungan

  • Tomatillos: Panduan Penjagaan Cepat
  • Semua mengenai Tomatillos
    • Jenis tomatillos
    • Tomatillo hijau
    • Tomatillo kuning
    • Tomatillo ungu
  • Tomatillos yang tumbuh dari benih
  • Menjaga tumbuh -tumbuhan Tomatillo
    • Cahaya dan suhu
    • Air dan kelembapan
    • Tanah
    • Menyenyawakan tumbuhan tomatillo anda
    • Pemangkasan tomatillos
    • Penyebaran tumbuhan tomatillo
  • Menuai dan menyimpan tomatillos
    • Menuai tomatillos
    • Penyimpanan untuk Tomatillos
  • Menyelesaikan masalah masalah tomatillo
    • Masalah yang semakin meningkat
    • Perosak
    • Penyakit
  • Soalan yang sering ditanya

Adakah anda pernah mencuba menanam tumbuhan tomatillo? Selalunya digunakan sebagai sebahagian daripada salsa atau masakan Mexico, saudara cape gooseberry ini adalah buah yang popular. Tetapi apa itu Tomatillos, betul -betul?

Sebagai ahli keluarga Nighshade, tomatillo adalah tumbuhan penyayang cuaca yang hangat yang sesuai untuk taman salsa, dan taman tomato hijau secara umum. Anda boleh membesarkannya bersama tumbuhan herba dan lada kegemaran anda untuk rasa yang lazat sepanjang musim gugur.

Buah tomatillo kehijauan atau ungu digunakan dalam jumlah hidangan yang semakin meningkat, belum lagi salsa verde kita semua suka. Mari kita bincangkan semua keperluan untuk membesarkannya supaya anda dapat menikmati mereka sendiri!

Dengarkan siaran ini di podcast berkebun epik

Melanggan podcast berkebun epik di iTunes

Produk Baik di Amazon untuk Penanam Tomatillo:

  • Monterey BT
  • Semburan Taman Take-Down
  • Pyganic
  • Minyak neem
  • Sabun yang lebih selamat
  • Nematoda yang bermanfaat
  • Ladybugs
  • Lacewings
  • Monterey Liqui-Cop

Tomatillos: Panduan Penjagaan Cepat

Tomatillos hijau di kilang. Sumber: Timlewisnm
Nama yang selalu digunakanTomatillo, tomatillo hijau, tomatillo kuning, tomatillo ungu, tomato sekam, jamberry, mexico groundcherry, tomatillo berbunga besar, tomato sekam Mexico, miltomate, tomate de cascara, tomate de fresadilla, tomate milpero, tomate verde, tomate verde, tomate verde, tomate verde, tomate verde, tomate verde, tomate verde, tomate verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk verde, husk
Nama saintifikPhysalis Ixocarpa, Physalis Philadelphica
Hari untuk menuai60-100 hari bergantung pada kultivar
CahayaMatahari penuh
Air1 "hingga 1.5 "seminggu
TanahTanah yang kaya dan lancar, boleh bertolak ansur dengan tanah pasir juga
BajaBaja atau kompos seimbang
PerosakPotong cacing (terutamanya cacing buah tomato), cacing tentera, nematoda simpulan akar, kumbang kutu, kumbang timun, pepijat kentang, aphids, whiteflies, thrips, tungau luas, daun daun
PenyakitTempat daun septoria, fusarium layu, virus mozek (pelbagai spesies)

Semua mengenai Tomatillos

Tomato sekam Mexico, kadang -kadang dipanggil jamberry tetapi lebih biasa dipanggil tomatillo, adalah tumbuhan kecil yang pelik. Buahnya tumbuh dalam sekam seperti tanglung semulajadi, sekam papery. Setelah masak, sekam papery berpecah dan buah buruh anda sudah siap digunakan.

Botanically, tomatillos datang dari dua spesies: Physalis ixocarpa dan Physalis Philadelphica. Nama biasa mereka, tomatillo, berasal dari perkataan nahuatl untuk tomato, tomatl. Kilang ini sangat penting bagi orang -orang asli di Mexico, dan menjadi penting bagi seluruh dunia.

