Tumbuh skuasy squash musim sejuk yang lazat

Tumbuh skuasy squash musim sejuk yang lazat
18 min Baca

Isi kandungan

  • Panduan Penjagaan Cepat
  • Semua mengenai skuasy acorn
  • Menanam skuasy acorn
  • Penjagaan skuasy acorn
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembapan
    • Tanah
    • Membaja
    • Pemangkasan & Latihan
    • Penyebaran
  • Menuai dan menyimpan
    • Penuaian
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah yang semakin meningkat
    • Perosak
    • Penyakit
  • Soalan yang sering ditanya

Tumbuh skuasy acorn adalah penyelenggaraan yang rendah dan bermanfaat! Kerana saiz benih mereka yang besar, menyemai biji squash acorn adalah tugas yang baik untuk anak -anak kecil untuk mendapatkan mereka terlibat di taman. Sekiranya anda lebih suka bermula dengan tumbuh-tumbuhan pra-permulaan maka jangan takut! Anak benih skuasy mungkin boleh didapati di pusat taman tempatan anda. Proses yang semakin meningkat sudah lama, tetapi anda akan menikmati menonton kilang skuasy acorn tumbuh sepanjang musim panas dan ke musim gugur. 

Tumbuhan ini berasal dari Amerika Tengah dan Utara dan diperkenalkan kepada peneroka Eropah awal oleh Orang Asli Amerika. Ia adalah tanaman ruji dan selalunya sebahagian daripada taman tiga adik beradik yang termasuk jagung, kacang tiang, dan skuasy semuanya diintegrasikan untuk faedah yang mereka berikan antara satu sama lain.

Skuasy acorn sangat mudah disediakan dan memasak yang menjadikannya tambahan yang bagus untuk setiap taman sayuran yang boleh dimakan. Rasa telah digambarkan sebagai ringan dan sedikit gila. Ia tidak memerlukan mengelupas, hanya potong separuh dan panggang panggang ke bawah di dalam ketuhar sehingga lembut. Atasnya dengan mentega, dan taburkan garam, dan makan daging keluar dari kulit. Squash Acorn juga merupakan skuasy yang boleh disempurnakan kerana mereka mempunyai bentuk yang hampir sempurna untuk pemadat. Separuh skuasy membuat saiz hidangan yang sempurna. (Juga, mereka rasa luar biasa apabila disumbat dengan cendawan dan nasi liar!)

Produk yang baik di Amazon untuk tumbuh skuasy acorn:

  • Monterey Bt Caterpillar Killer (Bacillus thuringiensis)
  • Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
  • Brew Bug Dead Captain Jack (Spinosad)
  • Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Tumbuh skuasy acorn adalah cara terbaik untuk mendapatkan sayur -sayuran yang boleh disimpan. Sumber: Gary J Wood
Nama Biasa (s)Skuasy acorn atau squash des moines
Nama saintifikCucurbita pepo var. Turbinata
Hari untuk menuai80 hingga 100 hari dari benih
CahayaMatahari penuh
Air1-2 inci seminggu
TanahTanah yang netral dan neutral
BajaSapukan pertengahan musim untuk hasil yang lebih tinggi, gaun teratas alternatif dengan kompos pada permulaan musim
PerosakBug squash, SVB, kumbang timun
PenyakitCendawan

Semua mengenai skuasy acorn

Loji skuasy acorn yang semakin meningkat suka keadaan matahari penuh. Sumber: Jfeuchter

Cucurbita pepo var. Turbinata juga dikenali sebagai skuasy des moines dan skuasy lada. Mereka adalah jenis skuasy musim sejuk, tetapi lebih mudah rosak dan mempunyai jangka hayat yang pendek daripada yang lain. Mereka juga boleh dimakan agak tidak matang sedangkan skuasy musim sejuk yang lain harus matang sebelum dituai. C. Pepo termasuk tumbuh -tumbuhan seperti butternut, skuasy spaghetti, dan labu. Skuasy musim panas seperti zucchini adalah subspesies cucurbita pepo. Dikatakan bahawa nama Des Moines Squash berasal dari pelbagai popular, Table Queen, yang pertama kali dijual oleh syarikat benih Iowa dan mendapat populariti pada tahun 1800 -an.

Terdapat beberapa misteri di sekitar kultivar Des Moines dan terdapat tuntutan yang ditanam di Denmark, bagaimanapun, tuntutan ini telah tidak berasas dan lebih mungkin ia ditanam bersama -sama dengan skuasy lain di Amerika Utara.

Tumbuhan ini mempunyai daun seperti kipas dan batang nipis yang sama ada yang akan membawa kepada titik yang tumbuh di tengah (untuk jenis semak) atau ke pokok anggur (untuk jenis anggur). Bunga -bunga itu besar dan kuning dan menyerupai bunga zucchini. Mereka juga boleh dimakan dan rasa luar biasa apabila dipukul dan digoreng. Bentuk skuasy menyerupai acorn dengan tulang rusuk dan kulit hijau gelap kadang -kadang dengan warna oren.

Orang tumbuh skuasy acorn dan tumbuhan benih skuasy acorn kerana mereka tinggi dalam vitamin c.

Menanam skuasy acorn

Masa terbaik sepanjang tahun untuk menanam benih skuasy acorn adalah selepas semua bahaya fros untuk musim telah berlalu. Pilih tempat di taman anda yang mendapat banyak cahaya matahari dan mempunyai banyak ruang untuk tumbuh -tumbuhan untuk keluar, merempuh, atau membesar trellis katil yang dibangkitkan bergantung pada pelbagai yang anda pilih. Perlu diingat bahawa keputusan untuk menanam terus dari benih atau pemindahan anak benih akan bergantung pada panjang musim anda yang semakin meningkat. Sekiranya menyemai biji skuasy acorn secara langsung, mula menanam selepas suhu tanah secara konsisten sekurang -kurangnya 60 darjah. Semasa pemindahan anak benih, tunggu sehingga 1-2 minggu selepas tarikh frost purata terakhir apabila suhu malam berada pada tahun 50-an. Pastikan tumbuhan ruang dengan sewajarnya. Letakkan satu transplantasi setiap 2 kaki persegi. Tumbuh -tumbuhan langsung nipis di peringkat anak benih ke jarak yang sama.

Penjagaan skuasy acorn

Bunga skuasy adalah cantik dan produktif. Sumber: Pinkishkaty

Sekarang kita akan membincangkan penjagaan skuasy musim sejuk yang dikasihi. Mudah -mudahan, ini mendorong anda untuk menambahkannya ke taman sayur anda secepat mungkin! Berikutan petua berkebun ini akan memastikan penuaian yang berlimpah.

Matahari dan suhu

Squash acorn cinta matahari penuh! Mereka memerlukan sekurang-kurangnya 6-8 jam cahaya matahari langsung sehari. Mereka boleh bertolak ansur dengan teduh separa apabila ditanam dalam keadaan tiga adik beradik, tetapi yang terbaik adalah membesarkan mereka di sekitar perimeter sehingga mereka masih mendapat cahaya matahari yang mencukupi. Walaupun mereka suka cahaya matahari, mereka tidak berjaya dalam keadaan panas yang berlebihan. Dalam haba yang melampau (suhu melebihi 90 darjah Fahrenheit) ketika matahari terbenam di atasnya dengan intensiti terik, bunga mungkin jatuh dan buah mungkin gagal membentuk. Tumbuhan skuasy acorn boleh ditanam di zon 3-10, tetapi lebih suka iklim yang lebih hangat dan melakukan yang terbaik di zon ketahanan 5-9 di mana ia tidak terlalu sejuk dan juga tidak terlalu panas. 

Seperti kebanyakan tumbuh -tumbuhan dalam keluarga Cucurbita, mereka tidak dapat mengendalikan bahkan fros cahaya (yang berlaku pada 32 darjah Fahrenheit). Anak benih skuasy acorn perlu dipindahkan 1-2 minggu selepas fros terakhir apabila suhu tanah secara konsisten sekurang-kurangnya 60 darjah Fahrenheit. Sangat sukar untuk melindungi tumbuhan ini walaupun dengan penutup baris semasa tempoh sejuk sehingga pertaruhan terbaik anda adalah menunggu sehingga musim bunga lepas frost berlalu. Sekiranya anda tinggal di kawasan dengan musim yang cukup lama, maka anda akan dapat menyemai benih anda secara langsung. Kawasan dengan musim yang semakin pendek harus memulakan tumbuh -tumbuhan di dalam rumah untuk memberi mereka permulaan kepala dan kemudian memindahkan mereka keluar. Untuk mengira panjang musim anda Tentukan bilangan hari antara fros terakhir anda pada musim bunga dan tarikh frost jatuh pertama anda.

Air dan kelembapan

Oleh kerana tumbuh -tumbuhan skuasy acorn sangat mudah terdedah kepada cendawan serbuk dan cendawan downy, ia adalah amalan terbaik untuk menyiram mereka pada awal hari dan air di dasar tumbuhan untuk mengelakkan pembasahan dedaunan. Sebagai tumbuhan skuasy peraturan umum memerlukan tanah lembap dan lancar. Air tanaman anda sekali seminggu sekali. Paling mudah untuk meletakkan tumbuhan muda di sepanjang garis pengairan titisan untuk memastikan mereka menerima penyiraman yang mendalam ini tanpa membasahkan daun mereka. Daun skuasy acorn mungkin sedikit di panas hari, tetapi tidak takut, ini bukan tanda bawah air. Mereka akan bersembunyi apabila matahari mula ditetapkan dan panas hari telah berlalu. Sekiranya anda menyaksikan daun layu pada awal pagi sebelum panas di luar, maka anda mungkin mempertimbangkan peningkatan penyiraman. Panduan umum ketika anda menanam skuasy acorn adalah untuk menjaga tanah lembap, tetapi tidak basah.

Tanah

Skuasy acorn lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik yang kaya dengan bahan organik. Lapisan kompos pada permulaan musim yang semakin meningkat akan membantu menyelesaikannya. Tumbuhan ini boleh mewujudkan sistem akar yang kompleks yang boleh mendiami tanah 8-12 inci tanah teratas. Kompos kerja ke dalam lapisan atas tanah ini akan mendapatkan tanaman anda ke permulaan yang hebat. Anda boleh tumbuh skuasy acorn dalam baldi 5 galon selagi keperluan tanah yang sama dipenuhi, walaupun perlu diperhatikan bahawa sistem akar mereka umumnya tersebar lebih luas daripada yang mendalam sehingga tumbuh kontena bukanlah pilihan terbaik. Beri tumbuhan ini kira -kira 2 kaki persegi di antaranya dan tanaman lain.

Membaja

Apabila anda tumbuh skuasy acorn, sistem akar kompleksnya dan saiz besar menjadikannya pengumpan berat semula jadi. Atas sebab ini, mereka boleh mendapat manfaat daripada baja yang baik. Mereka boleh disenyawakan setiap 3 minggu semasa musim yang semakin meningkat. Sebaik sahaja tumbuhan mula menetapkan buah maka anda boleh beralih ke baja rendah nitrogen dan tinggi kalium dan fosforus untuk perkembangan buah yang baik. Baja cecair yang disiram di sekitar garis titisan tumbuhan adalah optimum.

Pemangkasan & Latihan

Pemangkasan untuk skuasy acorn tidak diperlukan selain menghilangkan daun mati atau menguning. Potong mereka kembali di pangkal batang untuk menghalang mereka daripada menghilangkan air dan nutrien berharga dari bahagian -bahagian yang lebih sihat dari tumbuhan. Apabila pemangkasan daun yang rosak atau berpenyakit, berhati -hati untuk tidak memotong batang utama tumbuhan. Jika tidak, tumbuhan ini boleh memangkas di banyak lokasi tanpa menghalang pertumbuhannya.

Terdapat dua jenis utama skuasy acorn: jenis belukar dan vining varieties. Pelbagai Bush akan tetap teguh dan, baik, lebat. Mereka menyerupai zucchini dari segi tabiat pertumbuhan. Varieti Vining lebih menyerupai butternut dan boleh dilatih untuk memanjat trellis. Ini mungkin berguna jika anda terhad di ruang taman. Ini akan membolehkan anda menanam skuasy acorn secara menegak dan memanfaatkan semua rakaman persegi yang terdapat di taman sayur anda.

Saya mempunyai kejayaan yang paling berjaya dengan skuasy musim sejuk yang semakin meningkat di trellis panel lembu. Panel lembu boleh dibeli di kedai makanan tempatan anda atau dipesan secara dalam talian. Mereka biasanya datang dalam panjang 8ft atau 16ft dan boleh dibengkokkan untuk membuat trellis melengkung, atau dipotong dengan pemotong bolt untuk membuat panel menegak rata. Menanam benih skuasy acorn anda atau bermula di pangkal trellis dan sekali ia cukup tinggi untuk melakukannya, menenunnya melalui beberapa ruang pertama di panel lembu. Loji skuasy akan mengambilnya dari sana! Mereka akan merasakan panel dan mengeluarkan tendrils untuk mengunci dan mula mendaki sendiri.

Sekiranya anda tumbuh secara menegak maka anda mungkin perlu menyokong berat buah apabila ia mula matang untuk menghalangnya daripada menurunkan seluruh pokok anggur. Anda boleh menyokong mereka dengan membuat buaian dari pantyhose lama atau t-shirt lama. Anggur ini secara amnya dapat menahan berat buah tanpa banyak sokongan, tetapi ia dapat menaruh minda anda dengan selesa untuk menyokongnya.

Dengan pelbagai belukar, anda mungkin mempertimbangkan untuk menambah halangan antara skuasy dan tanah ketika ia mulai matang. Tanpa penghalang, seperti sekeping batu tulis, skuasy boleh membusuk di sebelah yang terletak di atas tanah. Ini adalah masalah di kawasan yang sangat lembap dan basah sementara buahnya matang, jika tidak, ini tidak sepatutnya menjadi masalah. Ikuti petua yang semakin meningkat ini dan anda pasti mempunyai musim skuasy yang berjaya.

Penyebaran

Skuasy acorn hanya boleh ditanam dari biji dan tidak boleh disebarkan dari keratan atau kaedah lain. Untuk memberikan biji skuasy acorn anda, tumbuhan permulaan terbaik lima atau enam biji dalam gundukan kira -kira satu inci dalam dan longgar dengan tanah. Sebaik sahaja mereka muncul, anak benih yang lemah nipis ketika mereka kira-kira 3-4 inci tinggi dan mempunyai daun pertama yang pertama. Anda boleh menyelamatkan benih dari musim ke musim, bagaimanapun, ahli keluarga Cucurbita sangat mudah menyeberang sehingga jika anda telah menanam ahli keluarga lain yang berdekatan maka mana Benar untuk menaip.

Menuai dan menyimpan

Skuasy acorn separuh ini mendedahkan ruang benihnya. Sumber: Smitten dengan anak kucing

Sekarang kami telah menanam skuasy kami, mari pastikan kami bersedia untuk menuai dan menyimpannya dengan betul. Berikut adalah lebih banyak petua berkebun untuk menanam tumbuhan yang indah ini.

Penuaian

Seperti yang disebutkan di atas, bunga -bunga itu juga boleh dituai dan dimakan. Sekiranya anda memilih untuk melakukan ini, pastikan untuk menuai hanya bunga lelaki kerana anda ingin meninggalkan sebanyak mungkin bunga wanita untuk menjadikannya buah matang.

Penting untuk menuai skuasy acorn sebelum fros keras pertama. Walaupun mereka disebut sebagai skuasy musim sejuk, mereka tidak melakukannya dengan baik dalam suhu sejuk. Mereka dipanggil begitu kerana, tidak seperti skuasy musim panas, mereka akan membentuk kulit tebal yang membolehkan mereka lebih mudah disimpan sepanjang musim sejuk daripada dimakan segar pada musim panas. Squash lain seperti ini termasuk spaghetti, squash butternut, dan labu.

Anda akan tahu bahawa mereka sudah bersedia untuk menuai apabila tulang rusuk berwarna hijau gelap, kulitnya teguh ke sentuhan dan batang mula menjadi coklat. Mereka terus masak sedikit setelah dituai dan tidak ada bahaya dalam makan buah yang belum matang. Warna hijau yang mendalam kulit, coklat di atas batang, dan belakang belakang pokok anggur/semak adalah semua petunjuk yang hebat.

Sebaik sahaja anda sudah bersedia untuk menuai sepasang Pruners yang kukuh. Tidak disyorkan untuk mencuba dan menarik buah ini dari pokok anggur dengan tangan anda kerana anda boleh merosakkan pokok anggur dan membahayakan buah -buahan yang tinggal. Potong batang kira-kira 2-3 inci di atas buah. Meninggalkan beberapa batang utuh akan membantu memanjangkan masa yang akan anda simpan jangka panjang. Selepas menuai, jika tidak ada skuasy acorn lebih jauh ke bawah pokok anggur maka anda akan dapat memangkas kembali bahagian ini supaya tumbuhan dapat memberi tumpuan kepada masak apa -apa buah yang tinggal.

Menyimpan

Untuk menyimpan skuasy acorn untuk jangka panjang pertama, anda perlu menyusunnya. Mana -mana skuasy tanpa batang mereka, dengan mana -mana tempat lembut atau apa -apa jenis kerosakan pada kulit luar, harus dimakan dengan segera kerana mereka tidak akan menyimpan dengan baik. Meninggalkan batang yang dilampirkan adalah langkah penting kerana kekurangan batang utuh akan membolehkan kelembapan masuk ke dalam dan membusuk skuasy acorn anda. Mereka boleh melalui proses menyembuhkan di luar, di tempat kering yang sejuk, sekitar 55 darjah Fahrenheit seperti ruang bawah tanah akar, garaj, atau ruang bawah tanah. Tinggalkan mereka selama beberapa hari sehingga batang telah mengeras sepenuhnya.

Squash Acorn adalah salah satu squash musim sejuk yang paling mudah rosak. Sekiranya anda ingin mengambil langkah tambahan untuk memastikan jangka hayat yang lebih lama maka anda boleh menghapuskannya dengan penyelesaiannya adalah peluntur rumah 1 bahagian ke 10 bahagian air yang akan menghalang pertumbuhan reput dan acuan. Umumnya, mereka boleh menyimpan selama 3-4 minggu tetapi boleh bertahan lebih lama dalam keadaan ideal.

Penyelesaian masalah

Apabila skuasy menuju ke over-masak, mereka mula berubah menjadi kuning tetapi masih boleh dimakan. Sumber: Franco Folini

Walaupun ini adalah tumbuhan penyelenggaraan yang agak rendah dan mudah untuk berkembang, terdapat beberapa masalah perosak untuk menangani. Baca terus untuk mengetahui cara tinggal di hadapan mereka! 

Masalah yang semakin meningkat

Seperti yang disebutkan di atas, tumbuhan skuasy acorn tidak menghargai Panas yang melampau. dan suhu berpanjangan melebihi 90 darjah Fahrenheit boleh menyebabkan bunga jatuh, dan kemudian buahnya gagal membentuk. Pada masa panas yang kuat, anda boleh memberikan tumbuhan anda dengan kain teduh untuk membantu meringankan tekanan yang dipakai pada mereka. Menyiram tumbuhan anda pada waktu pagi juga akan membantu menjadikannya sejuk sepanjang hari.

Seperti kebanyakan ahli keluarga skuasy, tumbuhan skuasy acorn mempunyai bunga lelaki dan wanita. Bunga Lelaki mempunyai batang nipis yang panjang dan bunga wanita mempunyai bentuk skuasy acorn kecil di bahagian bawah yang akan menjadi skuasy acorn yang berdaya maju setelah ia berjaya disemarakkan. Sekiranya anda melihat bahawa Skuasy acorn kecil semakin teruk maka anda mungkin mempunyai masalah pendebungaan. Sekiranya bunga wanita gagal didebarkan maka mereka akan menghancurkan dan mati daripada menghasilkan buah. Menarik pendebunga ke taman anda dengan tumbuhan teman seperti dill, chamomile, nasturtium, dan herba berbunga lain bermanfaat. Apabila semuanya gagal, anda boleh dengan mudah menyerahkan penyebaran untuk memastikan pengeluaran buah dengan mengambil q-tip dan menyikatnya di bahagian dalam bunga lelaki dan kemudian bergerak ke bahagian dalam wanita.

