Cara Menumbuhkan Cantaloupe di Taman

Cucumis Melo var. Reticulatus

Cantaloupe seperti gula -gula dalam bentuk tembikai.

Atas sebab tertentu, tembikai mendapat semua gembar -gembur musim panas. Sebahagian daripada itu perlu pergi terus ke Cantaloupe, yang dalam pendapat saya yang tidak popular, jauh lebih enak daripada tembikai.

Dengan tekstur yang pelik, biji berlendir, dan banyaknya, baik, air, tembikai bukan jenis buah saya. Walau bagaimanapun, Cantaloupe adalah salah satu kegemaran saya.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Cantaloupe Amerika yang berair, iaitu, kerana saya tidak pernah mencuba pelbagai Eropah. Terdapat perbezaan, yang akan kita bincangkan dalam seketika.

Tidak ada tembikai yang dapat mengalahkan daging oren manis dari cantaloupe. Ia sangat manis, tetapi sihat juga, dengan tahap vitamin A dan C, kalium, folat, dan beta karoten yang mantap.

Kerana saya sangat menyukai Cantaloupe, saya memutuskan untuk membesar di Alaska. Melihat bagaimana buah -buahan ini berkembang maju dalam iklim musim panas yang membosankan, ini adalah pilihan yang berani.

Tetapi saya mesti mempunyai cantaloupe yang ditanam taman.

Rasa dengan cara yang sama? Teruskan membaca!

Apa yang anda akan belajar

• Penanaman dan sejarah
• Penyebaran
• Cara berkembang
• Petua yang semakin meningkat
• Kultivar untuk dipilih
• Menguruskan perosak dan penyakit
• Penuaian
• Memelihara
• Resipi dan Idea Memasak
• Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Penanaman dan sejarah

Buah yang lazat ini milik genus Cucumis dan merupakan ahli Cucurbitaceae, atau keluarga labu.

Labu, skuasy, Honeydew, dan Zucchini juga ahli bintang. Ditanam sebagai musim panas tahunan di Zon ketahanan USDA 4 hingga 10, buahnya berkembang pada pokok anggur yang ketinggalan, yang boleh melatih trellis untuk menjimatkan ruang.

Kebanyakan jenis matang dalam 65 hingga 90 hari dan menghasilkan buah -buahan bulat yang berat sehingga empat paun setiap satu.

Tembikai cantaloupe adalah pelbagai jenis Muskmelon, C. Melo, Dan nama "Cantaloupe" merujuk secara khusus kepada Variety Amerika Utara C. Melo var. Reticulatus, dan jenis Eropah, C. Melo var. Cantalupensis.

Buah oren ini dikenali sebagai rockmelon di Australia dan New Zealand, dan Spanspek di Afrika Selatan.

Versi awal tembikai berasal dari Persia, India, dan kawasan sekitarnya, dan kemudian pada tahun 1700 -an biji dari Armenia menyumbang kepada penanaman Cantaloupe Eropah yang kita tahu dan suka.

Nama itu datang dari salah satu tempat pertama untuk mengembangkan versi ini, Cantalupo, sebuah bandar berhampiran Rom di mana Paus menikmati retret vila.

Bagi pelbagai Amerika Utara, Columbus membawa benih kultivar awal pada perjalanannya 1494 ke Dunia Baru, dan memperkenalkan mereka ke Amerika.

Pada tahun 1881, W. Atlee Burpee Company menanam pelbagai Amerika Utara seperti yang kita tahu hari ini, memanggilnya "Gem Netted," untuk kulitnya yang disapu dan buah -buahan manis yang lazat.

Dalam buku 1896 mereka, "Sayuran untuk Taman Rumah," Terdapat di Amazon, Penulis menulis, "Permata Netted Burpee pertama kali dinamakan dan diperkenalkan oleh AS 15 tahun yang lalu. Dalam bentuk tembikai ini hampir dunia yang sempurna, dengan kulit hijau, kerap ribbed, dan tebal."

Sayur -sayuran untuk taman rumah

Letupan yang bagus dari masa lalu yang ayat pertama!

Hari ini, orang di seluruh dunia memihak kepada Cantaloupe atas tembikai - oh tunggu, mungkin itu hanya saya! - Dan gunakannya dalam salad buah, bungkusnya di prosciutto untuk antipasti yang popular, dan makan di atas kulit untuk makanan ringan musim panas yang lazat. Anda juga boleh memanggang dan snek pada biji.

Penyebaran

Anda boleh memulakan buah ini dari benih di dalam atau di luar rumah, atau dari anak benih yang dibeli di pusat taman.

Di utara, dengan musim yang semakin pendek, ia adalah tanaman musim panas yang ideal selagi mendapat bantuan untuk tetap hangat.

Negeri -negeri Selatan dapat tumbuh melon lebih awal pada musim bunga atau bahkan pada musim gugur di beberapa kawasan.

Dari benih

Mereka yang tinggal di iklim yang lebih sejuk, seperti yang saya lakukan, sepatutnya Biji benih di dalam rumah sekurang -kurangnya empat minggu sebelum tarikh frost terakhir anda.

Oleh kerana tembikai memerlukan musim yang panjang, dan luangkan masa untuk masak, kepala bermula seperti ini membantu menjamin bahawa anda akan menuai tembikai anda sebelum jatuh frosts membunuh tumbuhan.

Di iklim yang lebih panas, anda boleh menanam benih secara langsung di luar rumah sebaik sahaja semua bahaya fros telah berlalu.

Di suatu tempat seperti Florida, menanam seawal bulan Februari atau Mac. Mereka yang berada di Zon 9, 10, dan 11 juga dapat menyemai benih pada musim gugur untuk tanaman musim sejuk.

Kebanyakan kultivar cantaloupe mengambil masa antara 65 hingga 90 hari dari percambahan untuk mencapai kematangan, jadi biarkan itu menjadi panduan anda.

Untuk menyemai dulang benih, tambahkan campuran potting berkualiti untuk setiap sel dan kemudian gunakan jari anda untuk membuat lubang dalam 1/2 inci pada setiap satu.

Tambahkan dua hingga tiga biji setiap lubang, dan pastikan anda meletakkan hujung biji ke bawah.

Akarnya muncul dari titik, dan sementara mereka masih boleh bercambah jika anda meletakkan mereka di sebelah bawah, anak benih perlu bekerja lebih sukar untuk mengetahui cara mana dan yang turun.

Percayalah yang ini. Memalukan, saya belajar pelajaran ini dengan cara yang sukar.

Tamp tanah kembali ke atas benih dan memberikannya yang baik dengan botol semburan atau penyiraman lembut dengan penyiraman boleh.

Sekiranya dulang benih anda datang dengan tudung, itu berguna kerana ia membantu menjebak kelembapan, mengakibatkan kelembapan yang sempurna untuk percambahan.

Anda juga boleh menggunakan lapisan bungkus plastik untuk mencapai kesan yang sama, tetapi pastikan untuk mengeluarkannya sebaik sahaja benih bercambah.

Foto oleh Laura Melchor.

Percambahan biasanya mengambil masa kira -kira seminggu, kadang -kadang lebih lama jika keadaan tanah tidak cukup pada 70 ° F. Anda boleh menggunakan tikar haba untuk memastikan tanah tetap pada 70 ° F yang konsisten - suhu yang sesuai untuk percambahan.

Pastikan untuk menyimpan botol semburan berhampiran - benih cantaloupe memerlukan kelembapan berterusan pada hari -hari awal.

Beberapa hari selepas percambahan, nipis kepada satu anak benih setiap sel, menjaga yang kelihatan paling kuat.

Foto oleh Laura Melchor.

Simpan dulang benih anda berhampiran tingkap yang cerah atau letakkan di bawah cahaya yang tumbuh.

Sebaik sahaja mereka mempunyai dua atau tiga set daun sejati, anda perlu mengeraskannya selama tujuh hingga 10 hari sebelum pemindahan di luar rumah.

Nota cepat: kadang -kadang casing benih tidak akan keluar dari anak benih dengan segera ia menolak keluar dari bumi, terutama jika anda secara tidak sengaja menanam anak benih yang salah.

Foto oleh Laura Melchor.

Sekiranya casing ini tidak jatuh dalam masa beberapa hari, perlahan -lahan tug mereka dengan jari anda. Meninggalkan mereka boleh menghalang pertumbuhan tumbuhan.

Mereka yang tinggal di iklim yang lebih hangat dapat mengarahkan sow di luar rumah di bawah sinar matahari sebaik sahaja bahaya fros telah berlalu.