Di kebanyakan kawasan di luar kawasan tropika, tomatillo ditanam sebagai tahunan. Walau bagaimanapun, dalam julat asalnya, atau di kawasan subtropik dan tropika, ia adalah sia -sia.

Walaupun kebanyakan jenis tomatillo mempunyai asal -usul di Mexico, buah -buahan tomatillo biasa di seluruh Amerika di alam liar. Terdapat dua spesies, Physalis Ixocarpa dan Physalis Philadelphica, tetapi ada banyak kultivar.

Jenis tomatillos

Tomatillos datang dalam salah satu daripada dua spesies: Physalis Ixocarpa, dan Physalis Philadelphica. Berkaitan dengan ceri tanah, spesies Physalis ini menghasilkan buah hijau, kuning, atau ungu.

Saya telah menyusun senarai pewarna tomatillos yang berbeza dan di mana untuk mencari benih untuk mereka. Terdapat lebih banyak jenis di luar sana, tetapi ini adalah yang paling biasa!

Tomatillo hijau

Tumbuhan tomatillo toma verde. Sumber: Satrina0
  • Toma Verde: 60 hari. Pelbagai matang awal dengan buah bulat yang besar dan rata dengan warna hijau terang.
  • Gigante: 75 hari. Lebih manis daripada pelbagai jenis tomatillo yang lain, penuh dengan rasa.
  • Miltomate: 80 hari. 1 "buah hijau kecil yang sesuai untuk salsa verde.
  • Rio Grande Verde: 85 hari. Pelbagai penentuan yang menghasilkan buah 3-4oz dengan hasil yang tinggi.
  • Organik Hijau: 100 hari. Buah-buahan tomatillo 2-3 "bulat yang masak kepada warna kuning-hijau. Mudah berkembang.

Tomatillo kuning

Tomatillos nanas. Sumber: Lorika13
  • Amarylla: 60 hari. Dibiakkan untuk keadaan musim panas yang lebih sejuk. Kuning manis dan cerah ketika masak.
  • Ketegangan Mexico: 65 hari. Rata -rata 2 "buah, rasa lebih gurih daripada tomatillos lain.
  • Nanas: 75 hari. Rasa nanas ringan dalam buah kecil ini, nikmati segar atau dimasak.

Tomatillo ungu

Tomatillos ungu. Sumber: Barney Wrightson
  • Ungu Organik: 70 hari. 2-4oz buah-buahan dalam warna ungu yang kaya dan gelap. Pelbagai popular!
  • De Milpa: 70 hari. Buah ungu dan kuning, saiz kecil hingga sederhana.
  • Coban ungu: 70 hari. 1 "Tomatillos Ungu, Popular dalam Makanan Guatemala.
  • Kecil dari coban: 70 hari. Tomatillos ungu kecil kecil, tidak jauh lebih besar daripada sepeser pun!

Tomatillos yang tumbuh dari benih

Salah satu perkara terbaik mengenai Tomatillos ialah mereka sangat mudah ditanam. Sebenarnya, jika anda tidak menuai semua buah, anda mungkin mendapati mereka kembali sebagai rumpai pada tahun depan! Inilah cara menanam tomatillos dengan sengaja untuk keadaan optimum.

Sekumpulan tumbuh tomatillo ungu yang baru dibersihkan. Ini lebih baik dan perlu ditipis. Sumber: Lorin Nielsen

Sekitar empat minggu selepas fros terakhir telah berlalu adalah masa untuk menanam biji tomatillo. Anda boleh memulakannya lebih awal jika cuaca anda hangat dengan cepat, tetapi mereka tidak akan bercambah tanpa suhu tanah sekitar 70-75 darjah Fahrenheit.

Tomatillos yang tumbuh dari benih boleh dilakukan sama ada dalam sel untuk pemindahan, atau langsung di dalam tanah. Anda memerlukan lokasi matahari penuh untuk pertumbuhan tomatillo terbaik.

Tomatillos Ungu Membuat Tanaman Bekas Baik, sementara yang Hijau nampaknya lebih suka ruang akar lebih sedikit.

Untuk kebun kontena, anda memerlukan bekas besar, sekurang-kurangnya kaki di seluruh, dipenuhi dengan tanah dan kompos yang menggalakkan dengan baik. Tanah anda perlu memegang air kerana tomatillos akan menghisap tanah kering dengan cepat setelah ditubuhkan!