Perosak

Malangnya, seperti banyak ahli keluarga Cucurbita, skuasy acorn juga mempunyai banyak perosak biasa yang khusus dalam memusnahkan tumbuhan ini. Antara perosak serangga ini, kumbang timun, Squash Vine Borers (SVB), dan Bug squash adalah yang paling biasa. SVB, seperti namanya, melahirkan anggur di mana mereka meletakkan larva mereka. Ini menghalang kilang dari mengambil air dan akhirnya akan layu dan mati. Perosak ini terdapat di timur Amerika Syarikat. Sebaik sahaja mereka bosan dengan pokok anggur, mungkin untuk menguburkan seksyen lain dari pokok anggur di dalam tanah untuk mendapatkannya ke akar, tetapi ini mempunyai tahap kejayaan yang berbeza -beza bergantung kepada kerosakan yang telah dilakukan. Semburan bt boleh digunakan untuk memusnahkan penumpang anggur dan bahkan boleh disuntik ke batang untuk membunuh larva mereka.

Putaran tanaman boleh menjadi langkah pencegahan yang baik kerana ia menghalang perosak yang melampaui dari muncul bersama benih yang baru ditanam. Membersihkan tumbuhan pada akhir musim akan membantu menghalang mereka daripada melampaui tempat pertama. Sebaik sahaja kilang anda selesai untuk musim ini, potong di pangkal tumbuhan yang dekat dengan paras tanah yang mungkin. Akar boleh ditinggalkan untuk menambah bahan organik ke tanah anda manakala bahan tumbuhan selebihnya harus dibuang. Tidak disyorkan untuk menanam kompos jika anda mengesyaki isu perosak yang berpotensi.

Dengan kebanyakan perosak ini, pertahanan terbaik adalah kesalahan yang baik. Berhati -hati dan periksa tanaman anda dengan kerap. Telur kumbang skuasy sangat mudah ditemui. Mereka meletakkan telur mereka di bahagian bawah daun dan mereka kelihatan bujur kecil dan gangsa. Cukup mudah untuk menyapu mereka di antara jari anda. Bug dewasa boleh dipilih dari kilang dan jatuh ke dalam baldi air sabun untuk membunuh mereka. Mereka juga membuat makanan ringan yang sangat baik untuk ayam anda.

Penyakit

Overwatsing boleh menyebabkan keadaan yang sempurna untuk kulat untuk ditahan, terutamanya di iklim panas dan lembap. Sekiranya kelembapan terlalu banyak percikan ke dedaunan semasa penyiraman maka ini dapat menyumbang kepada masalah dengan cendawan yang kurang baik.

Cendawan bawah tanah sering disalah anggap sebagai cendawan serbuk tetapi kelihatan seperti bintik -bintik daun kuning di bahagian atas daun dengan massa spora hitam di bahagian bawah daun. Berbeza, cendawan serbuk muncul sebagai lebih banyak serbuk seperti tepung putih di daun.

Untuk mengelakkan isu -isu ini, selalu air bawah tumbuhan anda, minyak neem juga boleh disembur sebagai langkah pencegahan untuk mengurangkan penjajahan spora pada dedaunan. Dalam kes -kes cendawan ini, lebih baik untuk menghapuskan dan memusnahkan bahan tumbuhan yang dijangkiti untuk mengelakkannya daripada menyebar ke tumbuhan yang sihat berdekatan. Setelah mengeluarkan bahan yang dijangkiti, semburan minyak neem atau kulat tembaga cecair ke baki tumbuhan dan tumbuhan berdekatan untuk mengurangkan risiko penyebaran selanjutnya.

Soalan yang sering ditanya

Skuasy acorn masak mempunyai daging hijau yang mendalam dan anggur mungkin berwarna kuning pada waktu penuaian. Sumber: Apple_Pathways

S: Berapa lama masa yang diperlukan untuk squash acorn berkembang?

A: 80-100 hari dari benih, 50-70 hari dari set buah.

S: Berapa banyak squashes acorn yang akan menghasilkan tumbuhan?

J: Ia bergantung kepada pelbagai tetapi mereka boleh menghasilkan mana-mana dari 5-25 lbs skuasy.

S: Adakah saya memerlukan trellis untuk skuasy acorn?

J: Anda tidak memerlukan satu per se, tetapi cara terbaik untuk memanfaatkan ruang berkebun anda.

Q: Adakah squash acorn sukar tumbuh?

J: Ini adalah tumbuhan pemula yang hebat yang boleh menjadi produktif di bawah keadaan yang betul.