Cara menyelamatkan biji brokoli di rumah

Bukan rahsia brokoli, Brassica oleracea var. Italica, adalah salah satu tumbuhan taman rumah yang paling biasa dalam penanaman.

Tetapi adakah anda tahu bahawa bahagian tumbuhan brokoli yang biasanya kita makan sebenarnya terdiri daripada beribu -ribu mekar kecil yang belum dibuka?

Membenarkan tumbuhan brokoli matang dan bukannya menuai kepala bermakna ada masa untuk mekar mereka dibuka dan berpotensi disebarkan, mengakibatkan pengeluaran benih.

Benih ini dapat dikumpulkan, disimpan, dan ditanam di beberapa musim yang semakin meningkat. Menjimatkan benih dari taman anda adalah pilihan yang bijak dengan banyak faedah.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Mari kita lihat beberapa manfaat tersebut dan temui bagaimana anda dapat menyelamatkan biji brokoli di rumah.

Apa yang anda akan belajar

• Mengapa menyelamatkan benih dari taman?
• Anatomi Loji Brokoli
• Cara Menuai Biji Brokoli
• Menyimpan benih yang dituai
• Petua cepat

Mengapa menyelamatkan benih dari taman?

Sama ada anda adalah tukang kebun kali pertama atau veteran yang berpengalaman dengan banyak kalus yang menarik perhatian di ibu jari hijau anda, menjimatkan benih dari taman anda adalah idea yang baik.

Semasa merancang ruang kebun anda, pertimbangkan termasuk beberapa tumbuhan tambahan setiap pelbagai yang anda merancang untuk mengumpul benih dari. Dengan cara ini, penuaian utama anda tidak dikurangkan dengan membenarkan tumbuhan untuk bolt.

Lihat panduan lengkap kami untuk maklumat komprehensif mengenai Cara Tumbuh Brokoli di Rumah.

Kebanyakan tumbuhan di taman menghasilkan sebilangan besar biji. Brokoli menghasilkan begitu banyak, sebenarnya, satu tumbuhan boleh memberikan tanaman untuk tahun yang akan datang, tanpa perlu membelanjakan wang untuk membeli lebih banyak.

Sourcing mereka dari spesimen terbaik di taman akan membolehkan penanaman terkawal ciri -ciri terpilih, seperti kepala besar, padat, atau rintangan penyakit.

Di samping itu, penjimatan benih sangat menarik jika anda memilih tumbuh taman organik, Tanpa menggunakan racun perosak atau bahan kimia berbahaya, kerana anda dapat menjamin bahawa tumbuhan anda sendiri tidak dirawat atau terdedah semasa mereka tumbuh.

Tumbuhan boleh menyerap bahan dari tanah dan juga oleh penyerapan foliar, jadi apa -apa yang digunakan untuk taman mempunyai potensi untuk menjadi sebahagian daripada tumbuhan, dan dengan lanjutan, sebahagian daripada benih yang dihasilkannya.

Mereka yang disimpan dari taman rumah juga boleh mengakibatkan tumbuh -tumbuhan yang lebih sihat dan lebih sesuai dengan persekitaran yang tumbuhan induk tumbuh. Benih yang dibeli mungkin datang dari tumbuh -tumbuhan yang ditanam dalam persekitaran yang sangat berbeza, yang boleh membawa kepada cabaran yang semakin meningkat apabila disebarkan.

Beberapa tukang kebun rumah memilih untuk berdagang benih dengan penduduk lain, yang meningkatkan pelbagai dan produktiviti taman dengan sedikit kos untuk anda.

Dan banyak tumbuhan taman pelbagai pusaka telah diselamatkan dan disampaikan melalui usaha tukang kebun hobi, mengakibatkan keturunan panjang yang memungkinkan untuk menanam tanaman yang sama yang nenek moyang kita tumbuh - dalam beberapa kes, beratus -ratus tahun yang lalu.

Pertimbangan penanaman

Perhatikan bahawa pelbagai brokoli dan jarak tumbuhan yang anda pilih adalah pertimbangan penting, untuk mengelakkan penyebaran silang dan pengeluaran benih yang tidak tumbuh dengan tumbuhan induk.

