Tanaman tumbuhan soba dan bijirin yang baik

Isi kandungan

• Panduan Penjagaan Cepat
• Semua mengenai soba
• Menanam soba
• Penjagaan
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembapan
  • Tanah
  • Membaja
  • Pemangkasan
  • Penyebaran
• Menuai dan menyimpan
  • Penuaian
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah yang semakin meningkat
  • Perosak
  • Penyakit
• Soalan yang sering ditanya

Pernahkah anda menjumpai pancake soba, tepung soba, atau soba madu dan bertanya -tanya apa tumbuhan soba itu? Adakah seperti gandum biasa yang anda dapati dalam roti dan pasta?

Walaupun ia sering digunakan sama seperti gandum, ia tidak berkaitan sama sekali. Tidak seperti tepung gandum, tepung soba bebas gluten. Secara umum, tanaman ini tidak seperti tanaman bijirin bijirin. Biji -bijian dari tumbuhan yang matang dibakar dan digunakan sebagai tepung untuk barangan bakar seperti pancake. Bunga tanaman ini diketahui bermanfaat untuk pendebunga. Madu dari sarang lebah yang menggunakan bunga soba dijual sebagai soba madu. Selain produk makanan, badan dari biji berbentuk segi tiga digunakan untuk membuat bantal soba.

Salah satu perkara terbaik mengenai termasuk soba di taman menggunakannya dalam putaran dengan tanaman lain. Buckwheat boleh memainkan peranan yang hebat dalam putaran tanaman, berfungsi sebagai tanaman penutup. Tarikannya kepada serangga yang bermanfaat, kawalan rumpai, dan sifat-sifat yang membaik pulih tanah menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam taman. Singkatnya, soba dapat menarik serangga yang bermanfaat, rumpai kawalan, dan meningkatkan kesihatan tanah. Manfaat dan penjagaan untuk tumpukan soba akan lebih terperinci ketika anda membaca terus!

Produk Baik di Amazon untuk Membesar Buckwheat:

• Neem Bliss 100% sejuk ditekan minyak neem
• Sabun membunuh serangga jenama yang lebih selamat
• Brew Bug Dead Captain Jack (Spinosad)
• Insektisida botani pyganik (pyrethrin)
• Fungisida Tembaga Cecair AG Selatan

Panduan Penjagaan Cepat

Semua mengenai soba

Soba (Fagopyrum esculentum) telah dijinakkan dan ditanam dari lima hingga tujuh ribu tahun yang lalu di Asia. Setelah berasal dari China, ia tersebar ke Rusia dan terus ke Eropah. Akhirnya, biji soba melintasi Lautan Atlantik ke tanah jajahan Amerika semasa mereka pada tahun 1600 -an. Sejak itu, pengeluaran soba tidak begitu popular, dengan banyak petani yang dikontrak untuk membesarkannya daripada memilih. Di Amerika Syarikat, pengeluaran paling popular di kawasan timur laut dan timur. Buckwheat yang dihasilkan untuk benih dan bukannya tanaman penutup adalah tanaman eksport di AS. Terdapat beberapa jenis soba yang berbeza, termasuk Koto, Masinoba, Manor, Common, dan Keukett. Soba biasa mempunyai biji yang lebih kecil daripada jenis lain. Pelbagai ini digunakan untuk biji tanaman penutup dan campuran pancake. Koto dan Masinoba adalah dua jenis dominan yang ditanam di bawah kontrak di negara ini.

Tumbuhan soba adalah tumbuhan yang berkembang pesat, herba, luas dengan daun segi tiga, berbentuk jantung. Tumbuhan soba tumbuh hingga ketinggian 2-4 kaki. Buckwheat akan cenderung lebih banyak di bahagian atas kanopi. Walaupun tumbuh -tumbuhan tumbuh tinggi, mereka mempunyai akar cetek. Semasa pertumbuhan dan perkembangan, bunga putih ke merah jambu bunga mekar sehingga menuai. Untuk pengeluaran benih matang, bunga mesti disebarkan silang. Tumbuhan berbunga menarik serangga yang bermanfaat seperti lebah madu yang membantu mengumpulkan bunga. Benih coklat kira -kira saiz kacang dan dikelilingi oleh badan tebal.

Benih adalah sumber utama penggunaan masakan untuk tumbuhan ini. Sebagai gandum soba, biji -bijian menjadi tepung soba. Groat soba mentah (benih di dalam badan kapal) digunakan di sesetengah kawasan dengan cara yang sama seperti nasi. Buckwheat juga biasanya ditanam sebagai microgreens soba.

Makan daun tumbuhan ini bukan idea yang baik. Fagopyrin adalah bahan kimia fototoksik yang terdapat di kilang yang anda tidak mahu makan. Bahan kimia ini membawa kepada saluran darah yang rosak dalam kulit yang tidak pigmen apabila terdedah kepada cahaya matahari.

Salah satu perkara yang paling menarik mengenai soba adalah bahan kimia yang dikeluarkan oleh akar. Bahan kimia ini dipanggil allelochemicals. Seperti yang ditunjukkan oleh kajian ini, bahan kimia ini yang dihasilkan oleh kerja soba untuk menindas rumput, rumpai, dan benih rumpai. Kajian menunjukkan plot termasuk soba telah mengurangkan pertumbuhan rumpai secara keseluruhan dan massa kering rumpai. Walaupun bahan kimia bertahan dalam masa yang singkat di alam sekitar (mulai dari jam hingga bulan), tumbuh tumbuhan soba dalam putaran apabila anda mempunyai katil taman yang tidak digunakan atau tidak dapat membantu mengurangkan rumpai.

Menanam soba

Menentukan masa untuk menabur soba bergantung pada tujuan yang dimaksudkan. Seperti namanya, tanaman penutup ditanam untuk melindungi dan meningkatkan tanah antara musim. Menggunakan soba sebagai tanaman penutup atau tanaman baja hijau boleh mempunyai beberapa faedah. Ia boleh berfungsi sebagai tanaman penutup pertengahan musim panas selepas sesuatu seperti kacang hijau atau tanaman penutup jatuh pada akhir musim. Sekiranya anda ingin menanam tanaman untuk benih, kemudian menanamnya pada pertengahan bulan Julai untuk kebanyakan tempat di utara Amerika Syarikat akan menghasilkan benih matang sebelum fros. Buckwheat dapat disemai pada bila-bila masa semasa musim panas, dan sifatnya yang berkembang pesat menjadikannya mudah ditambah dalam sebarang putaran.

Buckwheat boleh berkembang dengan di dalam tanah, bekas, atau katil yang dibangkitkan. Apabila anda menanam soba, ia cenderung mengambil ruang yang ada. Ia adalah benih tanaman penutup yang indah untuk menanam di tempat tidur taman yang tidak sesuai untuk mengisi ruang dan mengurangkan rumpai. Ia juga merupakan pilihan yang sempurna untuk mana -mana tukang kebun yang ingin menambah tumbuhan untuk menarik lebah asli dan serangga yang bermanfaat.

Beberapa kaedah untuk menyemai soba soba ada. Cara paling mudah untuk menabur soba adalah untuk menyebarkan biji. Kaedah ini cepat tetapi kurang seragam, dan kadar percambahan akan lebih rendah. Dalam hal ini, lebih banyak benih perlu digunakan. Pilihan lain ialah membuat baris dan menanam benih dengan cara itu. Jarak antara benih untuk tanaman ini kurang penting daripada dengan tanaman sayur-sayuran yang tinggi.

Penjagaan

Sekarang turun ke butiran bagaimana untuk menjaga soba yang ditanam. Bahagian seterusnya ini akan menunjukkan lebih banyak spesifik mengenai keutamaan alam sekitar untuk loji ini.

Matahari dan suhu

Tumbuhan soba di kawasan matahari penuh kerana ia akan mendapat manfaat dari musim panas yang panjang (14-15 jam). Buckwheat disesuaikan dengan kawasan iklim di timur laut Amerika Syarikat. Ia lebih suka suhu hangat 70-80 ° F dengan malam yang lebih sejuk. Buckwheat sangat sensitif fros sehingga penanaman sebelum jatuh di banyak kawasan utara akan membunuhnya pada akhir musim. Tanaman ini berfungsi dengan baik di antara zon ketahanan usda 3-10.

Air dan kelembapan

Seperti kebanyakan tumbuh -tumbuhan di taman sayur, air pada waktu pagi biasanya terbaik. Elakkan membasahkan daun untuk mencegah penyakit, walaupun penyakit kurang masalah untuk tanaman ini. Periksa untuk melihat kelembapan tanah dan perhatikan corak cuaca. Oleh kerana akarnya cetek, perasaan dan melihat tanah dapat memberi petunjuk sama ada penyiraman perlu berlaku. Di banyak tempat, jumlah hujan tahunan sudah cukup untuk soba.

Tanah

Buckwheat mentolerir pelbagai keadaan tanah yang miskin. Tekstur tanah asas boleh berkisar dalam peratus pasir, lumpur, dan tanah liat, tetapi tanah pilihan adalah satu akar yang dapat menembusi dengan mudah. Seperti yang disebutkan sebelum sistem akar untuk tanaman ini cukup cetek, menjadikan tanah dengan permukaan hardpan tidak diingini. Seperti kebanyakan tanaman, tanah yang dikeringkan dengan baik lebih disukai. Tidak seperti bijirin bijirin seperti gandum musim sejuk dan rai bijirin, apabila anda menanam soba, ia boleh bertolak ansur dengan julat pH 5-6.5. PH 5 adalah rendah untuk kebanyakan tanaman menjadikan pilihan yang baik ini untuk pelbagai tanah.

Membaja

Secara umum, persenyawaan tidak perlu tumbuh soba. Ia sangat bergantung pada bagaimana tanah yang kaya dengan nutrien sudah.

Dalam kebanyakan kes untuk tukang kebun di rumah, baja telah digunakan sepanjang musim yang bermaksud membubarkan tumbuhan soba tidak diperlukan. Baja organik dan lambat pelepasan berfungsi dengan baik kerana nutrien akan terus dibebaskan kerana tanaman utama selesai tumbuh. Terlalu banyak nitrogen boleh menjadi masalah kerana ia menyebabkan tumbuh -tumbuhan menghasilkan hasil yang kurang dan lebih banyak tumbuh -tumbuhan. Sekiranya ditanam mengikut tanaman kacang seperti kacang, kacang, clovers, dan vetches, nitrogen tidak perlu kerana penetapan nitrogen tanaman ini.

Sekiranya persenyawaan diperlukan, berpakaian atas kawasan dengan sedikit kompos (sekitar setengah inci) akan cukup untuk membekalkan nutrien ke tanaman ini. Menggunakan baja organik semua tujuan seperti nada tumbuhan Espoma (5-3-3 npk) cukup jika persenyawaan diperlukan. Buckwheat adalah pemulung fosforus tanah dan boleh mendapatkan nutrien ini lebih baik daripada tumbuhan lain. Sebilangan besar masa, persenyawaan tidak diperlukan.

Pemangkasan

Tanaman tahunan ini tidak memerlukan pemangkasan. Tumbuhan cenderung cawangan di bahagian atas tumbuhan. Sekiranya anda memotong kepala benih, tumbuhan tidak dapat menghasilkan yang lain.

Apabila menggunakan ini sebagai tanaman penutup, memotong tumbuh -tumbuhan ketika ia mula -mula mula berbunga adalah penting. Dengan cara itu, tumbuhan itu tidak menghasilkan benih yang mungkin tidak diingini di tempat tidur taman kemudian. Bahan tumbuhan kering yang tertinggal boleh kekal di tempat di mana ia berfungsi sebagai mulsa melindungi tanah atau boleh dipindahkan ke longgokan kompos.

Penyebaran

Buckwheat disebarkan melalui biji. Biji segitiga boleh mempunyai badan yang masih ada atau hanya groat soba (benih dengan badan yang dikeluarkan). Menyemai Benih Buckwheat secara langsung di dalam tanah adalah pilihan terbaik untuk tanaman ini, sebagai masa yang semakin cepat menjadikan pemindahan tidak cekap. Berhati -hati dengan apa yang anda beli di kedai, beberapa kedai makanan kesihatan menjual groats yang bukan benih yang berdaya maju kerana mereka dibakar. Keeshiran dan biji soba yang tidak disengajakan dapat bercambah.

Menuai dan menyimpan

Sekarang bahawa soba itu berada di tanah dan tumbuh, apa yang berlaku apabila tiba masanya untuk menuai benih? Bagaimana soba disimpan?

Sekiranya anda memilih untuk menanam tumbuh -tumbuhan untuk benih soba, ada beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan untuk menuai dan penyimpanan.

Penuaian

Tidak seperti tanaman seperti gandum atau jagung di mana seluruh tumbuhan kering sebelum menuai, soba dituai sementara tumbuhan masih hijau. Ini menjadikan sukar untuk memutuskan apabila tuaian soba harus berlaku. Caranya menuai apabila ¾ benih telah menjadi coklat gelap dan tegas. Ini harus jatuh kira-kira 80-90 hari menyebarkan. Tumbuhan soba individu akan terus berkembang dan menghasilkan lebih banyak biji sehingga menuai.

Soba menuai melibatkan memotong tumbuhan dan memisahkan benih dari kilang. Potong tumbuhan dan biarkan mereka kering di atas katil. Sebaik sahaja tumbuh -tumbuhan dikeringkan, benih dapat dipisahkan dengan mudah dengan pengirim dengan tongkat atau penyapu. Biji -bijian harus jatuh ke lembaran katil di mana mereka dapat dikumpulkan. Pilihan lain adalah untuk memisahkan biji soba dari bunga dengan tangan. Sebaik sahaja benih dipisahkan, mereka dapat diambil melalui kilang bijirin untuk mengeluarkan badan soba.

Menyimpan

Buckwheat boleh dirawat seperti banyak bijirin bijirin berkenaan dengan penyimpanan. Menjaga benih sejuk dan kering adalah penting untuk umur panjang. Majlis keseluruhan bijirin mencadangkan soba harus dimasukkan ke dalam bekas kedap udara dan disimpan selama 2 bulan di pantri dan 4 bulan di dalam peti sejuk.

Penyelesaian masalah

Seperti mana -mana tanaman, perkara -perkara kecil akan muncul isu -isu yang ada dalam proses yang semakin meningkat. Syukurlah ada penyelesaian untuk masalah ini!

Masalah yang semakin meningkat

Salah satu masalah utama dengan soba yang semakin meningkat adalah tekanan kemarau kerana sistem akar ceteknya. Memastikan penyiraman yang konsisten adalah penting. Tekanan kemarau pada tumbuhan boleh menyebabkan set benih miskin, layu, dan pertumbuhan daun yang lemah. Mengamati tumbuhan dan memantau corak hujan baru -baru ini dapat membantu mencegah tekanan kemarau.

Isu lain adalah Menanam tanaman pada masa yang salah untuk tujuan yang dimaksudkan. Sekiranya tujuan anda adalah untuk mengembangkannya untuk benih mereka, elakkan menanam soba awal musim ini. Soba berbunga pada masa panas yang tinggi tanpa malam yang lebih sejuk membawa kepada set benih yang lemah, walaupun mekar soba boleh menjadi hiasan.

Perosak

Buckwheat cenderung mempunyai bilangan perosak dan kerosakan perosak yang terhad. Aphids dan kumbang Jepun adalah dua perosak serangga yang dikenali untuk memberi kesan kepada tumbuhan soba.

Aphids adalah perosak taman klasik tetapi tidak menyebabkan kerosakan yang ketara ke tumbuhan di mana ia tidak dapat menghasilkan tanaman. Mereka boleh menyebarkan penyakit, tetapi kemungkinannya rendah sehingga ia akan memberi kesan kepada tanaman ini. Walau bagaimanapun, kehadiran mereka adalah amaran bahawa mereka boleh menyebabkan kemudaratan kepada tumbuhan lain di taman. Rawatan boleh dilakukan dengan minyak neem, sabun insektisida, spinosad, atau pyrethrin.

Kumbang Jepun Mempunyai mulut yang dibina untuk menghancurkan daun dan boleh menghidupkan daun hijau yang indah dalam seketika untuk tidak lebih daripada latticework. Pilihan biasa untuk mengawal kumbang Jepun menggunakan perangkap pheromone, tetapi mereka sering menyebabkan lebih banyak kemudaratan daripada yang baik. Perangkap yang dibeli di kedai tidak membuat perbezaan yang signifikan dalam mengawal perosak tetapi mungkin menarik lebih banyak daripada mereka, menyebabkan lebih banyak kerosakan. Sekiranya anda ingin mengambil pendekatan yang agresif untuk menguruskan kumbang Jepun, pilih bahan kimia organik seperti pyrethrin. Putaran tanaman boleh membantu menguruskan perosak ini.

Satu lagi taktik penting dalam menguruskan perosak akan keluar ke taman dan memerhatikan bagaimana tekanan perosak tinggi. Dalam beberapa kes, mengeluarkan perosak dengan tangan mungkin menjadi pilihan yang sesuai. Sekiranya anda menanam soba sebagai penutup, maka kebimbangan untuk perosak harus rendah kerana ia tidak akan dituai untuk bijirin.

Penyakit

Sebahagian besar, soba mempunyai tekanan penyakit yang rendah. Cendawan serbuk, reput batang, dan kuning aster adalah tiga penyakit tumbuhan yang dikaitkan dengan soba, tetapi secara keseluruhan, soba adalah tanaman yang hebat untuk tumbuh kerana penyakit terhad.

Cendawan serbuk muncul pada daun sebagai bintik cahaya yang kelihatan nekrotik. Penyakit ini tidak mungkin menimbulkan masalah kepada hasil. Mengeluarkan daun yang terjejas akan membantu mengurangkan penyakit dalam populasi tumbuhan, kerana cendawan serbuk tidak dapat dirawat atau dibalikkan pada daun yang sudah dijangkiti. Pada masa itu, semburan kulat tembaga atau minyak neem untuk mencegah serangan lebih lanjut.

Batang reput bermula sebagai bintik coklat di batang yang menyebabkan batang menjadi pucat dan dehidrasi. Kilang itu jatuh dan benih jatuh dengan cepat. Ini adalah penyakit terhad yang tidak dapat dirawat.

Aster Yellows menyebabkan bunga menjadi hijau dan menjadi steril. Leafhopper aster menyebarkan penyakit ini. Ia mempunyai kesan yang kecil terhadap hasil tumbuhan. Penyakit ini memberi kesan kepada tanaman lain, jadi berhati -hati dalam menanam tanaman lain yang dipengaruhi oleh penyakit ini. Penyakit ini tidak mempunyai rawatan.

Soalan yang sering ditanya

S: Di manakah soba tumbuh?

J: Di soba Amerika Syarikat kebanyakannya ditanam di timur laut Amerika Syarikat, tetapi negara -negara lain seperti Missouri mewakili penanam terbesar. Di seluruh dunia ia tetap lebih popular di Asia, sama seperti tanaman berasal dari.

Q: Adakah soba adalah tahunan atau saka?

A: Buckwheat adalah tanaman tahunan, yang bermaksud menyemai biji setiap tahun. Sekiranya dibiarkan mencapai biji kematangan penuh akan disebarkan ke kawasan itu dan tumbuhan soba sukarelawan mungkin tumbuh pada musim berikutnya.