Menanam salad sayur -sayuran anda untuk tumbuh selada dan microgreens yang tumbuh

Sukar untuk mengalahkan rasa salad hijau segar yang dibuat dengan bahan -bahan segar dari taman.

Mudah tumbuh, salad dan sayur -sayuran bercampur meminta sedikit tukang kebun, tetapi memberikan rasa yang lazat dan nutrien untuk kesenangan dan kesihatan yang baik kami.

Dikenali sebagai tanaman cuaca sejuk, mereka berkembang maju pada hari-hari hangat dan malam musim bunga yang sejuk, dan pada musim panas/musim luruh awal juga.

Beberapa petua akan membantu anda untuk melanjutkan masa yang semakin meningkat dari khazanah zamrud ini. Malah ada cara untuk menghancurkan beberapa tahunan berdaun ini untuk hari raya yang sangat awal tahun depan!

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Letakkan Loji dengan Sahabat Marigolds, bunga super penghalang perosak.

Kami akan meliputi kapan untuk menyemai, penyediaan tanah, jenis campuran, tumbuhan teman dan peros.

Oleh itu, mari kita lihat cara terbaik untuk menanam sayur -sayuran salad untuk tanaman yang mantap dan mantap.

Apa yang anda akan belajar

• Bila hendak menanam
• Penyediaan tanah
• Campurkannya
• Sahabat dan perosak
• Memperluas musim
• Bekas
• Anak benih dan pemindahan
• Overwintering
• Ulangi penanaman

Bila hendak menanam

Untuk mencapai kadar percambahan terbaik dari benih, suhu tanah yang optimum untuk kebanyakan jenis selada dan sayur -sayuran salad adalah antara 50 dan 80 darjah Fahrenheit.

Di bawah 50 darjah, percambahan akan menjadi jerawatan, dan melebihi 80 darjah, biji tidak aktif.

Sebaik sahaja benih telah bercambah dan tumbuh, suhu udara yang ideal untuk pertumbuhan dan rasa yang terbaik adalah pada tahun 60-an, dengan julat atas hingga pertengahan 70-an.

Apabila temps mendapat lebih tinggi daripada 77 ° F, Rasa menjadi pahit Apabila tumbuhan bersiap untuk menetapkan biji.

Foto oleh Lorna Kring.

Untuk penanaman musim bunga, benih boleh disemai terus di tanah kira -kira empat minggu sebelum fros terakhir.

Tetapi, selalu bijak untuk memeriksa paket benih anda untuk suhu percambahan yang optimum dan tarikh penanaman yang dicadangkan.

Pelbagai microgreens dan kit starter yang lazat boleh didapati di pasar daun yang benar, salah satu penyedia kegemaran kami.

Paling selada looselaf dan microgreens akan pergi dari benih ke mangkuk salad dalam 45 hingga 55 hari. Romaine mengambil masa 75-85 hari, dan crispheads matang di mana sahaja dari 70-100 hari-jadi merancang untuk menuai hasil panen terakhir anda sebelum menjadi terlalu panas.

Untuk bekalan yang berterusan sepanjang musim bunga dan ke pertengahan musim panas, ulangi penaburan setiap 10-21 hari.

Ramai Salad Greens juga boleh disemai secara langsung pada akhir musim panas, sebelum tarikh fros terakhir. Jika disediakan dengan mulsa yang betul, Ini akan menimpa dan bersedia untuk memilih pada bulan Mac (lihat overwintering di bawah.) Sekali lagi, periksa paket benih untuk butiran khusus mengenai penyebaran lewat.

Penyediaan tanah

Lettuces dan sayur -sayuran bercampur mempunyai sedikit keperluan untuk pertumbuhan yang kukuh, dan Penyediaan tanah mudah juga.

Untuk pengeluaran terbaik, pilih laman web dengan saliran yang baik. Tetapi perlu diingat bahawa tanah harus dapat mengekalkan kelembapan juga.

Untuk pengeluaran daun maksimum dengan hasil yang banyak, tanah harus mempunyai banyak humus dan kaya dengan nitrogen dan kalium - dengan pH yang ideal antara 6.0 dan 6.8.

Sayur -sayuran seperti tanah atas yang kaya, dicampur dengan kompos dan gambut. Foto oleh Lorna Kring.

Cara paling mudah untuk Pastikan tahap nutrien yang mencukupi adalah untuk bekerja dalam banyak bahan organik, seperti kompos, baja yang baik, atau acuan daun. Untuk memberikan tambahan, mulsa musim sejuk boleh diusahakan juga.

Salad dan sayuran salad campuran mempunyai akar cetek, dan mereka tumbuh dengan cepat. Oleh itu, mereka memerlukan bekalan air yang mantap untuk menjana daun yang lembut, berair, memastikan pertumbuhan yang sihat, dan untuk mencegah tekanan.

Hos Soaker Tanah Apex Tersedia di Amazon

Sekiranya cuaca musim bunga anda cenderung kering, selang soaker atau garis titisan selalu menjadi pelaburan yang baik.

Campurkannya

Sebagai tambahan kepada salad, campuran microgreen khusus Nikmati cuaca yang sejuk juga.

Menyemai pelbagai sayuran untuk puncak tender mereka memanjangkan musim salad, dan menambah nilai pemakanan yang lebih besar. Oleh itu, beli campuran, atau pilihan benih yang merangkumi kegemaran anda - seperti Arugula, kale, Mesclun, Mustard, Mizuna, bayam, Swiss Chard, dan sebagainya.

Menanam sayur -sayuran yang menikmati tanah sejuk dan keadaan cahaya yang rendah terlebih dahulu. Kemudian, ketika hari menjadi lebih lama dan lebih hangat, mulakan pencampuran dalam beberapa jenis tahan panas.

Oh, dan jika anda menaikkan ayam, ini sayur -sayuran berdaun muda menjadikan makanan yang enak untuk mereka juga.

Sahabat dan perosak

Tumbuhan sahabat Bantu bertindak sebagai penghalau perosak semulajadi, dan boleh dimasukkan ke dalam baris anda atau ditanam di sekitar perimeter plot.

Untuk membantu menghalang serangga dan bakteria daripada menyerang tanaman salad anda, wortel, bawang, Marjoram, Marigolds, parsnips, dan strawberi adalah semua pilihan yang mesra - tetapi teruskan apa sahaja dalam keluarga kubis pergi.

Menanam selada dengan bawang dan lobak dapat membantu mencegah perosak. Foto oleh Lorna Kring.

Jika Bunnies yang mencintai salad dan rusa melawat plot anda, Minyak Orange Berkonsentrasi dengan D-Limonene adalah penghalau semulajadi yang sangat berkesan, yang diperbuat daripada kulit sitrus.

Bukan karsinogenik, tidak mudah terbakar, tidak toksik dan biodegradable, D-Limonene juga mempunyai sifat anti-radang, anti-kanser, dan lain-lain yang membantu kesihatan-jadi anda boleh merasa yakin menggunakannya pada edibles anda.

Pilih minyak yang mempunyai kepekatan tinggi D-Limonene (lebih dari 90 peratus), dan campurkan dalam botol semburan. Satu bahagian minyak oren hingga 15 bahagian air akan melakukan silap mata.

Tumpukan Minyak Orange Tulen Tulen, Tersedia di Amazon

Gunakan tetapan kabus yang baik dan sapukan dengan ringan tetapi teliti pada lewat petang, selepas matahari terbenam dari tanaman anda. Kekerapan aplikasi bergantung pada bagaimana makhluk anda berterusan.

Sekiranya anda mempunyai pendirian "Rusa Rusa" yang berdekatan (tulip, teratai, Snapdragons, dan sebagainya), misting harian mungkin diperlukan. Jika tidak, setiap beberapa hari akan berfungsi - tetapi selalu selepas hujan atau overhead menyiram.

Serangan taman sekali -sekala masih berlaku, tetapi saya dapati kaedah ini berkesan kira -kira 90 peratus masa. Dan selalu berhemat untuk menanam sedikit tambahan jika anda tahu bahawa penyerang taman akan melawat!

Sememangnya, setelah misting, anda ingin membilas sayuran salad anda sebelum makan.

Untuk maklumat lanjut, Baca panduan lengkap kami untuk memerangi perosak selada.

Memperluas musim

Selain menanam jenis toleransi haba, terdapat beberapa cara lagi untuk memperluaskan musim yang semakin meningkat.

Untuk mengekalkan rasa manis selagi mungkin, berikan sayuran salad anda dengan beberapa teduh petang untuk melegakan dari panas.

Tierra Garden Easy Shade Net Tunnel, tersedia di Amazon

Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan menggunakan gelung yang ditutup dengan kain landskap, yang menghasilkan terowong teduh.

Lapisan mulsa juga akan membantu mengekalkan akar yang sejuk dan konsisten terhidrasi.

Mulches yang diperbuat daripada keratan rumput yang dicincang, jerami, atau jerami akan cepat pudar ke warna cahaya di bawah sinar matahari - yang baik, kerana warna yang lebih ringan mencerminkan cahaya matahari dari akar.

Sebaliknya, elakkan menggunakan mulsa gelap yang menyerap cahaya matahari dan menarik haba ke akar.

Picker Easy Resed Bed Grow Box, tersedia di Amazon

Sudah tentu, jika anda menanam sayuran salad anda dalam bekas, anda boleh memindahkannya ke kawasan yang mendapat naungan petang. Keranjang beroda atau penanam berguna untuk ini.

Bekas

Head Lettuces boleh mengambil masa sehingga tiga bulan untuk matang, jadi jenis ini paling baik ditanam di tempat tidur taman. Walau bagaimanapun, jenis looseleaf dan butterhead, serta campuran campuran, tumbuh dengan baik dalam bekas.

Apabila daun salad matang, pilih atau potong yang luar yang dekat dengan tanah - ini membolehkan jantung terus tumbuh dan menghasilkan daun baru.

Gaya penuaian ini dikenali sebagai cut-and-come-again. Ia akan memberikan bekalan daun yang berterusan jika penanaman berulang telah disemai - dan juga membuatkan bekas anda kelihatan penuh.

Untuk menuai sayur-sayuran bercampur, membuat potongan bersih dengan pisau atau gunting, meninggalkan kira-kira setengah inci untuk pertumbuhan semula.

Pastikan anda bekas adalah bahan yang sesuai dengan banyak bahan saliran di bahagian bawah serta lubang saliran yang mencukupi, dan gunakan tanah yang longgar yang kaya dengan bahan organik (lihat penyediaan tanah).

Anak benih dan pemindahan

Untuk menuai hasil tinggi salad sayur -sayuran Untuk musim yang semakin meningkat, anda akan mahu mempunyai bekalan pemindahan muda yang mantap - sebagai tambahan kepada penaburan tanah berulang.

Cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan menanam beberapa biji benih setiap dua atau tiga minggu - dan ini boleh dilakukan di dalam atau di luar.

Sekiranya ia terlalu panas atau terlalu sejuk di luar untuk percambahan yang betul, anak benih harus dimulakan di dalam rumah. Ini boleh dilakukan di bawah lampu, di bilik matahari, atau di rumah hijau.

(Sekiranya anda berminat untuk membina sendiri, anda tidak mahu ketinggalan rancangan dan projek bingkai rumah hijau dan sejuk DIY ini dari beberapa blogger kegemaran kami.)

Gunakan campuran pembenihan cahaya untuk tanah, dan menanam di rumah atau dulang. Sebaik sahaja anak benih mempunyai daun sebenar pertama mereka, pemindahan ke periuk atau sel individu kecil selama dua minggu lagi sebelum meletakkan di taman.

Untuk memulakan anak benih di luar rumah, Bingkai sejuk menyediakan persekitaran yang baik. Atau, anda boleh mengarahkan menanam di mana anda mahu mereka tumbuh.

Anda juga boleh menggunakan ruang taman yang tidak didiami untuk menanam secubit biji. Sekiranya cuaca baik, anda akan mempunyai sedozen atau lebih sedikit anak benih yang sedia untuk dipindahkan dalam beberapa minggu - atau anda hanya boleh membenarkan mereka berkembang di mana mereka berada.

Selepas pemindahan, anak benih menikmati disiram dengan segera dengan campuran emulsi rumput laut atau ikan yang dicairkan untuk menetapkan dan menyuburkan akar.

Overwintering

Setelah panas musim panas telah hilang, ada tingkap cuaca yang lain yang memberikan keadaan yang ideal. Sekiranya anda mempunyai bekalan anak benih yang bagus, akhir musim panas dan permulaan musim luruh adalah masa yang tepat untuk menanam.

Apabila suhu siang hari mula sejuk, sediakan tapak penanaman kejatuhan anda dengan cara yang sama seperti tanaman musim bunga anda, kemudian menanam anak benih anda.

Apabila suhu malam mula mencelup ke 30 -an, tambahkan a mulsa jerami tebal ke baris anda, atau tutup sayap salad anda dengan kain taman yang ringan, terapung.

Happing dengan bahan organik membantu mengekalkan kelembapan, menjaga akar sejuk, dan melindungi dari cuaca sejuk.

Apabila suhu terus turun ke 20 -an di kawasan yang lebih sejuk, tambahkan selimut taman yang lebih berat. Sekiranya suhu di kawasan anda mencelupkan ke dalam angka tunggal, tambahkan selimut taman kedua yang digantung pada gelung.

Pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga apabila suhu mula mendaki, keluarkan lapisan dalam urutan terbalik sehingga sayur -sayuran anda sekali lagi di luar rumah di buff!

Sayur -sayuran salad yang sangat muda yang berumur kurang dari empat hingga enam minggu akan menjadi tidak aktif sepanjang musim sejuk. Setelah cahaya kembali, ini akan cepat menghidupkan semula dan mula berkembang untuk menuai perarakan.

Ulangi penanaman

Untuk tanaman yang mantap, jangan hadkan diri anda Menanam hanya selada, atau hanya menanam setahun sekali.

Apa jenis yang terbaik untuk kegunaan saya?

Mencari kultivar terbaik untuk lokasi anda? Terokai beberapa Pilihan selada kegemaran kami dalam panduan mendalam kami.

Dengan penanaman berulang, pelbagai pilihan jenis (termasuk beberapa toleransi haba), dan sedikit kepintaran untuk mencipta mikroklimat anda sendiri, anda akan dapat menikmati sayur -sayuran yang lazat ini hampir setiap bulan - bukan hanya untuk beberapa minggu pada musim bunga.

Tidakkah itu sedap?

Penanam salad, apa -apa pandangan atau soalan yang anda ingin melemparkan ke dalam campuran? Beritahu kami dalam komen di bawah!