Pokok persimmon jeli buah semula jadi dan makanan ringan

Pokok persimmon jeli buah semula jadi dan makanan ringan
14 min Baca

Isi kandungan

  • Panduan Penjagaan Cepat
  • Semua mengenai pokok persimmon
    • Jenis persimmons
  • Menanam
  • Penjagaan
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembapan
    • Tanah
    • Membaja
    • Pemangkasan
    • Penyebaran
  • Menuai dan menyimpan
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah yang semakin meningkat
    • Perosak
    • Penyakit
  • Soalan yang sering ditanya

Beberapa tumbuhan yang paling menggembirakan untuk tumbuh untuk tukang kebun pesakit adalah pokok persimmon. Pokok buah -buahan ini memberikan tukang kebun dengan buah -buahan yang manis dan lazat pada awal musim luruh. Sebaik sahaja mereka menetapkan buah -buahan, tukang kebun mempunyai akses kepada kemanisan selama bertahun -tahun yang akan datang.

Bergantung pada spesies, pokok persimmon tumbuh sama ada buah pahit, astringen atau buah -buahan manis. Sebaik sahaja mereka masak, mereka dimasukkan ke dalam pai, salad, jeli, dan banyak lagi. Persimmons yang tumbuh adalah usaha yang berbaloi, dan ada pokok persimmon yang sesuai dengan pelbagai iklim.

Jadi, adakah anda yakin? Adakah anda ingin mengembangkan persimmon anda sendiri? Jika ya, kami telah menyusun petua kami untuk memulakan permulaan yang baik!

Produk yang baik di Amazon untuk Permitmons yang semakin meningkat:

  • Pyganic Botanical Insecticide
  • Monterey Bt Caterpillar Killer
  • Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Pokok persimmon menghasilkan banyak buah yang manis dan sedap. Sumber: Jerome Rothermund
Nama Biasa (s)Persimmon, Fire Jove, Putchamin, Pasiminan, Pessamin, Velvet Apple
Nama saintifikDiospyros spp.
Hari untuk menuai120 hari
CahayaMatahari penuh
Air1 inci seminggu
TanahLoamy, kaya, gerakan dengan baik
BajaSpektrum penuh digunakan 3 kali setahun
PerosakPersimmon Borer, Webworm, Hickory Horned Devil, Mamalia
PenyakitPersimmon layu, tempat daun

Semua mengenai pokok persimmon

Hachiya adalah pelbagai persimmon berbentuk acorn berbentuk acorn. Sumber: Horsepunchkid

Diospyros Kaki, dikenali sebagai persimmon Jepun, Korea, atau Asia - kadang -kadang baldu epal. Persimmon Amerika adalah Diospyros Virginiana. Ada persimmon yang berasal dari Texas, yang dipanggil Diospyros Texana. Ini adalah beberapa daripada 2000+ jenis pokok persimmon di luar sana.

Kata -kata Yunani "Dios" dan "Pyron" (OF Diospyros) diterjemahkan ke dalam 'buah pokok nettle' Inggeris. Perkataan persimmon berasal dari perkataan algonquin putchamin, pasiminan, dan pesesamin, yang diterjemahkan ke 'buah kering'. Persimmon berasal dari Asia Timur, iaitu di China di mana ia ditanam 2000 tahun yang lalu. Persimmons pergi ke barat dari Jepun melalui lelaki tentera yang melawat negara ini pada tahun 1850 -an.

Persimmon adalah pokok daun yang tumbuh antara 15 hingga 60 kaki tinggi. Sama ada berdiri tegak atau crooks ke sisi. Ia mempunyai daun hijau bujur kebiruan yang berkilat yang panjangnya 3 hingga 6 inci, ¾ inci lebar, dan kelabu di bahagian bawahnya. Pada musim gugur, pokok persimmon mengambil ciri merah dan oren. Kebanyakan pokok mempunyai bunga lelaki atau perempuan dan memerlukan penyebaran silang untuk berbuah. Bunga lelaki berwarna merah jambu, dan kelompok dalam tiga. Bunga wanita berkrim putih dan tumbuh secara tunggal. Beberapa jenis mempunyai kedua -dua jenis bunga.

Bunga dibuka pada akhir musim bunga. Kemudian kelopak mati, dan persimmons tumbuh, masak pada awal musim gugur. Ada yang astringen sebelum mereka masak. Semasa mereka masak, persimmons berwarna kuning, oren, atau coklat gelap. Buah-buahan adalah jenis astringen atau varieti yang tidak bersemangat, yang bermaksud mereka perlu masak sepenuhnya untuk rasa manis atau manis walaupun sedikit tidak matang.

Pokok persimmon tidak berbuah sehingga sekurang -kurangnya 5 tahun pertumbuhan, dan kadang -kadang 7. Mereka yang menanam pokok persimmon berada di dalamnya untuk jangka masa panjang.

Jenis persimmons

Persimmon yang paling biasa ialah Persimmon Asia (Diospyros Kaki). Pokok ini tumbuh kedua-dua buah astringen dan tidak bermasalah dan tumbuh hingga 20 hingga 30 kaki tinggi. Ia mempunyai mahkota yang membulatkan, menyebarkan dan berkembang maju di zon USDA 8 hingga 10. Peta pengedarannya merangkumi bahagian tenggara Amerika Syarikat. Daunnya panjang 6 inci. Mereka menjadi merah cerah pada musim luruh dan muncul hijau muda pada musim bunga. Ada yang mempunyai mekar penyebaran diri, sementara yang lain memerlukan penyebaran silang untuk membentuk buah oren terang. Terdapat dua kultivar yang terkenal dari persimmons Asia. Variety Fuyu berjongkok seperti tomato, dan tidak bermasalah. Hachiya adalah pelbagai astringen. Hachiya persimmons dikupas, dicelupkan dalam alkohol, digantung, dan dijadikan produk persimmon kering yang dipanggil Hoshigaki. Ini adalah makanan yang lazat!

Persimmon Amerika (Diospyros Virginiana) berasal dari timur Amerika Syarikat dan telah ditanam selama berabad -abad oleh orang asli Amerika dan peneroka. Mekar lelaki dan perempuan berada di pokok yang berasingan. Buah kecil bulat dan jingga-kuning. Kadang -kadang ia mengambil warna kebiruan. Beberapa jenis tidak berfungsi, dan beberapa sangat produktif. Sebilangan besar adalah astringen dan perlu masak sepenuhnya ke kelembutan sebelum digunakan. Persimmon Amerika Hardy di Zon 4 hingga 8. Di zon sejuk, anda boleh mengembangkan persimmon Amerika melalui musim sejuk.

Texas Persimmon Table-Tolerant (Diospyros Texana) berasal dari Oklahoma, Texas, dan bahagian timur laut Mexico. Buahnya berwarna ungu gelap hingga hitam, dan lebih mirip dengan saiz beri. D. Texana mekar pada bulan Mac dan April, dan buah -buahan masak pada bulan Ogos. Kerana astringence mereka, mereka kadang -kadang ditinggalkan di atas pokok sehingga awal musim sejuk, dituai, dan dijadikan kesesakan dan jeli. Pokok semak ini tumbuh kira -kira 10 kaki dan mempunyai bunga lelaki atau wanita. Tidak seperti persimmon Asia atau persimmon Amerika, mekar lelaki dan perempuan berwarna putih. Varieti ini sesuai untuk persimmons yang semakin meningkat di zon ketahanan usda 8b. Anda boleh membesarkannya di tempat lain, selagi penjagaan yang betul diambil pada musim sejuk.

Menanam

Persimmons yang semakin meningkat boleh dilakukan dalam bekas. Untuk pokok-pokok yang ditanam, kami mengesyorkan periuk udara, yang merupakan penanam gred profesional yang akar memangkas udara ketika mereka tumbuh. Tumbuhan Pokok Telanjang Telanjang Di Tanah Pada Musim Gugur atau Musim Sejuk Mereka mempunyai masa untuk ditubuhkan sebelum musim bunga. Untuk pokok-pokok yang ditanam di dalam tanah, peta dan pilih tapak di halaman atau taman anda yang mempunyai tanah yang kaya, longgar, dan lancar. Lokasi di bawah sinar matahari penuh hingga teduh separa dari corak angin langsung adalah yang terbaik. Tumbuh pokok persimmon 10 hingga 20 kaki.

Menggali lubang yang menampung sistem akar. Menanam pokok pada kedalaman yang sama dengan bekas pembibitan yang masuk. Kemudian, isi lubang, tanah gundukan di sekitar pokok, dan airnya masuk. Sekiranya anda ingin menanam pokok persimmon di dalam bekas, menanamnya dalam bekas dengan ruang yang cukup untuk menampung lubang 4 kali lebar dan kedalaman periuk nurseri. Isi dan gundukan tanah di sekelilingnya. Air dan anda sudah siap. Sekiranya anda menanam pokok persimmon dalam bekas, repotnya dengan tanah segar setiap 2 hingga 3 tahun. Mulsa di taman dan di dalam bekas.

Penjagaan

Persimmons hijau, tidak matang tidak sedap dimakan. Sumber: Bellaeatsbooks

Penjagaan persimmon mudah apabila pokok itu ditubuhkan. Mari kita bincangkan keadaan asas yang diperlukan untuk menanam pokok persimmon.

Matahari dan suhu

Persimmons menikmati 8 jam cahaya matahari langsung setiap hari. Persimmons yang semakin meningkat di tempat teduh separa mungkin, tetapi hasilnya mengurangkan. Persimmon biasa menikmati zon usda 5 hingga 9. Persimmons Amerika Tumbuh di Zon 4 hingga 9. Persimmons Amerika bertolak ansur dengan suhu sejuk hingga -25 darjah Fahrenheit, sementara persimmons Asia mengendalikan 0 darjah. Balut mereka dengan kain fros, atau bawa tumbuhan kontena dalam pembekuan. Mereka menikmati iklim subtropika dan mudah mengendalikan musim panas yang panas, seperti di Florida. Tanpa kehangatan atau cahaya matahari yang cukup, persimmons jatuh. Pendebungaan melambatkan pada musim panas yang disertai oleh kemarau. Sekiranya anda tinggal di Florida lembap, tidak ada masalah!

Air dan kelembapan

Air sekali seminggu di tanah liat, dan dua kali seminggu di tanah yang lebih ringan. Pengairan titisan atau selang soaker membantu air menembusi akar. Air pada waktu pagi, dan tambahkan penyiraman jika 2 inci teratas tanah mengering dengan cepat. Sebilangan pengeringan antara pengairan menjadikan persimmon anda sihat, terutamanya dalam fasa berbuah. Sekiranya hujan sangat hujan, tidak perlu air. Persimmon adalah toleran kemarau.

Tanah

Apabila anda transplantasi persimmons, pastikan anda dipindahkan ke tanah yang kaya dan tanah yang kaya. Pokok -pokok ini berfungsi dengan baik di tanah liat berat, tetapi tidak banyak di tanah yang terlalu ringan dan lapang seperti campuran soilless. Tanah yang dikeringkan dengan baik adalah suatu keharusan. Sekiranya anda bekerja dengan media ringan, tambahkan beberapa kompos yang kaya dengan campuran sebelum menanam persimmon di taman anda. PH 6.0 hingga 6.5 adalah yang terbaik.

Membaja

Satu -satunya masa yang anda perlukan untuk menambah baja ke persimmon adalah ketika nampaknya tidak tumbuh cukup. Sekiranya cawangan tidak tumbuh 1 kaki setahun, sebarkan baja serbuk 10-10-10 di sekitar kawasan penanaman taman anda dan airnya. Lakukan ini hanya selepas beberapa tahun pertumbuhan pada musim sejuk atau awal musim bunga. Terlalu banyak baja akan menyebabkan penurunan buah.

Pemangkasan

Pemangkasan adalah bahagian penting dalam penjagaan pokok persimmon. Tanpa pemangkasan biasa, cawangan pokok akan menjadi terlalu banyak dan memerlukan lebih banyak pemangkasan. Prun pada awal musim bunga atau akhir musim sejuk. Untuk pokok yang berumur 1 hingga 5 tahun, keluarkan cawangan yang melintasi satu sama lain atau batang. Membentuk cawangan supaya kanopi merebak secara merata. Benarkan sekurang -kurangnya satu kaki ruang di antara cawangan muda untuk memberi mereka estetika yang menarik dan menjadikannya sihat.

Untuk pokok pemangkasan yang berusia 5 tahun ke atas, keluarkan cawangan mati atau berpenyakit. Potong mereka kembali ke cawangan induk atau batang yang diperlukan. Memangkas cawangan yang melintasi satu sama lain atau batang di sini juga. Prune penyedut yang muncul dari pangkal pokok juga. Keluarkan buah yang rosak atau penuh sesak. Semasa mereka masak, mereka secara semula jadi akan jatuh dari pokok itu. Daun juga akan jatuh ke taman anda pada musim luruh.

