Cara Menumbuhkan Microgreens Buckwheat Cepat dan Mudah

Cara Menumbuhkan Microgreens Buckwheat Cepat dan Mudah
7 min Baca

Isi kandungan

  • Buckwheat Microgreens Info Cepat
  • Meningkatkan microgreens soba
    • Bahan
    • Merendam
    • Menanam
    • Tumbuh
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Soalan yang sering ditanya

Microgreens bergaya sekarang kerana alasan yang sangat baik; Mereka sangat sihat dan mudah berkembang. Sama ada anda seorang pemula untuk fad berkebun baru -baru ini atau tangan lama di microgreens, kami pasti anda akan suka belajar untuk mengembangkan microgreens soba. Mereka adalah tanaman asas yang tahan lasak, penyelenggaraan rendah, dan sangat sedap!

Semua microgreens mempunyai manfaat kesihatan, tetapi microgreens soba mungkin menjadi yang paling berkhasiat di luar sana. Mereka penuh dengan protein, vitamin B, C, dan K, dan serat. Mereka juga mempunyai sifat anti-radang yang hebat yang telah dilakukan oleh kajian saintifik atas faedah mereka. Mungkin nutrisi terbaik tumbuhan ini walaupun mereka bebas gluten, menjadikan microgreen "bijirin" ini merupakan pilihan makanan yang hebat bagi mereka.

Kami akan berkembang microgreens soba sehingga dua cotyledon hijau terungkap pada batang merah jambu. Apabila tumbuh -tumbuhan ini muda, mereka lembut dan mudah mengunyah, menjadikannya sempurna untuk salad dan smoothies. Menghairankan, anda akan mendapati bahawa mereka mempunyai rasa tajam ringan dengan sedikit sitrus. Selepas minggu atau dua masa yang semakin meningkat, anda akan mencipta pelbagai hidangan dengan tanaman yang sihat ini!

Produk yang baik di Amazon untuk mengembangkan microgreens soba:

  • Starter Benih Organik Espoma
  • Gunting dapur
  • Hydrofarm Agrobrite T5 Tumbuh Cahaya
  • Dulang permulaan benih

Buckwheat Microgreens Info Cepat

Rasa:Ringan, tajam, sitrus
Rendam:12-24 jam
Bilas/longkang:Ya
Kecemasan:2-4 hari
Penuaian yang ideal:7-14 hari

Meningkatkan microgreens soba

Microgreens soba cukup asas untuk belajar berkembang, jadi semua bahan ini boleh digunakan kemudian dalam perjalanan microgreen anda. Fikirkan ini sebagai kit starter untuk taman hijau kecil anda.

Bahan

  • Benih: Tumbuh benih soba dari sumber yang boleh dipercayai, seperti yang organik ini dari pasaran daun yang benar
  • Bekas: Anda memerlukan sekurang -kurangnya 2 dulang tumbuh setiap tanaman, satu dengan lubang saliran dan satu tanpa
  • Medium Berkembang: Cuba gunakan campuran starter benih Espoma sebagai sumber tanah yang optimum
  • Cahaya matahari: Cahaya tumbuh agrobrite sangat sesuai untuk microgreens soba, seperti lampu T5 yang serupa
  • Gunting: Gunting dapur seperti ini akan berguna untuk menuai
  • Botol Misting

Biji soba akan memberi tampil yang terbaik jika badan mereka masih utuh, jadi anda ingin mendapatkan beberapa maksud untuk menanam. Sekiranya benih yang dicincang adalah semua yang anda miliki, mereka akan tumbuh tetapi tidak hampir sama. Benih Organik adalah cara terbaik untuk memulakan tumbuhan ini (mereka sebenarnya sangat kos efektif).

Medium yang semakin meningkat untuk mana-mana microgreens harus halus dan bebas dari serpihan. Ini membolehkan benih dan pucuk dengan mudah menavigasi persekitaran mereka. Walaupun beberapa microgreens mudah berkembang dalam pelbagai medium yang tumbuh, seperti hidroponik, microgreens soba melakukan kerja terbaik mereka di tanah potting.

Microgreens soba (dan yang lain) lebih suka tumbuh cahaya kepada matahari yang sebenarnya. Kami mahu microgreens tumbuh dalam tikar yang padat, jadi cahaya matahari harus diedarkan secara merata. Sekiranya microgreens soba ditetapkan pada tingkap yang cerah, mereka akan bersandar ke arah matahari dan tumbuh secara tidak sekata. Menggantung lampu tumbuh di atasnya menyimpan dulang soba yang bagus dan seragam.

Merendam

Biji soba hitam seperti piramid mempunyai shell yang sukar, jadi merendam pasti memberi manfaat kepada percambahan. Buang benih dalam semangkuk air sejuk dan biarkan mereka selama 12-24 jam. Kemudian, beri mereka bilas yang baik dan ke tanah!

Menanam

Menanam microgreens soba cukup standard, jadi kaedah langkah demi langkah ini boleh digunakan dengan jenis microgreen lain yang ingin anda pelajari. Mulakan dengan merebut dulang dengan lubang longkang dan mengisi ¾ cara penuh dengan tanah permulaan benih. Tuangkan sedikit air di atas dan tamp ke permukaan sehingga ia walaupun.

Seterusnya, ambil benih soba pra-direndam dan padat taburkannya di permukaan. Kami mahu menanam microgreens soba seperti rumput kecil, jadi cuba letakkan biji rapat tanpa bertindih. Tamp benih ke bawah supaya mereka tetap dimasukkan ke dalam dulang.

Gunakan botol misting anda untuk menyiram benih. Kemudian, bukannya menutupi benih dengan tanah, letakkan dulang yang tumbuh kedua di atasnya. Dulang ini akan menghalang semua cahaya matahari supaya biji soba dapat bercambah. Letakkan berat badan kecil di atas dulang untuk memastikannya di tempatnya. Apabila mereka tumbuh, tumbuhan soba akan menolak dulang. Tumbuhan ini lebih kuat daripada yang anda fikirkan - mereka boleh mengangkat sehingga 5 paun!

Tumbuh

Loji soba mengambil masa 2-4 hari untuk bercambah. Pada masa itu, simpan penutup dan berat badan, hanya mengangkatnya untuk memeriksa kelembapan. Sekiranya tanah mula kering, berikanlah keluhan yang baik (kepala, anda mungkin berkabus sekali atau dua kali sehari).

Apabila microgreens soba kecil menolak penutup, keluarkannya dan hidupkan cahaya tumbuh. Tumbuh awal mungkin kuning pucat dari kekurangan cahaya matahari, tetapi mereka akan cepat menjadikan hijau yang sihat di dalam cahaya.

Ini akan menjadi 5-10 hari lagi sehingga tumbuh-tumbuhan dewasa sudah siap untuk dituai. Sementara itu, anda perlu mengekalkan tanah yang lembap. Tetapi, sejak microgreens soba telah tumbuh, mereka terdedah kepada acuan dan bakteria. Terlalu banyak kelembapan dan air akan menjemput pertumbuhan yang tidak menyenangkan ini, jadi kita perlu menjaga permukaan tanah kering sebanyak mungkin.

Untuk menjaga sayur -sayuran kering dan tanah lembap, kami akan menyiram dari bawah. Dapatkan dulang yang anda gunakan sebagai penutup dan isi dengan satu inci atau dua air. Kemudian, tetapkan dulang yang tumbuh di dalamnya supaya air akan diserap melalui lubang saliran. Biarkan dulang berendam di sana selama 5-10 minit sebelum mengeluarkannya. Ulangi proses ini seberapa kerap yang diperlukan.

Penuaian

Dalam masa satu hingga dua minggu selepas menanam, anda akan tumbuh sayur soba yang cukup untuk hidangan yang lazat dan kos efektif. Yang harus kita buat sekarang adalah menuai mereka!

Setiap microgreen sudah siap untuk menuai apabila dua cotyledonnya telah dibentangkan dan ia ditanam hingga 2-4 inci tinggi. Kami mahu menuai betul di tetingkap ini kerana ketika rasa, tekstur, dan nutrien adalah yang tertinggi. Setelah daun sejati pertama tumbuh, tumbuhan menjadi sukar, pahit, dan bervariasi dalam manfaat kesihatan.

Beberapa daun mungkin mempunyai badan benih yang berpaut. Keluarkannya dengan menyikat telapak tangan anda di bahagian atas taman kecil yang telah anda tumbuh.

Akhirnya, anda boleh merebut gunting anda dan mula memotong. Snip setiap batang tepat di atas paras tanah. Anda boleh menuai sebahagian daripada microgreens soba yang ditanam dan menyelamatkan selebihnya untuk kemudian, tetapi perlu diingat bahawa ada sedikit masa ketika mereka tepat untuk makan.

Menyimpan

Untuk memastikan mereka segar, jangan mencuci sayur -sayuran mikro sehingga anda akan menggunakannya. Tutup panen anda di dalam bekas kedap udara dan letakkan di dalam peti sejuk. Untuk memastikan mereka segar lebih lama, lipat tuala kertas ke dalam bekas untuk menyerap sebarang kelembapan.

Seperti kebanyakan hasil, microgreens soba terasa paling baik apabila dimakan dengan segera. Walau bagaimanapun, mereka akan tetap segar selama beberapa hari jika disimpan dengan betul.

Anda boleh menambah sayur -sayuran organik ini untuk hampir makan. Sama ada anda lebih suka salad, sandwic, goreng, atau hiasan tanpa gluten, rasa segar dan manfaat kesihatan akan optimum!

Soalan yang sering ditanya

S: Adakah microgreens soba baik untuk anda?

A: Sudah tentu! Apabila anda menanam microgreens soba, pucuk mendapat semua nutrien mereka terus dari benih. Tanaman penuh, sebaliknya, bergantung pada tanah taman untuk kesihatan mereka, yang dengan mudah boleh menjadi sumber kekurangan.

Q: Apakah selada soba?

J: Itu nama panggilan untuk microgreens soba, terima kasih kepada daun penuh dan lembut mereka. Cubalah mereka dan anda akan mendapati bahawa tumbuhan bebas organik dan gluten ini serupa dengan manfaat kesihatan tetapi lebih menyeronokkan untuk dimakan daripada selada sehari-hari anda.