Alaska membuat saya jatuh cinta dengan rhubarb, dan ini didokumentasikan dengan baik. Baca sahaja panduan kami untuk Rhubarb yang tumbuh dalam bekas Dan anda akan melihat maksud saya.
Ketika nenek saya yang cerdik taman melawat saya dua musim panas yang lalu, dia menasihatkan saya untuk membeli pembahagian Rhubarb dari tapak semaian tempatan selepas saya meracau kepadanya tentang keghairahan yang baru, Alaska untuk tumbuhan pai-tetapi saya menunda-nunda.
Saya fikir akan selalu ada rhubarb (Rheum Rhabarbarum) Tersedia di suatu tempat di negeri asal saya. Tetapi malangnya, mencari bahagian atau mahkota di tengah -tengah musim sejuk adalah usaha yang ditakdirkan.
Jadi sebaliknya, saya membeli satu paket biji bersama dengan set dulang permulaan yang bagus.
Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.
Walaupun beberapa tukang kebun memberi nasihat untuk memulakan rhubarb dari benih kerana terlalu lama, saya di sini untuk memberitahu anda bahawa anda benar -benar boleh melakukannya dengan jayanya.
Perkara baik datang kepada mereka yang menunggu, saya betul?
Dan walaupun rhubarb yang ditanam dari biji yang anda kumpulkan dari tumbuhan yang ada mungkin tidak kelihatan seperti mama rhu, ia akan merasa begitu serupa anda tidak dapat melihat perbezaannya.
Dan rasa apa? Tumbuh tanaman cuaca sejuk ini dari benih sebagai tahunan adalah cara yang ideal untuk menyebarkannya bagi anda yang tinggal di Zon ketahanan USDA 8 dan ke atas.
Betul. Tumbuhan bintang ini boleh ditanam sebagai abadi di zon 2b-7, dan di zon 8 dan ke atas, ia menjadikan tahunan yang lazat. Lihat panduan kami untuk tumbuh rhubarb di taman untuk belajar lebih lagi.
Inilah yang akan kita sampaikan:
Bersama-sama dengan tumbuh-tumbuhan knobby seperti Sorrel Dan soba, Rhubarb adalah ahli keluarga Polygonaceae.
Dalam bahasa Latin, "Polygonum" bermaksud "banyak lutut," merujuk kepada batang daun dan bunga tebal yang tebal.
Digunakan terutamanya sebagai ubat sebelum abad ke -18, tumbuhan itu jarang berlaku dan dianggap berharga di China, Timur Tengah, dan Eropah.
Kadang -kadang pada tahun 1700 -an, ia menjadi lebih popular sebagai sayur -sayuran yang boleh dimakan di UK, tiba di Amerika Syarikat dalam bentuk benih menjelang tahun 1730 -an.
Botanis Amerika Awal John Bartram tumbuh tumbuhan dari benih. Menurut Joel Fry, kurator di tapak bersejarah Bartram's Garden di Philadelphia, dia juga menulis, "[Rhubarb] membuat tart yang sangat baik sebelum kebanyakan buah -buahan lain yang sesuai untuk tujuan itu masak."
Ini menunjukkan bahawa beberapa perkara tidak pernah berubah. (Syukur!)
Secara kebetulan, harga gula di Amerika Syarikat jatuh pada abad ke -18, yang membolehkan rakyat biasa menambah baldi itu ke panen rhubarb mereka untuk pengisian pai yang manis dan manis.
Kilang itu telah menikmati populariti sejak itu - terutamanya di negeri -negeri utara, di mana ia berkembang maju di iklim sejuk.
Jauh dari dipaparkan hanya di pai, tangkai sering masuk ke dalam kek, chutneys, koktel, kerepek, runtuh, krim ais, kesesakan, salsas, souffles, dan juga wain.
Cari inspirasi untuk apa yang perlu dilakukan dengan penuaian anda Di laman kakak kami, Foodal.
Satu perkara penting untuk diingat?
Daun beracun jika dimakan dalam jumlah yang besar, dan boleh menyebabkan tekanan gastrousus dalam bahagian yang lebih kecil.
