18 loji penutup tanah yang boleh dimakan terbaik

18 loji penutup tanah yang boleh dimakan terbaik

Buat landskap yang enak dengan Tumbuhan penutup tanah yang boleh dimakan terbaik! Mereka bukan sahaja kelihatan hebat tetapi juga menyediakan hasil tuaian sepanjang tahun!

Mahukan yang terbaik dari kedua -dua dunia? Inilah Tumbuhan penutup tanah yang boleh dimakan terbaik bahawa anda boleh berkembang untuk menambah daya tarikan yang menakjubkan ke landskap anda dengan bekalan segar di dapur anda!

Berikut adalah penutup tanah terbaik yang juga membuat houseplants yang menakjubkan!


Tumbuhan penutup tanah yang boleh dimakan terbaik

1. Pokok manis ubi jalar

Nama botani: Ipomoea batatas

Kegunaan: Pan goreng daun dengan jalapenos dan bawang

Menanam ubi jalar sebagai penutup tanah dan tambahkan pandangan hijau terang ke landskap anda! Pokok anggur ini cepat sehingga anda perlu memangkasnya dengan kerap.

2. Oregano

Nama botani: Origanum vulgare

Kegunaan: Harus ada dalam masakan Itali! Juga berjalan lancar dengan resipi tomato dan hidangan berasaskan minyak zaitun.

Oregano membuat penutup tanah yang wangi, serangga, oleh itu ia adalah pilihan yang ideal untuk kawasan yang diserang oleh ulat, aphids, dan leafhoppers.

Ketahui Rahsia Herba Terbaik dari tukang kebun yang berpengalaman di sini!

3. Chamomile Rom

Nama botani: Chamaemelum Nobile

Kegunaan: Gunakan daun dan bunga semasa menyediakan teh herba

Chamomile wangi Apple adalah satu pilihan yang lebih baik untuk penutup tanah yang boleh dimakan untuk rasa yang menyegarkan. Anda boleh menuai banyak mekar untuk musim sejuk.

Fakta gembira: Ada bahasa Inggeris yang mengatakan bahawa semakin banyak yang anda jalani di chamomile, semakin banyak ia akan tergelincir.

4. Purslane

Nama botani: Portulaca oleracea

Kegunaan: Daunnya berpasangan dengan roti panggang dan sayur -sayuran

Tumbuhan ini dengan daun seperti suchulent tumbuh seperti rumpai yang boleh anda tambahkan ke salad. Purslane terasa sejuk dan licin di bawah kaki dengan aroma berkayu.

5. Taman thyme

Pinterest

Nama botani: Thymus vulgaris

Kegunaan: Tumis daun untuk menambah pasta atau nasi. Gunakan daun segar dalam daging atau ayam

Taman thyme menghasilkan mekar merah jambu dan ungu pada awal musim panas-ini menggulung anggur berkayu ini memberikan sentuhan mata air lembut di bawah kaki.

6. Nasturtiums

Shutterstock

Nama botani: Tropaeolum spp.

Kegunaan: Daun menambah rasa peppery dan pedas ke hidangan. Anda juga boleh menambahkannya ke salad.

Nasturtiums adalah tumbuhan yang berguna dari daun ke bunga-ramuan yang mudah ditanam ini kaya dengan vitamin dan mineral. Ia boleh digunakan sebagai penutup tanah yang sangat baik untuk mekar oren yang cantik!

7. Tembikai, timun, dan skuasy

Anda boleh menanam pokok anggur yang tidak memanjat dan membiarkannya tersebar di tanah sebagai penutup. Tembikai atau timun menghasilkan anggur pendek dan daun kecil.

8. Rock Cress

Shutterstock/Crystaldream

Nama botani: Aubrieta deltoidea

Kegunaan: Daun boleh dilemparkan ke dalam salad. Anda juga boleh memasaknya dengan sayur -sayuran lain

Rockcress adalah satu lagi penutup tanah yang lebih baik dengan bunga berwarna ungu dan membuat permaidani tebal mekar dan daun lembut berbentuk bujur-tetapi mereka boleh dimakan.

9. Bijak

Nama botani: Salvia officinalis

Kegunaan: Pasangan dengan baik dengan perapian daging, pastri, dan roti

Sage adalah pilihan yang baik untuk iklim yang sejuk-ia tumbuh sehingga 8-12 inci tinggi dengan penyebaran 12-18 inci. Cawangan tumbuh secara mendatar, yang menjadikan tanah sejuk dengan naungan.

10. Sorrel Perancis

cfgphoto

Nama botani: Rumex scutatus

Kegunaan: Daun menambah rasa yang luar biasa untuk hidangan Itali seperti pasta dan pizza

Loji lemon yang tumbuh, lazat, lezat ini menjadikan penutup tanah yang tahan lasak untuk kawasan dengan cahaya matahari yang berlumpur. Sekiranya anda menyukai makanan Itali, tumbuhnya!

11. Pudina

Pinterest

Nama botani: Mentha

Kegunaan: Sama ada sup, koktel, atau salad, ia pergi dengan semua!

Coklat dan Mints Apple adalah jenis yang sangat rendah yang berkembang pesat dan boleh bertolak ansur dengan trafik kaki dengan baik. Perlindungan tanah yang sukar dibunuh ini juga kelihatan hebat!

12. Violet manis

Nama botani: Viola odorata

Kegunaan: Bunga boleh dimakan dalam salad. Anda juga boleh menambahkannya kepada gula -gula dan jeli

Juga dikenali sebagai Heartsease, mereka tergelincir cepat dan belukar dalam tandan hijau lembut yang membuat penutup tanah musim bunga yang hebat.

13. Bayam Okinawa

Nama botani: Gynura Bicolor

Kegunaan: Berjalan lancar dalam hidangan Jepun dan boleh dimasak seperti bayam biasa

Loji ubat ini dari China dan Jepun datang dengan lintasan hijau hingga jenis ungu hijau. Ia memberikan sentuhan yang gelap dan enigmatic ke mana -mana taman sebagai penutup tanah.

14. Chickweed

Gruenfutterkiste

Nama botani: Stellaria Media

Kegunaan: Bunga segar rasa hebat dalam salad. Masukkan daun ke goreng, rebus, atau pesto

Herba ceria ini memaparkan bunga halus dan daun subur yang digunakan dalam masakan Jepun. Ia juga boleh dihidangkan sebagai makanan untuk ayam.

15. Lemon Thyme

Nama botani: Thymus citriodorus

Kegunaan: Daunnya sedap dengan sayur -sayuran, ayam, dan makanan laut

Bawa kesegaran lemon ke halaman anda dengan thyme ini! Anda boleh menambahkannya ke wiski tradisional, lemon, dan madu sebagai ubat untuk menyembuhkan batuk mukus.

16. Merayap rosemary

Pinterest

Nama botani: Salvia Rosmarinus 'Prostratus'

Kegunaan: fResh atau daun kering boleh digunakan dalam pelbagai hidangan daging

Herba abadi ini adalah pilihan yang baik untuk iklim yang lebih sejuk. Bunga biru yang menakjubkan dapat menawarkan paparan warna yang jelas ke seluruh halaman.

17. Wintergreen Amerika

Nama botani: Gaultheria Procumbens

Kegunaan: Gunakan daun segar semasa membuat teh herba. Beri digunakan untuk membuat pai

Juga dikenali sebagai boxberry atau teherry timur, ia menghasilkan buah beri merah yang boleh dimakan. Perennial yang perlahan ini menghasilkan bunga putih dan merupakan pilihan yang tepat untuk kawasan yang teduh.

18. Tanjakan

Nama botani: Allium tricoccum

Kegunaan: Daun segar rasa hebat dalam salad. Panggang, panggangan, atau tumis mereka untuk menambah pesto

Bunga liar dan makanan liar ini mempunyai aroma yang berbeza yang menyerupai bawang musim bunga manis dan juga boleh digunakan sebagai mereka! Ia berkembang dalam iklim musim bunga basah dan tumbuh sehingga 8-12 inci tinggi.

Berikut adalah 9 tanda yang menunjukkan rumah anda memerlukan lebih banyak cahaya matahari!