Untuk menanam di luar rumah, menanam tiga biji dalam lubang 1/2 inci, 18 hingga 24 inci. Pastikan mereka lembap sehingga percambahan.

Sekali anak benih mempunyai dua set daun sejati, nipis mereka sehingga hanya ada satu tumbuhan setiap 18 hingga 24 inci.

Dari anak benih dan pemindahan

Adakah anda mengambil dulang bermula di tapak semaian tempatan anda? Atau anak benih anda cukup besar untuk dipindahkan? Inilah cara untuk memastikan mereka menetap dengan baik ke kebun anda.

Pilih tempat yang cerah untuk menanam, kerana tembikai memerlukan lapan hingga sepuluh jam matahari penuh untuk berkembang maju.

Anda terlebih dahulu perlu memastikan bahawa tanah di dalam anda Katil yang dibangkitkan atau taman baris kuno adalah longgar, luncuran, dan siap untuk tembikai.

Bed Bed Recharge

Saya suka meminda tanah taman dengan baja dan kompos yang baik, atau dengan tanah yang kaya dengan nutrien yang dibangkitkan seperti ini dari depot rumah.

Seterusnya, menggali lubang saiz bola akar, letakkan tumbuhan di dalam lubang, backfill dengan tanah, dan air dengan teliti. Ruang setiap tumbuhan 18 hingga 24 inci.

Cara berkembang

Cantaloupes tumbuh paling baik dalam tanah yang kaya dengan organik, dengan baik, dengan pH yang sedikit berasid sebanyak 6.0 hingga 6.5. Awak boleh menjalankan ujian tanah dan meminda dengan sewajarnya.

Walaupun cantaloupes suka kehangatan, mereka tidak terlalu menyayangi. Sekiranya suhu naik melebihi 95 hingga 100 ° F atau lebih selama beberapa hari berturut -turut, tumbuhan anda mungkin menjadi rancak dan biarkan bunga jatuh.

Untuk membantu mengekalkan tumbuhan yang gembira semasa gelombang panas, mulsa dengan jerami atau bahan berwarna terang yang lain untuk memastikan akarnya sejuk.

Bagi kita yang berada dalam bidang yang lebih sejuk, kita perlu melakukan segala -galanya untuk menjaga tembikai kita hangat.

Pertama, elakkan menetapkan tumbuhan sehingga suhu tanah adalah 70 ° F yang boleh dipercayai. Menggunakan katil yang dibangkitkan untuk cantaloupes membantu, kerana tanah di tempat tidur dan bekas yang dibangkitkan sering dicairkan lebih awal dari tanah.

Satu lagi langkah penting? Mulsa dengan kain landskap hitam, atau cip kulit berwarna gelap. Hanya gunakan mulsa gelap di zon tumbuh yang lebih sejuk, walaupun, atau tumbuh -tumbuhan mungkin terlalu panas.

Untuk kehangatan tambahan, anda boleh memasukkan gelung dan Cover Row Terapung di atas taman anda untuk bertindak sebagai rumah hijau pada hari -hari awal pertumbuhan.

Anda akan mahu mengeluarkan penutup sebaik sahaja suhu luaran kekal di atas 50 ° F pada waktu malam, terutamanya apabila cantaloupe anda mula berbunga - biasanya kira -kira 30 hingga 40 hari selepas percambahan.

Penutup baris dapat menghilangkan lebah dan pendebunga lain yang diperlukan untuk membuat buah yang sedap.

Satu lagi komponen penting dalam cantaloupe yang gembira adalah untuk memastikan ia disiram dengan baik, terutamanya dalam peringkat yang semakin meningkat dan berbunga.

Semasa tahap pertumbuhannya, ia memerlukan satu hingga dua inci air setiap minggu. Elakkan menyiram dari atas untuk mengelakkan daun menjadi basah dan berpotensi menyebarkan penyakit.

Untuk memeriksa kelembapan tanah, tongkat jari anda satu inci ke dalam tanah. Sekiranya terasa kering, sudah tiba masanya untuk menambah air.

Tetapi apabila anggur telah menetapkan buah -buahan, sudah tiba masanya untuk menyiram sedikit penyiraman kepada hanya satu inci seminggu.

Apabila tembikai semakin dekat dengan pematangan, berikan hanya setengah inci air seminggu. Terlalu banyak air pada ketika ini boleh menyebabkan kulit membengkak dan berpecah.

