Cara mengelakkan timun pahit dan tumbuh buah -buahan manis dan berair

Cara mengelakkan timun pahit dan tumbuh buah -buahan manis dan berair

Berikut adalah beberapa rahsia Cara mengelakkan timun pahit dan tumbuh buah -buahan manis & berair! Setelah membaca ini, anda akan mempunyai hasil panen yang paling tasti!

Shutterstock/Peter Turner Photography
Hampir tidak ada tukang kebun tidak mempunyai pengalaman timun pahit yang semakin meningkat. Apabila ia ditanam di bawah keadaan yang semakin berkembang, ia boleh mula merasakan pahit atau menjadi hiasan. Lihat panduan lengkap kami di Cara mengelakkan timun pahit dan tumbuh buah -buahan manis & berair. 

Inilah yang perlu anda ketahui mengenai timun yang semakin meningkat pada trellises


Apa yang membuat timun pahit?

Shutterstock/Tatevosian Yana

Perbezaan yang melampau dalam suhu seperti terlalu sejuk atau terlalu panas, bersama -sama dengan kekurangan air, dapat membuat buah -buahan rasa pahit.

Walau bagaimanapun, sesetengah timun mungkin rasa sedikit pahit secara semula jadi kerana mereka penuh dengan sebatian organik yang dikenali sebagai cucurbitacins yang boleh membuat buah pahit.

Berikut adalah timun acar terbaik yang boleh anda tumbuh


Cara mengelakkan timun pahit dan tumbuh buah -buahan manis & berair?

1. Melindungi dari suhu tinggi

Suhu yang lebih tinggi daripada 90 ° F atau 32 ° C boleh menekankan tumbuhan dan menjadikannya rasa pahit. Pastikan tumbuhan selamat dari matahari petang yang sengit.

2. Menuai mereka tepat pada waktunya

Timun siap untuk menuai 50-70 hari dari penanaman. Mereka menjadi kurang sedap dan pahit ketika mereka menjadi terlalu besar.  Saiz yang tepat untuk menuai timun adalah kira-kira 6-8 inci untuk slicers Amerika, 8-12 inci untuk varieti Asia, 4-6 inci untuk jenis Timur Tengah, dan 3-5 inci untuk jenis jeruk. 

3. Tumbuh dengan bunga matahari

Bunga matahari dikenali untuk melepaskan enzim yang dipanggil elastase yang secara semulajadi mengurangkan bilangan cucurbitacins di timun.  Tendrils timun menggunakan tangkai bunga matahari yang stout untuk sokongan semasa memanjat, dan anda akan menemui beberapa timun yang paling manis yang pernah anda makan.

4. Tempat dan jarak yang betul

Semasa timun yang semakin meningkat, anda perlu menanamnya di lokasi yang cerah. Ruang mereka selain 10-12 inci. Sekiranya tumbuh di atas katil yang dibangkitkan, ruang gundukan sekurang-kurangnya 3-4 kaki selain membolehkan mereka tumbuh dengan baik, tanpa kepahitan. 5. Tanpa Frost, Tolong! Untuk timun yang lebih manis, anda perlu menetapkan pemindahan atau menanam benih setelah semua bahaya fros telah berlalu. Benarkan tanah menjadi hangat sebanyak 60 ° F atau 16 ° C sehingga tidak ada kemungkinan frost menekankan.

6. Air mereka betul

Semasa peringkat awal pertumbuhan, tekanan air seperti berair atau beransur-ansur boleh menyebabkan cucurbitacin (kompaun pahit) menjadi tertumpu dalam buah dan menjadikannya pahit.  Air Tanaman timun sangat 2-3 kali seminggu, atau anda boleh meletakkan tumbuh-tumbuhan di atas titisan supaya tanah tetap dan konsisten tetapi tidak basah. 

7. Tambah mulsa

Setelah tanah hangat seperti 70 ° F atau 21 ° C, anda dapat membantu menurunkan kadar penyejatan kelembapan dengan menambahkan mulsa ke tumbuhan menggunakan plastik hitam atau mulsa organik. Menambah mulsa juga akan menurunkan rumpai yang mula bersaing untuk nutrien dan kelembapan tanah merobek timun anda dari bahan -bahan yang diperlukan untuk tumbuh manis. 

8. Tumbuh varieti yang lebih manis

Untuk mengelakkan timun pahit, anda boleh mempertimbangkan memilih jenis yang lebih manis dan bukan yang pahit. Beberapa jenis terbaik dengan cucurbitacins rendah adalah Jazzer, Eversweet, Long Green bertambah baik, Holland, Aria, Diva, Lemon, dan Marketmore 97. 

9. Gunakan medium yang kaya berkembang

Timun adalah pengumpan berat, dan mana -mana bahan organik yang kurang menanam medium dapat menekankan tumbuhan, menjadikan mereka pahit. Masukkan banyak kompos dan bahan organik ke tanah pada masa penanaman. Juga, gunakan baja cecair yang seimbang dan organik, dicairkan kepada 1/4 kekuatannya, sekali dalam 3-4 minggu.

Berikut adalah semua petua dan helah untuk menanam timun secara menegak 


Rahsia nombor satu untuk mengelakkan timun pahit

Shutterstock/Suteren

Cara terbaik untuk memastikan bahawa timun anda rasa manis adalah memotong kedua -dua hujung dan menggosok akhir timun dengan mereka dalam gerakan bulat. Semasa melakukannya, anda akan melihat pembentukan bahan putih, iaitu cucurbitacin, bahan yang menyebabkan kepahitan utama.

Anda juga boleh mengupas kulit untuk mengurangkan peluang kepahitan.

Semak artikel kami bagaimana untuk mendapatkan kilang Hoya untuk mekar | Hoya Flowers di sini