Oleh itu, elakkan mereka sama sekali, dan jauhkan mereka dari anak -anak dan haiwan peliharaan, dan anda akan menjadi baik.
Sekarang anda sudah pasti yakin bahawa anda harus mengembangkan rhubarb anda sendiri, sudah tiba masanya untuk mengetahui di mana anda boleh mendapatkan beberapa biji.
Sekiranya rakan berkebun anda mempunyai tumbuhan lama yang besar yang dia membolehkan berbunga sekali -sekala, ini akan menjadi tempat yang menyeronokkan untuk membiayai benih anda.
Begitu juga jika anda sudah mempunyai tumbuhan sendiri yang anda disebarkan dari bahagian atau mahkota.
Mungkin sudah tiba masanya untuk mencuba sesuatu yang baru. Uji keberanian anda dengan tumbuh-tumbuhan, seperti yang dilakukan oleh John Bartram pada tahun 1730-an.
Sebaik sahaja anda membuat keputusan untuk membiarkan salah satu bolt tumbuhan anda - yang tidak akan menjejaskan rasa atau panjang umur tumbuhan, tetapi dapat mengurangkan jumlah tangkai yang tersedia untuk menuai - mengawasi kepala benih.
Biarkan ia tumbuh tinggi dan kuat. Biarkan bunga putih terbentuk. Biarkan bunga berubah menjadi buah benih hijau, dan kemudian biarkan pod itu kering menjadi cangkerang seperti coklat, seperti sekam.
Ada banyak membiarkan terlibat dalam proses ini. Saya rasa ia agak cantik.
Sebaik sahaja buahnya kering dan coklat, klip tangkai dan perlahan -lahan menarik pod. Simpan mereka dalam beg kertas coklat, dan letakkannya dalam laci gelap sehingga anda sudah bersedia untuk menanam.
Tidak ada loji tempatan untuk mengumpul benih dari?
'Victoria'
Anda boleh membeli paket benih, seperti pelbagai pusaka ini, 'Victoria,' Terdapat dari Eden Brothers.
Saya akan membahagikan bahagian ini menjadi dua bahagian untuk anda.
Yang pertama akan menangani benih yang semakin meningkat sebagai perennials di zon 2b hingga 7. Yang kedua akan menumpahkan semua yang anda perlu tahu mengenai menanamnya sebagai tahunan di zon 8 dan ke atas.
Mari kita mulakan!
Salah satu perkara terbaik mengenai Rhubarb ialah ia adalah tumbuhan yang bertenaga dan lama, ketika ditanam di luar rumah di zon sejuk.
Walaupun beberapa sumber akan memberitahu anda bahawa tumbuhan menghasilkan tangkai yang boleh dituai selama sekurang-kurangnya lima hingga 10 tahun, sebenarnya ia dapat terus memberi anda pai manis yang lebih lama daripada itu.
Kadang -kadang, ia juga dapat mengatasi kita, berkembang selama lebih dari 100 tahun.
Ini hanya berlaku di zon tumbuh yang disukai oleh Rhubarb - jadi jika anda tinggal di 2A hingga 7, anda beruntung. Anda boleh menanam tumbuhan sebagai saka lama, seperti yang saya lakukan.
Alaska adalah tempat yang hebat untuk menanam tumbuhan pai, jadi saya memulakan biji saya sendiri pada bulan Januari.
Ini sebahagiannya kerana saya merancang untuk mengembangkan tumbuhan saya di dalam rumah selama lima hingga enam bulan sebelum memindahkan mereka ke luar, memberi mereka banyak masa untuk tumbuh besar dan kuat.
Anda boleh melakukan perkara yang sama, atau anda boleh menyemai benih di dalam rumah Kira -kira dua bulan sebelum tarikh frost rata -rata kawasan anda.
Pertama, siapkan bahan anda. Inilah yang anda perlukan:
Saya memilih dulang permulaan benih yang kemas dengan mixc, Terdapat melalui Amazon.
Kit permulaan benih
Mereka pada dasarnya adalah rumah hijau mini, lengkap dengan dulang titisan, bumbung, dan tombol kelembapan.
Anda boleh mendapatkannya dalam saiz enam atau 12 sel, dan mereka kecil, menjadikannya sempurna untuk menyemai benih di pangsapuri dan ruang kecil lain.
Lihat betapa kecilnya ini? Saya benar -benar menjangkakan mereka menjadi lebih besar, tetapi saya terkejut dengan ukuran mereka. Foto oleh Laura Melchor.Kira -kira satu atau dua jam sebelum anda merancang untuk menyemai, rendam benih dalam air suam. Ini akan membantu kulit kertas terbuka, mengakibatkan percambahan lebih cepat.
Kemudian isi setiap sel atau periuk gambut dengan tanah dan buatlah divot saiz jari anda ke jari pertama, atau kira -kira satu inci dalam.
Jatuhkan satu biji di setiap sel, atau dua jika anda bimbang tentang kadar percambahan.
Bagi saya secara peribadi, sepuluh daripada dua belas biji bercambah ... dan kemudian saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan sepuluh anak benih yang berkembang maju! Saya akhirnya memindahkan enam dan menyimpan empat di dulang selama seminggu atau lebih (yang akhirnya menjadi idea yang baik - terus membaca untuk mengetahui mengapa!).
Inilah yang berlaku dengan biji saya. Setelah menyemai, saya menutup semua lubang di kandang rumah hijau untuk memastikan benih akan mendapat manfaat daripada kelembapan maksimum yang disediakan. Kemudian, saya menetapkannya Di bawah cahaya tumbuh.
Lakukan perkara yang sama dengan anda, atau masukkannya ke dalam tingkap yang menerima sekurang -kurangnya enam jam cahaya matahari setiap hari.
Foto oleh Laura MelchorTujuh hari kemudian, beberapa pucuk hijau mula terbenam.
Percambahan boleh mengambil masa mana saja dari tujuh hari hingga dua minggu dengan Rhubarb, jadi jangan risau jika anda tidak muncul dengan cepat.
Menjelang hari kelapan, semua tetapi dua biji telah bercambah. Ada juga yang mempunyai dua pucuk yang tumbuh dari satu kes benih!
Foto oleh Laura MelchorSatu minggu lagi berlalu dan anak benih mula memerlukan lebih banyak ruang, jadi saya memutuskan untuk memindahkan kebanyakan mereka ke bekas lapan inci, tujuh inci dalam.
Rhubarb menghantar akar ke bawah dengan cepat dan anda tidak mahu tanaman anda terikat akar, jadi merancang untuk memindahkan anda satu hingga dua minggu selepas percambahan.
Anak benih akan menjadi kira -kira satu inci tinggi dan mungkin hanya mempunyai dua cotyledons, atau "daun starter," tumbuh dari batang pada ketika ini. Atau mereka mungkin mempunyai satu set daun sejati, tetapi saya tidak ketika saya memindahkan mereka.
Mereka mungkin hanya tinggal di dulang benih selama empat minggu maksimum. Tetapi itu mungkin menolaknya.
Dulang permulaan benih saya hanya 1.5 inci dalam. Sekiranya anda memulakan biji anda dalam dulang yang lebih besar, anda mungkin boleh menyimpan anak benih di sana lebih lama.
Sebagai contoh, dalam dulang dalam 3 inci, anak benih mungkin berkembang selama tiga minggu sebelum mereka perlu dipindahkan.
Sekiranya anda akan terus menanam anak benih anda dalam bekas, anda boleh memindahkannya ke dalam periuk lebar lapan atau sepuluh inci, itu sekurang -kurangnya tujuh inci dalam, untuk terus berkembang selama tiga hingga lima bulan lagi - dan kemudian memindahkannya ke bekas lebar dan dalam 20 inci pada awal musim panas.
Atau anda boleh memindahkan anak benih terus ke periuk yang lebih besar.
Anda juga boleh memindahkan mereka ke luar ke taman selepas dua bulan pertumbuhan dalaman paling awal, atau idealnya, selepas tiga hingga lima bulan pertumbuhan, dan selepas fros terakhir.