Katil harus dipinda dengan banyak kompos dan juga harus dikeringkan dengan baik. Mereka tidak akan tumbuh juga dalam keadaan berlumpur.

Pastikan anda boleh memangkas atau menggunakan sangkar tomato di kawasan tempat anda menanam untuk membantu menyokong tomatillo dan karunia buahnya. Vine ini agak sedikit, tetapi tidak begitu berat seperti tumbuhan tomato standard.

Anak benih tomatillo. Sumber: Matthew_Middleton

Benih hampir tidak perlu dilindungi oleh tanah. Sekiranya seeding langsung, ruang benih anda keluar sehingga mereka tidak berada di kaki satu sama lain, dan tipis tumbuh-tumbuhan yang lemah sehingga mereka kira-kira 2-3 kaki.

Menyemai sel pemindahan atau periuk starter adalah serupa. Hampir tidak menutupi mereka dengan tanah, tidak lebih dari 1/4 "dalam, dan cuba untuk tidak meletakkan lebih daripada beberapa biji di setiap lubang. Tumbuhan anda akan tumbuh dengan cepat apabila mereka tumbuh. Tumbuhan ruang cukup jauh sehingga mereka dapat menyebar.

Menjaga tumbuh -tumbuhan Tomatillo

Tomatillos akan membesar sendiri. Tumbuhan ini tahan lasak dan berterusan! Tetapi ada beberapa keadaan yang optimum yang anda harus berhasrat untuk mendapatkan hasil panen tomato raksasa.

Cahaya dan suhu

Tumbuhan tomatillo berjemur di bawah sinar matahari. Sumber: 7-How-7

Matahari penuh adalah optimum untuk tomatillos anda. Tanaman ini tumbuh dengan penuh hati di Mexico dan iklim panas yang lain, dan dapat mengendalikan panas.

Walaupun ada yang telah menanam tomatillo dalam keadaan matahari separa, mereka tidak berkembang dengan begitu juga dengan cara itu. Tomatillos benar -benar lebih suka matahari berkembang maju.

Julat suhu optimum untuk tumbuh tomatillo adalah antara 70-90 darjah, tetapi mereka boleh mengatasinya jika lebih panas. Penanaman awal hingga pertengahan musim bunga baik selagi ia tidak menjadi lebih sejuk.

Pada dasarnya, jika keadaan baik untuk tomato hijau anda, mereka mungkin akan baik untuk tomatillos yang semakin meningkat juga. Sekiranya musim panas anda kerap mendapat lebih dari 100 darjah, pertimbangkan sedikit teduh petang untuk membantu mereka menyejukkan.

Setelah ditubuhkan, tomatillos dapat terus menghasilkan buah hingga waktu beku. Mereka juga boleh muncul semula selepas dia frost terakhir telah berlalu pada musim bunga.

Air dan kelembapan

Satu inci hingga satu setengah inci air seminggu sesuai untuk tomatillos yang semakin meningkat. Mereka tidak suka tanah yang basah, tetapi mereka suka mempunyai banyak air.

Cuba biarkan tanah kering di antara air. Ini mengurangkan kemungkinan penyakit, dan juga menggalakkan tumbuhan anda untuk memancarkan buahnya dengan lebih cepat. Mereka agak tumbuh-tumbuhan toleran kemarau.

Sekitar seminggu sekali, berikan tumbuh -tumbuhan tomatillo anda penyiraman yang baik, dan lebih kerap dalam cuaca panas. Selagi anda mencapai inci atau lebih yang mereka mahukan air, tempoh kering di antara tidak akan menyebabkan tekanan haba yang ketara jika cuaca ringan.

Tanah

Tomatillos di taman bekas. Kain mulsa membantu menjaga kelembapan di dalam tanah. Sumber: Jefferysclark

Tanah kaya nutrien yang baik dan nutrien adalah penting untuk pertumbuhan tomatillo yang baik. Walaupun ini tumbuh liar di hampir mana -mana jenis tanah, mereka akan sangat menghargai bermula dengan banyak pemakanan.

Tanah berpasir tidak apa.

