Dibangkitkan tempat tidur herba kebun spicing

Isi kandungan

• Mengapa katil yang dibangkitkan?
  • Katil yang dibangkitkan vs. Berkebun kontena
  • Memilih katil yang dibangkitkan untuk taman herba anda
• Memilih herba anda
  • Taman herba bertema
• Menggabungkan semuanya
  • Menanam herba
  • Menuai herba
  • Menyimpan herba
• Soalan yang sering ditanya

Bayangkan ini: Anda sibuk di dapur, menghancurkan beberapa grub untuk makan malam ketika inspirasi hits. Mac dan keju berkotak hambar akan sempurna dengan sedikit oregano! Daripada meraih shaker lama berdebu dari belakang pantri, anda sampai ke gunting dapur anda dan keluar dari pintu belakang. Di luar, anda snip beberapa daun, memberi mereka bilas, dan membuangnya ke dalam periuk. Voila! Anda telah menghidupkan makanan hambar menjadi sesuatu yang lazat dan sebahagiannya homegrown, semua terima kasih kepada taman herba katil yang dibangkitkan!

Sama ada anda jenis makanan yang berkotak atau pakar masakan, anda akan menyukai kesegaran dan kemudahan berkembang dan memasak dengan herba anda sendiri. Disana ada tan jenis herba di luar sana, jadi anda boleh menyesuaikan taman ini agar sesuai dengan selera anda. Anda juga akan mendapati bahawa kebanyakan herba sangat mudah berkembang, terutamanya dengan sedikit perancangan strategik.

Dalam artikel ini, kita akan membincangkan cara membuat taman herba dengan cara terbaik: di tempat tidur yang dibangkitkan! Selepas persediaan awal yang mudah, herba anda akan berkembang maju di dalam kotak taman kecil mereka. Oleh itu, mari kita menggali salah satu cara yang paling menyeronokkan untuk mengembangkan bumbu anda sendiri.

Mengapa katil yang dibangkitkan?

Kami bercakap mengenai tempat tidur taman yang dibangkitkan di sini di Epic Gardening, dan atas alasan yang baik! Ciri terbaik tempat tidur taman yang dibangkitkan adalah bahawa paras tanah dinaikkan di atas tanah. Ini membolehkan lebih banyak Berkebun yang boleh diakses Oleh kerana anda tidak perlu berjongkok hanya untuk mencapai tanaman anda. Kebolehcapaian yang lebih baik adalah tambah besar jika anda mengalami sebarang jenis sakit belakang, arthritis, atau masalah mobiliti lain. Ia juga penting untuk taman herba kerana anda akan mempunyai hasil yang kerap, selalunya di antara langkah resipi!

Satu lagi terbalik untuk berkebun adalah Rumpai yang lebih sedikit. Anda tidak pernah menjumpai rumpai di tanaman pasu luar anda, betul? Itu terutamanya kerana ini menggunakan tanah potting yang tidak membawa biji yang tidak diingini. Juga, menaikkan tahap tanah menjadikannya lebih rumit untuk benih rumpai untuk mencapai dan berakar di dalamnya. Mana -mana rumpai yang berjaya berkembang di penanam akan mudah dikeluarkan kerana mereka berada di tahap anda.

Serta ketiadaan rumpai, anda akan melihat lebih sedikit perosak di katil taman yang dibangkitkan. Campuran tanah segar tidak mungkin membawa telur, larva, dan bakteria. Ramai serangga juga akan mempunyai masa yang sukar untuk mencapai tumbuhan, terutamanya jika mereka biasanya bergerak melalui tanah.

Katil yang dibangkitkan vs. Berkebun kontena

Katil dan bekas yang dibangkitkan berkongsi banyak manfaat yang sama, jadi mengapa melalui masalah tambahan untuk membina yang dibangkitkan apabila anda boleh menggunakan salah satu daripada banyak penanam plastik yang disusun di gudang kebun? Nah, semuanya turun ke dua perkataan yang kita gemari untuk mendengar: penyelenggaraan yang rendah.

Sebilangan besar masa berkebun dikhaskan untuk menyiram semasa anda menggunakan bekas. Oleh kerana penanam mempunyai sedikit tanah, ia tidak akan menahan banyak kelembapan. Itu bermaksud menghancurkan hos taman setiap hari (paling baik!). Penanam yang dibangkitkan, sebaliknya, sering memegang cukup untuk menghilangkan tumbuhan yang paling dahaga tanpa penyiraman yang berterusan. Oleh itu, semasa menggunakan penanam mungkin lebih mudah pada mulanya, katil taman yang dibangkitkan akan menjimatkan banyak masa dan air dalam jangka masa panjang.

Di kedai online kami, kami menyimpan sejenis katil/hibrid kontena yang dibangkitkan: kain akar umbi yang dibesarkan! Ia melakukan segala yang dibangkitkan katil, tetapi mempunyai fleksibiliti dan mudah alih bekas. Cubalah jika anda berharap dapat memasuki tempat tidur yang dibangkitkan dari sudut kontena berkebun.