Foto oleh Laura MelchorUntuk menyiapkan bekas anda, isi dengan campuran potting organik dan beberapa sudu makan Baja 10-10-10 (NPK) Sekiranya anda menanam di dalam periuk lapan inci, tujuh inci, atau sehingga 1/4 cawan untuk bekas lebar dan dalam 20 inci.
Oleh kerana sel dulang benih yang ditanam adalah 1.5 inci dalam, saya menggali lubang yang 1.5 inci dalam setiap periuk.
Muncul anak benih dari dulang agak rumit kerana bola akar agak lembut dan lembap. Tetapi saya mendapat gantungnya selepas beberapa percubaan, dan tidak ada tumbuhan yang binasa semasa proses ini.
Foto oleh Laura MelchorSetelah mengetuk tanah di sekitar anak benih anda, air masing -masing dengan teliti, sehingga tanah di sekelilingnya lembap sekurang -kurangnya satu inci ke bawah. Anda boleh menyemaknya dengan jari anda.
Anda akan mahu memberi mereka air yang cukup supaya tanah tetap lembap tetapi tidak disiram.
Sekarang sudah tiba masanya untuk mencari mereka tempat berhampiran tingkap yang mendapat sekurang -kurangnya enam jam cahaya matahari, jika tidak lebih. Sebagai alternatif, letakkan anak benih anda di bawah cahaya yang tumbuh, seperti yang saya Dibeli dari Amazon.
Tumbuh ringan untuk memulakan biji
Di sinilah saya membuat kesilapan, walaupun: Saya meletakkan cahaya tumbuh terlalu jauh dari anak benih saya.
Ini menyebabkan pucuk kecil saya menembak ke arah cahaya, menenggelamkan lebih banyak.
Sebaik -baiknya, daun akan menghantar semua tenaga yang mereka terima dari cahaya kembali ke dalam membentuk akar yang kuat. Sebaliknya, saya menjadi sangat leggy.
Foto oleh Laura MelchorSetelah melakukan penyelidikan, saya menyedari bahawa untuk pertumbuhan yang optimum, lampu harus terletak dua hingga lima inci dari anak benih. Alamak!
Saya menambah tanah ke tumbuh -tumbuhan saya, meliputi sebahagian batang pada masing -masing sehingga mereka tidak akan tumbuh lemah dari ketinggian mereka, dan menggerakkan cahaya tumbuh lebih dekat.
Foto oleh Laura MelchorIni tidak dapat dinafikan membantu anak benih tumbuh lebih banyak daun dan bukan hanya menembak lurus.
Jadi sekarang, mengapa saya gembira saya menyelamatkan beberapa anak benih di dulang selama empat minggu dan bukannya memindahkan mereka:
Saya mempunyai anak lelaki berusia tiga tahun, dan dia suka datang menyapa semua tanaman di pejabat rumah saya. Dia akan memegang tangannya dan berkata, "Jangan sentuh!"Seperti yang saya katakan kepadanya tidak beberapa kali (selepas dia menyentuh dan segera membunuh salah satu anak benih basil saya, sebagai contoh). Kadang -kadang, itu.
Suatu petang, saya masuk ke pejabat saya untuk melihat anak benih yang mencurigakan dan sebahagiannya dipenggal.
Ternyata anak saya tidak dapat menahan menjelajahi tumbuhan dengan jari-jarinya yang cantik, dan penglihatan membuat saya ketawa.
Nasib baik, saya mempunyai beberapa tumbuh -tumbuhan yang masih tumbuh di sel permulaan benih kecil mereka, jadi saya mengeluarkan anak benih yang hancur dari periuknya dan menggantinya.
Sekiranya anda mempunyai banyak anak benih yang telah tumbuh dan tidak cukup ruang untuk memindahkan mereka dan biarkan mereka tumbuh hingga matang, biarkan beberapa orang yang lebih kuat terus berkembang di dulang benih sehingga anda tahu pasti tidak ada penyakit atau kecederaan yang tiba -tiba akan menjejaskan anda Tumbuhan baru.
Pastikan untuk memindahkan mereka dengan pertumbuhan empat minggu pada masa yang lalu - selepas lima minggu, yang kekal di dulang permulaan biji saya jatuh dan mati, walaupun dengan penyiraman.
