Cara menanam labu untuk pai yang sempurna

Cara menanam labu untuk pai yang sempurna
18 min Baca

Isi kandungan

  • Panduan Penjagaan Cepat
  • Semua mengenai labu
  • Menanam labu
  • Penjagaan
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembapan
    • Tanah
    • Membaja
    • Pemangkasan
    • Penyebaran
  • Menuai dan menyimpan
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah yang semakin meningkat
    • Perosak
    • Penyakit
  • Soalan yang sering ditanya

Labu adalah salah satu tumbuhan yang paling berwarna dan pelbagai dalam keluarga Cucurbitaceae, yang juga dikenali sebagai keluarga labu. Dan belajar bagaimana tumbuh labu akan mengisi musim luruh anda dengan hasil yang licin atau bergelombang dalam pelangi warna jatuh!

Bersama dengan jagung, ia adalah salah satu tanaman tertua di hemisfera barat sejak 7000 tahun. Asalnya dari Amerika, itu adalah kegemaran penjajah yang membakarnya dengan susu, madu, dan rempah -rempah, mewujudkan prekursor ke pai labu seperti yang kita ketahui hari ini. Seorang ahli keluarga tumbuhan 'tiga adik perempuan' yang secara tradisinya ditanam bersama oleh penduduk asli Amerika bersama -sama dengan jagung dan kacang, tumbuhan ini datang dalam pelbagai jenis.

Hari ini, labu ditanam khusus untuk banyak tujuan khas. 'Labu gula' adalah pelbagai yang dibiakkan untuk menjadi manis dan kurang berserabut, sesuai untuk pai labu. Labu mikro boleh didapati dengan banyaknya di sekitar Halloween dan Thanksgiving kerana mereka sesuai untuk menghias. Labu gergasi ditanam untuk wow orang ramai, dan mengukir labu lebih disukai ketika membuat jack-o-lantern. 

Produk yang baik di Amazon untuk Meningkatkan Labu:

  • Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
  • Sabun membunuh serangga jenama yang lebih selamat
  • Pyganic Botanical Insecticide
  • Monterey Bt Caterpillar Killer
  • Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Labu yang indah mendekati kematangan. Sumber: Elizabeth Cramer
Nama Biasa (s)Labu
Nama saintifikCucurbita Pepo
Hari untuk menuai90-120 hari bergantung kepada pelbagai
CahayaMatahari penuh
Air:Sekurang -kurangnya 1 di. seminggu, lebih banyak semasa cuaca panas
TanahTanah yang kaya dan lancar
BajaBaja seimbang 3x/musim
PerosakAphids, thrips, squash vine borers, squash bugs, armyworms, gopers kubis, kumbang timun, cutworms, kumbang kutu
PenyakitCendawan serbuk, cendawan bawah tanah, gummy stem blight, anthracnose, alternaria leaf spot/hlight, sporia daun tempat, cercospora spot

Semua mengenai labu

Tumbuhan labu akan mengambil alih sebahagian besar taman anda, tetapi ia berbaloi!

Dari kecil 'Jack Be Littles' ke 'Giant Atlantic' yang lebih besar, labu datang dalam semua jenis. Ada, seperti 'gula kecil', telah dibesarkan untuk mempunyai daging labu yang lebih manis untuk membuat pai labu dengan. Yang lain telah dibesarkan untuk hiasan seperti labu hantu (putih). Oleh kerana kemudahan yang mereka silang silang, terdapat beribu-ribu jenis untuk dipilih. Sekiranya anda mempunyai tujuan tertentu, pastikan anda mencari pelbagai labu yang sesuai.

Labu adalah sebahagian daripada keluarga skuasy musim sejuk bersama dengan skuasy butternut dan skuasy acorn. Benih mereka boleh dimakan, seperti jenis skuasy musim sejuk yang lain.

Tumbuh labu agak mudah apabila anda menguasai beberapa teknik utama. Labu (Cucurbita Pepo adalah spesies yang paling biasa, walaupun terdapat beberapa c. Moschata dan c. varieti maxima) adalah tumbuhan vining yang anggurnya dapat mencapai sehingga 20 kaki panjang.

