Bagaimana membuat tomato menjadi merah apabila mereka enggan masak di atas pokok anggur

Melihat merah? Sekiranya anda melihat tomato tempatan anda, saya harap mereka adalah warna merah yang cerah dan ceria kerana mereka masak di pokok anggur.

Namun, saya tahu bahawa tukang kebun yang berpengalaman mempunyai masa ketika tumbuh-tumbuhan mereka mendekati tarikh penuaian yang penting dan buahnya masih keras dan hijau.

Pada bila -bila masa dalam musim yang semakin meningkat, tetapi terutama jika pembunuh frost menurun, tekanan anda meningkat pada saat. Apa yang perlu dilakukan oleh tukang kebun?

Saya akan membantu anda di sini, dengan beberapa cara untuk menggalakkan tomato untuk bertukar menjadi merah di pokok anggur.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Beberapa petua saya hanya akan membantu anda musim depan, ketika anda kembali ke Memilih jenis pusaka impian anda dan menanam tanaman anda.

Tetapi ada juga penyelesaian bagi mereka yang berada di "ACK! Tomato adalah kemtakan hijau dan musim luruh tiba "kem".

Dan saya akan menggalakkan anda untuk terus berusaha walaupun anda perlu memilih setiap buah hijau yang terakhir, walaupun The Cherry Ones, dan cuba masak di dalam rumah.

Lagipun, tomato merah adalah kegembiraan untuk mata, dan merawat langit -langit. Sangat mengerikan untuk menanam tumbuhan anda selama 70-100 hari yang paling banyak diambil untuk menghasilkan buah masak dan kemudian datang pendek pada akhir musim.

Ini adalah aspek yang saya akan tutup:

Apa yang anda akan belajar

• Mengapa tomato masak biasanya merah?
• 4 sebab tomato anda tidak akan masak di pokok anggur
  1. Suhu terlalu panas
  2. Suhu terlalu sejuk
  3. Pelbagai yang salah untuk musim yang semakin meningkat
  4. Pokok anggur yang ditekankan atau ditumbuhi
• Apabila anda perlu kompos tomato hijau
• Cara masak tomato hijau di dalam rumah

Mengapa tomato masak biasanya merah?

Sekiranya tumbuhan anda menghasilkan buah yang bukanlah merah jambu yang jelas, ia menghiburkan untuk mengetahui bahawa banyak tukang kebun mempunyai aduan itu. Lagipun, kita semua mahukan tomato merah!

Tetapi adakah anda pernah berhenti untuk bertanya mengapa tomato segar ini penanam rumah kami mendapat begitu merah?

Terdapat penjelasan saintifik, dan mengetahui tentang hal itu dapat membantu anda dengan buah -buahan anda sendiri yang tetap berdegil hijau ketika anda ingin mereka menjadi warna merah yang bagus.

Apabila buah -buahan hijau, mereka mendapat warna ini dari klorofil. Apabila mereka maju dari kematangan hingga masak, mereka menghasilkan hormon yang berlaku secara semulajadi yang dipanggil etilena.

Ethylene memulakan proses pematangan, mencetuskan buah untuk mula bertukar menjadi merah dan juga melembutkan.

Bagi garis masa yang berlaku, ia biasanya mengambil tumbuhan tomato kira -kira tiga minggu dari pemindahan untuk mendapatkan cukup tinggi untuk bunga, kira -kira 12 hingga 18 inci tinggi untuk kebanyakan kultivar.

Dari sana, jika semuanya berjalan lancar, ia biasanya menghasilkan buah hijau yang tumbuh hingga matang dalam 20 hingga 30 hari lagi.

Sebaik sahaja mereka saiz penuh, ia akan mengambil masa 20 hingga 30 hari, secara purata, untuk masak dan menukar warna dari hijau ke kuning ke merah.

Varieti ceri dan anggur biasanya menghasilkan buah kecil, masak, merah dalam 25-30 hari dari mekar hingga menuai.

Sekiranya anda melakukan matematik dan itu bukan apa yang berlaku di taman anda, sudah tiba masanya untuk melakukan lebih banyak tidur dan tentukan mengapa tanaman anda tidak masak di pokok anggur.

4 sebab tomato anda tidak akan masak di pokok anggur

Seperti yang saya tahu dari pengalaman pada lebih daripada satu kali ketika anggur saya berdegil dengan keras, buah hijau, anda tidak boleh mengambil fenomena ini secara peribadi.