Vines Cantaloupe tersebar luas dan tebal, jadi jika anda mempunyai ruang yang terhad, gunakan sokongan tumbuhan untuk menggalakkan mereka tumbuh ke atas.

Sangkar tomato boleh berfungsi, seperti trellis, khemah mudah yang diperbuat daripada empat tiang buluh yang diikat bersama di bahagian atas, atau bingkai yang semakin meningkat.

Pastikan anda memberi sokongan kepada tembikai gantung sebaik sahaja saiz penumbuk.

Gunakan pantyhose lama jika anda mempunyai beberapa di tangan, atau menjaringkan beg menghasilkan, seperti ini tersediae Dari Amazon.

Beg sokongan untuk tumbuh tembikai

Pastikan bahan yang anda gunakan boleh bernafas. Anda tidak mahu secara tidak sengaja membusuk tembikai dengan melekatkannya dalam beg plastik.

Cukup letakkan jaring di sekitar tembikai dan ikatlah ke trellis, bingkai, atau tiang. Apabila tembikai tumbuh, sling akan berkembang dan menyokongnya sehingga tidak memecahkan pokok anggur.

Juga, ingat untuk memangkas anggur untuk menggalakkan kilang itu memfokuskan tenaga untuk membuat tembikai besar dan berair.

Seperti strawberi, tembikai menghantar pelari.

Untuk tumbuh tembikai besar, potong setiap tumbuhan di nod daun yang melewati satu buah yang membawa buah -buahan dan pertimbangkan hanya menyimpan dua hingga tiga buah di setiap tumbuhan.

Kilang itu kemudiannya akan meletakkan semua tenaga untuk menanam buah -buahan itu ke saiz yang bagus dan besar.

Tetapi jika anda tidak keberatan tembikai yang lebih kecil dan mahu tanaman yang lebih lengkap, anda boleh membiarkan anggur tumbuh seperti yang mereka akan dan hanya memotong mereka kembali jika mereka menumpahkan di pinggir katil anda yang dibangkitkan atau menceroboh pada tumbuh -tumbuhan lain.

Apabila cuaca musim gugur yang dingin dan tembikai anda mula masak, cuburkan bunga baru untuk membolehkan tenaga memberi tumpuan kepada masak buah -buahan yang ada.

Petua yang semakin meningkat

• Pastikan untuk menanam di tanah yang kaya dengan organik
• Jauhkan tembikai panas dalam cuaca sejuk dan bantu mereka tetap sejuk jika suhu meningkat melebihi 95 ° F hingga 100 ° F.
• Sediakan satu hingga dua inci air seminggu sehingga buah muncul, dan kemudian skala kembali ke satu inci dan kemudian setengah inci kira -kira seminggu sebelum menuai.
• Potong hanya dua hingga tiga tembikai setiap tumbuhan untuk buah -buahan besar atau tidak sama sekali untuk banyak buah -buahan yang lebih kecil.

Kultivar untuk dipilih

Berikut adalah jenis cantaloupe kegemaran saya untuk taman rumah anda:

Hati emas

Cantaloupe yang manis dan sederhana ini tumbuh dengan baik di zon 3 hingga 10, sebab itulah saya memilihnya untuk taman Alaska saya. Kembali pada tahun 1900 -an, ketika ia ditanam, ini adalah tembikai komersial yang paling popular di Amerika Syarikat.

Ia akan matang dalam masa 80 hingga 90 hari dan berat dua hingga tiga paun. Anggur akan menyebar sehingga 72 inci dan tumbuh 15 hingga 18 inci tinggi.

'Hati Emas'

Dengan hanya sentuhan ribbing dan kulit yang nipis dan netted, ini adalah kultivar klasik yang sesuai dengan kita yang memuja tembikai super manis. Plus, mereka tahan terhadap salah satu penyakit paling produktif Cantaloupe: Cendawan Serbuk.

Cari paket 50 biji di Burpee atau sehingga satu paun biji di pasar daun yang benar.

Honey Rock

Untuk kecantikan yang besar, tiga hingga empat paun dengan daging yang manis dan kaya, cuba 'Honey Rock,' kultivar pusaka yang matang dalam 75 hingga 90 hari.

Hardy to Zones 4 hingga 11, tembikai yang lazat ini adalah pemenang Pingat Emas Pemilihan All-American pada tahun 1933, kerana saiznya yang mantap dan rasa manis.