Setiap labu meletakkan pelbagai anggur semasa musim yang tumbuh masing -masing dengan rentetan bunga panjang yang, jika didebarkan, akan menjadi labu. Mereka menghasilkan daun hijau besar yang meluas dari tanah dan bertindak hampir seperti naungan ke labu di bawah dan mempunyai tendrils curling kecil untuk menambat anggur di tempatnya.

Tumbuhan labu mengeluarkan banyak bunga kuning lelaki dan perempuan dalam usaha untuk menanam labu. Bunga wanita dilekatkan pada buah labu bersaiz kecil dan perlu disemai dengan debunga dari bunga lelaki, bunga yang lebih tinggi yang meluas dari batang yang dipasang pada anggur tumbuhan. Sekiranya debunga dari bunga lelaki menemui jalannya ke dalam bunga wanita, labu telah didebarkan dan mula tumbuh.

Labu mempunyai kitaran hidup yang berlangsung selama 90-120 hari bergantung pada varieti. Namun, jika anda menanam labu untuk Halloween atau Thanksgiving, sebaiknya memulakan biji anda pada awal bulan Jun untuk memastikan mereka bersedia mengikut jadual.

Banyak bahagian tumbuhan labu yang boleh dimakan. Daging labu sering digunakan dalam pai, ia juga boleh digoreng dalam 'tempura' hidangan Jepun atau ditambah kepada kari. Benih labu boleh dikeluarkan dari tumbuhan dan dilemparkan dengan rempah -rempah dan dibakar untuk membuat makanan ringan yang lazat. Anda juga boleh barang -barang dan goreng dalam bunga labu lelaki dan perempuan. Pada masa kini, ramai orang Amerika juga suka mengukir labu untuk Halloween. Menariknya, sebelum labu digunakan, jack-o-lantern pertama digunakan untuk diukir dari lobak, bit, atau sayur-sayuran akar lain!

Menanam labu

Anggur boleh mengambil banyak ruang kebun. Sumber: Petahopkins

Penanaman labu paling baik dilakukan pada musim bunga, tetapi di iklim yang lebih hangat, ia juga boleh dilakukan sepanjang musim panas. Tumbuhan labu memerlukan tanah yang hangat dan keadaan yang tumbuh dan tidak bertolak ansur dengan baik. Pastikan apabila pemindahan benih yang tidak ada bahaya fros, dan mulakan biji labu anda di dalam rumah.

Tumbuh tampalan labu boleh menyebabkan anggur untuk menghidupkan jalan melalui taman dengan cepat. Letakkan labu anda di kawasan di mana mereka boleh mengambil banyak ruang. Bergantung pada pelbagai, mereka boleh mengambil masa sehingga 500 persegi. ft.!

Pastikan ruang labu ruang 2-4 kaki selain ruang yang cukup untuk anggur untuk berlepas. Sekiranya mereka terlalu rapat, anda secara tidak sengaja boleh menggalakkan pertumbuhan perosak dan penyakit dan menjadikannya lebih sukar untuk percambahan berlaku. Sekiranya anda mencari pelbagai yang boleh dilakukan dengan baik di ruang yang lebih kecil atau bahkan di dalam bekas, cuba pelbagai mikro seperti 'wee-b-little' dan melatih trellis.

Labu tumbuhan pada kedalaman yang sama bahawa mereka berada di dalam periuk starter mereka, memastikan mereka mempunyai banyak kedalaman tanah di bawahnya. Akar mereka akan berkembang dengan pesat ke bawah untuk membantu mereka mempunyai akses berterusan ke air.

Apabila anggur labu tumbuh, mereka akan mula menghasilkan bunga. Sebaik sahaja 2-3 bunga labu wanita telah menetapkan buah (menjadi disebarkan) di setiap tumbuhan, memangkas bunga tambahan untuk memfokuskan tenaga anggur pada buah yang ada. Labu dengan terlalu banyak buah -buahan boleh menyebabkan labu yang tidak beraroma atau lebih kecil. Apabila labu tumbuh, simpannya dari tanah dengan meletakkan mulsa jerami atau sekeping kadbod sebagai penghalang antara buah dan kotoran.

