Seronok dengan makanan dan ubat dandelions

Seperti yang ceria dan tidak berbahaya seperti dandelion yang rendah, ia berada di kalangan tanaman yang paling dibenci Amerika. Orang akan menggunakan hampir apa sahaja untuk menghilangkannya, dari menumbuk mereka dengan taproots mereka yang tidak berkesudahan untuk menghancurkan mereka dengan bahan kimia toksik. Perkara yang akan kita lakukan untuk rumput yang tulen.

Tetapi seperti yang diketahui oleh herbal yang paling moden, dandelion sebenarnya, yang lazat, berkhasiat, berguna, dan di atas semua, herba sihat.

Dandelions boleh digunakan dalam pelbagai cara. Daun berkhasiat, mengandungi jumlah vitamin a, B kompleks dan c, juga kalsium, fosforus, besi, dan banyak elemen jejak lain. Menurut Susun Weed, pengarang dari Penyembuhan bijak, Penggunaan sayur -sayuran dandelion secara berkala boleh membawa kepada peredaran dan pencernaan yang lebih baik, darah bersih, dan fungsi buah pinggang dan hati yang dipertingkatkan.

Penyembuhan Bijaksana (Herba Wanita Bijaksana) Tersedia di Amazon

Lagipun, pada zaman moden ini, kita terdedah kepada banyak toksin hanya dengan makan secara normal dan berjalan -jalan. Dandelions dapat membantu kami menyahtoksik.

Tetapi ada lagi: daun dandelion juga boleh membantu mengurangkan kolesterol darah dan tekanan darah tinggi. Bagaimana dengan ubat percuma?

Akar juga sangat baik untuk anda, tetapi lebih kuat daripada daun, seperti yang anda harapkan. Akar sering dihiasi (lihat di bawah) dan digunakan sebagai tonik hati, tonik jantung, penggalak imun, dan sumber kalium dan vitamin C, yang kedua-duanya membantu menjaga badan anda terhadap kanser dan kanser yang menyebabkan radikal bebas kanser.

Akar juga boleh digunakan untuk merawat kes -kes anemia pada mereka yang mempunyai masalah gula darah, kerana herba dapat membantu mengimbangi paras gula darah. Ia juga digunakan sebagai rawatan untuk semua jenis kesukaran haid dan pramenstrual termasuk kekejangan, pengekalan cecair, dan kelembutan payudara.

The bunga yang boleh dimakan, Selain menjadi lazat dalam teh, boleh bertindak sebagai tonik jantung dan rasa sakit.

Dan ke atas senarai, sap susu yang terdapat di daun dan batang bunga kadang -kadang digunakan untuk mengeluarkan ketuat, jagung, panggilan, dan penyakit kulit yang degil.

Adakah anda teruja? Okay bagus. Mari cuba beberapa resipi. Tetapi pertama, perkataan ini dari jabatan undang -undang kami ..

Amaran

Sekiranya anda menggunakan herbisida atau racun perosak di rumput atau taman anda, anda tidak boleh makan apa -apa dari halaman anda sama sekali, kerana ia akan mengandungi racun. Racun tidak baik untuk kesihatan anda. (Untuk lebih lanjut mengenai cara mengembangkan sesuatu tanpa menggunakan toksin botol, lihat bahagian berkebun organik kami.) Dandelions tidak mempunyai kesan sampingan yang didokumenkan, tetapi semua orang berbeza. Seperti mana -mana herba, jika anda mempunyai reaksi yang pelik terhadapnya, berhenti mengambilnya.

Dandelion Green Salad

Pilih daun muda yang lembut Untuk salad-mereka bercampur hebat dengan sayur-sayuran pedas lain seperti cress dan Arugula, dan berpakaian dengan vinaigrette yang baik.

Oleh kerana bahagian dandelion resipi ini begitu mudah, saya juga akan memasukkan arahan mengenai cara membuat vinaigrette kegemaran saya. Inilah cara melakukannya:

• 6 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
• 1 sudu cuka balsamic
• 1/2 sudu teh dijon mustard
• 1/2 sudu teh mayonis
• 1-2 ulas bawang putih segar
• garam dan lada secukup rasa

Letakkan semua bahan bersama dalam mangkuk dan pukul dengan kuat sehingga diemulsikan. Kemudian tuangkan sayur -sayuran segar anda untuk pengalaman salad yang hangat. Hiaskan dengan crouton bawang putih untuk oomph tambahan.

Pengganti kopi

Sekiranya anda mencari pengganti kopi yang baik, inilah yang boleh dicuba:

Pertama, menuai beberapa akar dandelion. Akar musim panas yang terbaik adalah yang terbaik, kerana mereka paling gemuk dan penuh dengan sifat yang paling sihat.

Seterusnya, kita akan mengeringkannya. Jangan cuba mengeringkan kering di bawah sinar matahari, kerana mereka nampaknya menarik untuk pepijat dan sebagainya, dan jangan kering dengan baik menggunakan kaedah yang lebih perlahan.

Tetapi jika anda mengeringkannya di dalam ketuhar pada kira -kira 200 ° F selama satu atau dua jam, mereka akan siap dengan cepat dan tidak akan kehilangan banyak sifat pemakanan mereka.

Kemudian, hanya mengisar mereka seperti kopi, dan sediakan diri anda minuman yang enak yang bukan semua yang pahit. Ini adalah cara yang baik untuk melupuskan akar dandelion jika anda merasakan anda benar -benar mesti mengeluarkannya dari rumput anda.

Jauh lebih baik untuk ekosistem anda daripada pusingan, dan latihan akan memberi anda kebaikan.

Dandelion Tincture

Anda tahu botol tincture yang kecil dan mahal yang anda lihat di kedai makanan kesihatan? Baik, anda boleh membuat sendiri tanpa praktikal dan sangat mudah. Sebenarnya, anda boleh menggunakan arahan ini untuk membuat tincture dari hampir mana -mana herba, bukan hanya dandelion.

Pertama, kumpulkan akar dandelion seperti yang anda mahukan-cawan atau dua mungkin cukup untuk bermula. Bersihkan akar anda dan potong dengan agak nipis. Kemudian masukkannya ke dalam balang loceng atau mason bersaiz yang sesuai (atau apa -apa balang yang anda miliki) dan tutup dengan 100 bukti vodka.

Tetapkan balang di tempat yang sejuk dan gelap dan dalam masa 8 minggu, anda akan mempunyai tincture yang sangat kuat yang boleh ditambah oleh penotan air dan digunakan sebagai tonik kesihatan. Tambahkan sedikit madu untuk perisa.

Lihat betapa mudahnya?

Dandelion Aperitif

Sekiranya anda pernah mempunyai chartreuse minuman keras Perancis, resipi ini mungkin merayu kepada anda. Hanya mengumpulkan sekumpulan bunga dandelion. Besar, musim awal mekar berfungsi dengan baik untuk tujuan ini.

Letakkan mereka dalam balang besar bersama dengan setengah cawan gula, jalur panjang lemon kulit, dan bahagian yang lebih baik dari sebotol vodka. Selepas dua atau tiga minggu, anda boleh menangkis bunga, meninggalkan anda dengan sebotol minuman keras yang menyenangkan dan herba yang akan mengingatkan anda tentang musim panas dan memberi hati anda mengangkat.

Cuka dandelion

Inilah satu lagi yang mudah. Anda boleh menggunakan bunga atau daun untuk ini, atau kedua -duanya. Cukup kumpulkan dandelions anda, potong daun jika anda menggunakannya, dan hapus batang dari bunga anda. Letakkan di dalam balang besar dan tutup dengan sebotol cuka sari yang baik.

Dalam 4 minggu, anda akan mempunyai cuka yang sedikit berperisa dan sihat untuk digunakan dalam salad, memasak, atau sebagai minuman tonik dicampur dengan beberapa sudu teh madu dan air.

Minyak dandelion

Gunakan bunga untuk yang satu ini, kerana bunga mengandungi anti-radang yang kuat yang dapat membantu melegakan kesakitan sendi. Kumpulkan balang yang penuh dengan kepala bunga yang sihat dan segar dan tutup dengan minyak pembawa neutral, seperti badam atau grapeseed. Terapung beberapa auns 100 vodka bukti di atas untuk mengelakkan acuan daripada membentuk.

Tutup balang dengan sekeping cheesecloth dan letakkan di tempat yang hangat dan cerah. Dalam masa kira -kira 4 minggu, intipati dandelion akan diserap ke dalam minyak, membuat ubat yang cerah untuk bengkak dan kesakitan bersama dan otot, dan untuk apa -apa jenis ruam weepy atau masalah kulit lain.

Di sana sekarang. Tidakkah anda berasa lebih sihat? Cuba beberapa resipi dan ubat -ubatan yang lazat dan sihat di rumah, dan bersenang -senang dengan hakikat bahawa anda adalah Abler untuk menjadikan halaman yang penuh dengan rumpai biasa ke dalam emas murni.

Ingatlah, Dandelion adalah herba lakonan yang perlahan. Ia tidak diketahui dengan sebarang kesan sampingan utama, tetapi semua ubat herba harus digunakan dengan bijak dan dengan berhati -hati. Semasa merawat penyakit kronik, ambil tonik dandelion yang anda pilih setiap hari sekurang -kurangnya beberapa bulan untuk kesan terbaik.

Berseronok! Dan jangan ragu untuk menghantar petua penyediaan dandelion yang boleh anda kongsi dengan pembaca lain di bawah!

Dan untuk maklumat lanjut mengenai mengembangkan tampalan anda sendiri, Lihat panduan ini!