Strawberi alpine yang semakin meningkat sepanjang musim panas

Strawberi alpine yang semakin meningkat sepanjang musim panas
13 min Baca

Isi kandungan

  • Panduan Penjagaan Cepat
  • Semua mengenai strawberi alpine
  • Menanam strawberi alpine
  • Penjagaan
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembapan
    • Tanah
    • Membaja
    • Pemangkasan
    • Penyebaran
  • Menuai dan menyimpan
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah yang semakin meningkat
    • Perosak
    • Penyakit
  • Soalan yang sering ditanya

"Pendek dan manis" adalah cara yang sempurna untuk menggambarkan strawberi alpine. Beri merah terang ini hanya setengah inci diameter dan tumbuh di atas tumbuh -tumbuhan kurang dari satu kaki. Mereka juga sangat sederhana untuk tumbuh di taman atau di tingkap anda. Semasa anda merebut bekalan berkebun anda dan reka bentuk landskap anda pada musim bunga ini, anda akan ingin mempertimbangkan strawberi alpine yang semakin meningkat!

Alpin mungkin lebih kecil daripada strawberi biasa, tetapi mereka membungkus pukulan beraroma. Ini adalah spesies lama strawberi yang ditemui 300 tahun yang lalu. Tidak seperti gergasi merah, di kedai runcit, mereka belum dibesarkan untuk saiz dengan mengorbankan rasa. Saiz kecil dan rasa berani mereka menjadikannya sempurna untuk topping pencuci mulut, salad, atau makanan ringan bersaiz gigitan.

Tumbuhan kecil ini sangat indah sehingga mereka sering ditanam. Mereka menghasilkan sepanjang musim panas, jadi landskap strawberi sentiasa dipenuhi dengan bunga putih yang cantik dan butang merah. Anda boleh menggunakan strawberi alpine sebagai penutup tanah aneh di antara pokok atau pop warna kecil di taman batu.

Produk yang baik di Amazon untuk mengembangkan strawberi alpine:

  • Semburan taman 3-in-1 yang lebih selamat
  • Semburan serangga taman pyrethrin bonide
  • Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan
  • Naturesgoodguys nematoda yang bermanfaat

Panduan Penjagaan Cepat

Strawberi alpine yang tumbuh memberi anda banyak buah beri kecil. Sumber: Björn s.
Nama Biasa (s)Strawberi alpine, strawberi liar, strawberi hutan
Nama saintifikFragaria Vesca
Hari untuk menuai3-4 bulan dari pemindahan
CahayaPenuh dengan matahari separa
AirMedium
TanahSubur, gerakan, kompos
BajaPilihan; seimbang
PerosakAphids, tungau labah -labah, weevils akar strawberi, burung
PenyakitAnthracnose, reput kulit, tempat daun sudut

Semua mengenai strawberi alpine

Seperti strawberi lain, bunga strawberi alpine berwarna putih dan cantik. Sumber: Tangan Lynne

Anda akan sering mendengar strawberi alpine yang disebut hutan atau strawberi liar. Nama -nama itu sesuai kerana, walaupun mereka berasal dari Eropah dan Asia, tumbuh -tumbuhan ini dapat dijumpai secara semula jadi di seluruh Amerika Utara. Mereka tersebar dengan rumpun dan benih sendiri, berkebun ke dalam tompok strawberi.

Spesies strawberi ini (Fragaria Vesca) tumbuh paling baik sebagai abadi di zon 5-9. Ia mekar dari Mei hingga Ogos, tidak aktif, dan kembali pada musim bunga berikutnya. Tumbuhan kecil lebat dengan daun hijau gelap, bergigi. Mereka menghasilkan bunga strawberi klasik yang putih dengan pusat kuning.

Beberapa jenis strawberi alpine menghasilkan buah berwarna putih atau krim. Ini adalah hibrid yang berlaku secara semulajadi yang hanya kekurangan protein yang bertanggungjawab untuk warna ceri-merah itu. Mereka dikatakan mempunyai rasa jambu yang lazat. Varieti yang menarik ini termasuk menghancurkan nanas, krem, dan jiwa putih.

Sebilangan orang sangat alah kepada strawberi, tetapi tumbuh -tumbuhan ini juga boleh menyebabkan gejala alahan ringan. Sekiranya anda pernah mendapat tangan ruam atau gatal semasa berkebun dengan strawberi, anda mungkin sedikit alah kepada tumbuhan. Ramai orang masih boleh makan strawberi tetapi mempunyai reaksi terhadap dedaunan tumbuhan (termasuk saya!). Sekiranya tumbuh -tumbuhan strawberi mengganggu kulit anda dengan cara apa pun, pakai sarung tangan semasa mengendalikannya. Sekiranya kulit anda bertindak balas dengan teruk kepada tumbuhan ini, rujuk doktor dan tahan menanam beri ini.

Menanam strawberi alpine

Seperti kebanyakan buah taman, biji strawberi alpine harus ditanam pada musim bunga. Mereka tidak boleh pergi ke tanah sehingga selepas fros hilang, jadi anda boleh membeli tanaman starter atau mendapatkan permulaan dengan menanam strawberi alpine dari benih.

Strawberi alpine yang semakin meningkat dari benih tidak selalu berjaya. Benihnya kecil dan tidak selalu bercambah. Sekiranya anda komited, ia bernilai ditembak!

Menanam biji strawberi alpine anda kira -kira 3 bulan sebelum frost terakhir musim bunga. Mulakannya dalam medium yang tumbuh dengan halus dan tambahkan lapisan atas tanah cetek. Air mereka sangat ringan sehingga biji tidak dibasuh. Kebanyakan jenis benih akan mengambil masa mana saja dari 1-6 minggu untuk bercambah.

Apabila fros hilang dan benih anda telah tumbuh (atau anda telah mengambil anak benih dari kedai), sudah tiba masanya untuk mendapatkan berkebun! Sekiranya anak benih telah tinggal di dalam rumah, mengeraskan mereka sebelum pemindahan. Letakkan tanaman kira -kira 1½ kaki. Pastikan anda tidak memendekkannya, kerana keadaan gelap dan lembap dapat menjemput penyakit dan perosak.

Anda juga boleh menanam tumbuhan strawberi alpine dalam bekas. Gunakan periuk bersaiz sederhana, cetek dengan lubang saliran, atau untuk hasil bintang cuba greenstalk 5 tingkat. Sebagai tumbuhan kontena, strawberi alpine akan kelihatan hebat dalam pengaturan potting. Sangat mudah untuk menanam benih alpine dan tumbuh -tumbuhan di dalam rumah, selagi mereka mendapat banyak cahaya.

Penjagaan

Strawberi yang lebih kecil daripada biasa, strawberi alpine penuh dengan rasa. Sumber: Skittledog

Strawberi alpine yang semakin meningkat memerlukan kerja, tetapi mereka tidak begitu sukar untuk difikirkan. Bermula pada awal musim bunga, ikuti garis panduan ini untuk beberapa buah yang lazat.

Matahari dan suhu

Strawberi hutan menghasilkan yang terbaik di bawah sinar matahari penuh. Walau bagaimanapun, mereka akan mentolerir matahari separa dan sedikit naungan. Selagi mereka mendapat 4-6 jam cahaya secara teratur, mereka semestinya gembira.

Seperti yang disebutkan, tumbuhan strawberi alpine aktif harus dilindungi dari fros. Sebaliknya, api yang tinggi dapat menimbulkan pertumbuhan mereka dan bahkan membakar daun. Julat suhu yang ideal sepanjang musim panas ialah 60-80 ° F.