Memilih katil yang dibangkitkan untuk taman herba anda

Tidak ada kekurangan reka bentuk katil yang dibangkitkan di luar sana (kami mempunyai lebih daripada 50 idea dalam catatan ini!). Anda boleh membeli kit yang mudah disatukan, seperti kegemaran kami, burung -burung yang dibesarkan katil. Anda boleh menukarkan bahan lama, seperti peti kayu atau blok cinder. Atau, anda boleh pergi skrip dan merancang sesuatu yang unik untuk taman anda!

Apa sahaja reka bentuk yang anda pilih, hanya ada beberapa perkara yang harus diingat. Untuk tumbuh herba, penanam tinggi anda mestilah:

• Di atas tanah
• Cukup tinggi untuk membolehkan saliran yang baik
• Dalam teduh separa
• Diperbuat daripada bahan yang kukuh, seperti kayu atau logam (plastik mungkin terlalu tipis)

Sekarang, saya tidak tahu tentang anda, tetapi semua ruang luar yang paling dekat dengan dapur saya adalah teres konkrit, bukan kotoran. Nasib baik, itu bukan masalah kerana ia hanya mudah untuk membina katil yang dibangkitkan di konkrit. Walau bagaimanapun, anda perlu mengambil beberapa langkah berjaga -jaga seperti mengisi jurang antara penurap dengan pasir untuk mengelakkan rumpai. Ia juga merupakan idea yang baik untuk meletakkan kain landskap di bahagian bawah sehingga konkrit di bawahnya tidak bernoda.

Sekiranya anda menggunakan katil birdie, sebelum anda mengisi katil anda, letakkan 1/4 inci hingga 1/2 inci kerikil di bawahnya. Ini membolehkan saliran yang sangat baik dan melindungi bahagian bawah katil. Satu lagi manfaat besar menggunakan kerikil di bawah katil adalah anda tidak akan berjuang dengan rumpai sepanjang musim. Sudah tentu, jika anda bekerja dengan patio logam kami yang dibangkitkan katil dengan pangkalan tidak perlu untuk ini!

Akhirnya, sebelum anda membina taman katil yang dibangkitkan, anda perlu mempertimbangkan herba yang anda ingin tumbuh. Kemudian, anda dapat memastikan penanam diposisikan dengan sempurna untuk rak rempah hidup anda!

Memilih herba anda

Memilih apa herba untuk menanam harus menjadi bahagian yang paling menyeronokkan. Terdapat banyak yang boleh dipilih! Kecuali anda merancang untuk mengisi seluruh penanam dengan kemangi, mengumpulkan herba dengan permintaan yang semakin meningkat akan menjadikan penyelenggaraan lebih mudah dan membantu tumbuh -tumbuhan berkembang maju. Herba biasanya dibahagikan kepada dua kategori: tahan kemarau dan penyayang air. Kita sangat Mengesyorkan bahawa anda mempunyai dua penanam berasingan untuk setiap satu.

Untuk memulakan anda, inilah herba yang paling biasa - bersama dengan beberapa kegemaran kami - mengikut kategori.

Herba toleran kemarau

• Thyme
• Rosemary
• Lavender
• Oregano
• Bijak
• Calendula
• Mullein
• Lemon Balsem
• Marjoram
• Borage
• Nasturtium
• Chamomile

Herba penyayang air

• Pasli (atau sepupu mewah Chervil)
• Cilantro atau ketumbar
• Tumbuhan teh
• Basil
• Pudina
• Saffron
• Chives
• Jintan
• Chives Bawang Putih
• Dill rumpai
• Bawang putih

Beberapa herba boleh pergi sama ada dan akan masuk ke dalam katil sama ada. Beberapa contohnya adalah gurih, calendula, chives bawang putih, dan bijak.

Taman herba bertema

Adakah anda biasanya memasak makanan Mexico? Orang India? Bahasa Itali? Tidak kira citarasa anda, anda boleh bertaruh ada herba tertentu yang anda lalai. Jadi, mengapa tidak memilih tema masakan (atau dua) dan lari dengannya? Berikut adalah beberapa tema taman herba yang menyeronokkan dan praktikal:

• Rempah -rempah India: Cardamom, Saffron, dan Cumin (Curry datang ke fikiran, tetapi ramuan ini sebenarnya adalah pokok 30 kaki yang sangat sukar untuk tumbuh di Amerika Syarikat. Sekiranya anda seorang tukang kebun yang berpengalaman mencari cabaran, maka berikannya!)
• Herba Mediterranean: Rosemary, Marjoram, Cumin, Oregano, Dill Rumpai, Lavender, Sage, Savory, Tarragon, Bawang Putih
• Taman Teh: tumbuhan teh (Camellia sinensis), chamomile, serai, lavender, pudina, borage, calendula, dandelion, stevia (ya, itu tumbuhan!)
• Herba Ubat: chamomile, lavender, induk, licorice, calendula
• Taman Herba yang aneh: dandelion, mullein, borage, pansy liar, rosemary, lavender, pasli, chamomile

Beberapa idea tema lain adalah masakan Asia, bunga yang boleh dimakan, aromatik, bar salad, makanan ringan kucing, atau taman herba pizza. Jangan ragu untuk mendapatkan kreatif dengannya!