Sebaliknya, kaji selidik tumbuhan dan taman anda untuk melihat sama ada salah satu daripada empat faktor ini mungkin menjejaskan keupayaan mereka untuk masak menjadi merah yang lazat:

1. Suhu terlalu panas

Sekiranya tomato anda kelihatan secara kekal berhenti di hijau dan masih hangat, panas boleh menjadi punca.

Sukar untuk mempercayai ini mengenai sayur-sayuran taman yang mudah ditanam, tetapi mereka boleh menjadi sensitif suhu sedikit. Bersama dengan etilena, suhu menetapkan apabila pigmen akan mula berubah.

Suhu yang optimum untuk tomato bertukar merah ialah 68-77 ° F. Sedikit lebih hangat baik-baik saja, tetapi apabila suhu melebihi 85-90 ° F, proses pematangan mengisar, atau sekurang-kurangnya melambatkan.

Sekiranya suhu terlalu hangat, buah -buahan anda mungkin kelihatan sama ada oren hijau atau hijau pucat di pokok anggur, sehingga hampir putih. Tetapi malangnya, tidak merah.

Nasib baik, ada berita baik:

Sekiranya terlalu panas untuk pigmen untuk berkembang, anda mungkin akan mempunyai banyak masa di musim yang semakin meningkat untuk mengatasi kelembapan.

2. Suhu terlalu sejuk

Di sisi lain, cuaca sejuk juga boleh menghentikan perubahan yang diinginkan yang akan menjadikan tanaman anda menjadi naungan yang cerah. Sekali lagi, anda mencari julat 68-77 ° F yang optimum untuk mereka masak ke warna merah yang sporty.

Sekiranya suhu turun hingga 55 ° F, tambahkan sekurang -kurangnya seminggu atau mungkin dua hingga rata, Berdasarkan paket benih anda atau tag tumbuhan.

Apa yang perlu dilakukan sekiranya cuaca semakin sejuk?

Sekiranya kawasan anda mengekalkan suhu malam lebih rendah daripada 50 ° F yang dipasangkan dengan suhu siang hari di bawah 60 ° F, dan ini berlangsung selama dua minggu atau lebih, transformasi ke teduh merah yang indah yang anda akan hentikan sepenuhnya.

Juga tidak akan menanam buah -buahan untuk masak apabila udara lebih sejuk daripada 50 ° F. Anda mungkin mendapat buah-buahan hijau jika tumbuhan anda cuba menetapkan buah-buahan dalam cuaca 50-55 ° F, tetapi bergantung kepada mereka untuk membangunkan bentuk ganjil dan bintik-bintik lembut.

Penyelesaian untuk mendapatkan mereka yang mempunyai buah -buahan hijau melalui snap sejuk adalah mudah:

Lindungi tanaman dengan penutup baris, lembaran katil lama, atau tarp plastik.

Sebaik sahaja tumbuhan tomato dipukul dengan suhu beku, anda boleh menghilangkan harapan untuk buah -buahan hijau untuk dituai, dan untuk tumbuh -tumbuhan itu sendiri. Malangnya, anda tidak akan dapat menyelamatkan buah -buahan pada ketika itu.

Tetapi jika tidak ada akhir yang kelihatan pada suhu yang sejuk, atau sumber yang boleh dipercayai meramalkan fros, anda masih boleh mengatasi buah -buahan yang sudah ada di tanaman anda. Anda mungkin dapat membawa apa -apa yang sekurang -kurangnya mula menunjukkan tanda -tanda yang semakin lembut atau berubah warna di dalam untuk masak.

Sedikit kemudian dalam panduan ini, saya akan memberikan beberapa arahan untuk menyimpan tomato hijau sebelum membeku, dan menjadikannya di dalam rumah merah.

Tetapi itulah pilihan terakhir anda. Sebelum ini berlaku, semak semula sebab -sebab yang mungkin mengapa buah -buahan anda tidak masak di pokok anggur, dan cuba menyelesaikan masalah ini sebelum frost tiba.

3. Pelbagai yang salah untuk musim yang semakin meningkat

Sekiranya anda berkembang apa yang anda harapkan akan menjadi tomato merah berair tetapi mereka masih hijau, dan fros menghampiri, anda mungkin telah memilih pelbagai yang tidak sesuai untuk kawasan anda.

Semasa anda tinggal di tempat Di mana terdapat musim yang semakin pendek, Penting untuk memilih kultivar musim pendek sehingga buah hijau mempunyai masa untuk berkembang hingga saiz penuhnya dan bertukar menjadi merah sebelum suhu jatuh di bawah 50 ° F.

Beberapa jenis musim pendek yang terbaik termasuk 'gadis awal,' yang menghasilkan buah merah, merah kira.