'Honey Rock'

Cari apa-apa dari paket kecil ke karung lima paun benih organik di Eden Brothers.

Minnesota Midget

Sesuai untuk mereka yang berada dalam keadaan sejuk - atau untuk bekas tumbuh - 'Minnesota Midget' (C. Melo var. Cantalupensis) matang dalam masa 65 hari dan tahan lasak ke zon 3 hingga 10.

Diperkenalkan oleh University of Minnesota pada tahun 1948, anggur menghasilkan buah-buahan dan tumbuhan empat inci yang manis, berair, tahan terhadap Fusarium.

'Minnesota Midget'

Tidak seperti jenis lain, anggur hanya tersebar sehingga tiga kaki. Setiap tumbuhan boleh menghasilkan mana -mana dari empat hingga lapan tembikai lazat.

Cari biji hari ini Terdapat di Eden Brothers.

Menguruskan perosak dan penyakit

Cantaloupe tidak terlalu terdedah kepada perosak dan penyakit, tetapi ada beberapa makhluk dan penyakit yang berbeza untuk diperhatikan.

Mari kita lihat.

Serangga

Pepijat mana yang paling mengganggu cantaloupes? Empat makhluk yang menjengkelkan ini.

Aphids

Kerana sudah tentu.

Apa benda berdaun yang kebal dari perosak yang berterusan ini? Bukan hanya aphids suka tembikai ini, walaupun: aphids pic (Myzus persicae), yang berwarna hijau hingga kekuningan-coklat, dan aphids melon (Aphis gossypii), yang berwarna putih berkrim.

Walaupun kecil, mereka mudah dilihat pada daun semasa pemeriksaan dekat. Aphids menghisap sap keluar dari daun, menyebabkan mereka berubah menjadi kuning atau berhenti tumbuh. Mereka juga menyumbang kepada penyebaran virus mozek.

Sekiranya wabak anda terhad kepada beberapa anggur yang kukuh, anda boleh hos pepijat dengan air dan taburkan Bumi diatom di atas perosak yang jatuh, dan di tanah di sekitar tanaman anda.

Sebagai alternatif, semburkan tumbuhan dengan minyak neem atau sabun insektisida - atau menjadikan cantaloupe anda patch rumah gembira untuk ladybugs, a serangga yang bermanfaat yang memakan aphids.

Kumbang timun

Kumbang -kumbang yang agak indah ini datang dalam tiga bentuk yang berkaitan: kumbang timun berjalur barat (Acalymma vittata), kumbang timun barat (Diabrotica undecimpunctata), dan kumbang timun berturut -turut (Diabrotica balteata).

Pepijat berwarna terang ini boleh merosakkan anggur dan daun dan menyumbang kepada reput bakteria. Mereka juga mengunyah buah -buahan dan meninggalkan parut jelek.

Cara terbaik untuk menguruskannya adalah dengan menggunakan tanah liat kaolin atau minyak neem ke kawasan yang terjejas (dan menangkap mereka lebih awal sebelum mereka menyebar!).

Potong cacing

Cacing -cacing coklat yang berisi, tersegmentasi ini (saya gemetar ketika saya menulis ini) boleh membunuh anak benih cantaloupe dan makan lubang melalui tembikai. Tidak sejuk!

Potong cacing, Peridroma Saucia, paling aktif pada waktu malam, dan pada siang hari ini binatang beasties satu hingga dua inci curl dan bersembunyi di dalam tanah di dasar tumbuhan. Mereka tahu mereka tidak dialu -alukan.

Untuk mengawal mereka, tangan-tangan mereka dari tanaman anda pada waktu malam (menyeronokkan, menyeronokkan!) atau menyebarkan bumi diatoma di sekeliling pangkal tumbuhan.

Anda juga boleh mencuba menyembur minyak neem atau sabun insektisida di kawasan yang terjejas.

Baca lebih lanjut mengenai kawalan cutworm dalam panduan kami.

Bug squash

Perosak yang paling ditakuti untuk penanam melon di seluruh dunia, bug squash (Anasa Trisis) memberi makan pada daun, menjadikannya berbintik -bintik dan coklat, dan menyebabkan anggurnya layu dan bahkan mati. Ia juga membunuh buah yang sihat dan masak.

Nymphs adalah kehijauan dengan kaki hitam; Dewasa adalah kelabu-hitam-Brownish.

