Cara menanam tebu untuk merawat manis

Isi kandungan

• Panduan Penjagaan Cepat
• Semua mengenai tebu
• Menanam tebu
• Penjagaan
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembapan
  • Tanah
  • Membaja
  • Pemangkasan
  • Penyebaran
• Menuai dan menyimpan
  • Penuaian
  • Mengekstrak gula dari tebu
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah yang semakin meningkat
  • Perosak
  • Penyakit
• Soalan yang sering ditanya

Kami menyukai gula -gula, coklat, dan kek kami, tetapi terlalu sering mengambil sumber rasa manis untuk diberikan. Oleh itu, hari ini kita akan belajar tentang tebu, nombor satu tanaman yang dituai secara komersil di dunia! Loji jenis rumput ini mengambil peringkat tengah dalam pengeluaran makanan dan sejarah budaya serta meja pencuci mulut. Selain itu, anda boleh belajar bagaimana menanam tebu di taman rumah anda, yang hampir sama dengan kami akan memupuk gula -gula kita sendiri.

Sekitar perkataan, tebu ditanam - anda meneka - gula. Tumbuhan manis ini bertanggungjawab untuk lebih daripada 70% bekalan gula dunia (selebihnya sebahagian besarnya dari bit gula). Pada tahun 2017 sahaja, 1.8 bilion tan tebu komersial dihasilkan, dengan 40% daripadanya berasal dari Brazil.

Selain pengeluaran makanan, tebu juga digunakan dalam etanol. Ini biasanya dibuat dari jagung, tetapi tebu telah terbukti dua kali lebih berkesan. Setelah gula telah digunakan, seluruh tumbuhan digunakan untuk produk kertas atau makanan haiwan. Tumbuhan ini mempunyai lebih banyak penggunaan yang berpotensi dan bahkan dimasukkan dalam biodiesel.

Pengeluaran besar -besaran dan alkohol, tebu juga membuat tambahan hebat ke taman rumah. Anda akan mendapati bahawa menanam gula anda sendiri adalah menyeronokkan, mudah, dan manis. Selain itu, tumbuhan berumput akan sesuai dengan landskap!

Produk yang baik di Amazon untuk menanam tebu:

• Brew Bug Dead Captain Jack
• Naturesgoodguys nematoda yang bermanfaat
• Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
• Ladybugs hidup

Panduan Penjagaan Cepat

Semua mengenai tebu

Sukar untuk mengesan asal tebu kerana ia Jadi tua. Kepercayaan popular adalah bahawa pelbagai biasa, Saccharum officinarum, dijinakkan pada 4000 SM di New Guinea. Spesies biasa lain, seperti Saccharum Sinense dan Saccharum Barberi, dipercayai berasal dari Asia Selatan dan India, masing -masing.

Sejak itu, tumbuh tebu tumbuh perlahan -lahan berjalan di seluruh dunia. Ia pergi ke Mediterranean sekitar 700 AD dan Caribbean pada tahun 1400 -an. Hari ini, tebu adalah eksport utama banyak pulau Caribbean dan Amerika Selatan. Di Amerika Syarikat, ia dihasilkan sebahagian besarnya di Florida, Louisiana, Texas, dan Hawaii.

Jadi apa itu tebu dan seperti apa tebu tebu? Spesies tebu asal mungkin manis, tetapi kelihatannya mereka cukup generik. Walau bagaimanapun, beberapa kacukan telah dibangunkan untuk berkebun hiasan dan mempunyai batang merah, ungu, atau putih yang indah.

Batang tebal kelihatan serupa dengan buluh, terima kasih kepada sendi mendatar jarak 4-10 inci. Setiap sendi, atau nod, menghasilkan bilah daun dan tunas yang dilindungi oleh sarung yang membungkus batang. Anda akan mendapati anatomi ini di banyak tumbuhan tebu, termasuk dumbcane. 

Batang tumbuh hingga diameter 2 inci dan menembak ke atas. Dalam iklim asalnya, tebu dapat mencapai sehingga 20 kaki tinggi. Di AS, rumput bulu anda mungkin hanya 5-8 kaki tinggi dan lebar. Kerana itu rimpang, setiap tumbuhan menghasilkan pelbagai pucuk yang tumbuh daun panjang, nipis, dan sering tajam.

Sebagai tumbuhan tropika, tebu tumbuh sepanjang tahun di zon AS 9-10. Ia boleh ditanam sebagai tahunan di kawasan yang lebih sejuk, tetapi mungkin perlu dimulakan di dalam rumah. Di Amerika Syarikat, tebu biasanya ditanam pada akhir musim panas, overwinters, dan tumbuh selama 7-8 bulan dari musim bunga hingga awal musim gugur. Walaupun memerlukan masa yang lama untuk matang, tebu tumbuh cukup cepat, terutama dalam cuaca panas.

Ingat bagaimana kami mengatakan tebu yang anda tumbuh akan jauh lebih kecil daripada yang berada di kawasan tropika? Itu kerana tebu tidak berhenti tumbuh sehingga dituai. Di iklim tidak terhalang oleh musim sejuk, ia boleh tumbuh selama beberapa tahun sebelum menuai. Ini membolehkan pertumbuhan yang besar dan peningkatan hasil gula yang luar biasa.

Menanam tebu

Sekiranya anda cukup bernasib baik untuk tinggal di zon 9-10, anda boleh menanam di luar rumah pada akhir musim panas hingga awal musim gugur. Ia akan berakar pada musim sejuk dan mula berkembang pada musim bunga. Dengan jadual ini, anda boleh mengharapkan untuk menuai setahun daripada menanam. Sekiranya anda tinggal di kawasan yang lebih sejuk, anda masih boleh memupuk tebu. Walau bagaimanapun, anda perlu menyimpannya di dalam rumah semasa musim sejuk kerana ia bukan frost tahan lasak.

Di luar, pilih lokasi yang mendapat banyak matahari dan mempunyai tanah yang subur. Kerana tumbuh -tumbuhan tinggi dan lebat, mereka membuat windbreakers yang sangat baik untuk kebun sayur. Perlu diingat walaupun daunnya tajam dan mungkin menghalang laluan pejalan kaki. Tumbuhan ini paling baik dimasukkan ke dalam kawasan yang kurang dipersilakan.

Untuk penanaman, tebu hampir tumbuh secara eksklusif dari keratan batang. Anda boleh memesan beberapa dalam talian, membeli bermula, atau mengambil pemotongan dari taman rakan. Kami akan mengambil keratan di bahagian penyebaran di bawah.

Menanam keratan anda 6 kaki selain dalam 6 inci furrows. Anda hanya boleh meletakkannya di atas tanah atau menguburkannya di bawahnya. Sekiranya anda menanam di dalam rumah, masukkan setiap pemotongan dalam bekas besar dengan saliran yang baik.

Penjagaan

Tebu adalah tumbuhan yang sederhana. Anda akan mengikuti beberapa peraturan penjagaan kepada T sambil merawat orang lain sebagai garis panduan. Sebaik sahaja anda mendapat rumput plume walaupun, anda akan suka menontonnya tumbuh!

Matahari dan suhu

Sugar Cane sesuai untuk iklim tropika asli dan zon 9-10. Ia berkembang dengan suhu dari 90-100 ° F dan matahari penuh. Sekitar waktu penuaian, suhu yang ideal turun ke kira -kira 55 ° F. Suhu ini boleh berbeza -beza, tetapi hasil gula akan berbeza -beza dengannya. Ingat walaupun ia bukan toleran fros, jadi tukang kebun di iklim sejuk mungkin memerlukan ruang untuk membawanya ke dalam musim sejuk kecuali tebu ditanam sebagai tahunan.

Air dan kelembapan

Penyiraman yang mencukupi adalah penting untuk tebu yang sihat. Anda perlu menjaga tanah secara konsisten lembap tanpa menenggelamkan akar.

Rata-rata, tumbuh-tumbuhan ini memerlukan 1-2 inci air seminggu, bergantung pada suhu. Menyiapkan sistem hos soaker pada pemasa air yang menyediakan air dua kali sehari dapat menjaga tanah secara konsisten terhidrasi untuk keperluan tebu yang semakin meningkat. Tebu juga lebih suka kelembapan, tetapi akan bertolak ansur dengan keadaan kering.

Tanah

Tebu akan gembira dalam pelbagai tekstur tanah, selagi mereka memegang kelembapan dengan betul. Tanah perlu mengalir cukup sehingga air tidak berkumpul di sekitar akar. Walau bagaimanapun, ia juga perlu cukup berliang sehingga anda tidak perlu menyiramnya 20 kali sehari.

Mulsa adalah pilihan yang sangat baik untuk rumput bulu kerana ia mengekalkan kelembapan dan rumpai keluar. Tebu akan bertolak ansur dengan pelbagai pH, tetapi 6.0 - 6.5 adalah ideal.

Membaja

Tebu sangat bergantung pada nitrogen dan fosforus. Berapa banyak nutrien yang anda makan tumbuhan anda bergantung pada jumlah yang sudah ada di dalam tanah (inilah cara menguji tanah di rumah). Umumnya, penggunaan baja seimbang apabila pucuk batang baik -baik saja. Apabila rumput bulu tumbuh, secara beransur-ansur naik jumlah nitrogen dalam baja dan memohon setiap 1-2 bulan.

Air di baja setelah memohonnya sehingga akar dapat terus bekerja. Tebu boleh dibakar oleh terlalu banyak baja, jadi elakkan berlebihan.

Pemangkasan

Sekiranya anda tumbuh tebu untuk sukrosa, jangan risau tentang pemangkasan. Sebaliknya, jika anda menggunakan tumbuhan manis ini sebagai rumput hiasan yang tinggi, anda mungkin mahu memotongnya setiap sekarang dan kemudian. Sebagai rumput, tebu boleh menjadi agak tidak teratur (dan spiky!).

Prune kembali tebu hiasan anda pada musim bunga atau musim panas untuk mengekalkan saiznya. Anda juga boleh menunggangnya pada musim gugur sehingga akan berkembang semula pada musim bunga berikutnya.

Penyebaran

Seperti yang telah kami sebutkan, tebu hampir disebarkan secara eksklusif oleh keratan batang. Kerana ia mekar begitu jarang, penyebaran benih biasanya hanya digunakan dalam makmal ketika mengembangkan hibrid baru. Oleh itu, mari kita melalui proses mudah membuat dan menanam keratan batang.

Mari kita recap super cepat: batang tebu mempunyai susunan nod. Setiap nod mengandungi sarung, bilah daun, dan tunas. Semasa kami menyebarkan dengan keratan batang, kami bergantung pada tunas itu untuk membuat tumbuhan baru. Walaupun pemotongan mungkin mempunyai 2 atau lebih nod, ia hanya akan menghasilkan rimpang baru dari satu.

Untuk mengambil pemotongan batang, pilih batang yang sihat dan matang. Dengan pisau yang bersih, potong seksyen yang panjang 2-3 nod. Klip daun apa -apa tetapi pastikan setiap nod mempunyai tunas. Semasa tunas sedang berkembang, ia akan memakan gula yang disimpan dalam pemotongan dan bukannya bergantung pada fotosintesis. Kerana ini, jumlah cahaya yang anda berikan pemotongan tidak penting sehingga ia mula menghasilkan daun baru.

Letakkan pemotongan anda secara mendatar di tanah dan pastikan ia lembap dengan cara yang sama anda akan menjaga pemotongan tumbuhan. Akar akan muncul terlebih dahulu dan kemudian batang baru akan naik dari tunas. Kira -kira satu tahun, pemotongan rendah anda akan berkembang menjadi tumbuhan tebu yang matang.

Keratan tebu juga boleh berakar di dalam air. Hanya meletakkan pemotongan tegak di kaca tinggi. Sekurang -kurangnya satu nod harus tenggelam di dalam air. Selepas akar dan batang baru muncul, pindahkan pemotongan ke tanah supaya dapat mendapatkan beberapa nutrien.

Menuai dan menyimpan

Selepas berbulan -bulan berkebun, bersiaplah untuk memuaskan gigi manis anda! Inilah yang perlu anda ketahui mengenai penuaian dan pengekstrakan gula dari tebu.

Penuaian

Untuk hasil yang terbaik, biarkan tumbuhan tebu anda tumbuh selama mungkin sebelum menuai. Bertujuan untuk menuai mereka sebelum fros pertama setiap tahun, terutamanya jika anda bercadang untuk membuat sirap tebu.

Untuk mengurangkan batang, anda memerlukan sesuatu yang sangat kukuh seperti parang atau saw. Potong setiap batang tepat di atas tanah, meninggalkan akar yang tidak disentuh. Sekiranya anda hidup dalam iklim tropika, ia harus disusun semula pada tahun depan. Seterusnya, buang beberapa sarung tangan dan tarik setiap daun dari batang. Daunnya sangat baik untuk mulsa, tetapi berhati -hati dengan petua tajam!

Sekiranya anda tinggal di rantau tropika, anda mungkin dapat menuai banyak dari tanaman tebu anda. Selepas cincang awal, tunggul sering tumbuh tikus, yang merupakan pucuk baru tebu. Hasil ini akan jauh lebih rendah daripada yang asal.

Mengekstrak gula dari tebu

Konsistensi gula bergantung pada pelbagai. Rotan sirap mempunyai gula yang lebih cair sementara tongkat kristal mengkristal dengan mudah. Terdapat juga tongkat mengunyah, yang boleh anda dapatkan gula yang terbaik dengan mengunyah pada serat.

Secara komersil, sukrosa diekstrak dari batang dengan jentera yang besar dan khusus. Kecuali anda mempunyai akses kepada salah satu mesin yang berguna, kami akan mengambil pendekatan yang berbeza dan lebih berasaskan rumah.

Jalur bahagian luar batang dan gosok masing -masing dengan baik untuk menghilangkan kotoran. Kemudian, potong tongkat gula ke dalam segmen kecil yang akan sesuai di dalam periuk memasak terbesar anda. Untuk mengekstrak gula, isi periuk dengan air, tenggelam batang, dan rebus selama beberapa jam. Apabila semua gula diekstrak dari batang, mereka akan menjadi coklat dan air akan rasa seperti gula.

Setelah siap, buang batang yang dibelanjakan dan ketatkan air dengan baik untuk menghilangkan serpihan. Pindahkan air gula kembali ke periuk dan bawa kembali ke mendidih, kacau sekali -sekala. Biarkan air mendidih selama beberapa jam sehingga sirap telah mencapai konsistensi yang dikehendaki.

Menyimpan

Anda boleh menyimpan tongkat gula yang baru dipotong selama kira -kira dua minggu di dalam peti sejuk. Hanya bungkus hujungnya di bungkus plastik dan tongkat di laci crisper. Seperti mana -mana hasil, ia lebih baik digunakan secepat mungkin.

Simpan sirap yang baru direbus anda dalam balang pengetinan kaca yang steril. Biarkan sirap sejuk sepenuhnya dan kemudian gerakkan balang ke peti sejuk. Ini mengurangkan kemungkinan penapaian gula anda, walaupun tidak membuangnya sepenuhnya. Gunakan sirap ini dalam masa dua hingga tiga minggu atau sehingga ia mula berbau seperti penapaian.
Untuk penyimpanan jangka panjang, anda boleh memasak sirap ke tampal tebal, kemudian sapukannya ke lembaran dehidrator yang digunakan untuk membuat roll-up buah-buahan. Dehidrasi sehingga anda mengeluarkan sebahagian besar kelembapan dalam gula, dan kemudian selepas mengeluarkannya dari dehydrator, gulungkannya ke dalam tiub atau bentuk kerucut. Setelah disejukkan, ini boleh digunakan seperti gula kerucut Mexico. Simpan gula kerucut buatan sendiri anda di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga diperlukan.

Penyelesaian masalah

Perkara terbaik yang boleh anda lakukan untuk menjaga tebu gula anda adalah memilih jenis tahan dan menjaga mereka dengan baik. Tidak kira, berikut adalah beberapa spesifik masalah yang harus anda ketahui.

Masalah yang semakin meningkat

Daun menguning dan jatuh boleh menjadi normal atau tanda buruk. Sekiranya hanya bahagian bawah, daun yang lebih tua melakukan ini, anda tidak perlu risau. Kebanyakan tumbuhan menumpahkan daun lama mereka supaya mereka dapat menumpukan tenaga mereka pada pertumbuhan semula. Sekiranya daun atas, lebih baru menguning, ini boleh menjadi gejala bawah air atau bahkan perosak atau penyakit.

Di tebu, tebu dengan hasil yang rendah dan/atau Pertumbuhan yang terbantut selalunya tanda bahawa ia ditekankan. Ini biasanya dibawa oleh suhu sejuk yang dilanjutkan, kesuburan tanah yang buruk dan pH, atau penyiraman yang tidak konsisten. Ia paling kerap dicegah dan diperbaiki dengan konsisten dalam menyediakan keperluan loji anda. Sekiranya ini tidak memperbaikinya, anda boleh melihat masalah perosak atau penyakit.

Perosak

The Grub putih tebu betul -betul dinamakan kerana ia suka memakan akar tebu. Larva jahat ini bermula di dalam tanah di mana ia mengalir tongkat air dan nutriennya. Sebagai tindak balas, tebu mungkin kuning, layu, dan mula mati. Sekiranya tidak dirawat, grub boleh memakan sebahagian besar akar dan juga terowong ke dalam batang.

Mencegah kelinci ini daripada muncul dengan menjaga tanah sihat. Beri banyak bahan organik dan pastikan ia bebas dari serpihan. Putar tebu anda dengan tumbuh -tumbuhan seperti kekacang setiap tahun atau sekurang -kurangnya sampai tanah dan simpannya selama sebulan atau lebih setelah menuai.

Sekiranya tanaman anda sudah dipenuhi, peluang terbaik anda adalah untuk mengeluarkan grub dengan tangan ketika mereka muncul sebagai kumbang dewasa. Selalunya, anda mungkin ingin mencuba menambahkan nematoda yang bermanfaat ke tanah di sekitar tumbuhan anda, terutamanya Steinernema Feltiae (disingkat SF). Cacing mikroskopik ini cukup menyukai kebanyakan jenis grub dan akan memakannya.

Penumpang tebu hanya satu jenis borer yang akan menyerang tumbuhan ini. Perosak ini akan melewati batang kerana ia memakan tisu vaskular, akhirnya memusnahkan struktur batang. Kerosakan itu juga menjemput perosak dan penyakit lain untuk menjadi mangsa di kilang.

Sekiranya anda mengalami serangan borer, anda akan melihat pertumbuhan yang teruk, daun menguning, dan lubang di seluruh kilang. Kunci untuk menghapuskan dan menghalangnya adalah mengalahkan pepijat ketika larva pertama muncul pada musim bunga. Anda boleh memohon minyak neem atau insektisida organik yang dimaksudkan untuk borers membunuh larva sebelum mereka menyerang kilang. Juga, anda boleh menanam tebu lebih awal, jika boleh, jadi ia lebih matang dan dapat melawan ketika perosak muncul.

Tebu juga boleh dipengaruhi oleh perosak taman biasa, seperti Aphids, Mealybugs, Hama labah -labah, dan anai -anai. Ini biasanya boleh dikawal dengan aplikasi minyak neem atau serangga yang bermanfaat, seperti ladybugs. Diatomaceous Earth juga merupakan pilihan yang sangat baik, walaupun ia tidak berkesan untuk Mealybugs dan Spider Mites.

Penyakit

Smut Sugarcane adalah kulat yang akan berlaku dan memutarbelitkan pertumbuhan tumbuhan ini. Anda akan melihat struktur hitam, cambuk seperti daun. Ini menghasilkan spora yang mudah dibawa oleh angin ke tanaman lain. Pertahanan terbaik anda adalah menggunakan pelbagai tahan smut.

Virus Mosaic Sugarcane paling kerap disebarkan oleh perosak, jadi perkara pertama yang perlu dilakukan ialah melindungi tumbuhan anda daripada merosakkan serangga. Sekiranya virus ini diselesaikan, anda akan melihat "mozek" pewarna pada daun dalam warna hijau dan merah. Seperti smut, jenis tahan adalah pendekatan terbaik.

Eyespot muncul sebagai luka berbentuk warna, berbentuk mata yang berjalan secara menegak di daun. Penyakit ini jarang memberi kesan kepada hasil, tetapi pasti boleh menyakiti nilai hiasan tumbuhan anda. Fungisida boleh membantu penyakit ini, tetapi, sekali lagi, pendekatan yang paling terbukti adalah menggunakan jenis tahan.

Soalan yang sering ditanya

S: Berapa lama masa yang diperlukan untuk tumbuh gula?

J: Ia mengambil masa sekurang -kurangnya satu tahun untuk matang. Walau bagaimanapun, ia hanya berkembang secara aktif selama 7-8 bulan.

S: Apa yang berlaku jika kita minum jus tebu setiap hari?

J: Jus sebenarnya penuh dengan antioksidan, jadi sedikit setiap hari dapat bermanfaat. Walau bagaimanapun, ia masih mempunyai gula yang tinggi sehingga tidak disyorkan untuk digunakan untuk mereka yang menghidap diabetes.

S: Bolehkah saya menggabungkan tebu?

J: Ya, anda boleh menggunakan tongkat gula dicampur untuk membuat jus. Cukup potong tongkat yang dilucutkan ke dalam kepingan kecil, campurkan dengan air, dan ketegangan.