Penjagaan

Pokok labu boleh menjadi sangat panjang dan mempunyai banyak bunga. Sumber: Elizabeth Cramer

Bagi tukang kebun yang ingin belajar bagaimana menanam labu buat kali pertama, menilai tanah dan suhu anda kerana tumbuh -tumbuhan ini sangat menuntut. Mulakan labu anda apabila bahaya fros telah berlalu di kawasan di mana mereka akan mempunyai nutrien tanah, matahari, dan air yang mereka perlukan.

Matahari dan suhu

Labu tumbuh cukup baik di zon 3-10. Mereka memerlukan matahari penuh dan akan tumbuh paling bersungguh -sungguh apabila suhu mencapai 90 -an yang rendah. Pokok anggur ini sangat sensitif terhadap sejuk dan fros, jadi pastikan semua peluang fros telah berlalu sebelum pemindahan keluar. Sekiranya perlu, gunakan selimut baris terapung atau selimut fros untuk menjadikannya hangat.

Air dan kelembapan

Labu adalah penanam dahaga dan memerlukan sekurang -kurangnya 1 inci air setiap minggu ketika mereka tumbuh. Air pada waktu pagi hingga awal petang, dan terus daun dari basah untuk mengelakkan penyakit. Sekiranya boleh, gunakan sistem hos garis titisan atau soaker untuk menyampaikan air jauh ke dalam sistem akar.

Apabila tumbuh labu, pastikan anda tidak melampaui air kerana ia boleh membawa kepada masalah kulat dan rot. Walaupun mungkin menggoda air pada waktu petang ketika daun lebarnya layu, tahan. Daun tidak semestinya layu kerana kekurangan air. Selama beberapa jam di bahagian terpanas hari ini, air menguap dari daun labu pada kadar lebih cepat daripada yang dapat menyerap air melalui akarnya. Melekat dengan rejimen penyiraman pagi sementara pertanian labu dan anggur anda akan berkembang maju.

Tanah

Semasa tumbuh labu, mengosongkannya sekurang-kurangnya 2-4 kaki selain di tanah liat, tanah liat. Sekiranya tumbuh di tanah berpasir, pastikan air lebih kerap, atau bekerja di beberapa bahan organik tambahan untuk membantu menahan kelembapan. Kompos atau baja sangat sesuai, kerana labu adalah pengumpan yang sangat berat dan akan menyukai nutrien tambahan.

Labu memerlukan tanah dengan pH tanah minimum 6.5 tetapi lebih suka 6.5-7.0.

Membaja

Bunga labu berwarna terang warna. Sumber: Elizabeth Cramer

Tambahan tahunan ke taman, labu memerlukan persenyawaan tiga kali sepanjang kitaran hayat mereka. Semasa muda, gunakan baja seimbang untuk mendapatkan anggur baru anda bermula dengan betul. Sebelum set buah, tambahkan baja seimbang untuk menyediakan sedikit fosforus dan kalium tambahan. Akhirnya, lakukan aplikasi baja ketiga melalui pembangunan buah. Berhati-hati agar tidak terlalu bersertifikat, kerana ini boleh menyebabkan masalahnya sendiri!

Pemangkasan

Ia bukan hanya untuk estetika bahawa labu perlu dipangkas. Buah labu meningkat kualiti jika hanya 2-3 tumbuh setiap loji. Labu akan menghasilkan bunga lelaki terlebih dahulu, kemudian bunga wanita di atas anggur, dan bunga lelaki boleh kekal, tetapi bunga wanita yang berlebihan mungkin perlu dikeluarkan setelah ada yang disemai dan mula menetapkan buah.

Apabila pokok anggur mencapai panjang 15-20 kaki dan mula tumbuh anggur sekunder dan tertiari, klip kembali pokok anggur utama ke tempat labu tumbuh. Ini akan memperlahankan pertumbuhan luarnya.

Apabila pelbagai anggur tumbuh dari pokok anggur utama yang lebih besar, hanya membenarkan 2-3 anggur tumbuh dan dihasilkan. Berhati -hatilah untuk tidak memangkas terlalu lama, kerana memotong anggur sebelum buahnya telah ditetapkan dapat mengehadkan jumlah buah labu yang akan anda dapatkan.

Penyebaran

Sebilangan besar labu ditanam dari benih, namun dalam beberapa keadaan penanam labu yang jarang berlaku dan gergasi diketahui akar dari tumbuh -tumbuhan. Ini tidak perlu bagi penanam purata yang ingin mengembangkan pelbagai jenis.

Untuk tumbuh dari biji labu, mulakan benih di dalam dulang. Sekiranya anda ingin langsung menuai, rendam benih selama 24 jam dan kemudian menabur ke bukit-bukit kecil atau gundukan.

Sekiranya rooting pemotongan, celupkan hujung ke hormon perakaran dan letakkan di dalam tanah dicampur dengan vermiculite. Ini boleh menjadi rumit dan terdedah kepada kegagalan, dan pemotongan tidak akan dihasilkan sehingga musim bunga dan musim panas berikutnya. Ini adalah proses yang terbaik untuk orang yang sudah tahu bagaimana menanam tumbuhan labu dengan baik!

Pada akhir musim, potong anggur kembali ke tanah dan keluarkan dedaunan yang berpenyakit dari taman. Bahan yang tidak cedera menjadikan penambahan hebat untuk komposisi anda.

Menuai dan menyimpan

Daun memberikan perlindungan untuk buah -buahan yang sedang berkembang. Sumber: Jennybach

Sama ada menggunakan hiasan, ukiran, atau makan, semua labu memerlukan sedikit kesabaran di bahagian penanam. Tunggu sehingga batang kering sebelum menuai. Penuaian terlalu lama boleh menyebabkan rasa atau hiasan yang mengecewakan yang akan membusuk dengan cepat.

Penuaian

Sudah tiba masanya untuk meraih ganjaran kerja keras anda ketika batang labu bertukar warna tan pucat, dan kulit labu telah mengeras.

Menuai buah labu anda dengan memotong batang 2-3 inci dari buah. Tinggalkan labu di tempat selama sekurang -kurangnya dua hari untuk membiarkan batang potong kering. Sekiranya menyimpan buah labu untuk musim sejuk, tinggalkan labu di luar selama seminggu untuk menyembuhkan sebelum membawa di dalam rumah. Basuh kulit sebelum membawa masuk dengan campuran satu galon air hingga 1 sudu besar campuran peluntur. Ini akan membunuh sebarang kulat atau serangga yang mungkin berlama -lama.

Menyimpan

Labu gula akan berlangsung 1-3 bulan di dalam ruang yang dikunjungi dengan baik. Sekiranya disimpan di pantri, periksa secara teratur untuk tanda -tanda melembutkan dan reput. Pastikan bahawa tidak terlalu banyak disusun di atas satu sama lain kerana ini dapat mempercepatkan kerosakan.

Labu hiasan yang lebih kecil boleh disimpan selama 2-3 bulan di kaunter dan meja. Anda mungkin ingin meletakkan lapisan pelindung di antara ia dan permukaannya kerana mereka boleh membusuk dari bawah dahulu.

Sekiranya memilih untuk membekukan labu, sebaiknya mengupas, deseed dan potong labu sebelum berbuat demikian. Membekukan dulang cookie dan pernah dibekukan, memeluk beg galon. Sekiranya tekanan labu pengetinan, pastikan anda mengikuti kaedah pengetinan yang diuji dan selamat untuk pemeliharaan untuk mengelakkan botulisme dan penyakit bawaan makanan yang lain.

Benih labu boleh dibersihkan dan disimpan untuk musim berikutnya atau dipanggang dengan rempah sebagai makanan ringan. Untuk menyelamatkan mereka untuk menanam kemudian, biarkan mereka kering sepenuhnya di lokasi yang sejuk, kering dan baik.

Penyelesaian masalah

Tangle of vines boleh mengelilingi labu yang semakin meningkat. Sumber: Kevinptrovini

Beberapa masalah yang berbeza boleh menyebabkan penuaian yang kurang bersemangat. Penting untuk mengenal pasti isu -isu ini dengan cepat untuk membetulkannya sebelum mereka dapat memusnahkan musim yang dirancang anda.

Masalah yang semakin meningkat

Selaran matahari adalah masalah biasa yang menghairankan bagi penanam labu, terutama pada awal musim. Pastikan untuk menanam anggur labu setelah mereka mengeras sepenuhnya ke keadaan luaran apabila mungkin. Sekiranya anda perlu mendapatkannya di tanah sedikit lebih awal, pastikan mereka mempunyai naungan semasa bahagian terpanas hari ini dan secara beransur -ansur meningkatkan pendedahan cahaya matahari mereka.

Nitrogen yang berlebihan adalah masalah yang cukup biasa. Ini dapat nyata sebagai daun raksasa, anggur besar, dan sedikit buah. Daun juga boleh berpecah kerana mereka tumbuh lebih cepat daripada tisu mereka sendiri yang boleh bertolak ansur. Elakkan terlalu banyak.

Bawah air adalah salah satu masalah terbesar yang dapat dihadapi oleh anggur. Terlalu sedikit air mengakibatkan tekanan anggur yang dapat nyata dalam beberapa cara. Daun mungkin kuning atau coklat, pokok anggur boleh kurang kuat, dan buah -buahan sebenarnya boleh membusuk pada pokok anggur. Pastikan pokok anggur anda mempunyai tanah lembap secara konsisten dan disiram di aras tanah sekurang -kurangnya sekali sehari.

Kerosakan semburan agak biasa juga di loji labu. Daun labu sangat mengejutkan, kerana semua yang mereka kelihatan kukuh. Terlalu keras semburan, atau menggunakan terlalu banyak produk yang melawan, boleh menghasilkan kuning berpakaian dan merosakkan daun. Memohon produk pada waktu yang salah hari ini juga merupakan masalah besar. Memilih untuk menggunakan minyak atau racun perosak pada waktu petang sehingga mereka mempunyai masa untuk kering semalaman. Jika tidak, sapukan pada awal pagi sehingga mereka kering pada waktu tumbuh -tumbuhan di bawah sinar matahari penuh.

Sekiranya pokok anggur anda menghasilkan bunga lelaki dan wanita tetapi Tiada buah -buahan yang ditetapkan, ini mungkin disebabkan oleh kekurangan pendebungaan. Untuk mengamalkan buah -buahan anda secara buatan, gunakan sapu kuas atau kapas untuk mengumpul debunga dari bunga lelaki. Anda kemudiannya boleh menyikat debunga dari pusat bunga wanita untuk menanamnya.

Perosak

Aphids sangat biasa di labu. Walaupun mereka sering tidak menimbulkan kemudaratan yang teruk kepada anggur yang kuat, mereka membawa penyakit yang menyebabkan masalah sebenar. Sabun insektisida atau minyak neem dapat mengekalkan penduduk yang terkawal, tetapi untuk wabak yang besar, pyrethrin adalah bentuk pelepasan yang cepat.

Thrips akan menyerang daun dan bunga. Pada daun, mereka menghasilkan kekuningan yang stippled yang serupa dengan kerosakan yang disebabkan oleh aphids, tetapi ia adalah kerosakan yang menyebabkan bunga itu adalah risiko yang lebih buruk. Mereka memakan serbuk sari dan pedalaman bunga, menjadikan bunga tidak dapat menghasilkan debunga atau buah. Mereka juga menyebarkan penyakit. Suka dengan aphids, rawat dengan sabun insektik atau minyak neem, dan gunakan pyrethrin untuk wabak besar.

Salah satu perosak yang paling menjengkelkan di pokok anggur adalah Squash Vine Borer. Seperti namanya, larva ini secara harfiah melonjak ke dalam pokok anggur dan kemudian memakan pedalaman lembut, menyebabkan kerosakan besar atau kematian. Balut pangkalan pokok anggur di salah satu kadbod atau kerajang aluminium untuk mengelakkan borer daripada mendapat akses, dan teruskan perhatian pada tanaman anda ketika mereka tumbuh. Menggunakan semburan bt akan membunuh rama -rama dewasa dan larva mereka, dan minyak neem atau minyak hortikultur akan menghancurkan telur.

The Bug squash adalah penyembur super di atas anggur labu. Pepijat hitam kecil ini muncul pada akhir musim panas dan menyebabkan daun kuning, layu anggur, dan kerosakan buah -buahan. Dianggarkan bahawa kerana saiz anggur raksasa, hampir 70% telur yang diletakkan oleh perengsa kecil ini akan ditemui, menyebabkan letupan penduduk tiba -tiba apabila mereka semua menetas. Lapisan semua permukaan daun dan pokok anggur dengan minyak neem untuk menghancurkan telur, dan jika anda melihat orang dewasa bug squash, pyrethrin adalah pembunuh yang berkesan.

Korotan tentera dan Gelombang kubis kedua -dua larva rama -rama yang akan menyebabkan lubang atau daun rangka dengan cepat. Sekiranya anda melihat larva seperti ulat kecil ini, pilihnya dengan tangan dan tenggelamnya dalam air sabun. Semburan bt pada permukaan daun adalah pencegahan yang hebat.

Akhir. Perosak itu kumbang timun, Potong cacing, dan kumbang kutu. Terdapat kaedah yang berbeza untuk mengawal semua ini, jadi merujuk kepada artikel individu pada setiap satu untuk maklumat lanjut!

Penyakit

Cendawan serbuk disebabkan oleh kulat yang berkembang maju dalam keadaan hangat dan lembap. Anda boleh menghalangnya dengan menjaga daun kering. Keluarkan daun yang dijangkiti teruk dan semburkan minyak neem di kawasan yang terjejas ringan.

Cendawan bawah tanah muncul sebagai bintik putih atau kuning pucat pada daun. Ia berkembang maju dalam keadaan basah dan cuaca sejuk dan boleh membawa maut kepada tumbuhan anda jika tidak dirawat lebih awal. Gunakan fungisida berasaskan tembaga untuk merawat.

Gummy stem blight disebabkan oleh kulat yang menyerang batang, buah dan daun tumbuhan. Anda mungkin melihat luka tan atau canker di batang. Ia sering muncul bersempena dengan cendawan serbuk. Gunakan fungisida untuk merawat dengan serta -merta dan berhati -hati untuk tidak menambah tumbuhan yang dijangkiti untuk kompos pada akhir musim.

Anthracnose berkembang sebagai kawah tan atau coklat di permukaan labu. Dari masa ke masa ia dapat dengan cepat memakan seluruh labu. Rawat awal kerana ia dapat menghancurkan tumbuhan jika ditinggalkan di atasnya sendiri. Gunakan fungisida tembaga untuk mengawal.

Alternaria Leaf Spot dan hama daun disebabkan oleh dua bentuk kulat alternaria yang berbeza. Kedua -duanya bertindak balas dengan baik terhadap semburan kulat tembaga.

Kedua -duanya Tempat daun Septoria dan Cercospora Leaf Spot Juga bertindak balas dengan baik terhadap kulat tembaga.

Soalan yang sering ditanya

Tendrils membantu menambat anggur labu. Sumber: Faith Unlimited

S: Berapa lama masa yang diperlukan untuk mengembangkan labu?

J: Bergantung pada pelbagai, ia boleh mengambil masa antara 3-5 bulan dari benih ke buah.

S: Berapa banyak labu yang anda dapatkan setiap loji?

J: Sekiranya anda mengembangkan pelbagai jenis, anda boleh mengharapkan untuk mendapatkan 4-8 labu setiap loji yang sihat. Untuk pelbagai sederhana hingga kecil, harapkan 6-15 atau lebih labu.

S: Adakah alasan kopi baik untuk labu?

A: Kawasan kopi yang digunakan secara berkesan neutral dari segi pH. Sekiranya mereka tidak digunakan, mereka masih mengandungi beberapa asid, tetapi jika digunakan, mereka telah melepaskan asid -asid yang lazat untuk membuat minuman kafein yang popular. Sebagai peraturan umum, alasan kopi tidak buruk untuk tumbuhan anda, tetapi ia akan menjadi yang terbaik jika mereka pra-komposnya terlebih dahulu.

S: Sekiranya saya meletakkan jerami di bawah labu saya?

A: Sudah tentu. Lapisan jerami tebal yang kira-kira 2-3 "tinggi dapat mengurangkan penyebaran rumpai sambil menjaga labu anda dari permukaan tanah. Anda juga boleh memilih untuk meletakkan sekeping kadbod di bawah buah, tetapi jerami menyediakan padding untuk labu.