Air dan kelembapan

Untuk menanam strawberi alpine, tanah memerlukan jumlah penyiraman sederhana. Ini bermaksud menghalangnya daripada mengeringkan tanpa membuat lopak di permukaan. Alpine dan strawberi biasa kedua -duanya mempunyai akar cetek, jadi lebih baik untuk air ringan dan sering daripada berat dan jarang.

Salah satu perkara terbaik yang boleh anda lakukan untuk memastikan tumbuhan strawberi alpine anda sihat adalah air di tahap tanah. Ini akan menghalang pertumbuhan bakteria, kulat, dan acuan dan serangan serangga. Sangat sukar untuk melekatkan air boleh di bawah daun pendek, jadi hos soaker adalah pilihan terbaik (anda boleh menggunakannya ketika berkebun tumbuhan lain juga!).

Strawberi, alpine dan biasa, memerlukan kelembapan 65-70% untuk pengeluaran optimum. Sekiranya anda tinggal di zon 5-9, kelembapan harus sesuai untuk mereka.

Tanah

Untuk pertumbuhan yang produktif, gunakan tanah loam humusy yang penuh dengan bahan organik. Mereka mungkin tidak kelihatan seperti itu, tetapi tumbuh -tumbuhan ini adalah pengumpan berat! Untuk menjaga nutrien datang - dan melindungi akar cetek - meletakkan beberapa kompos atau healthistraw sebagai mulsa. Anda benar-benar mesti menggunakan tanah yang dikeringkan dengan baik.

Strawberi liar memerlukan pH tanah 5.5 - 7.0. Anda juga boleh memilih keluar dari tanah sepenuhnya dan menanam buah -buahan alpine secara hidroponik.

Membaja

Sekiranya medium yang tumbuh dimuatkan dengan kompos, tumbuh -tumbuhan harus baik tanpa baja. Walau bagaimanapun, anda sentiasa boleh menambah beberapa untuk meningkatkan pertumbuhan dan membantu tumbuh -tumbuhan menghasilkan buah. Gunakan baja yang seimbang, berbutir pada permulaan musim atau pilihan cecair sebanyak sekali seminggu.

Pemangkasan

Untuk tahun pertama kehidupan tumbuhan strawberi anda, mereka perlu memfokuskan tenaga untuk mewujudkan akar yang baik. Peraturan jempol adalah untuk mengelakkan pusingan pertama bunga pada bulan Jun. Ini harus menghasilkan strawberi tumbuhan dan plumper yang lebih kuat di tanaman seterusnya.

Penyebaran

Tumbuhan strawberi alpine tidak menghasilkan pelari seperti strawberi biasa. Mereka tumbuh di rumpun, jadi ini adalah peluang yang sempurna untuk mengamalkan pembahagian tumbuhan anda! Pada awal musim bunga, sebelum tumbuh -tumbuhan telah berkembang, menggali mereka dan perlahan -lahan memecahkannya dalam dua. Kedua -dua belah pihak mesti mempunyai set akar dan daun yang baik. Pemindahan setiap bahagian di tempatnya sendiri dan terus ke taman seperti biasa.

Menuai dan menyimpan

Perbandingan strawberi biasa dan alpine. Sumber: Scott SM

Awak bertuah! Anda dapat menuai dan menikmati strawberi alpine sepanjang musim panas! Inilah cara membuat peralihan dari taman ke pinggan.

Penuaian

Kebanyakan jenis strawberi menjadi merah sepenuhnya apabila mereka masak (kecuali krim, tentu saja). Strawberi Woodland akan menjadi saiz kuku anda. Anda akan mahu menuai buah -buahan ketika mereka sudah masak, tetapi sebelum mereka terlalu banyak. Seperti yang mereka umur, beri liar menjadi merah gelap dan menjadi lebih lembut dalam tekstur sehingga benih longgar. Buah -buahan yang merosakkan boleh menjemput perosak dan penyakit, jadi cuba untuk terus menuai mereka.