Menggabungkan semuanya

Anda mempunyai reka bentuk penanam anda dan anda mempunyai tema herba anda. Sekarang, kita hanya perlu menarik semuanya ke taman yang indah. Setelah anda membina atau memasang penanam tinggi anda di halaman, teruskan untuk mengisi dengan lapisan tanah. Herba memerlukan saliran yang baik, jadi isi pangkalan dengan sesuatu yang akan membiarkan kelembapan berlebihan melalui, seperti kayu. Lapisan atas mestilah campuran potting yang subur dan baik yang betul dengan bahan organik. Untuk spesies Mediterranean yang tahan karat atau asli, tanah harus sedikit grittier dan berpasir dalam tekstur.

Menanam herba

Sangat mudah untuk menanam herba dari benih. Untuk mempercepatkan prosesnya, herba yang paling biasa disediakan sebagai pra-ditanam bermula di pusat taman tempatan anda. Kedalaman dan jarak tumbuhan akan berbeza -beza oleh tumbuhan, jadi periksa arahan pada paket benih terlebih dahulu. Anda tidak mahu berakhir dengan terlalu banyak herba yang ditanam di ruang kecil. Sekiranya anda menanam benih terus ke penanam, anda mungkin mahu menanam tambahan dan menghilangkan anak benih yang lebih lemah ketika mereka tumbuh.

Taman ramuan anda perlu disiram sekurang -kurangnya sekali seminggu, bergantung kepada rantau dan suhu. Seperti mana-mana tumbuhan taman, simpan kawasan rumpai dan bebas perosak.

Menuai herba

Ternyata, penuaian sama seperti bermanfaat untuk herba kerana ia adalah untuk pinggan anda! Kerap memangkas kembali daun dan batang akan menggalakkan tumbuh -tumbuhan menjadi lebih bushier dan leafier (yang membawa kepada penuaian lebih banyak!). Oleh kerana pemangkasan yang kerap mungkin melambatkan berbunga, ini juga akan memanjangkan musim penuaian sehingga anda dapat memiliki herba sepanjang musim panas.

Apabila anda menuai herba segar, anda harus pergi untuk daun dan bunga yang lebih baru. Tugas -tugas ini lebih tua, daun yang lebih besar dengan fotosintesis dan menjaga tumbuhan produktif. Juga, di kebanyakan herba, daun yang lebih baru mempunyai rasa yang paling halus. Contoh yang baik ialah tumbuhan teh, yang sebenarnya dituai pada tahap pertumbuhan yang berbeza untuk membuat pelbagai jenis teh (pertumbuhan terbaru digunakan untuk teh putih).

Gunakan gunting dapur yang bersih dan tajam untuk klip herba segar anda. Klip batang atau petioles tepat di atas nod supaya mereka dapat tumbuh semula dengan mudah. Sebagai peraturan umum, anda tidak sepatutnya mengelakkan lebih daripada satu pertiga daripada tumbuhan pada satu masa.

Menyimpan herba

Seperti kebanyakan buah -buahan dan sayur -sayuran, herba mempunyai rasa terbaik ketika mereka lurus dari tumbuhan. Sekiranya anda akhirnya perlu menyimpan beberapa, simpannya dalam bekas yang tertutup di dalam peti sejuk. Mereka akan menyimpan yang terbaik apabila disimpan sebaya mungkin, jadi jangan mencuci herba sehingga anda akan menggunakannya.

Untuk simpanan jangka panjang, kebanyakan herba boleh dikeringkan. Cara mudah untuk mengeringkannya adalah untuk menyebarkan herba pada lembaran penaik dan melekatkannya ke dalam ketuhar selama 2-4 jam pada 180 ° F. Anda juga boleh mengeringkannya dalam berkas dengan menggantungnya terbalik di lokasi yang kering. Walau bagaimanapun, kaedah ini akan mengambil masa sekurang -kurangnya satu atau dua minggu. Sekiranya anda mempunyai satu, dehydrator makanan juga merupakan pilihan yang sangat baik.

Herba kering akan bertahan sekurang -kurangnya setahun - 2 atau 3 jika mereka naik selepas pengeringan. Seperti apa -apa hasil, mereka akan mempunyai rasa terbaik yang lebih awal.

Soalan yang sering ditanya

S: Apa herba tumbuh dengan baik di tempat tidur yang dibangkitkan?

A: Herba kecil dan sederhana harus berkembang maju dalam penanam yang tinggi. Beberapa herba, seperti oregano, boleh tumbuh cukup besar tetapi boleh terkandung dengan penuaian biasa.

S: Sejauh mana katil yang dibangkitkan untuk herba?

J: Kebanyakan herba memerlukan sekurang -kurangnya kaki tanah tumbuh. Ada yang mempunyai akar yang lebih besar, seperti kemangi dan rosemary, dan memerlukan sekurang -kurangnya 2 kaki. Pastikan anda menyemak saiz purata herba yang anda ingin tumbuh sebelum membina katil yang dibangkitkan anda.