Semasa merancang ruang kebun anda, bertujuan untuk memastikan brassicas dipisahkan, kerana tumbuh-tumbuhan dalam keluarga ini dapat menyeberang. Adalah disyorkan untuk menanam brassicas sekurang -kurangnya seratus meter selain untuk mengelakkan isu -isu ini, jadi simpan kembang kol, kale, pucuk brussels, dan tanaman lain yang berkaitan dengan tumbuhan yang anda ingin kumpulkan dari.

Varieti hibrid, yang merupakan versi silang yang dibesarkan lebih daripada satu kultivar, tidak sesuai untuk penjimatan benih sama ada, kerana ini boleh menyebabkan tumbuhan yang berbeza jauh dari ibu bapa.

Anatomi Loji Brokoli

Broccoli adalah a sayur -sayuran cruciferous, dan merupakan ahli Mustard, atau keluarga Brassicaceae. Kumpulan besar ini merangkumi pelbagai tumbuhan yang boleh dimakan, seperti kobis, kembang kol, dan Brussels Sprouts.

Apabila tumbuh anak benih brokoli, ia mula -mula membentuk batang yang menebal ketika ia matang. Batang ini menjadi tangkai yang akan dibentuk oleh kepala atau mahkota, yang terdiri daripada floret.

Floret adalah kelompok ketat tunas kecil yang terbentuk pada batang individu yang tumbuh dari tangkai asas pusat. Ketika ditinggalkan hingga matang waktu menuai, tunas akan dibuka dan menjadi bunga.

Sekiranya anda pernah meninggalkan kepala brokoli dalam laci hasil anda melewati perdana, anda mungkin melihatnya mula berubah menjadi kuning. Ia kelihatan sama di kilang ketika bersiap untuk mekar.

Semakin panas cuaca, tumbuh -tumbuhan brokoli yang lebih cepat akan bolt. Bolting kadang -kadang dianggap negatif kerana tukang kebun melihatnya sebagai tumbuhan "hancur" yang tidak sesuai untuk dimakan, bagaimanapun, ia merupakan proses penting di mana tumbuhan menyediakan untuk peringkat seterusnya dalam kitaran hidupnya.

Tangkai akan sering bolt hingga dua atau tiga kali ketinggian mereka dan membentuk jisim tangkai tinggi yang menyokong bunga ketika mereka membuka.

Bunga kecil dan kuning ini akan menanti pendebungaan. Sebaik sahaja mekar telah didebarkan, kelopak akan jatuh, dan tendrils wispy akan mengambil tempat mereka.

Pada mulanya, tendrils akan nipis dan tidak matang. Tiada biji yang hadir pada peringkat ini, dan mungkin mengambil masa beberapa minggu hingga beberapa bulan sebelum pod berkembang dan mengisi, siap untuk collection.

Apabila buahnya matang, atau "menyembuhkan," tumbuhan akan mula mati dan berubah menjadi kuning atau coklat. Pods akan menjadi plumper, mirip dengan buah kacang kecil, ketika biji -bijian terbentuk di dalamnya.

Sebaik sahaja kilang itu mati dan tangkai dan buah kelihatan coklat, sudah tiba masanya untuk menuai!

Cara Menuai Biji Brokoli

Biji brokoli sangat kecil, yang paling mungkin anda perhatikan ketika anda menanamnya, kecuali jika anda bermula dengan palam.

Dan jika anda seperti saya, anda mungkin kehilangan separuh daripada mereka di dalam tanah dan berakhir dengan pucuk yang muncul di seluruh tempat.

Ketika kilang telah mati, paling mudah untuk melepaskan tangkai dengan gunting taman dan membawa mereka ke dalam rumah untuk diproses. Benarkan pod untuk kering sepenuhnya sebelum diproses.

Mulakan dengan tote penyimpanan atau dulang plastik yang bersih. Putuskan buah tangkai, berhati -hati untuk memegang buah di atas tote atau dulang untuk mengumpul benih yang jatuh.

Sebaik sahaja buahnya telah dipecahkan tangkai, tekan dan gulung setiap satu di antara ibu jari dan jari anda, memisahkan buah dan membebaskan benih di dalamnya.

Kaedah lain koleksi adalah meletakkan pod dalam beg dan goncang atau menggosok sisi bersama untuk membukanya. Tetapi pada pendapat saya, kaedah ini menjadikannya lebih sukar untuk memisahkan benih dari badan, dan boleh menyebabkan beberapa hilang.

Kumpulkan benih di tote atau di dulang dan biarkan mereka kering sepenuhnya. Lebih baik meninggalkan mereka di udara terbuka selama beberapa jam atau semalaman di tempat yang sejuk dan kering. Sekiranya mereka tidak dikeringkan dengan baik, mereka boleh membusuk penyimpanan.

Apabila mereka kering, sudah tiba masanya untuk menyimpannya untuk musim yang akan datang.

Ketahui lebih lanjut mengenai Cara Memulakan Brokoli Dari Benih Dalam Panduan Ini.

Menyimpan benih yang dituai

Sangat penting untuk mengekalkan daya maju benih yang anda tuai melalui penjaga yang betul.

Ada yang memerlukan keadaan penyimpanan khas, seperti yang berasal buah -buahan batu seperti pic dan plum, yang mesti disimpan pada suhu rendah hingga ke arah sejuk sebelum menanam.

Sesetengah, seperti brokoli, akan dipelihara dengan baik dengan menyimpannya di tempat yang konsisten, kering, dan mereka harus tetap berdaya maju sehingga dua tahun.

Mereka yang lebih tua dari dua tahun mungkin tidak berdaya maju, tetapi sebelum membuangnya, anda boleh menguji mereka dengan melihat jika mereka terapung di dalam air. Benih yang tenggelam kemungkinan besar, sementara yang terapung mungkin tidak.

Cadangan saya jika anda tidak dapat menggunakannya dengan cepat (atau berkongsi dengan rakan -rakan) adalah melakukan ujian ini, buang yang terapung, dan cuba menanam selebihnya jika anda mempunyai beberapa yang tersisa dari stash yang lebih tua.

Sampul sampul penjimatan benih

Walaupun mereka boleh disimpan dalam paket kertas, seperti ini, boleh didapati dari Amazon, atau beg zip atas plastik, mereka mesti dilindungi lebih lanjut, kerana kelembapan atau kerosakan perosak dapat merosakkannya.

Menyimpan paket dalam bekas kaca atau plastik dengan tudung akan melindungi mereka untuk kitaran yang semakin meningkat; Walau bagaimanapun, disarankan untuk pergi dengan paket kertas, kerana plastik dapat mengakibatkan kelembapan terperangkap dari transpirasi, yang dapat merosakkan biji.

Pakej harus ditandakan dengan nama kultivar dan tarikh penuaian, dan disimpan dalam bekas kaca, logam, atau plastik yang ketat.

Buat nota di jurnal berkebun anda Dan setiap musim yang semakin meningkat, mengintip ke dalam simpanan anda dan menghilangkannya yang lebih tua dari dua tahun, atau merancang untuk menjalankan ujian daya maju sebelum menanam.

Petua cepat

• Benih yang dituai dari taman rumah anda boleh menghasilkan tumbuh -tumbuhan yang lebih sihat daripada yang dibeli biji.
• Buah tidak boleh dituai sehingga tumbuh -tumbuhan telah menjadi coklat dan mati.
• Benih yang dituai harus dibenarkan untuk kering dengan teliti sebelum penyimpanan.
• Pakej penyimpanan harus ditandakan dengan tarikh panen dan dibuang selepas kira -kira dua tahun.

Jangan memotong tanaman yang dilekatkan itu

Ia boleh mengecewakan untuk melihat tumbuhan bolting sebelum menuai, tetapi ingat bahawa ini adalah sebahagian daripada kitaran hidup semula jadi tumbuhan.

Apa yang mungkin menyusahkan sebenarnya boleh menjimatkan wang anda dan mewujudkan taman yang lebih mampan.

Tumbuh -tumbuhan mana yang mempunyai hasil terbaik yang tumbuh dari benih yang disimpan dari taman? Beritahu kami dalam komen di bawah, dan jangan ragu untuk berkongsi cerita dan soalan anda!

Lihat artikel ini seterusnya untuk maklumat lanjut mengenai tumbuh brokoli di rumah:

• Cara Menuai Brokoli: Tanaman yang terus memberi
• Mengapa Ketua Bentuk Brokoli Saya Tidak?
• Cara Menumbuhkan Brokoli dalam Bekas
• Apa yang membunuh brokoli saya? 13 penyakit biasa