Sekiranya mereka mempunyai banyak makanan untuk bermula, tomatillos sering dapat mencapai 4 'ketinggian dan hancur 2-3 kaki. Jarak mereka dengan sewajarnya akan membantu memastikan akar mereka tidak sesak.

Kedua -dua spesies tomatillo lebih suka julat pH neutral antara 5.8-7, tetapi nampaknya melakukan yang terbaik di 6.5-7 pH julat.

Penting untuk menggunakan 2-3 inci mulsa organik di sekitar kilang anda. Ini akan memastikan tanah di bawah mulsa tetap lembap walaupun semasa cuaca panas.

Menyenyawakan tumbuhan tomatillo anda

Anda tidak memerlukan apa -apa yang mewah semasa tumbuh tomatillos. Baja seimbang secara umum adalah baik-baik saja oleh tumbuhan yang mudah berkembang. Sekiranya anda bermula dengan tanah yang kaya, anda mungkin tidak perlu menyuburkan sama sekali sehingga lewat musim yang semakin meningkat.

Bagi mereka yang ingin menggalakkan pertumbuhan berat dan berbuah, pertimbangkan untuk menggunakan baja cecair seimbang yang disiram setiap bulan. Mereka tidak semestinya memerlukan lebih daripada itu.

Saya suka memastikan bahawa tomatillos saya mendapat dos teh kompos sekali -sekala untuk menambah mikroba yang bermanfaat ke tanah juga. Walaupun mereka cukup tumbuh-tumbuhan tahan perosak sendiri, rangsangan tambahan pastinya tidak menyakitkan.

Pemangkasan tomatillos

Bunga tomatillo dan sekam kertas. Sumber: John dan Anni

Pemangkasan cahaya bagus untuk tomatillos, kerana ia menggalakkan peredaran udara yang baik di sekitar kilang. Sebilangan besar pemangkasan anda harus mengeluarkan pucuk penyedut.

Tembakan penis muncul dalam bentuk V yang dibuat oleh batang utama dan cawangan. Cukup cincang pukulan baru apabila ia mencapai panjang 2 "-4", atau memotongnya dengan gunting pemangkasan yang bersih dan steril.

Berhati -hatilah untuk tidak mengeluarkan semua pucuk sucker anda, kerana ini akan mengurangkan hasil apabila anda menuai tomatillos. Hanya mengeluarkan mereka yang menyekat peredaran udara yang baik ke pusat tumbuhan.

Di samping itu, bilangan batang utama membuat perbezaan. Walaupun dengan batang tunggal buah anda akan masak lebih cepat, dua batang yang bergabung di pangkalan akan menghasilkan lebih banyak buah secara keseluruhan.

Apabila tumbuhan muda anda tumbuh, tentukan sama ada anda mahu hanya satu atau dua batang utama, dan menyimpan suckers dan cawangan sampingan yang dipangkas untuk melatihnya ke konfigurasi yang anda inginkan.

Penyebaran tumbuhan tomatillo

Loji tomatillo yang besar dan sihat. Sumber: Clutterandkindle

Tomatillos boleh ditanam dari benih atau dari keratan.

Keratan akan menjadi akar dengan mudah. Sebenarnya, jika tumbuh -tumbuhan anda tergelincir, cawangan yang menyentuh tanah dapat mengembangkan akarnya sendiri.

Sekiranya anda ingin melakukan keratan, pilih cawangan 6 "atau lebih lama. Keluarkannya di sepanjang batang, dan tongkat daun yang lebih rendah, pastikan terdapat beberapa daun yang masih ada di hujungnya. Potong ke ketinggian 6 ".

Anda boleh mencelupkannya dalam hormon perakaran jika anda mahu, tetapi tidak perlu. Letakkan pemotongan anda ke dalam bekas tanah potting yang dibasahi dan ia akan membentuk akar dalam masa beberapa minggu.

Pastikan tanah anda tetap lembap, tetapi tidak basah, sementara ia menetapkan akar. Ini cukup untuk menjaga batang anda terhidrasi sehingga ia membentuk akar baru untuk menyerap nutrien.

Sebelum anda menyimpan biji tomatillo, diperingatkan: mana -mana tumbuhan yang tertakluk kepada penyakit tumbuhan tidak sepatutnya disimpan biji mereka. Penyakit kulat dan virus boleh disimpan dalam benih itu sendiri dan hanya akan menyebabkan sebarang tumbuhan baru untuk menangkap penyakit ini.

