Dari mana kacang pinus datang? | Fakta Pemakanan Pine Nuts

Pernah tertanya -tanya Dari mana kacang pinus datang, Dan apa yang menjadikan mereka begitu mahal? Baca secara terperinci untuk mengetahui tentang biji manis dan mentega ini dalam artikel ini!

Jadi, apa itu kacang pain?

Nama lain-Pignoli, pinoli, pinon, kacang India, chilgoza, kacang cedar

Kacang pinus adalah biji yang boleh dimakan pokok pain pinyon. Benih yang lazat ini adalah bahan biasa dalam masakan Jepun, Itali, Cina, Mexico, Aghani, dan Rusia. Sekiranya anda tertanya -tanya mengapa mereka begitu mahal, itu kerana jumlah masa yang diperlukan oleh pokok untuk membesarkannya. Rata-rata, pokok pain memerlukan kira-kira 10-12 tahun untuk matang sebelum ia mula menanam biji pain.

Fakta kacang pain: Terdapat kira -kira 20 spesies pokok pain yang menghasilkan biji yang boleh dimakan.

Dari mana kacang pinus datang?

Kacang pain berasal dari pokok pain pinyon. Dua spesies utama pokok pain yang paling terkenal dengan benih yang boleh dimakan adalah chilgoza pain dan pain Korea. Kacang ini berasal dari Amerika Syarikat, dan negara -negara di Eropah, Amerika, dan Asia adalah pengeluar terbesar.

Negara bercakap bijak, China dan Korea adalah pengeluar kacang pinus terbesar, diikuti oleh Afganistan. Kacang pain Korea (Pinus Koraiensis), jenis utama, berasal dari negara -negara Mongolia, China, dan Korea. Sebaliknya, Chilgoza Pine Nut (Pinus gerardiana), berasal dari kawasan barat laut Himalaya seperti Afganistan, Pakistan, dan India.

Dalam Eropah dan Tengah Timur, Kacang pain berasal dari pokok pain Swiss dan pokok pain batu, yang terdapat di Poland, Jerman, Perancis, Itali, Isreal, dan Syria. Rusia dan Mongolia adalah pengeluar terbesar kacang pain Siberia (Pinus Sibirica) di dunia.

Fakta Pemakanan Pine Nuts

Kacang pain adalah biji kaya kalori. Seratus gram kacang pain membawa 673 kalori. Mereka juga mengandungi lemak, karbohidrat, serat, dan gula. Kacang pain mempunyai banyak manfaat kesihatan kerana mereka juga banyak dalam vitamin-e, vitamin-k, thiamin, dan riboflavin.

• Kacang pain adalah sumber lemak polysaturated yang kaya, yang dikenali untuk meningkatkan kesihatan jantung dan mengurangkan tahap kolesterol.
• Mereka juga merupakan sumber protein yang kaya dan serat mesra diet, mempromosikan kenyang.
• Mereka adalah sumber besi dan tembaga vegan yang kaya, menjadikannya sesuai untuk vegetarian!

Juga baca: 10 faedah rosemary yang disokong sains

Cara Membesarkannya?

• Pokok pain mengambil masa sekitar 10-12 tahun hingga matang dan 1-2 tahun lagi untuk pokok itu menghasilkan kacang.
• Pine Pine Korea atau pokok pain batu Switzerland adalah beberapa jenis terbaik untuk berkembang.
• Pokok -pokok ini boleh tumbuh sehingga 100 kaki, jadi pastikan anda mempunyai ruang yang cukup apabila anda memutuskan untuk membesarkannya!
• Pokok pain berkembang dengan baik di tanah berpasir dan alkali dengan bahan organik yang baik.
• Sebagai pokok pain adalah dolar angin, berikan peredaran udara yang baik di antara mereka.

Juga baca: Apa itu alpukat