Tomato ditanam dan dinamakan di seluruh dunia kerana rasa manis mereka. Dengan banyak jenis dan warna kuning, merah jambu, hitam, ungu, dan putih, semua orang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai tomato. Jadi, jika anda mempunyai soalan - Adakah tomato sayur malam, Maka kami ada jawapan untuk anda!
Tomato, kentang, lada, tomato, dan terung adalah sayur -sayuran malam. Mereka tergolong dalam keluarga Solanaceae, yang merangkumi lebih dari 2000 jenis tumbuhan. Genus ini juga terdiri daripada tumbuh -tumbuhan yang tidak boleh dimakan seperti belladonna dan tembakau.
Nightshades mengandungi sebilangan kecil alkaloid, yang terdapat di tumbuh -tumbuhan. Sebilangan alkaloid memberi kesan positif kepada kesihatan manusia, sementara yang lain menyerang negatif, kerana bahan kimia di tembakau dapat menyebabkan kanser.
Orang yang menderita penyakit usus radang atau arthritis tidak boleh menggunakan tomato dalam kuantiti yang lebih besar untuk mengelakkan mengurangkan atau mempercepatkan kesannya.
Jawapan kepada soalan di atas adalah. Ya, tomato adalah sayur malam. Secara teknikal buah, tomato adalah sumber lycopene yang kaya, antioksidan dengan sifat anti-kanser.
Tomato tinggi antioksidan yang membantu badan melindungi radikal bebas. Mereka memainkan peranan penting dalam mengurangkan risiko kanser dan penyakit jantung.
Tomato Nightshade juga kaya dengan fitonutrien anti-radang dan mengandungi karotenoid, vitamin C, dan tan vitamin dan mineral seperti vitamin A, B, E, K, magnesium, kalium, dan folat.
Orang yang menderita penyakit usus harus mengelakkan makan terlalu banyak kerana mereka boleh menyebabkan mual, cirit -birit, kekejangan perut, pembakaran tekak, muntah, gatal -gatal, pening, sakit kepala, dan keradangan sendi.
Tomato mengandungi lebih banyak alkaloid di batang mereka yang sering dibuang, dan tomato malam yang ditanam sepenuhnya mengandungi alkaloid yang sangat sedikit kerana tahap mereka terus berkurangan ketika mereka matang. Elakkan tomato tidak matang/hijau, dan anda secara automatik akan mengelakkan meminum terlalu banyak alkaloid.