Satu anak benih yang saya akhirnya transplantasi kemudian dari dulang benih ke periuk masih jauh lebih kecil daripada anak benih yang berkembang maju yang saya dipindahkan dua minggu selepas percambahan. Tetapi nampaknya baik -baik saja secara keseluruhan.
Apabila rhubarb tumbuh, anda akan melihat lebih banyak daun berkembang dari batang. Dan pada ketika itu, kilang anda sedang dalam perjalanan!
Anda boleh pemindahan anak benih di luar rumah dua bulan sejak percambahan, atau sebaik -baiknya tiga, setelah risiko fros telah berlalu.
Anda mencari suhu siang hari di luar sekurang -kurangnya 45 ° F dan tidak lebih daripada 75 ° F, dan paras terendah malam di atas 32 ° F.
Semakin besar dan lebih kuat anak benih anda, semakin besar kemungkinannya mereka bertahan dan berkembang pasca pemindahan. Anda juga boleh terus menanam tumbuhan bayi anda di dalam periuk 7 atau 8 inci sehingga setahun sebelum memindahkannya ke luar, jika ini adalah apa yang diperlukan di kawasan anda untuk membantu mereka berkembang maju.
Tumbuhan harus mempunyai sekitar empat batang kecil setiap daun dan sejati apabila mereka bersedia untuk pemindahan, dan mereka akan menjadi kira -kira tiga hingga tujuh inci tinggi dengan penyebaran kira -kira enam hingga 12 inci.
Apabila tiba masanya untuk memindahkan anak benih anda ke taman, pastikan kawasan penanaman anda yang dipilih menerima sekurang -kurangnya enam jam cahaya matahari setiap hari - jangan memilih kawasan yang kerap ditelan oleh anak -anak, haiwan peliharaan, atau hidupan liar.
Di taman anda atau Katil yang dibangkitkan, Tanah harus longgar dan mengalir dengan baik, dengan pH 5.5-7.5.
Campuran setengah setengah kompos atau baja yang rosak dengan tanah atas berfungsi dengan baik, atau cuba tanah penanaman pra-bungkusan yang ditaburi dengan 1/4 cawan baja berbutir setiap dua kaki persegi.
Langkah seterusnya adalah untuk mengeraskan anak benih anda.
Mereka akan digunakan untuk suhu dalaman yang selesa pada ketika ini. Untuk mengelakkan kejutan, mulailah menetapkan periuk di luar rumah selama satu hingga dua jam sehari. Tingkatkan masa yang mereka habiskan di sana sepanjang minggu sehingga mereka menghabiskan sebahagian besar hari di luar rumah.
Sekarang sudah tiba masanya untuk pemindahan!
Pertama, air bekas untuk menjaga tanah dari hancur. Semasa air mengalir, menggali lubang panjang dan kedalaman periuk tumbuhan anda di lokasi penanaman yang anda inginkan.
Dengan kulir tangan atau Pisau taman, Lepaskan tanah dari pinggir bekas (atau keluarkan dari dulang permulaan benih, jika anda dapat meninggalkannya dalam masa yang lama).
Hujung bekas supaya tumbuhan itu meluncur keluar, dan sesuai dengan rumah barunya. Tuck kotoran di sekitar kilang, berhati -hati untuk menutup seluruh sistem akar, dan voila! Anda sudah selesai.
Yang perlu anda lakukan ialah air tumbuhan dengan teliti dan kemudian tonton rhubarb anda tumbuh.
Anda akan dapat menuai rhubarb anda dalam masa kira-kira dua tahun dari masa biji pertama bercambah, ketika batang panjang 12-18 inci.
Sebilangan daripada anda mungkin tertanya -tanya jika anda boleh mengarahkan benih Rhubarb Sow di taman anda.
Ya awak boleh!
Tunggu sehingga suhu tanah telah menghangatkan sekurang -kurangnya 50 ° F - mungkin pada akhir musim bunga atau awal musim panas, bergantung pada zon pertumbuhan anda.
Sediakan tanah seperti yang diterangkan di atas, kompos, baja yang rosak, atau baja dicampur ke dalam tanah.