Kadang -kadang, walaupun tapak semaian tempatan yang boleh dipercayai akan stok anak benih pelbagai yang tidak akan menghasilkan buah masak dengan pasti sebelum fros pertama tiba di kawasan anda.

Pastikan untuk menyelidik berapa lama kultivar pilihan anda akan matang sebelum anda membeli pemindahan, dan melakukan perkara yang sama jika anda akan memesan biji atau tumbuh -tumbuhan dari penjual yang bereputasi.

4. Pokok anggur yang ditekankan atau ditumbuhi

Seperti setiap makhluk hidup, tumbuhan tomato hanya mempunyai banyak tenaga. Sekiranya mereka menggunakan terlalu banyak untuk menanam daun dan bunga, mereka mungkin tidak mempunyai tenaga yang tersisa untuk menjadikan buah hijau merah.

Untuk memastikan ini tidak berlaku di anggur anda, beberapa pemangkasan tepat pada masanya adalah enam minggu sebelum frost yang dijangka pertama di kawasan anda.

Gunakan gunting atau gunting untuk memangkas anggur anda, memotongnya kembali ke titik di mana batang memegang buah hijau matang.

Ini membantu masak dalam dua cara:

• Ia tidak menggalakkan tumbuhan daripada berkembang lagi, yang menghilangkan tenaga berharga.
• Ia meningkatkan aliran udara, yang boleh menghalang buah -buahan dan tumbuh -tumbuhan daripada menjadi dijangkiti penyakit.

Anda juga boleh cuba menggalakkan buah -buahan hijau untuk menjadi merah dengan memangkas akar tumbuhan anda.

Melakukan ini cukup mudah:

Anda menggunakan sekop untuk memotong akar di bawah tanah, yang bertujuan kira -kira satu kaki dari batang utama setiap tumbuhan.

Potong kira -kira 6 inci ke dalam tanah di empat atau lima tempat di sekitar kilang. Ini harus memutuskan akar di tempat -tempat tersebut, yang dapat menghalang tumbuhan dari tumbuh lebih tinggi dan berkembang, dan sebaliknya mengubah tenaga untuk masak buah yang ada.

Apabila anda perlu kompos tomato hijau

Ini adalah salah satu sebab mengapa saya suka menanam buah -buahan dan sayur -sayuran saya sendiri. Begitu banyak yang baik boleh datang dari ini, walaupun dari hasil yang tidak menjadikannya menuai.

Tomato Hijau adalah contoh yang bagus. Sekiranya anda telah memilih pelbagai yang tidak akan masak pada pokok anggur dalam masa, atau pertarungan cuaca yang tidak disangka -sangka pada musim yang semakin meningkat, anda masih boleh mendapatkan nilai dari buah hijau dengan menambahkannya ke timbunan kompos anda.

Tidak, ia tidak begitu memuaskan kerana duduk untuk menuai hasil anggur dan homegrown. Tetapi ia menghiburkan untuk mengetahui bahawa sekurang -kurangnya usaha anda masih menghasilkan beberapa komponen kompos yang berkhasiat.

Di mana anda melukis garis antara mengenal pasti tomato hijau di pokok anggur yang boleh dipatikan di dalam rumah dan yang anda perlu tambahkan ke kompos?

Mana -mana yang hijau yang masih sukar harus dilemparkan ke longgokan atau ke dalam tong sampah. Anda hanya mahu menghabiskan masa dan tenaga untuk mematikan dalaman jika ia adalah apa yang kami panggil tukang kebun "hijau matang."

Cari permukaan hijau berkilat, dan peras tomato dengan lembut. Ia sekurang -kurangnya sedikit lembut dan mungkin bertiup dengan sedikit kuning, menunjukkan bahawa pematangan telah bermula di pokok anggur.

Sekiranya mereka sukar, dengan warna hijau yang rata, sudah tiba masanya untuk menyerah dan menggunakannya untuk memperkayakan kompos untuk penanaman tahun depan.

Ini berlipat ganda untuk anggur hijau atau varieti ceri Itu tidak akan masak di pokok anggur. Tidak ada jumlah yang memupuk di dalam rumah akan menjadikan mereka menjadi merah, dan mereka banyak masalah untuk memilih secara individu dan membawa di dalam rumah.

Dan melangkaui langkah -langkah heroik untuk mana -mana buah -buahan yang tidak matang yang dicemari atau misshapen. Mereka kemungkinan besar akan berkerumun di dalam rumah, dan akan jauh lebih baik dalam kompos.

Sekiranya anda tidak mempunyai longgokan atau tong kompos di siap, tomato yang tidak akan menjadi Red menawarkan peluang yang sempurna untuk memulakan tabiat mesra bumi ini.

Baca Panduan berguna kami mengenai pengkomposan Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai semua perkara yang boleh anda tambahkan pada akhir musim tumbuh sayur -sayuran.

Cara masak tomato hijau di dalam rumah

Saya tidak akan berbohong. Apabila anda harus berusaha untuk membuat penuaian anda yang belum masak bertukar menjadi di dalam rumah, anda tidak akan mendapat rasa yang sama seperti yang anda lakukan dengan buah-buahan homegrown yang dibakar oleh anggur.

Untuk satu perkara, sementara anda boleh membuatnya masak sedikit di dalam rumah, anda tidak boleh membuatnya menghasilkan gula yang menjadikan tomato tempatan rasa begitu hebat. Anda boleh menggalakkan hasil panen hijau anda untuk menghasilkan lebih banyak etilena, tetapi itu tidak menghasilkan gula.

Namun, ia bernilai ditembak jika anda mempunyai tomato "hijau matang" di pokok anggur anda. Jangan mengharapkan slicers yang lazat, menetes, tetapi bergantung pada buah merah yang masih terasa lebih baik daripada pelbagai komersial.

Daripada memakannya, katakan, salad Caprese, anda mungkin akan lebih bahagia menggunakannya di salsa buatan sendiri atau di taco, atau dirimu menjadi sup.

Adakah awak menanam tumbuhan anda dalam bekas? Cara paling mudah untuk cuba menjadikannya merah adalah membawa seluruh tumbuhan pasu di dalam rumah, di mana ia lebih hangat.

Sekiranya anda mempunyai ruang dan otot, anda juga boleh mencabut seluruh anggur yang penuh dengan buah hijau yang matang dan menggantungnya terbalik dari khemah di garaj atau ruang bawah tanah sehingga buah -buahan berwarna merah dan masak.

Pastikan beberapa akar masih dilekatkan, dan gantung anggur di kawasan yang dinyalakan dengan baik tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung.

Di mana sahaja anda menggerakkan tumbuhan pasu atau dicabut, pastikan suhu ada secara konsisten dalam julat 50-70 ° F.

Anda juga boleh memilihnya secara individu untuk masak di dalam rumah. Sekiranya anda menetapkannya di atas meja, mereka akhirnya akan menghasilkan etilena yang cukup untuk menjadi merah dan melembutkan.

Sekiranya anda tidak sabar, anda juga boleh menetapkannya dalam beg dengan tomato masak untuk mempercepat pengeluaran etilena mereka. Sekiranya anda menambah sepotong pisang atau epal ke dalam campuran, ia akan mengeluarkan gas etilena dan mempercepatkan proses pematangan lebih banyak lagi.

Anda mesti berhati -hati, walaupun, dan keluarkan masing -masing yang menjadi merah ketika masak. Jika tidak, anda akan berakhir dengan buah-buahan yang dibuang ke atas buah hijau yang masih keras. (Saya pernah melihatnya dengan mata saya sendiri.)

Dan apa sahaja yang anda lakukan, tolak godaan untuk menyimpan tomato masak anda di dalam peti sejuk. Mereka perlu bertukar merah pada suhu bilik, atau mereka akan kehilangan setiap rasa tomato mereka.

Cinta itu seperti tomato merah, merah

Apabila anda membuat semua usaha untuk mengembangkan tomato anda sendiri yang lazat, hanya adil bahawa mereka menjadi warna merah yang lazat dan menarik pada waktu panen.

Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk usaha terakhir untuk menjadikan tanaman anda menjadi merah di atas pokok anggur, ingatlah, selalu ada tahun depan.

Tidak pernah terlalu awal untuk mula memikirkan pilihan terbaik untuk tomato merah di kawasan anda, atau untuk mula menyediakan taman anda untuk menuai merah ketika tumbuhan tahun depan matang.

Sekiranya anda mempunyai cerita mengenai tanaman degil anda sendiri yang enggan masak di atas pokok anggur, sila kongsi di bahagian komen di bawah, bersama -sama dengan sebarang pertanyaan yang mungkin anda miliki.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai tomato tumbuh di kebun anda, Anda akan mendapat maklumat yang lebih berguna di sini:

• Tumbuh tomato dari benih dalam 6 langkah mudah
• 15 dari tomato pengetinan terbaik yang perlu anda tumbuh
• Cara tumbuh dan menjaga tomato di kebun anda
• Petua untuk tomato Roma yang semakin meningkat