Berkembang kentang di dalam rumah | Kentang terbaik untuk tumbuh di periuk

Jika anda adalah Berkembang kentang di dalam rumah, anda akan mendapat bekalan segar sepanjang tahun! Berminat untuk mengembangkannya dengan sempurna? Baca ke hadapan!

Kentang (Solanum tuberosum) mungkin satu -satunya sayuran yang sangat sedap dengan masakan. Dibakar atau dimasak, mereka menawarkan banyak manfaat kesihatan dalam pelbagai cara, dengan nutrien penting yang membantu dalam memerangi banyak penyakit. Di atas semua, Berkembang kentang di dalam rumah mudah, dan dengan cara ini, anda boleh memilikinya segar pada bila -bila masa di dapur anda!

Inilah semua yang anda perlu tahu mengenai kentang yang semakin meningkat di dalam bekas! 

Jenis kentang

Terdapat kira -kira lebih daripada 200 jenis kentang yang hadir di Amerika Syarikat sahaja! Setiap jenis datang di bawah tujuh jenis spuds. Juga, kentang datang dalam tiga kategori utama-Starchy, Waxy, dan Semua tujuan (yang datang di antara waxy dan kanji). Ketujuh jenis mereka adalah:

1. Russet

Juga dikenali sebagai Idaho, ia adalah kentang berkanji, sesuai untuk membakar dan menggoreng. Selanjutnya, pelbagai ini besar, dengan kulit coklat tebal dan daging serbuk putih.

2. Fingerling

Fingerling mendapat namanya kerana penampilan seperti jari. Ia bebas kolesterol dan juga sumber vitamin B6, lemak, dan natrium yang baik.

3. Kentang kecil

Ia adalah saiz kecil spud, saiz sehingga 5-6 auns. Kentang kecil juga bebas kolesterol dan mengandungi lebih banyak kalium dan vitamin C daripada pisang!

4. Kentang merah

Anda boleh dengan mudah tumbuh kentang merah di kebun anda. Mereka menanggung kulit merah dengan daging merah jambu yang kadang -kadang memegang pusaran putih. Juga, mereka sesuai untuk tumis dan mendidih.

5. Kentang putih

Mereka mempunyai kulit ringan, nipis, dan licin, dengan daging putih. Spuds ini datang dalam kategori kentang guna semua.

6. Kentang ungu/biru

Kentang ungu/biru senang tumbuh di taman. Kulit mereka berwarna ungu/biru gelap, mempunyai daging biru muda. Mereka serbuk atau mealy dalam tekstur dan terbaik untuk membakar.

Lihat artikel kami mengenai idea -idea menanam kentang di sini! 

Menanam kentang benih

Apabila anda menanam kentang dari kentang, prosesnya dipanggil 'benih kentang.'Anda boleh mendapatkan kentang dari pusat taman atau pilih satu dari bakul dapur anda.

Cara menanam kentang di dalam rumah

Berkembang kentang di dalam rumah mudah dan memerlukan sedikit persediaan!

1. Pemilihan periuk

Pilih terracotta atau periuk plastik, 15-20 inci lebar dan 20-25 inci dalam, sebaiknya teduh gelap kerana ia mengekalkan kehangatan, dan membantu mengekalkan kelembapan. Anda juga boleh menggunakan baldi plastik yang besar dengan lubang saliran.

Kentang juga boleh ditanam dalam beg yang semakin meningkat dan bahkan dalam beg polietilena, tong sampah, karung, dan tayar. Pastikan bahawa mereka mempunyai lubang bawah untuk mengalirkan air berlebihan.

2. Menanam kentang

Menanam kentang benih di atas tanah dengan tunas mata menghadap ke arah ke atas. Tutup umbi (benih kentang) dengan 4-5 inci tanah. Sekiranya anda telah mengambil periuk lebar 12-15 inci, maka jangan menanam lebih daripada 3 ubi.

Keperluan untuk tumbuh kentang di dalam rumah

Kedudukan

Secara strategik meletakkan periuk di mana ia menerima minimum empat hingga lima jam cahaya matahari sehari. Ini akan mencukupi untuk pertumbuhan loji yang baik. Meletakkan mereka berhampiran pintu atau tingkap akan menjadi idea yang bagus. Juga, jika anda mempunyai balkoni, itu akan menjadi tempat yang bagus untuk menjaga tumbuhan di sana.

Tanah

Gunakan tanah potting cahaya, kasar, dan organik yang kaya. Elakkan menggunakan tanah basah dan tanah liat. Tanah berasid dengan pH 5-6 berfungsi dengan baik untuk tumbuh kentang.

Penyiraman

Penyiraman biasa adalah penting untuk Berkembang kentang di dalam rumah, kerana mereka tidak dapat menahan kemarau dan penyiraman yang jarang berlaku. Cuba mengekalkan kelembapan tanah sambil mengelakkan overwatering. Caranya adalah untuk menyiram periuk sehingga ia meresap dari lubang bawah.

Suhu

Walaupun ia adalah tanaman musim sejuk, ia memerlukan tempoh bebas fros sekitar 75-135 hari atau lebih, bergantung pada jenis kentang atau pelbagai yang anda tumbuh. Julat suhu 45-80 F (7-26 C) adalah optimum untuk menanam tumbuhan ini.

Cara menjaga kilang kentang di dalam rumah

Baja

Baja semulajadi seperti baja atau kompos yang baik akan menjadi lebih daripada cukup semasa tumbuh kentang di dalam rumah. Anda juga boleh pergi untuk baja cecair organik sebulan sekali. Paling penting, elakkan menggunakan baja nitrogen yang tinggi.

Perosak dan penyakit

Kumbang kentang, kumbang kutu, dan aphids boleh mengganggu pertumbuhan tumbuhan anda. Anda boleh menyingkirkannya dengan menggunakan baja organik. Juga, pastikan daun kering semasa menyiram dan elakkan tanah berair. Ia akan menghalang serangan perosak, mengekalkan pertumbuhan bebas penyakit.

Penuaian dan Penyimpanan

Apabila mekar mula muncul, dan daun menjadi kuning, waktunya untuk menuai kentang segar dan organik anda!

Untuk menyimpan, mulakan dengan menyikat kotoran. Biarkan mereka kering di tempat yang sejuk selama 4-5 hari dan kemudian simpannya di dalam bakul atau beg kertas ketika mereka membiarkan udara lulus, membolehkan kentang bernafas.