Di samping itu, benih tomatillo yang telah disebarkan silang dengan jenis lain mungkin tidak membiak. Sekiranya anda hanya menanam satu jenis tomatillo, ini bukan masalah, tetapi jika anda berkembang dua hingga tiga, ia mungkin.

Untuk menyelamatkan biji tomatillo, hanya potong buka tomatillos anda. Tenggelamkan biji ke dalam mangkuk dengan jari anda dan gunakan sisa buah untuk memasak atau makan segar.

Sebaik sahaja anda telah menanggung tomatillos anda, bilas seberapa banyak goo dan pulpa yang membentuk secara semulajadi seperti yang anda boleh, perlahan-lahan menggosok benih dengan hujung jari anda untuk mengeluarkan pistol. Letakkan biji tomatillo anda di atas kertas lilin atau kertas dan biarkan mereka kering sepenuhnya.

Anda boleh memilih untuk menanam benih untuk mengeluarkan semua goo, yang saya sukai. Untuk melakukan ini, letakkan benih anda ke dalam bekas yang kecil dan ditutup. Tambahkan air yang cukup untuk menyebabkan benih terapung dan tutupnya. Setiap hari selama tiga hari, perlahan -lahan slosh benih di dalam air.

Sebaik sahaja goo telah mula ditapai, ia akan mudah dipisahkan dari biji. Anda hanya boleh membilasnya dan kemudian meletakkannya di atas dulang untuk kering.

Tumbuhan Tomatillo Ungu, Staked dan Membentuk Buah. Sumber: Randomduck

Seperti tomato hijau, tomatillos dapat ditanam lebih mendalam. Anda boleh menutupi satu pertiga daripada ketinggian tanaman muda di tanah, dan dengan senang hati akan menghantar akar di sepanjang bahagian yang dilindungi.

Sediakan lokasi penanaman anda, memastikan tanah di sana dipinda dengan kompos.

Saya suka menambah sedikit makanan tulang, beberapa tempat kopi yang digunakan, dan beberapa vermicompost di bawah tumbuhan anak benih, kerana ini membantu memberikan nitrogen dan fosfora tambahan. Telur tepung adalah bahan tambahan yang baik.

Anda boleh memilih baja organik jika anda lebih suka. Elakkan yang berbutir yang mungkin membakar akar lembut.

Keluarkan tomatillo anda dari periuk terdahulu dengan teliti, dan periksa pangkalannya. Sekiranya akar kelihatan dipadatkan, perlahan -lahan membukanya dengan hujung jari anda. Kemudian letakkan tomatillo di tanah dan kerja tanah di dalam dan umpan tanah periuk lama.

Menuai dan menyimpan tomatillos

Tomatillos boleh menjadi agak produktif apabila buahnya mula masak, dan ramai orang telah mengalami tergesa -gesa hasil masak yang masak. Tidak semestinya tugas untuk makan banyak salsa verde, tetapi bagaimana jika anda ingin menuai tomatillos dan menggunakannya dengan cara lain?

Jangan risau, saya mempunyai penyelesaian untuk masalah ini. Baca terus untuk mengetahui cara menyimpan tomatillos anda, sama ada segar atau dipelihara!

Menuai tomatillos

Tomatillos ungu di sekam mereka. Sumber: Gracemarcellanorman

Tomatillos anda sudah bersedia untuk menuai apabila sekam papery berasa penuh dan tegas. Anda boleh memilih untuk meninggalkan mereka di kilang sebentar lagi, tetapi apabila sekam papery berpecah, menuai mereka dengan segera.

Goncang tumbuhan yang lembut harus menyebabkan tomatillo masak jatuh sendiri. Sekiranya anda mendapati beberapa yang merasa bersedia tetapi tidak jatuh, anda boleh memilihnya sendiri, tetapi gunakan mereka selepas mereka yang secara semula jadi jatuh untuk memastikan mereka berada di kematangan puncak mereka.

Gunakan pisau untuk memotong batang berhampiran dengan sekam Tomatillo. Jangan tarik mereka, kerana anda boleh menyebabkan kerosakan pada struktur anggur tumbuhan.

