Sayur -sayuran paling mudah untuk tumbuh untuk tukang kebun baru

Isi kandungan

• Tanaman musim sejuk
  • Lobak
  • Bok Choy
  • Bawang
  • Kacang polong
  • Kentang
  • Selada
  • Kale
  • Bit
• Tanaman musim panas
  • Kacang
  • Skuasy musim panas
  • Tomato ceri
  • Basil
  • Lada
• Soalan yang sering ditanya

Selalunya, tukang kebun pemula boleh berfikir bahawa tumbuh sayur -sayuran mereka sendiri mungkin terlalu besar untuk mereka, bahawa mereka harus bermula dengan sesuatu yang 'mudah' ... tidak mengetahui bahawa sayur -sayuran yang tumbuh sebenarnya agak mudah! Walaupun ada beberapa yang mengambil beberapa bayi, senarai sayur -sayuran yang paling mudah untuk tumbuh sebenarnya sudah lama. Senarai kami hanya menyentuh permukaan apa yang ada di luar sana yang anda boleh menguasai dengan mudah!

Ketika datang ke berkebun, lebih daripada mengetahui mana -mana tumbuhan tunggal, penting untuk mengetahui keadaan yang berkembang dengan baik secara umum. Manusia telah menanam makanan mereka sendiri selama beribu -ribu tahun, dan sehingga baru -baru ini, mereka tidak mempunyai pusat berkebun di rumah untuk membantu mereka. Mereka dapat mencapai prestasi ini dengan mencari tanah yang kaya dan dikeringkan dengan baik, menunggu sehingga selepas musim bunga lepas untuk menanam tanaman tertentu, dan menanam pelbagai tanaman termasuk bunga, herba, dan ubi dari biji yang didagangkan dengan orang lain untuk kepelbagaian genetik.

Kami telah memecahkan beberapa tanaman yang lebih mudah untuk anda tumbuh. Beberapa yang kami sertakan dalam senarai seperti tomato ceri dan kemangi kerana banyak tukang kebun sudah membeli ini secara teratur di kedai runcit tempatan. Lain -lain, seperti kacang hijau dan daun daun, kami telah disertakan kerana mereka sangat produktif, anda akan merasa lebih daripada berjaya apabila anda melihat hasil panen mereka. Radishes dan Bok Choy yang telah kami tambahkan kerana hanya dalam beberapa minggu anda boleh mendapatkan hasil panen yang cepat dan melihat sendiri betapa mudahnya untuk menanam sayur -sayuran di taman anda sendiri.

Mari kita mulakan dengan mengatakan bahawa semua tumbuh-tumbuhan ini tumbuh dengan baik di 5-galon hingga 10 galon udara periuk atau kantung akar tumbuh beg yang kami stok di kedai kami. Mereka sangat sesuai untuk berkembang di luar. Kami telah memecahkan senarai kami ke dalam dua bahagian: tanaman musim sejuk yang tumbuh paling baik pada suhu di bawah 70 darjah Fahrenheit, dan tanaman musim panas yang tumbuh paling baik apabila suhu melebihi 70 darjah Fahrenheit. Sentiasa ingat suhu semasa menanam! 

Tanaman musim sejuk

Lobak

Yang paling mudah dari tanaman yang mudah, lobak adalah kuasa besar yang berkembang pesat. Bundle of crunch kecil ini boleh tumbuh dalam masa 30 hari, dengan beberapa jenis yang memerlukan sedikit masa untuk berkembang. Ini adalah tanaman musim yang sejuk dan ringan yang kadang -kadang boleh dituai dalam masa 3 minggu selepas menyemai. Mereka tumbuh dengan baik pada musim bunga dan musim gugur tetapi bukan toleran beku. Tukang kebun pemula akan mendapati bahawa ini boleh menjadi tanaman pertama yang mereka pernah 'langsung menanam' terus ke tanah taman. Sekiranya anda juga menanam selada, tambahkan deretan lobak di antara baris selada daun anda.

Terdapat beberapa jenis lobak yang sangat menarik untuk dipilih. Beberapa kegemaran adalah lobak semangka yang indah atau lobak daikon yang besar. Kedua-duanya sangat bagus untuk menjerat ketika anda menemui hasil panen yang lebih besar daripada yang dijangkakan! Kedua -dua akar dan daun tumbuhan ini boleh dimakan.

Ketahui lebih lanjut: Lobak atau lobak daikon

Bok Choy

Tanaman musim sejuk yang lain, Bok Choy adalah sayur-sayuran yang hebat untuk goreng dan sup dan bagus untuk sesiapa sahaja yang memerlukan serat. Pelbagai jenis kini tersedia dan mudah diperoleh. Ini adalah salah satu tanaman pertama yang akan ditanam apabila giliran musim berlaku pada akhir musim panas dan tukang kebun melihat ke pusingan baru tumbuhan untuk bermula.

Tanaman ini berfungsi dengan baik apabila ditemui langsung, tetapi untuk tukang kebun di iklim dengan tingkap penanaman yang lebih pendek, cuba mulakan tanaman ini di dalam rumah dan pemindahan apabila suhu sejuk tiba. Bok Choy menikmati tanah lembap dan matahari penuh semasa suhu sejuk, atau teduh separa ketika ditanam pada musim bunga. Ini adalah tanaman yang hebat untuk menyemai berterusan. Cukup menanam lebih banyak biji bok choy setiap 2-3 minggu untuk mencapai penuaian berterusan.

Tuai hijau berdaun ini sebaik sahaja daunnya cukup besar untuk memetik atau memotong tumbuhan anda, dan boleh dituai secara berterusan sehingga ia mula berbunga. Beberapa jenis yang lazat dan menarik termasuk pelbagai ungu, choy Pak hijau yang lembut, dan pelbagai jenis putih yang kuat.

Ketahui lebih lanjut: Bok Choy

Bawang

Walaupun lambat bermula dari benih, bawang boleh ditanam dengan mudah dari sesuatu yang disebut 'set'. Ini seperti bawang kecil yang ditanam dari benih pada musim sebelumnya. Mereka perlu diletakkan di tanah pada permulaan musim cuaca yang sejuk dan dibenarkan berkembang selama 3-5 bulan sebelum menuai.

Bergantung pada pelbagai dan iklim anda, anda boleh mendapatkan hasil panen bawang yang besar dalam masa yang agak singkat. Ini adalah tanaman musim sejuk yang tidak dapat bertahan dalam salji. Datang musim bunga, sangat menyedari jenis bawang yang diperlukan untuk zon tumbuh anda. Varieti bawang dikumpulkan dengan bilangan jam siang hari tumbuhan anda perlu membentuk mentol yang baik, jadi cari jumlah jam cahaya matahari di kawasan anda sebelum membeli.

Beberapa jenis yang hebat untuk diperhatikan ialah Red Cabernet Bawang untuk penanam neutral sehari. Untuk penanam hari pendek, cubalah bersamaan Vidalia yang dipanggil Yellow Granex. Penanam Panjang Hendaklah Mencari Walla Walla atau Rossa Di Milano yang didambakan.

Ketahui lebih lanjut: Bawang

Kacang polong

Salah satu sayur -sayuran yang paling mudah untuk tumbuh, kacang polong adalah nugget yang lebih manis yang lebih manis apabila dituai terus dari taman. Oleh kerana jumlah gula di kacang mula pecah apabila pod dipilih, anda akan mendapati bahawa kacang lurus dari taman jauh lebih manis daripada apa yang anda dapati di kedai runcit.

Terdapat tiga jenis kacang polong untuk dipilih dari musim menanam. Peas tembakan dan snap kedua -duanya tumbuh hingga matang sebelum dimakan, sementara kacang salji dimakan sementara kacang pedalaman masih belum matang dan hanya terbentuk sebahagiannya.

Bergantung pada bagaimana anda merancang untuk memakan kacang polong anda, anda boleh menanam pelbagai jenis untuk tanaman yang produktif dan mudah ini yang akan cepat mengisi katil taman anda. Untuk Peas Shelling Cuba 'Green Arrow', untuk Snap Peas Cari 'Cascadia Sugar Snap', dan untuk Snow Peas Cari 'Carouby de Maussane'.

Ketahui lebih lanjut: Kacang polong atau kacang salji

Kentang

Di mana sahaja anda menanam kentang, anda akan mempunyai kentang sehingga akhir zaman! Tumbuhan ini sangat mudah untuk berkembang sehingga anda tidak akan dapat menghentikannya. Kentang yang terbaik di tanah yang lembut dan longgar dengan saliran yang mencukupi dan bahkan dapat ditanam dari kentang lembut yang lebih tua yang anda dapati di belakang kabinet anda.

Untuk berkembang, letakkan bahagian 'mata' atau tumbuh kira -kira 4 "di bawah paras tanah dan tutup longgar dengan tanah. Sebaik sahaja mereka tumbuh dan mencapai kira -kira 6 inci tinggi, 'bukit' kentang anda dengan menambahkan tanah di sekitar pangkal tumbuhan dan menutupi batang bawah dan daun meninggalkan beberapa inci teratas di atas tanah. Ubi tambahan akan tumbuh di sepanjang batang di mana dikebumikan untuk tanaman yang lebih besar. Tanaman musim sejuk, bergantung pada panjang pencarian musim sejuk anda untuk musim awal, midseason, atau jenis musim lewat yang akan berfungsi dengan baik di kawasan anda. Kentang berjuang dalam cuaca panas, jadi merancang dengan sewajarnya.

Ketahui lebih lanjut: Kentang

Selada

Hijau berdaun yang berkembang pesat, salad adalah salah satu sayuran yang paling mudah dan terbaik untuk tumbuh dari benih. Memandangkan betapa murahnya benih itu adalah untuk berapa banyak biji yang anda dapatkan, ia sebenarnya agak mudah untuk menaburkan benih di sebahagian daripada taman anda di mana anda sudah menanam tanaman mentol seperti bawang, bit, atau bawang putih, dan tumbuhan teman ini cepat- tumbuh tumbuhan berkhasiat. Selada segar adalah tambahan yang indah di meja dapur, dan sayur -sayuran salad selalu menjadi yang terbaik ketika baru dipilih dari tempat tidur taman.

Untuk menjadikan selada yang semakin meningkat lebih mudah, cubalah jenis yang semakin meningkat yang matang selepas jumlah hari yang berbeza untuk mendapatkan hasil panen berterusan selama beberapa minggu. Selada tumbuhan dalam baris 6-10 inci, dan pada kedalaman 1/8 inci. Kadang -kadang, hanya ringan menekan benih salad daun ke dalam tanah dan menyiramnya cukup dalam. Cuba varieti kecantikan gangsa, permata kecil, atau tom ibu jari.

Ketahui lebih lanjut: Selada

Kale

Dari keluarga Brassica, Kale adalah tumbuhan yang produktif dan mudah berkembang. Sama ada bermula dari benih, atau dipindahkan, kale boleh berulang kali dituai selama berbulan -bulan, dan di beberapa iklim ringan, selama bertahun -tahun berakhir. Kale kaya dengan vitamin dan nutrien dan terus mengeluarkan lebih banyak daun di sepanjang tangkai tengah tebal.

Sekiranya tumbuh dari benih, tumbuhan pada kedalaman 1/4 "dalam dulang permulaan benih dan pemindahan apabila mereka mencapai ketinggian 4 inci. Letakkan tanaman sekurang -kurangnya 1 'jauh dari satu sama lain dalam baris 18 "selain. Mereka mungkin kelihatan jauh, tetapi tanaman ini boleh menjadi produktif dan menghasilkan daun yang sangat besar dari kalangan kehijauan yang keriting di kale Rusia, ke risalah hijau gelap Lacinato Kale klasik. Kale baik di tempat tidur dan bekas yang dibangkitkan dan mengambil ruang yang kurang daripada sayur -sayuran berdaun lain.

Ketahui lebih lanjut: Kale

Bit

Tanaman mudah yang tumbuh lebih baik dari benih daripada pemindahan, bit pada dasarnya adalah taproot yang diperbesar yang, ketika panggang atau jeruk, menjadi sangat enak! Bit dimakan kedua -duanya untuk akar dan sayur -sayuran mereka. Dikenakan dari benih yang agak besar, cukup mudah untuk merata ruang biji ini ketika menanam. Cuba langsung menyemai benih kira-kira 4-6 "selain, dalam baris kira-kira 8" selain sedikit kurang dari satu inci dalam.

Bit sangat tinggi dalam vitamin C, folat, besi, dan kalium dan membuat tambahan yang indah di taman sayuran. Mudah menjadi teman yang ditanam dengan lettuce, brassicas, dan tanaman permukaan lain, sayur-sayuran akar yang berkembang pesat ini indah. Untuk bit merah klasik cuba lembu bit darah, atau untuk sentuhan emas, cuba bit emas yang indah.

Ia bukan sekadar salad yang boleh menjadi teman yang ditanam, kerana bit adalah satu lagi loji introp yang popular. Apabila anda menanam sayur -sayuran, anda akan mendapati bahawa beberapa sayur -sayuran yang paling mudah untuk tumbuh sering menjadi teman yang ditanam bersama -sama, memberikan hasil panen di bawah dan di atas tanah.

Ketahui lebih lanjut: Bit

Tanaman musim panas

Kacang

Kacang adalah tahunan yang lembut yang mempunyai cara untuk kembali tahun demi tahun. Tanaman yang tumbuh cepat, kacang boleh segar seperti kacang hijau, atau kacang kering matang. Bergantung pada cara anda merancang menggunakan kacang, anda ingin mencari pelbagai jenis.

Kacang datang dalam dua kategori utama, jenis belukar atau jenis tiang. Kacang belukar tumbuh dengan pesat dan menghasilkan satu hasil panen yang besar dalam tempoh 2 minggu yang singkat. Kacang tiang sering tumbuh hingga ketinggian 8-10 kaki apabila diberi ruang untuk tumbuh dan menghasilkan dalam tempoh yang lebih lama, kadang-kadang lebih dari sebulan dari satu tumbuhan. Terdapat juga beberapa jenis Asia super sejuk dengan kacang yang tumbuh hampir satu meter panjang! Kanak -kanak bersenang -senang menuai kacang ini sepanjang musim yang semakin meningkat.

Untuk tumbuhan kacang hijau, cari kacang panjang, Kentucky Wonder, atau Naga Lidah Bush Bean. Sekiranya kacang yang tumbuh untuk kacang kering, cubalah kacang belukar lembu atau kacang gua Yakub.

Ketahui lebih lanjut: Kacang, kacang tiang, kacang fava, kacang kedai, kacang lima, kacang bersayap, kacang yardlong, atau kacang soya

Skuasy musim panas

Mencari tambahan yang produktif ke kebun sayur? Lihat lebih jauh daripada Keluarga Squash Summer yang enak. Rumah untuk pelbagai jenis skuasy musim panas, ini adalah keluarga yang termasuk zucchini, squash crookneck, dan juga pelbagai jenis skuasy pattypan.

Jenis skuasy ini ditanam paling baik dari benih pada awal musim bunga di tanah hangat lembap. Dengan benih yang besar, mudah untuk mengarahkan menabur di taman. Baca paket untuk melihat betapa besarnya tumbuhan skuasy anda, kerana ia telah diketahui dengan mudah mengambil alih katil taman semasa matang untuk mencari ruang yang mencukupi. Squash musim panas mengeluarkan bunga lelaki dan wanita. Anda boleh mengharapkan skuasy musim panas yang berkembang pesat muncul dalam beberapa minggu berikutnya. Sepanjang musim yang semakin meningkat, anda boleh mengharapkan tanaman sayur -sayuran segar dari mana -mana kilang skuasy di taman anda.

Untuk zucchini standard cuba bola hitam zucchini atau zucchini hijau gelap dari San Diego Seed Co. Untuk jenis yang lebih menarik, bereksperimen dengan labu lemon, crookneck awal squash emas, atau skuasy kamo kamo New Zealand.

Ketahui lebih lanjut: Skuasy musim panas

Tomato ceri

Terdapat beribu -ribu jenis tomato ceri di dunia. Tomato ini sangat mudah tumbuh kerana batangnya produktif dan sering akan mengalir di sekitar taman anda sebelum anda dapat menghentikannya. Puluhan tomato ceri kecil terbentuk di sepanjang batang yang menonjolkan diri (masalah yang kadang -kadang tomato yang lebih besar dapat mengalami) dan mereka dapat menghasilkan selama beberapa bulan.

Tomato ceri perlu ditanam di bawah sinar matahari penuh, lebih baik dengan beberapa jenis sokongan taman seperti sangkar tomato. Mereka memerlukan banyak air dan banyak ruang untuk akarnya. Pilihan yang bagus untuk berkebun kontena, tomato ceri adalah tumbuhan tomato yang paling sukar, mungkin kerana mereka adalah tumbuhan tomato asal sebagai tomato gaya beefsteak yang lebih besar hanya hibridisasi beberapa ratus tahun yang lalu. Buah mula berkembang selepas sekitar 80-100 hari, membawa hasil panen yang cepat.

Untuk rasa, sukar untuk mengalahkan tomato emas matahari klasik dan emas atau supersweet 100. Untuk tomato ceri merah gelap yang mengandungi anthoniacin, cuba tomato ceri indigo. Anggur atom Brad berwarna liar kerana anthoniacin juga jika anda selepas sesuatu yang menarik!

Ketahui lebih lanjut: Tomato ceri

Basil

Tidak cukup sayur tetapi cukup dekat dalam buku kami, Basil adalah hadiah ilahi dari syurga yang dimaksudkan untuk langit -langit anda. Basil adalah hijau berdaun yang berkembang pesat yang menikmati panas musim panas dan matahari sepanjang hari. Mudah ditanam dari benih dalam bekas benih dan ditanam, kemangi adalah penanam yang cukup enak yang boleh tumbuh di dalam kotak tingkap, kotoran longgar, tanah berbatu, atau periuk besar. Walaupun kebanyakan sayur-sayuran mempunyai banyak keperluan di sekitar keadaan yang semakin meningkat, Basil hanya memerlukan cahaya matahari langsung, air, dan tanah yang dikeringkan dengan baik untuk berlepas.

Biji tumbuhan kira-kira 1/8 "hingga 1/4" mendalam pada pertengahan bulan Jun, atau bila-bila masa anda mempunyai beberapa bulan cuaca panas di kaki langit. Menanam beberapa baris 18 "selain tumbuh di dalam tanah, atau 1-2 tumbuhan setiap 12" bekas jika disemai terus ke dalam periuk. Pilihan yang bagus untuk ruang kecil atau ruang yang terhad dan mudah dimulakan di dalam rumah, kemangi adalah trooper semua-sekitar. Walaupun terdapat pelbagai basil, kami mengesyorkan Genovese klasik, yang boleh bergantung.

Ketahui lebih lanjut: Basil

Lada

Walaupun tidak semua orang mungkin berfikir bahawa tumbuhan lada mudah berkembang, kami fikir mereka! Apabila ditanam dalam keadaan yang betul dengan baja atau kompos yang baik bekerja di tanah taman anda, lada berlepas dalam cuaca panas dengan matahari penuh (fikirkan 8 jam sehari minimum). Pastikan untuk menjaga tanah anda lembap dan anda akan mempunyai sayur -sayuran anda sendiri dalam masa yang singkat. Anda boleh menanam benih terus ke dalam tanah dan menutupi ringan, atau pemindahan. Kami mengesyorkan menanam jenis lada manis yang terdapat dalam katalog benih di atas lada manis yang terdapat di pusat taman yang lebih besar. Kami menjual biji lada manis Jimmy Nardello di kedai kami, misalnya. Banyak transplantasi yang terdapat di kedai taman tidak mempunyai rasa yang sama seperti jenis pusaka. Untuk lada yang hangat dan lazat, cuba tumbuh raja lada utara, lada ajvarski, atau lada manis manganji.

Ketahui lebih lanjut: Lada bel atau lada jalapeno

Soalan yang sering ditanya

S: Sayuran apa yang boleh tumbuh dalam 30 hari?

A: Radishes dan banyak sayur -sayuran berdaun dapat tumbuh dalam masa 30 hari.

S: Apakah sayur -sayuran yang paling mudah dan paling berkhasiat untuk tumbuh?

J: Salad dan kacau sayur -sayuran adalah sayur -sayuran yang paling mudah dan paling berkhasiat untuk tumbuh. Apa -apa sahaja dari selada kepala ke bok choy dan kale tumbuh dengan mudah semasa membungkus pukulan pemakanan itu!