Menyimpan

Untuk rasa terbaik dari pelbagai strawberi, anda harus memakannya dengan segera. Tetapi, anda masih boleh memanjangkan hayat rak strawberi alpine anda. Mulakan dengan meninggalkan batang dan tidak membasuh mereka dengan segera. Sebarkannya dalam bekas tertutup dalam satu lapisan, jika boleh. Disimpan di dalam peti sejuk dengan cara ini, mereka harus bertahan kira -kira seminggu. Sekiranya anda melihat pertumbuhan acuan, keluarkan buah yang terjejas dan ubah bekas dengan segera.

Untuk snek jangka panjang, anda boleh membekukan strawberi alpine selama beberapa bulan. Keluarkan batang dan letakkan buah pada lembaran kuki. Membekukan mereka sepenuhnya dan kemudian memindahkannya ke beg tertutup. Sekiranya anda tidak membekukannya secara individu, mereka akan membekukan satu jisim besar dalam beg (saya bercakap dari pengalaman!). Strawberi juga boleh dikeringkan dalam dehidrator makanan atau ketuhar.

Penyelesaian masalah

Beri bergelombang biasa di alam liar. Sumber: Aria Nadii

Strawberi alpine biasanya tahan terhadap kebanyakan perosak dan penyakit. Tetapi, walaupun mudah untuk menanam tumbuh -tumbuhan mempunyai masalah yang berpotensi untuk diperhatikan.

Masalah yang semakin meningkat

Kita semua telah melihat strawberi cacat. Biasanya mereka kelihatan seperti beberapa buah beri bersama -sama (bahkan ada beberapa seperti tangan atau haiwan!). Pendebungaan tidak lengkap biasanya penyebabnya di sini. Bunga strawberi mempunyai pelbagai pistil (reseptor debunga) yang membawa kepada ovari individu. Apabila didebarkan, setiap ovari masak ke dalam buah dan benihnya sendiri, dipanggil achene, dan mereka semua bersatu bersama dengan tisu yang membentuk sebahagian besar strawberi. Sekiranya beberapa ovari tidak didebarkan, mereka tidak akan menghasilkan buah, mengakibatkan beri kental.

Ia mengambil masa kira -kira 20 lawatan dari pendebunga untuk keseluruhan strawberi untuk tumbuh dan menghasilkan biji. Oleh itu, anda perlu memastikan ada banyak lebah di taman anda. Benih beberapa tumbuh-tumbuhan mesra pendebunga yang bunga pada masa yang berlainan. Lebah perlu tahu bahawa taman anda adalah tempat yang akan menjadi!

Beri cacat juga boleh menjadi hasil daripada bunga yang rosak. Kerosakan biasanya disebabkan oleh kekurangan fros atau nutrien. Oleh itu, jika pendebunga nampaknya tidak menjadi masalah, lihatlah suhu malam dan nutrien yang ditambah ke tanah.

Perosak

Hama labah -labah dan Aphids Adakah perosak taman klasik yang tidak akan meninggalkan kita sendiri. Semasa menanam tumbuhan strawberi alpine anda, perhatikan serangga kecil ini sehingga mereka tidak dapat mengawalnya. Kedua -dua aphids dan hama labah -labah adalah perosak kecil yang akan menghisap kehidupan dari tumbuhan strawberi alpine anda. Minyak neem sangat popular untuk mencegah dan mengawal gangguan ini. Untuk pendekatan yang lebih agresif, sabun jenama yang lebih selamat dan kerja semburan pyrethrin untuk aphids dan hama labah -labah,.

Cara yang mengagumkan untuk menjauhkan perosak dari strawberi alpine anda adalah memberi mereka beberapa kawan. Marigolds, thyme, pudina, dan herba lain adalah tumbuhan sahabat yang sangat baik untuk strawberi. Beri alpine mempunyai bau manis yang sangat menarik untuk serangga, jadi cuba tutupnya. Bawang putih, bawang, dan chives pasti akan menghalang perosak. Akhirnya, ia adalah idea yang baik untuk menambah bunga yang menarik serangga yang bermanfaat, seperti lacewings dan ladybugs.

The Strawberry Root Weevil mungkin menjadi masalah di beberapa wilayah. Walaupun orang dewasa tidak melakukan kerosakan teruk pada tumbuhan strawberi di luar beberapa daun yang dikunyah, larva mereka mengunyah melalui akar dan menyebabkan kerosakan besar -besaran. Pyrethrin boleh digunakan untuk mengendalikan kumbang dewasa, tetapi nematoda yang bermanfaat tidak ternilai untuk mengendalikan larva kumbang.

Burung juga mempunyai paruh manis untuk strawberi. Sebilangan tukang kebun menjauhkannya dengan meletakkan sesuatu yang berkilat, seperti timah timah atau CD. Walau bagaimanapun, tukang kebun lain melaporkan bahawa perkara -perkara yang berkilat adalah lebih banyak tanda untuk burung untuk menggali (saya fikir ia bergantung pada pelbagai burung yang hadir). Beberapa kaedah lain menggunakan penutup baret, terapung, atau burung hantu. Sekiranya anda pergi dengan umpan itu, pastikan anda memindahkannya ke sekelilingnya sehingga burung -burung tidak terbiasa dengan kehadirannya.

Penyakit

Anthracnose adalah jangkitan kulat jahat yang menyentuh buah dan daun. Ia akhirnya akan menghilangkan spora oren yang menjangkiti tanaman lain. Spora ini tersebar dengan air, jadi selalu air di akar, bukan overhead. Anthracnose dapat bertahan di tanah selama 9 bulan, jadi keluarkan tumbuhan yang berpenyakit dengan segera dan jangan menanam apa -apa di sana untuk seketika. Fungisida boleh membantu mengawal penyakit ini, jadi tambahkan sedikit kepada tanaman jiran.

Tempat daun sudut menyebabkan lesi dan klorosis yang direndam air di daun. Sekiranya dibiarkan tidak dirawat, ia boleh menjejaskan hasil dan kualiti buah secara drastik. Mencegahnya dengan menjaga tanah yang jelas dari bahan tumbuhan mati. Jangkitan yang ada harus dirawat dengan kulat tembaga.

Kulit reput sama seperti yang tidak menyenangkan kerana kedengarannya. Ia menjadikan bintik -bintik coklat pada beri di mana -mana peringkat pembangunan. Penyakit ini cepat tersebar, jadi keluarkan beri yang berpenyakit secepat mungkin. Kunci untuk menghilangkannya adalah untuk memastikan pengudaraan yang baik dalam patch strawberi. Tumbuh beri alpine sekurang -kurangnya beberapa inci selain dan tidak di atas air. Sekiranya penyakit itu berlaku, gunakan fungisida untuk mengendalikannya.

Soalan yang sering ditanya

Daun fragaria vesca berbentuk tersendiri. Sumber: Mobentec

Q: Adakah strawberi alpine sedap?

A: Sudah tentu! Buahnya mungkin kecil, tetapi ia penuh dengan rasa manis. Sekiranya anda mencari sesuatu yang sangat berbeza, terdapat strawberi alpine berwarna krim yang rasa seperti nanas!

S: Adakah strawberi alpine kembali setiap tahun?

A: Ya. Ketika asalnya ditanam pada musim bunga, mereka akan menjadi tidak aktif semasa musim sejuk. Anda akan mendapati bahawa mereka berbuah lebih baik pada musim tumbuh kedua daripada yang pertama.

S: Adakah strawberi alpine memerlukan matahari penuh?

J: Banyak cahaya yang ideal, tetapi daun boleh dibakar sehingga berhati -hati. Perlindungan tanah ini harus dihasilkan dengan baik ketika tumbuh dalam cahaya separa atau bahkan sedikit naungan.