Tinggalkan sekam di tomatillo ketika anda membawanya ke dalam, kerana mereka berguna dalam simpanan jangka pendek.

Sekiranya anda melakukan penuaian terakhir sebelum musim sejuk, ada helah yang menyeronokkan yang boleh anda gunakan! Buat seluruh tanah tumbuhan dan debu dari akar, kemudian gantungnya terbalik di garaj, buah dan semua.

Sekiranya suhu di garaj berada di bawah 50 darjah dan kering, tomatillos boleh disimpan di sana selama beberapa bulan. Ruang bawah tanah juga berfungsi. Berhati -hati dengan kelembapan, kerana itu boleh menyebabkan tumbuhan dan buah -buahan membusuk lebih awal.

Penyimpanan untuk Tomatillos

Bakul rotan kering di kaunter baik untuk simpanan jangka pendek. Sumber: Tavallai

Tomatillos yang masih ada di sekam mereka akan bertahan lebih lama daripada yang tidak. Sekam papery membentuk lapisan luar pelindung yang pad dan melindungi kulit buah di bawah.

Akan menggunakan tomatillos anda dalam minggu depan? Anda boleh menyimpannya di dalam bakul di kaunter dapur. Tomatillos yang akan digunakan tidak lama lagi boleh disimpan sama ada di dalam atau di luar sekam mereka.

Sekiranya anda mengeluarkan tomatillos anda dari sekamnya, pastikan anda membasuhnya dengan teliti. Tomatillos menghasilkan penghalau perosak semulajadi di dalam sekam mereka yang menghentikan pepijat dari makan di dalam buah dalam. Ia agak melekit dan akan mengumpul habuk.

Menyimpannya kering di kaunter hanya baik selama beberapa hari. Selain itu, anda perlu memilih penyelesaian penyimpanan jangka panjang.

2-3 minggu penyimpanan dapat dicapai dengan menyejukkan tomatillos anda. Tinggalkan sekam, dan letakkan di dalam beg kertas di bahagian paling sejuk di peti sejuk. Anda mungkin mahu menambah pelapik tuala kertas di dalam beg.

Beg ini (sama ada tuala kertas yang dibarisi atau tidak) akan menyerap kelembapan yang berlebihan dan membantu memelihara tomatillos anda. Periksa mereka secara teratur untuk memastikan tiada yang mula merosakkan!

Tomatillos hijau dengan sekam mereka berpecah. Sumber: Jenwaller

Penuaian besar tomatillos boleh dibahagikan kepada tomatillo segar dan beku. Membekukan mereka akan melembutkan daging buahnya agak, tetapi ia masih boleh digunakan dengan mudah dalam sos atau memasak.

Untuk tomatillos beku, keluarkan sekam kertas dan basuh dengan teliti dan keringkan tomatillos anda. Kemudian letakkannya di atas lembaran penaik yang dipenuhi dengan kertas kertas. Anda boleh memotongnya ke dalam ketulan atau meninggalkannya secara keseluruhan seperti yang anda sukai.

Letakkan lembaran ini ke dalam peti sejuk sehingga mereka benar -benar beku pepejal, kemudian pop tomatillos ke dalam beg peti sejuk dan tandakannya dengan tarikh penuaian. Mereka boleh dicairkan dan digunakan setiap kali anda bersedia untuk mereka.

Tomatillos juga boleh dibekukan atau dikeringkan, walaupun mereka mungkin mengalami kehilangan rasa dalam kedua-dua proses. Walau bagaimanapun, untuk salsa verde, ia berfungsi dengan baik untuk dapat atau membekukan mereka.

Menyelesaikan masalah masalah tomatillo

Tomatillos cukup tahan perosak, dan cenderung kebal terhadap banyak penyakit tumbuhan yang berbeza. Tetapi masih ada beberapa helah yang anda perlukan semasa tomatillo menanam.

Masalah yang semakin meningkat

Bunga tomatillo. Sumber: Bacon dan Tauhu

Salah satu masalah terbesar yang dihadapi oleh ramai orang ialah tomatillos mereka menghasilkan bunga yang indah, tetapi tidak pernah menetapkan buah. Sebahagian besar, itu kerana Tomatillos tidak menyebarkan diri.