Penyebaran

Walaupun mungkin untuk menanam pokok persimmon dari benih, lebih mudah untuk menanam keratan kultivar yang menjadi klon pokok persimmon induk. Ambil keratan kayu lembut 6 hingga 8 inci pada musim bunga dengan gunting. Kemudian keluarkan semua daun bawah dan potong separuh daripada daun atas. Celupkan hujung pemotongan hormon rooting. Letakkan keratan di tanah pot, dan meterai tumbuhan dan periuk dalam beg plastik yang jelas. Letakkan di kawasan yang hangat dari cahaya langsung. Buka setiap 10 hari untuk kabut daun dan air tanah. Reseal beg. Dalam masa 2 hingga 8 minggu, anda mesti melihat pertumbuhan baru. Kemudian pilih tempat di taman anda untuk pokok baru anda.

Begitu juga, pokok persimmon dapat dicantumkan ke rootstock baru. Mulakan dengan pemangkasan kayu lembut, dan kemudian menyalakannya ke pokok lain. Melekatkan cawangan, dan dalam sebulan pertumbuhan baru harus menunjukkan jika rasuah diambil.

Menuai dan menyimpan

Walaupun selepas daun jatuh, persimmons dapat terus berpaut ke cawangan ke musim sejuk. Sumber: Texas Tongs

Sekarang kita telah membincangkan penjagaan pokok persimmon, mari kita bercakap mengenai penuaian. Musim penuaian untuk persimmons adalah musim luruh atau awal musim sejuk, sebelum fros pertama. Inilah cara mengumpulkan persimmons dari taman dan menyimpannya.

Penuaian

Jangan makan persimmons astringent tidak boleh dimakan sehingga mereka lembut sepenuhnya. Rasa ini pahit jika mereka masih teguh. Varieti lain sudah siap dimakan walaupun mereka tegas. Bagi yang tidak bermasalah yang sudah mempunyai rasa manis itu, periksa warna untuk menentukan kematangan. Ada yang berubah menjadi kuning, sementara yang lain oren. Beberapa tumbuhan mempunyai buah -buahan ungu gelap. Nurseri mempunyai maklumat mengenai buah yang dihasilkan dari tanaman anda.

Kebanyakan jenis taman siap pada pertengahan bulan September. Keluarkannya dengan tangan, atau biarkan mereka memukul tanah dan mengumpulkannya di sana (perhatikan, ini tidak berfungsi dengan baik jika anda membiarkan mereka masak ke keadaan lembut sepenuhnya). Kemudian, bawa mereka dari taman dan perlahan -lahan mencuci mereka di dalam air suam.

Menyimpan

Persimmons masak di dalam peti sejuk selama 1 hingga 3 minggu, dan kadang -kadang lebih lama. Puri daging dan simpan di dalam peti sejuk selama sekurang -kurangnya 6 bulan. Begitu juga untuk buah -buahan yang dihiris dan beku dengan benih dikeluarkan. Pada suhu median (darjah 72-ish), buah-buahan dehidrasi menyimpan bekas kedap udara selama 6 hingga 12 bulan. Keluarkan benih kerana mereka tidak boleh dimakan. Sebaliknya, simpan benih untuk mencuba menyebarkan pokok apabila suhu membenarkan.

Penyelesaian masalah

Semasa mereka mula masak, persimmons bertukar dari hijau ke kuning dan akhirnya oren. Sumber: Rlerdorf

Penjagaan pokok persimmon adalah mudah, tetapi ada masalah yang disertakan. Mari kita bincangkan tentang mereka supaya anda dapat memanaskan mereka dengan mudah.

Masalah yang semakin meningkat

Sekiranya anda mengembangkan pelbagai persimmon yang sesuai dengan persekitaran subtropika di rantau yang lebih sejuk dan jangan memberikan liputan dalam fros, ia mendapat rosak sejuk. Keluarkan mana-mana cawangan yang teruk rosak secepat mungkin supaya pokok itu tidak menjalankan risiko berpenyakit, dan memberikan perlindungan yang sejuk.

Sekiranya anda Tanah tidak mengalir dengan baik, Ini melemahkan pokok dan meninggalkannya terdedah kepada penyakit.

Jika awak Potong pokok terlalu banyak, atau tidak betul, ia tertekan dan tidak akan menghasilkan buah yang cukup. Begitu juga, jika anda tidak memangkas buah -buahan yang penuh sesak, mereka mungkin menjadi cacat.

Perosak

Borer persimmon rata, kumbang logam yang memakan bahagian dalam cawangan dan batang. Mereka menanamkan larva di dalam pokok yang memakan jalan keluar. Larva wujud dalam lubang cetek di batang dan daun habuk papan seperti. Untuk mengawalnya, keluarkan cawangan dan kawasan yang rosak di mana terdapat frass. Secara mekanikal membunuh larva dengan menikam lubang -lubang yang mereka bosan dengan wayar nipis. Perangkap Hitam Membunuh Orang Dewasa dengan mengeluarkannya dari pokok di mana mereka boleh dikeluarkan dengan tangan. Sapukan semburan pyrethrin untuk menyalak dalam selang 10 hingga 14 hari. Jangan sembur pada musim panas kerana ini boleh membakar pokok.

Webworms dan Hickory Horned Devils sukar terlepas. Yang pertama dari ulat -ulat ini berputar ketat dan padat di sekitar cawangan dan daun pokok. Mereka juga berkumpul di kalangan besar. Hickory Horned Devils adalah ulat berkilat yang hijau dengan tanduk hitam dan merah di seluruh badan mereka. Rama -rama dewasa dari kedua -dua spesies berwarna oren. Rama -rama cacing web mempunyai bingkai langsing, sedangkan rama -rama syaitan bertanduk mempunyai sayap lebar. Kawalan terbaik untuk kedua -duanya adalah Bacillus thuringiensis (Bt) semburan. Semburkan seluruh pokok pada waktu pagi, dan sekali lagi dalam 7 hingga 10 hari jika masalahnya berterusan.

Sama seperti manusia, yang lain mamalia Nikmati persimmons. Untuk menghilangkannya, pertimbangkan penanaman di mana mereka tidak akan pergi, atau mengikat beg mesh di sekitar buah -buahan yang masak. Beri mereka sesuatu yang lain untuk dimakan, atau memangkas pokok itu supaya rusa dan haiwan yang tidak mendalam haiwan tidak dapat mendapatkannya. Pokok yang bermanfaat dapat berdiri untuk memberikan sedikit kepada hidupan liar, terutama ketika ada cukup untuk anda.

Penyakit

Persimmon Wilt disebabkan oleh patogen kulat Acromonium diospyri. Apabila penyakit itu menyerang, daunnya layu, dan kemudian cawangan layu dari atas ke bawah. Sukar untuk menangkap penyakit ini, dan pokok -pokok yang terjejas harus dikeluarkan dan dimusnahkan dengan segera. Tidak ada rawatan.

Tempat daun adalah penyakit kulat yang disebabkan oleh Colletotrichum. Nampaknya bintik -bintik hitam gelap di daun dan kemudian merebak ke buah. Pokok dewasa yang terjejas tidak berada dalam bahaya, tetapi anak muda memerlukan rawatan. Semburan campuran bordeaux dicairkan di dalam air sebagai pencegahan selepas daun telah jatuh dari pokok. Sekiranya anda tidak mempunyai akses kepada bekalan untuk membuat campuran Bordeaux, anda boleh menggunakan fungisida tembaga komersial. Meraih dan buang daun yang rosak.

Soalan yang sering ditanya

Persimmons yang indah ini mendekati kematangan. Sumber: m o u s e

S: Adakah anda memerlukan 2 pokok persimmon untuk menghasilkan buah?

J: Untuk jenis yang mempunyai bunga lelaki atau wanita, ya.

S: Berapa lama masa yang diperlukan untuk menghasilkan buah untuk menghasilkan buah?

A: 120 hari dari berbunga. Tetapi sekurang -kurangnya 5 tahun pertumbuhan sebelum itu.

S: Di manakah pokok persimmon tumbuh terbaik?

J: Di Asia Timur dan Amerika Syarikat.

S: Adakah pokok persimmon senang tumbuh?

A: Ya! Selagi anda memberikan asas -asas, ia akan berjaya.