Bumi diatom Boleh membantu membunuh atau melambatkan penyebaran pepijat yang dahsyat ini, tetapi beberapa tukang kebun yang ditentukan sebenarnya menggunakan vakum basah kering untuk menghisapnya dari anggur, daun, dan buah-buahan.

Cantaloupes ditanam di pagar atau trellis kadang -kadang dapat melarikan diri, jadi itu sesuatu yang perlu dipertimbangkan.

Cari lebih banyak petua untuk memerangi bug squash di sini.

Penyakit

Periksa tanaman anda setiap hari untuk memastikan mereka tidak mengalami gejala dari mana -mana lima penyakit cantaloupe biasa.

Alternaria daun daun

Sekiranya anda tinggal di kawasan yang panas, lembap, hujan, berjaga -jaga untuk hama daun alternaria yang disebabkan oleh Alternaria cucumerina. Jangkitan kulat ini bermula sebagai bintik kuning-coklat kecil pada daun tertua dan merebak ke pertumbuhan baru.

Ia juga boleh menjangkiti buah, menyebabkannya retak.

Untuk mengelakkan kulat yang tidak menyenangkan ini, elakkan penyiraman overhead dan pertimbangkan untuk menutup tanaman anda dengan tarp hujan jika keadaan basah bertahan lebih lama daripada beberapa hari. Gunakan fungisida pada loji yang terjejas.

Cendawan bawah tanah

Penyakit kulat ini disebabkan oleh Pseudoperonospora cubensis. Tempat coklat muncul di daun, akhirnya membunuh mereka.

Elakkan pengairan overhead dan merawat dengan kulat apabila diperlukan.

Fusarium layu

Fusarium layu disebabkan oleh kulat yang ditanggung tanah, Fusarium oxysporum, yang akan menyebabkan pelari menjadi kuning dan layu dan melemahkan kesihatan keseluruhan tumbuhan.

Untuk mengelakkannya, putar semua tanaman Cucurbitaceae setiap empat tahun dan menjaga tanah lembap tetapi tidak disirik. Sekiranya diperlukan, gunakan kulat.

Virus Mosaic

Salah satu sebab utama untuk menjaga aphid dari taman anda ialah mereka menyebarkan virus mozek. Jenis yang merosakkan cantaloupe adalah: mozek timun, mozek squash, mozek tembikai, dan mozek kuning zucchini.

Virus ini menyebabkan corak kuning pada daun, membunuh mereka, dan bahkan boleh aksi dan ubah bentuk buah. Membeli biji tahan mozek sangat sesuai jika virus ini adalah masalah yang diketahui di kawasan anda. Mereka tersebar dengan cepat, menghancurkan keseluruhan tanaman, dan tidak banyak yang perlu dilakukan setelah itu berlaku.

Cendawan serbuk

Penyakit biasa ini, cendawan serbuk, disebabkan oleh Podosphaera xanthii, Menggalakkan penyebaran kulat putih di seluruh daun anda.

Walaupun jarang membunuh tumbuh -tumbuhan, ia kelihatan tidak sedap hati dan dapat mengubah rasa buahnya tidak membenarkannya masak sepenuhnya.

Untuk mengelakkan cendawan serbuk, pastikan anda membersihkan alat berkebun anda sebelum menggunakannya untuk menanam tembikai.

Juga, pastikan untuk membenarkan peredaran udara jika anda membesarkannya di ruang yang sebahagiannya tertutup, seperti di bawah penutup baris terapung.

Penuaian

Terdapat tiga perkara utama yang perlu dicari ketika anda berfikir tentang menuai tembikai anda.

Pertama, tonton warna. Adakah beralih dari putih ke warna peachy-emas, kuning, atau krim? Jika ya, mungkin sudah siap untuk menuai.

Kedua, tutup dan peribadi ke tembikai dan menghidu di mana pokok anggur memenuhi buahnya. Adakah ia berbau manis? Sekiranya ya, ia memilih masa!

Dan ketiga, semasa anda menghidu, periksa lampiran antara batang dan tembikai.

Sekiranya anda melihat sedikit jurang di mana tembikai mula menarik diri dari pokok anggur, ini adalah petunjuk yang baik yang anda dapat memahami dengan kedua -dua tangan dan menarik perhatian dengan lembut.

Tembikai masak akan datang dengan mudah.

Setelah dituai, ambil tembikai anda di dalam dan keluar dari matahari untuk mengelakkan kehilangan air dan terlalu banyak.

Baca panduan penuh kami mengenai penuaian cantaloupe di sini.

Memelihara

Mari kita nyata: cantaloupes paling dinikmati segar dari pokok anggur. Selepas anda menggosok kulit dengan sabun dan air suam untuk mengeluarkan bakteria, yang boleh mencemarkan daging apabila anda memotongnya.

Untuk melakukan ini, ambil berus sayur -sayuran yang bersih dan bersihkan seluruh bahagian luar tembikai di bawah air yang mengalir. Sebelum mengiris, kering dengan tuala kertas untuk mengeluarkan air berlebihan.

Anda boleh menyimpan tembikai yang tidak dicuci dan tidak dipotong di dalam peti sejuk sehingga satu minggu, dan melon -rentak melon di dalam beg plastik dan simpan selama tiga hari.

Pilihan lain adalah untuk memotong cantaloupe ke dalam kiub atau bola, lapisan pada kertas lilin dan membekukan.

Selepas dua hingga tiga jam, letakkan kiub di dalam bekas atau beg yang boleh dicabut dan simpan di dalam peti sejuk.

Gunakan kiub semasa masih sejuk, sama ada anda melemparkannya ke dalam smoothie atau memakannya segar dari peti sejuk seperti sedikit ais krim.

Cuba percikan gula pada kiub sebelum membeku untuk merawat tambahan manis. Gunakan cantaloupe beku anda dalam masa satu bulan untuk hasil terbaik.

Bagi mana -mana kaedah pemeliharaan lain, mereka tidak banyak.

Menurut Tracy l. Parnell, Trevor Suslow, dan Linda J. Harris, saintis makanan di Universiti California, tidak selamat untuk melon kerana risiko botulisme yang tinggi, dan tidak menyenangkan untuk mengeringkannya.

Resipi dan Idea Memasak

Untuk petua mengenai cara memotong cantaloup dengan betul, lihat artikel ini dari laman kakak kami, Foodal. Ini akan memberitahu anda semua yang perlu anda ketahui!

Anda boleh menambah cantaloupe segar atau beku untuk smoothies atau memakannya seperti itu. Gabungkan dengan buah -buahan lain untuk salad lazat, atau makan segar dengan sentuhan pudina.

Dan ingat kiub beku Cantaloupe? Cuba buat resipi daiquiri tembikai ini, juga dari Foodal, Tetapi gunakan cantaloupe bukan tembikai.

Panduan pertumbuhan rujukan cepat

Jenis Loji:	Tahunan	Keperluan air:	Sederhana
Berasal dari:	Timur Tengah, Eropah	Penyelenggaraan:	Sederhana hingga tinggi
Hardiness (Zon USDA):	4-11	Jenis Tanah:	Kaya secara organik
Musim:	Musim bunga, musim panas, jatuh (bergantung kepada rantau)	Tanah Ph:	6.0-6.5
Dedahan:	Matahari penuh	Saliran tanah:	Baik-baik
Masa hingga matang:	65-90 hari	Penanaman teman:	Marigold, Oregano, labu
Jarak:	2-3 kaki	Elakkan menanam dengan:	Kacang, timun, kentang
Menanam Kedalaman:	Benih: 1/2 inci	Keluarga:	Cucurbitaceae
Ketinggian:	12-18 inci	Genus:	Cucumis
Sebar:	3-6 kaki	Spesies ::	Melo
Perosak biasa:	Aphids, kumbang timun, cacing potong, bug squash	Penyakit biasa:	Alternaria daun daun, cendawan bawah tanah, fusarium layu, virus mozek, cendawan serbuk

Melon kegemaran semua orang

Baiklah, mungkin ia bukan kegemaran semua orang, tetapi pasti saya, dan saya tidak sabar untuk melihat tembikai saya berkembang maju di taman.

Adakah anda pernah menanam cantaloupes? Adakah mereka berkembang maju atau hampir tidak dapat bertahan? Beritahu kami dalam komen di bawah!

Sekiranya anda ingin menambah musim panas yang lain Buah -buahan ke taman anda, Lihat artikel ini seterusnya:

• Rasa Musim Panas: Cara Menanam dan Menanam Tembikai
• Cara Menanam dan Menumbuhkan Cherry Tanah, Berry Tropika yang Sedap
• 33 jenis tembikai terbaik