Oleh kerana Mediterranean adalah sumber kebaikan yang begitu banyak di meja makan malam kami, tidak mengejutkan bahawa rantau ini juga menjadi rumah kepada rosemary (Salvia Rosmarinus), ahli pedas Keluarga pudina yang menambah rasa yang sempurna untuk banyak hidangan.
Walaupun tukang kebun AS yang tinggal di iklim yang serupa dengan Mediterranean - yang hangat dan kering - dapat menanam rosemary sepanjang tahun, mereka yang berada di lebih banyak iklim utara mungkin takut mereka kurang bernasib baik.
Tetapi tidak!
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Ibu Alam telah membiayai rakan -rakan utara kita dengan sejumlah jenis rosemary yang dapat menahan sejuk dan masih memberi ganjaran dengan minat taman dan keseronokan lelangit.
Dan sementara tidak ada jenis yang dinilai secara konsisten menahan kesejukan -10 ° F hingga -20 ° F suhu yang boleh berlaku di zon 5 dan ke bawah, dengan perancangan dan penyediaan, tukang kebun di zon 5, 6, dan 7 mempunyai Kemungkinan besar kukuh untuk mengatasi tanaman mereka.
Mari kita ketahui lebih lanjut mengenai jenis rosemary yang - dengan sedikit TLC - akan berfungsi dengan baik di kawasan yang lebih sejuk.
Tetapi pertama -tama kita akan melihat cara terbaik untuk memastikan kejayaan ketika berkembang rosemary di zon 5 hingga 7.
Sekiranya anda ingin mengetahui semua yang ada untuk mengetahui Rosemary, lihat Panduan Berkembang Lengkap kami.
Sebelum anda memasang loji rosemary anda di taman, berikan proses beberapa pertimbangan.
Foto oleh Lorna KringCara paling mudah untuk memastikan ia bertahan pada musim sejuk adalah untuk Rosemary tumbuhan dalam bekas, dan menunggangnya di dalam rumah.
Sekiranya Rosemary anda mendapat sedikit berat, seperti Rosemary tidak akan dilakukan, anda pasti dapat memberikan sedikit potongan rambut sebelum anda membawanya ke dalam.
Walau bagaimanapun, jika kilang anda sudah berada di tanah, dan anda fikir ia mungkin tidak membuatnya melalui sejuk musim sejuk, pertimbangkan untuk menggali dan menanam semula dalam bekas.
Sebelum pemindahan, anda akan mahu memotongnya kembali.
Rancang untuk melakukan ini pada akhir bulan Ogos atau awal September, dan mengapa tidak menyediakan beberapa hamburger rosemary-bawang putih Dari laman kakak kami Foodal petang anda melakukan pemangkasan, jadi anda boleh menggunakan semua keratan yang beraroma.
Baca panduan penuh kami untuk Melindungi tumbuhan rosemary pada musim sejuk di sini.
Foto oleh Lorna KringSekiranya anda menetapkan penanaman luar yang tetap, pilih laman web anda dengan teliti. Anda akan mahukan lokasi yang cerah, terlindung, sebaiknya berhampiran bangunan.
Selepas Frost Pertama, pangkal kilang anda hingga kira-kira tiga inci, dan sepenuhnya meliputi tumbuhan dan kawasan yang tumbuh dengan lapisan mulsa, empat hingga enam inci.
Ketahui lebih lanjut mengenai Mulching untuk melindungi tanaman di musim sejuk di sini.
Paling penting untuk memastikan kejayaan overwintering, tentu saja, adalah memilih pelbagai tumbuhan yang sangat sesuai untuk menahan suhu sejuk. Kami telah melengkapkan beberapa pilihan untuk anda:
Pelbagai ini pada asalnya ditemui tumbuh di taman New Mexico utara dan dibawa ke dalam penanaman oleh Charles Martin, seorang agronomi.
Di habitat asalnya, ia telah bertahan bertahun-tahun musim sejuk sub-sifar di ketinggian tinggi.
'Alcalde' menghasilkan bunga biru pucat dan daun-daun zaitun yang luas.
Jenis tegak ini tumbuh sehingga 30 hingga 36 inci tinggi dan lebar 24 hingga 26 inci.
Dianggap pelbagai rosemary toleran yang paling sejuk, 'Arp' dapat menahan suhu hingga -10 ° F. Ia tumbuh sehingga empat kaki tinggi dan lebih luas.
'ARP'
Daun langsing berwarna kelabu-hijau dan bunga berwarna biru terang. Anda boleh memangkas tumbuhan tegak ini dengan kerap untuk mencipta bentuk yang lebih padat, atau untuk membuat topiary.
Anda boleh menemui pelbagai jenis 'arp' Boleh didapati di Nursery Nursery Hills dan dari Burpee.
Ditemui pada tahun 1998 dalam tanaman yang disemai dari satu paket biji rosemary komersial oleh penyelidik hortikultur di University of Georgia, varieti ini masih membuat jalan ke ketersediaan yang meluas.
Penyelidik memusnahkannya untuk semangat, ketabahan sejuk, cawangan, dan kebiasaan pertumbuhan tegak - ia tumbuh hingga kira -kira tiga kaki dan lebar dua kaki.
'Athens Blue Spire' akan bertahan dengan suhu hingga -5 ° F hingga -10 ° F.
Dinamakan untuk pakar herba yang terkenal dan dikasihi, pelbagai ini kadang-kadang salah eja 'Madeline' atau dipanggil 'Hill's Hardy.'
'Hill's Hardy'
'Madalene Hill' tumbuh 36 hingga 40 inci, dengan kebiasaan yang tidak teratur, tegak.
Ia tahan lasak hingga 0 ° F. Lebah menyukai bunga musim bunga yang kaya dengan nektarnya. Jarum wangiannya berwarna hijau gelap.
Cari tumbuhan rosemary live 'Hill's Hardy' dalam periuk starter di IB Kemakmuran melalui Amazon.
Rasa Rosemary tersendiri sangat sedap sehingga tidak mengejutkan tukang kebun di kawasan yang lebih sejuk akan berminat untuk mengatasi tanaman mereka.
Kunci untuk melakukan ini adalah pemilihan tapak, perlindungan musim sejuk, dan pemilihan varieti. Pilih pelbagai yang dikenali sebagai tahan lasak sejuk, dan berhati -hati meletakkannya di mana ia akan mempunyai peluang terbaik terhadap murka musim sejuk.
Tumbuh -tumbuhan di luar rumah harus dilindungi dari unsur -unsur dengan banyak mulsa.
Mencari Petua Rosemary yang semakin meningkat? Lihat artikel ini seterusnya: