Cara Menumbuhkan Oregano Microgreens Cepat dan Mudah

Cara Menumbuhkan Oregano Microgreens Cepat dan Mudah
8 min Baca

Isi kandungan

  • Maklumat cepat microgreens oregano
  • Meningkatkan microgreens oregano
    • Bahan
    • Merendam
    • Menanam
    • Tumbuh
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Soalan yang sering ditanya

Oregano adalah herba yang unik. Ia mempunyai rasa yang bersahaja dan pedas yang hanya dipasangkan dengan makanan tertentu. Herba ini juga mengambil masa 3-4 minggu hanya untuk membentuk cotyledons. Oleh itu, microgreens oregano jauh lebih popular daripada semanggi atau microgreens bayam. Walau bagaimanapun, rasa yang unik membantu oregano mengisi niche yang sangat spesifik: Makanan Mediterranean!

Jika anda suka memasak sup dan hidangan berasaskan tomato, terutamanya masakan Itali dan Yunani, microgreens oregano memerlukan tempat di taman anda. Rasa mereka yang unik dan pedas sukar diganti dengan herba lain, bahkan mereka juga dari keluarga pudina. Plus, oregano ditanam sebagai microgreens lebih manis dalam rasa daripada oregano matang.

Sayur-sayuran oregano tumbuh cotyledon hantu di atas batang berwarna gelap. Daun kecil ini penuh dengan nutrien, terutamanya antioksidan dan serat pemakanan. Mereka mempunyai sifat antiseptik yang sangat baik dan digunakan secara historis untuk melawan pelbagai penyakit (termasuk gigitan ular!).

Walaupun mereka mengambil masa yang lebih lama untuk berkembang daripada microgreens lain, herba mikro oregano sangat bernilai jika anda menyukai rasa dan aroma. Dalam panduan ini, kami akan merangkumi semua butiran Oregano yang semakin meningkat - dan pelbagai jenis herba - sebagai microgreens.

Produk Baik di Amazon untuk Meningkatkan Microgreens Oregano:

  • Botol Misting Plant Driew
  • Starter benih Espoma
  • 1020 dulang dengan lubang
  • 1020 dulang tanpa lubang

Maklumat cepat microgreens oregano

Microgreens oregano Itali biasa.
Rasa:Rasa pedas, bersahaja, pedas namun manis
Rendam:Tidak
Bilas/longkang:Tidak
Kecemasan:5-7 hari
Penuaian yang ideal:16-22 hari

Meningkatkan microgreens oregano

Mereka mungkin pilihan yang kurang popular, tetapi microgreens oregano mempunyai keadaan dan proses yang semakin meningkat kerana kebanyakan microgreens herba. Sekiranya anda telah menanam microgreens sebelum ini, anda tidak akan mempunyai masalah untuk menuai herba ini.

Bahan

Berikut adalah bekalan asas yang anda perlukan untuk mengembangkan microgreens:

  • Benih: Benih Oregano yang berkualiti tinggi, seperti yang berasal dari Pasar Daun Sejati
  • Medium Berkembang: Kami lebih suka tekstur baik campuran benih epsoma atau kelapa koir
  • Cahaya: Gunakan T5 tumbuh cahaya untuk hasil terbaik
  • Bekas: Dulang yang tumbuh cetek
  • Berat kecil: sehingga 5 paun
  • Gunting dapur
  • Botol Misting
  • Pemanasan tikar (pilihan)

Syarikat Benih Microgreens kegemaran kami adalah Pasaran Daun Benar. Beberapa kegemaran peribadi kami termasuk:

  • Biji microgreens oregano Yunani
  • Biji microgreens oregano Itali biasa
  • Benih microgreens oregano biasa organik

Anda boleh menggunakan biji oregano Itali biasa atau percubaan dengan beberapa jenis yang berbeza. Terdapat banyak pilihan dengan pelbagai citarasa. Sebilangan yang paling popular adalah oregano Yunani, Syria, atau emas. Oregano sering dikelirukan dengan marjoram taksiran kakaknya dan dijuluki "marjoram liar" (herba marjoram dikatakan rasa lebih manis). Mana -mana herba yang anda pilih, dapatkan sekurang -kurangnya satu ons biji setiap dulang yang tumbuh.

Oleh kerana kita menuai microgreens sebelum akar tumbuh jauh, kita akan menggunakan dulang cetek. 10 × 20 dulang yang tumbuh boleh didapati di kebanyakan kedai taman dan dalam talian. Untuk setiap tuaian, anda memerlukan satu dulang dengan lubang saliran yang baik dan satu dulang pepejal.

Merendam

Biji Oregano.

Terdapat beberapa jenis microgreens yang memerlukan pra-merendahkan sebelum menanam, tetapi oregano bukanlah salah satu daripada mereka! Benih kecil dapat menembak tanpa bantuan tambahan dari pra-soak.

Menanam

Kami akan memulakan dengan mempersiapkan dulang yang semakin meningkat. Penting bahawa kelembapan berlebihan dapat mengalir keluar, jadi gunakan dulang yang tumbuh dengan lubang di bahagian bawah. Isi dekat dengan tanah yang bermula dengan tanah atau kelapa (biji memerlukan tekstur yang baik untuk bercambah). Keluarkan permukaan tanah dan berikannya kelab air.

Seterusnya, taburkan biji oregano anda di lapisan nipis di seluruh tanah. Sebarkan mereka ke tepi tetapi pastikan benih tidak bertindih terlalu banyak. Beri mereka satu lagi kekacauan air supaya mereka dapat bercambah.

Daripada menutupi benih dengan tanah, letakkan dulang kedua anda yang tumbuh secara langsung di atasnya (kedua -dua dulang akan tegak). Ini akan menghalang semua cahaya matahari dan memaksa benih untuk menanam akar dan batang yang kuat. Tetapkan berat badan kecil di atas dulang penutup untuk ukuran yang baik.

Untuk mendapatkan tikar sayur -sayuran, kita memerlukan kadar percambahan sebanyak 90%. Untuk membantu mencapai matlamat ini, anda boleh meletakkan tikar pemanasan di bawah dulang. Anda juga harus mengintip di bawah dulang setiap beberapa hari untuk memastikan terdapat kelembapan yang cukup.

Tumbuh

Ia akan mengambil masa 5-7 hari untuk biji oregano anda untuk bercambah. Selepas itu, beri mereka beberapa hari di bawah penutup untuk mendapatkan benar -benar ditubuhkan di dulang mereka. Apabila batang hijau pucat siap untuk cahaya, mereka akan menaikkan dulang penutup - berat dan semua!

Setelah melepaskan dulang penutup, letakkan tumbuh anda dengan kaki di atas anak benih. Hidupkan selama kira -kira 16 jam sehari untuk memastikan herba mendapat cukup cahaya. Tumbuhan bayi akan cepat meregangkan cahaya dan membentangkan daun hijau mereka.

Oleh kerana ia mengambil masa yang lama untuk daun terbentuk, anda mungkin perlu menyiram kilang oregano anda. Daripada menyiram overhead, yang boleh menjemput bakteria, tambah air dari bahagian bawah dulang. Cukup tambahkan beberapa inci air ke dulang yang sebelum ini digunakan sebagai penutup dan tetapkan dulang microgreens sebaliknya. Beri herba hijau mikro anda 10-15 minit untuk menyerap air melalui lubang saliran dan tanah sebelum mengeluarkan dulang.

Penuaian

Microgreens biasanya dituai sejurus selepas cotyledons telah dibuka. Untuk Oregano, ini akan berada di mana saja dari 16-22 hari selepas menanam. Tuai daun hijau terang dengan merampas batang di tandan. Untuk menjaga rasa mikro secepat mungkin, berhenti menyiram 12 jam sebelum menuai.

Ketika mereka tumbuh dari panggung microgreen dan ke dalam tumbuh -tumbuhan penuh, rasa ringan herba ini berubah. Walaupun semua rasa baik, kebanyakan tukang kebun lebih suka menuai rasa tertentu. Kami mengesyorkan rasa ujian herba microgreen anda ketika mereka tumbuh. Sekiranya anda melakukan ini dengan tanaman pertama anda, anda akan tahu tepat bila menuai segala -galanya pada kali kedua anda membesarkannya.

Malangnya, herba ini tidak disusun semula selepas setiap musim menuai. Sebaliknya, kompos tanah, basuh dulang, dan menanam semula kumpulan baru.

Menyimpan

Betul sebelum menyediakan mikro anda, basuhnya ke dalam air sejuk. Memanfaatkan rasa dan manfaat kesihatan Oregano dengan menambahkannya kepada ikan, sup, atau hidangan Mediterranean (ia akan meningkatkan rasa sos tomato). Bukan sahaja mikros rasa sedap, tetapi mereka juga akan menghiasi masakan anda apabila digunakan sebagai hiasan.

Untuk memastikan batang, daun, dan rasa mikro anda segar, pastikannya kering. Walaupun microgreens tidak dikeringkan seperti herba biasa, mereka boleh dibalut tuala kertas dan dimeteraikan dalam bekas. Stash the Greens di laci crisper peti sejuk anda dan gunakannya dalam masa seminggu.

Soalan yang sering ditanya

Microgreens Oregano Yunani.

S: Apakah microgen yang paling sihat?

J: Semua microgreens mempunyai banyak nutrien, vitamin, dan manfaat kesihatan (dan rasa!). Antara yang paling sihat adalah kacang hijau, kale, brokoli, dan mikrogreen arugula. Ini semua mempunyai sejumlah besar vitamin C, kalsium, serat, dan asid folik.

S: Bolehkah herba ditanam sebagai microgreens?

A: Sudah tentu! Oregano, kemangi, dill, dan banyak lagi bentuk microgreens yang sangat baik dengan rasa yang lazat. Mereka biasanya mempunyai lebih banyak manfaat kesihatan, rasa, dan vitamin C daripada salad daun dalam campuran salad biasa. Juga, koki biasanya lebih suka microgreens kerana bagaimana mereka kelihatan sebagai hiasan halus.

S: Benih apa yang tidak boleh digunakan dalam microgreens?

A: Kebanyakan tumbuhan yang tidak mempunyai daun hijau yang boleh dimakan apabila matang tidak boleh dimakan sebagai microgreens. Ini termasuk sebahagian besar keluarga Solanaceae (yang merangkumi anda, tomato!).

S: Bagaimana anda menanam microgreens oregano?

J: Sama seperti kebanyakan biji lain! Anda akan melangkau pra-soak, menanam benih, menyekat semua cahaya matahari selama kira-kira seminggu, dan kemudian mengekalkan pertumbuhan hijau sehingga daun benar muncul.

S: Berapa lama oregano mengambil tumbuh?

A: Herba ini akan bercambah dalam 5-7 hari. Selepas itu, mereka tidak tumbuh dengan cepat tetapi menghasilkan hasil panen hijau yang manis, ringan.

S: Apakah faedah daun oregano?

J: Selain rasa unik mereka, daun hijau cerah Oregano terkenal dengan antioksidan mereka dan manfaat kesihatan yang melawan penyakit. Yang menonjol di antara ini adalah serat pemakanan, yang akan membantu mengurangkan kolesterol.