Dalam baris tiga inci, tumbuhan benih pra-direndam dua inci dan kira-kira setengah inci dalam.
Pastikan mereka lembap tetapi tidak berair, dan ambil perhatian bahawa anda mungkin tidak perlu air sekerap yang anda lakukan jika anda memulakan biji di dalam rumah, kerana bekas cenderung kering lebih cepat daripada tanah.
Sekarang, anda ... tunggu. Sekiranya keadaan tidak betul, benih mungkin mengambil masa lebih lama untuk bercambah daripada di bawah keadaan yang lebih terkawal di dalam rumah.
Untuk menanam tumbuhan pai dari benih sebagai tahunan di zon 8 dan ke atas, beli paket benih anda dan bersiap sedia untuk mengarahkan di luar rumah pada akhir bulan Ogos hingga awal Oktober ketika tanah masih hangat, tetapi panas musim panas telah reda.
Sebagai alternatif, anda boleh menanamnya di dalam rumah, menjelang akhir bulan Julai yang terkini mengikut arahan yang digariskan di atas. Sekiranya tingkap anda menjadi sangat panas, gunakan cahaya yang tumbuh, di dalam bilik dengan suhu secara konsisten di bawah 75 ° F yang tidak mempunyai matahari yang lebih panas tumpahan melalui tingkap.
Menanam Benih Rhubarb di Dulang Starter Di dalam rumah disyorkan pada musim panas, kerana tanah akan terlalu panas di luar rumah pada masa ini tahun di zon 8 dan ke atas.
Sebaik sahaja cuaca sejuk sedikit dan temps tidak lagi mencapai di atas 85 ° F pada siang hari - sebaiknya lebih dekat dengan 75 ° F - dan anak benih anda adalah tiga hingga enam inci tinggi dan dengan tiga hingga empat daun sejati, sudah tiba masanya, sudah tiba masanya, sudah tiba masanya, sudah tiba masanya, sudah tiba masanya, untuk memindahkan mereka ke luar.
Sekiranya anda memulakan biji anda pada akhir bulan Julai, anda boleh merancang untuk memindahkan anak benih anda pada bulan September atau Oktober.
Sekiranya cuaca masih hangat dan terdapat banyak matahari, satu idea yang mungkin digunakan untuk anda adalah untuk mencipta naungan yang ditapis sementara Juniper atau cawangan kapaswood. Cukup melekatkan cawangan berhampiran tumbuhan kecil dan pastikan mereka memberikan naungan untuk sebahagian daripada setiap hari.
Atau anda boleh menggunakan kain teduh atau Cover Row Terapung.
Anda boleh mengeluarkan perlindungan naungan apabila cuaca sejuk di musim sejuk.
Biarkan tanaman anda tumbuh sepanjang musim sejuk dan ke musim bunga. Menjelang akhir musim bunga - saya bercakap April dan Mei - mereka akan mempunyai beberapa tangkai lembut.
Biasanya, anda tidak akan menuai ini jika anda sedang berkembang. Tetapi sejak tumbuh -tumbuhan akan layu dan mati sebaik sahaja panas musim panas hits di zon hangat, teruskan dan menuai setiap petiole berair.
Sekiranya anda ingin menjadikan perkara ini biasa, mulakan proses lagi, datang bulan Julai.
Jadi di sana anda memilikinya, semua yang anda perlu tahu tentang cara mengembangkan rhubarb dari benih. Ini sebenarnya kaedah pilihan untuk menanam tumbuhan sebagai tahunan, kerana akar kosong dan bahkan mahkota terdedah kepada akar reput di klimes selatan yang hangat.
Tidak kira di mana anda menanam benih anda, dan tidak kira berapa lama anda menunggu sehingga menuai, setiap gigitan pai yang lazat itu akan berbaloi.
Adakah anda pernah tumbuh dari Benih? Adakah ia lebih manis kerana anda melihatnya tumbuh dari awal hidupnya?
Beritahu kami dalam komen! Dan jika anda berminat untuk mempelajari lebih lanjut mengenai penyebaran tumbuhan, Anda memerlukan panduan ini seterusnya: