9 jenis kubis terbaik untuk berkembang di rumah

Sekiranya anda memutuskan untuk menanam kubis (Brassica oleracea var. capitata) di taman anda musim ini, salah satu keputusan pertama yang perlu anda buat ialah pelbagai yang dipilih.

Adakah anda mahukan rasa manis dan ringan Savoy atau daun putih yang ketat untuk coleslaw dan goreng? Bagaimana dengan merah berperisa berani untuk menambah percikan warna?

Anda boleh tumbuh kubis di zon ketahanan AS 1 hingga 10, tetapi itu semua memilih jenis yang sesuai untuk zon tumbuh anda.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Pelbagai dan sedap, dari jenis matang awal yang berkepala kecil hingga besar, Varieti Musim Sejuk Musim Lewat Terdapat pelbagai kubis di luar sana untuk memenuhi setiap tukang kebun. Mari belajar sedikit lebih lanjut mengenai pelbagai jenis kubis dan kegemaran kami untuk berkembang di taman.

Apa yang anda akan belajar

• Asas kubis
• Pilihan utama kami
  1. Brunswick
  2. Charleston Wakefield
  3. Earliana
  4. Golden Acre
  5. Raja Januari
  6. Belanda rata lewat
  7. Mammoth Red Rock
  8. Acre merah
  9. Kesempurnaan Savoy

Asas kubis

Kubis adalah sayur -sayuran salib di Brassicacae keluarga yang termasuk yang lain Tanaman Cole yang popular seperti kembang kol, brokoli, kale, dan sayur -sayuran kolard.

Tanaman cuaca yang sejuk ini membentuk kepala yang ketat dengan daun licin, rata atau berkedut, daun yang kurang ketat dalam kes varieti Savoy.

Varieti yang kita tumpukan di sini berbeza dari - tetapi berkaitan dengan - kultivar kubis Asia Brassica Rapa spesies yang termasuk kubis Napa dan Bok Choy. Mereka yang terbaik ditanam untuk musim bunga atau musim gugur, dan memberikan tambahan yang lazat, berkhasiat ke dapur anda.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai Cara Menanam Kubis Di Sini.

Pilihan utama kami

Sama ada anda mencari kubis hijau, merah, atau savoy, terdapat beberapa jenis pusaka dan hibrid, dengan beberapa memberikan minat visual ke taman anda serta menjadi makanan masakan di dapur anda.

1. Brunswick

Sekiranya anda mencari kubis yang akan menyimpan lama ke musim sejuk, 'Brunswick' adalah pilihan yang popular.

'Brunswick'

Pusaka Jerman ini membentuk kepala "drum" pepejal besar yang beratnya enam hingga sembilan paun, dan diameter 10 inci.

Ia sangat kuat, menjadikannya pilihan serba boleh untuk penanam utara. Anda boleh tumbuh 'Brunswick' pada musim bunga dan musim gugur, dan sudah siap untuk menuai dalam 85 hingga 95 hari. Untuk hasil terbaik, tumbuhan ruang 18 inci selain matahari penuh.

Anda boleh mencari biji 'Brunswick' di Burpee serta Eden Brothers.

2. Charleston Wakefield

Pelbagai pusaka yang didebarkan ini bermula pada tahun 1892.

'Charleston Wakefield'

Ia adalah toleran haba dan tumbuh padat, hijau gelap, kepala kerucut yang beratnya empat hingga enam paun.

Tumbuh dengan mudah di kebanyakan AS, ia matang dalam 70 hingga 80 hari. Untuk membolehkan kepala ke saiz, tumbuh -tumbuhan ruang 18 hingga 24 inci selain matahari penuh.

Anda boleh mencari biji 'Charleston Wakefield' di Burpee dan di Eden Brothers.

3. Earliana

'Earliana,' seperti namanya, adalah salah satu jenis kubis matang yang paling awal.

'Earliana'

Bersedia untuk menuai hanya dalam 60 hari, ini patut dipertimbangkan jika anda sedikit di belakang jadual penanaman anda.

Apabila matang, 'Earliana' beratnya kira -kira dua pon dengan kepala padat yang empat hingga lima inci diameter.

Untuk hasil terbaik, menanam di bawah sinar matahari penuh dan ruang tumbuhan 18 inci selain.

Pakej 500 'Earliana' benih adalah Terdapat di Burpee.

4. Golden Acre

'Golden Acre' adalah pelbagai pusaka yang berkembang maju di zon 3 hingga 12. Ia menghasilkan hasil panen yang boleh dipercayai dari kepala hijau, lima hingga 7 inci pada tanaman padat.

'Golden Acre'

Ia lebih baik sepenuhnya untuk matahari sebahagian, dan di tanah yang telah dipinda dengan bahan organik seperti kompos.

Tanaman yang tahan lasak, 'acre emas' tahan terhadap penyakit menguning. Ia tidak tersebar sebanyak beberapa jenis, jadi benih dapat ditanam 15 inci.

Anda boleh menemui biji 'acre emas' dalam paket pelbagai saiz di Eden Brothers dan dari pasar daun sejati.

5. Raja Januari

Salah satu cabbages musim sejuk yang paling sukar, 'Januari King' adalah pelbagai pusaka yang membuat pernyataan yang mengagumkan di taman dengan daun semi-savoi hijau dan ungu yang besar.

Manis, halus, dan lembut untuk kegunaan masakan, anda boleh menuai kepala tiga hingga lima paun selepas 150 hingga 200 hari.

Pelbagai tahan lasak ini sesuai untuk taman sayur musim sejuk dan menyimpan dengan baik. Loji di bawah sinar matahari, 18 hingga 24 inci sehingga mempunyai ruang untuk berkembang.

'Raja Januari'

Dengan penampilannya yang menakjubkan, 'Raja Januari' dapat menyaingi banyak tumbuhan hiasan untuk kesan visual di taman.

Cari paket biji Boleh didapati melalui Amazon.

6. Belanda rata lewat

Sekiranya anda berpendapat bahawa lebih besar selalu lebih baik, maka pusaka 'flat Belanda' itu membuat pilihan akhir musim yang mengagumkan.

'Belanda rata lewat'

Pelbagai ini menghasilkan kepala besar yang beratnya 10 hingga 15 paun dengan daun hijau pucat.

Kerana saiznya yang besar, pelbagai ini memerlukan masa yang lebih lama untuk matang. Berharap untuk memberikannya 100 hari sebelum siap untuk menuai. Oleh kerana ia begitu besar, tumbuhan ruang dua kaki.

Penanam di zon 1 hingga 10 boleh mencuba tangan mereka untuk menanam kubis besar ini.

Anda boleh menemui biji 'akhir Belanda' dalam paket pelbagai saiz di Eden Brothers dan dari pasar daun sejati.

7. Mammoth Red Rock

Pelbagai pusaka merah ini bermula pada tahun 1889. Kepala ungu terangnya tumbuh sehingga lapan hingga 10 inci diameter dan berat sehingga lapan pound.

'Mammoth Red Rock'

'Mammoth Red Rock' harus ditanam di bawah sinar matahari penuh dan jarak 18 hingga 24 inci.

Berharap untuk memulakan penuaian selepas 90 hingga 100 hari.

Biji 'rock red rock' adalah Terdapat di Pasar Daun Sejati.

8. Acre merah

Dengan daun merah ungu yang cerah, 'acre merah' pasti membuat tambahan yang indah untuk kedua-dua taman dan pinggan anda.

'Acre merah'

Penanam di Zon 3 hingga 9 boleh menanam pusaka terbuka ini. Sekiranya disediakan dengan matahari penuh, saliran yang mencukupi, dan air yang mencukupi, kepala yang berat sehingga empat paun akan siap untuk dituai dalam 75 hingga 100 hari.

Saya secara peribadi suka menikmati rasa manisnya mentah dalam salad dan slaws.

Biji 'acre merah' dalam paket pelbagai saiz adalah Terdapat di Pasar Daun Sejati dan dari Eden Brothers.

9. Kesempurnaan Savoy

Pelbagai kubis savoy ini menghasilkan kepala dengan daun berkerut, hijau. Ia memberikan kontras yang sangat baik dengan daun licin jenis lain.

'Kesempurnaan Savoy'

Tukang kebun boleh tumbuh 'kesempurnaan savoy' di zon 3 hingga 12. Loji di bawah sinar matahari penuh, jarak 18 inci selain hasil terbaik. Ketua diameter empat hingga enam inci akan siap untuk menuai selepas 90 hari.

Anda boleh menemui biji 'Savoy Perfection' dalam paket pelbagai saiz di pasar daun yang benar.

Ruji dapur

Sekarang anda sudah biasa dengan sembilan jenis kubis kegemaran saya, sudah tiba masanya untuk memilih anda. Sebaik sahaja anda menerima benih anda, pastikan Baca paket benih untuk maklumat yang semakin terperinci.

Adakah anda telah mencuba kubis yang semakin meningkat? Adakah anda mempunyai pelbagai kegemaran? Beritahu kami di bahagian komen di bawah.

Dan lihat artikel berikut untuk Ketahui lebih lanjut mengenai menanam tanaman ini:

• Cara menuai kubis
• Cara Membasmi Cacing Kubis di Tanaman dan Penyaliban Cole
• Betapa berkhasiat adalah kubis mentah?
• Kenal pasti, mencegah, dan merawat penyakit kubis biasa