Anda memerlukan sekurang -kurangnya sepasang tumbuhan tomatillo untuk tujuan pendebungaan. Anda dialu -alukan untuk mempunyai lebih daripada dua jika anda mahu, tetapi sekurang -kurangnya dua adalah penting. Jika tidak, anda tidak akan mempunyai hasil!

Ia juga mungkin bahawa anda perlu membantu tumbuh-tumbuhan di sepanjang tangan dengan menyebarkan bunga anda. Ini tidak sukar dilakukan

Ambil cat yang lembut dan sempit dan perlahan -lahan gulung hujung di dalam satu bunga di satu tumbuhan, kemudian di dalam bunga di kilang lain. Bertukar bolak-balik sehingga anda telah melampaui tangan semua bunga.

Walaupun lebah dan pendebunga semula jadi yang lain melawat bunga anda, masih cukup biasa yang anda perlukan untuk membantu, hanya untuk memastikan semuanya disenyawakan dan akan menghasilkan buah.

Perosak

Beberapa perosak melakukan kerosakan teruk pada tumbuh -tumbuhan tomatillo. Namun, terdapat banyak perosak yang memakannya! Tidak semestinya kebanyakannya akan menimbulkan kekacauan pada tomatillos yang mereka lakukan pada tanaman lain.

Mari kita mulakan dengan pelbagai ulat yang memberi makan pada tomatillo. Yang paling merosakkan di antara ini adalah cacing buah tomato, Helicoverpa zea.

Cacing buah tomato berkaitan dengan cacing tembakau, dan di antara mereka berdua boleh menyebabkan kerosakan teruk. Cacing tentera juga membimbangkan penanam tomatillo, terutamanya spesies angkatan tentera selatan atau jatuh.

Semua ini boleh dihapuskan oleh penggunaan bacillus thurigiensis, lebih dikenali sebagai bt. BT Spray adalah produk yang sangat baik untuk menyebarkan tumbuhan anda untuk mengawal perosak jenis organik.

Sekam tomatillo di kilang, hampir masak. Sumber: Rberteig

Nematod simpul akar boleh menjadi perosak di bawah tanah tomatillo. Perosak mikroskopik ini akan mengunyah akar tumbuhan, menyebabkan kerosakan yang menjadikannya sukar bagi tumbuhan untuk memberi makan.

Nematoda simpul akar harus dikawal dengan penggunaan nematoda yang bermanfaat. Menyebarkan varieti yang bermanfaat di seluruh tanah anda akan menjaga sejumlah besar perosak pupal serta nematoda jenis perosak.

Sekarang kita datang ke kumbang. Daripada jumlah ini, kumbang lambak adalah penyu yang paling menonjol di tumbuh -tumbuhan tomatillo.

Walau bagaimanapun, pepijat kentang dan kumbang timun berturut -turut adalah pengumpan oportunistik pada tomatillos, dan mereka boleh menyebabkan kekacauan di bahagian lain di taman anda.

Semasa menggunakan BT mempunyai kesan terhadap pepijat kentang, anda harus memilih penggunaan semburan azdirachtin atau semburan pyrethrin untuk kumbang lain. Neem Oil adalah pencegahan yang baik. Untuk membunuh mereka, memilih pyrethrin yang lebih kuat.

Sekam tomatillo ini berpecah, memberi amaran bahawa ia sudah matang. Sumber: John dan Anni

Akhirnya, kita datang untuk menghisap dan membakar serangga. Terdapat pelbagai pilihan ini, tetapi aphid kentang adalah yang paling lazim di tomatillos.

Di samping itu, whiteflies, thrips, dan hama yang luas boleh menyebabkan kerosakan cahaya pada daun dan batang tomatillos. Dan daun akan membuat laluan melalui daun tumbuhan.

Dalam hampir semua kes serangga menghisap dan burrowing, rawatan pertama anda mestilah minyak neem. Minyak hortikultur ini akan menghancurkan telur perosak dan menjadikan tanaman anda kurang menarik.

Permohonan sabun insektisida juga akan membuktikan berkesan. Dan tentu saja, pastikan anda mempunyai banyak serangga yang bermanfaat seperti ladybugs dan lacewings di taman anda!

Penyakit

Tumbuhan tomatillo liar. Varieti liar jarang diganggu oleh penyakit. Sumber: Wayneandwax

Spot daun septoria adalah penyakit kulat yang boleh menyebabkan bintik -bintik hitam muncul di daun. Walaupun jauh lebih biasa pada tumbuhan tomato hijau, ia juga boleh menyerang tomatillos. Fungisida berasaskan tembaga berkesan pada peringkat awal penyakit ini.

Fusarium layu adalah bahaya yang mungkin. Penyakit kulat ini harus dicegah sebelum ia dapat bermula dengan memastikan tanah anda mempunyai populasi mikrob yang sihat. Sebaik sahaja ia telah ditubuhkan di kilang anda, tumbuhan yang dijangkiti mungkin perlu dimusnahkan.

Penyakit tumbuhan yang paling merosakkan untuk tomatillos adalah virus mozek physalis. Berkembang dari virus mozek lobak, ia tersebar luas oleh aphids dan perosak lain yang menghisap.

Gejala virus mozek pada tomatillos termasuk daun keriting, jalur kuning atau putih pada daun, pertumbuhan stunted, dan buah bergelombang.

Tidak ada penawar atau rawatan untuk virus mozek, jadi penting untuk mengelakkannya di tempat pertama. Hilangkan perosak yang memberi makan pada tanaman anda. Varieti tahan tumbuhan, dan alat steril sebelum bergerak di antara tumbuh -tumbuhan.

Soalan yang sering ditanya

Tomatillos hijau dan ungu. Sumber: John dan Anni

S: Bolehkah anda makan tomatillo mentah?

J: Anda boleh, tetapi mungkin sedikit tajam dan tart! Anda mungkin mahu menambah sejenis pemanis ke salsa verde jika tomatillos anda sama sekali di bahagian yang kurang masak, atau jika tidak, anda akan menemui bibir anda. Tomatillos rasa hebat apabila dimasak, walaupun ia adalah untuk jangka masa yang singkat. Gula semulajadi dalam buah tomatillo akan muncul dan memberikan rasa yang indah.

S: Adakah tomatillos beracun?

J: Ini adalah masalah beberapa perdebatan. Tumbuh -tumbuhan ini tidak akan menghantar anda ke hospital, tetapi apabila underripe, mereka sangat tart dan tidak begitu menyenangkan dengan mereka sendiri. Anda mungkin mendapati sifat berasid untuk menyebabkan anda sakit perut ringan. Pastikan tomatillos anda telah masak sepenuhnya sebelum digunakan. Apabila sekam terbahagi dengan sendirinya, mereka sudah bersedia. Mereka juga akan penuh dan tegas ke sentuhan di dalam kerang kertas mereka.

Q: Adakah ceri tanah tomatillos?

J: Walaupun ceri tanah (juga dikenali sebagai Cape Gooseberry atau Sunberry) adalah spesies Physalis dan berkait rapat, mereka bukan tumbuhan yang sama.

Q: Adakah tumbuhan tomatillos kembali setiap tahun?

J: Di kawasan yang sederhana, tomatillo adalah saka dan akan kembali pada musim bunga. Di kawasan yang lebih sejuk, itu tahunan.

Q: Berapa lama masa yang diperlukan untuk tomatillos berkembang?

J: Kebanyakan jenis tomatillo mengambil masa kira -kira 60 hingga 80 hari untuk pergi dari benih ke pengeluaran buah.

Q: Di manakah tomatillos tumbuh terbaik?

A: Sudah tentu, mereka akan melakukan yang terbaik di dalam dan di sekitar rangkaian asli Amerika Tengah mereka. Walau bagaimanapun, mereka berkembang maju di kawasan yang sederhana.

Q: Berapa besar tumbuhan tomatillo?

J: Mereka tumbuh hingga 3 hingga 4 kaki tinggi secara purata. Dalam keadaan yang optimum mereka boleh tumbuh lebih tinggi dan mungkin memerlukan beberapa staking untuk terus tegak.

Q: Adakah anda memerlukan 2 tumbuh tomatillo?

J: Kerana mereka tidak menyebarkan diri, anda memerlukan sekurang -kurangnya 2 tumbuh -tumbuhan tomatillo untuk menyeberangi pencahayaan dan membolehkan pengeluaran buah.