Adakah bunga pansy boleh dimakan? Petua untuk menuai dan digunakan

Sebagai hiasan cuaca sejuk, pansies ceria apabila bunga lain tidak dapat dilihat.

Sama ada anda sedang berkembang hibrid Viola x wittrockiana Di taman atau bekas pada akhir musim gugur, atau sebagai pemukul awal pada musim bunga, warna -warna menarik mereka tidak dapat ditewaskan.

Sekiranya anda membesarkannya secara organik, anda juga boleh menikmati warna -warna cerah di atas pinggan salad atau di atas ais krim pada kek buatan sendiri.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Betul - bunga pansy adalah mekar yang boleh dimakan yang boleh anda pilih dan makan sebagai hiasan atau komponen salad. Mereka mempunyai rasa bunga ringan dan tekstur halus yang akan menggelitik citarasa anda dan mencetuskan lidah anda.

Antara banyak bunga yang boleh dimakan yang menyediakan makanan untuk pendebunga dan rezeki untuk manusia, pansies mempunyai beberapa kelebihan lain.

Untuk satu, anda boleh makan seluruh bunga, petioles dan semua, bukan hanya kelopak seperti yang anda lakukan, katakan, marigolds atau bunga matahari.

Mereka juga merupakan salah satu tumbuhan pertama yang mekar pada musim bunga, atau mungkin sepanjang musim sejuk jika anda tumbuh V. Hiemalis varieti. Mereka cenderung mekar dalam tempoh yang panjang jika anda menjaga loji tempat tidur atau kontena anda dengan baik - yay, lebih banyak bunga!

Tumbuhan yang tahan lasak ini mudah dijaga, dan semulajadi untuk berkembang secara organik, yang merupakan keperluan untuk bunga yang ditetapkan untuk kegunaan manusia.

Walau bagaimanapun, yang paling berfaedah adalah pelbagai warna yang tersedia. Varieti yang berbeza mungkin mempunyai mekar dalam putih, lavender, oren, ungu, atau kuning, hanya untuk menamakan beberapa. Terdapat juga pelbagai jenis bunga murni.

Senang untuk bereksperimen dengan banyak warna dalam masakan anda atau projek menghias makanan. Saya pernah mengenali orang yang menanam hanya warna yang mereka perlukan untuk memadankan tema perkahwinan yang akan datang atau acara istimewa yang lain.

Itulah jenis preplanning yang saya kagumi, dan bukti lanjut bahawa tukang kebun AS mempunyai kelebihan untuk menikmati mekar yang boleh dimakan tanpa membelanjakan terlalu banyak wang.

Semasa kami meneruskan di sini, saya akan berkongsi sedikit tentang selamat apabila anda menanam bunga untuk dimakan. Kemudian saya akan memberitahu anda bagaimana dan bila hendak memilih bunga pansy yang boleh dimakan.

Inilah yang diharapkan:

Apa yang anda akan belajar

• Bahagian pansies mana yang boleh anda makan?
• Petua keselamatan untuk bunga yang boleh dimakan
• Petua Penuaian dan Penyimpanan

Bahagian pansies mana yang boleh anda makan?

Hanya peringatan mesra tentang tumbuhan ceria ini: hanya bunga yang boleh dimakan.

Daun dan akar tidak dianggap sesuai untuk penggunaan manusia. Pansies mengandungi saponin, dan kepekatan tertinggi terdapat di akar.

Anda masih mendapat kelebihan besar di sini, walaupun, kerana keseluruhan bunga adalah permainan yang adil untuk makan, termasuk petiole.

Oleh itu, anda boleh menggunakan mekar keseluruhan dalam salad atau sebagai hiasan mewah pada cupcakes atau pai musim bunga berasaskan krim, tanpa menggunakan kelopak dengan teliti.

Petua keselamatan untuk bunga yang boleh dimakan

Pansy yang boleh dimakan adalah lebih daripada sekadar wajah cantik yang lain.

Anda boleh makan bunga dalam salad dan sandwic, atau sebagai hiasan di atas kek beku, pai krim, atau parfait. Bakar mereka ke kue, atau anda juga boleh berpakaian koktel.

Orang lain gula -gula kelopak untuk digunakan untuk menghiasi barang bakar, atau membekukan bunga dalam kiub ais untuk penyejuk minuman perayaan. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai membuat bunga candied di rumah laman kakak kami, Foodal.

Tetapi sebelum pansy sampai ke pinggan anda, atau bahkan bakul panen, anda mesti mengambil beberapa langkah keselamatan.

Pertama, pastikan anda memilih bunga dari tumbuhan pansy, bukan bunga lain yang boleh menjadi toksik. Berhati -hati membaca label di loji tempat tidur yang anda beli atau Sampul Benih.

Dan jika anda memilih dari taman rakan, selain mendapatkan ID positif, pastikan apa yang mereka tumbuh dan sama ada ada semburan kimia digunakan sebelum anda mencuba.

Kedua, pastikan bunga yang anda makan atau berkhidmat berasal dari tumbuh -tumbuhan yang belum dirawat dengan herba.

Elakkan orang -orang yang telah dirawat dengan racun perosak juga, melainkan jika anda benar -benar yakin bahawa sesiapa yang tumbuh bunga hanya digunakan racun perosak yang dilabelkan untuk tanaman organik yang boleh dimakan,.

Keperluan "tiada sisa kimia" ini bermakna anda tidak boleh memetik mekar dari tumbuh -tumbuhan yang tumbuh berhampiran jalan raya, di sepanjang trotoar awam, atau di jalur median. Di mana -mana kawasan tersebut, bunga yang boleh dimakan boleh mengambil asap berbahaya atau sisa racun perosak.

Juga, menurut Ejen lanjutan yang berpangkalan di North Carolina Cyndi Lauderdale dan Pakar Peluasan Universiti North Carolina State Lucy Bradley, Penting untuk mengelakkan makan mekar dari pansies yang ditanam di dalam tanah yang mengandungi baja haiwan yang tidak dirawat, kecuali baja telah berumur sekurang -kurangnya empat bulan sebelum menambahkannya ke taman.

Dan walaupun kami menekankan tumbuh -tumbuhan pansies anda sendiri, perlu diperhatikan bahawa apabila anda membeli tumbuhan pasu yang sudah mekar dari kedai bunga atau nurseri, atau jika anda mengambil periuk di kedai runcit, anda tidak boleh makan bunga tersebut Kecuali mereka jelas dan dilabel secara khusus sebagai mekar organik, boleh dimakan.

Pengedar bunga mungkin telah menanam tumbuhan dengan racun perosak yang tidak selamat makanan. Untuk hasil terbaik, bermula dari benih Oleh itu, anda akan mempunyai kawalan penuh ke atas prosesnya.

Akhirnya, pastikan untuk memperkenalkan bunga pansy ke dalam diet keluarga anda dalam dos kecil. Dan hanya menambah satu ramuan baru ini kepada apa sahaja yang anda sediakan, sekurang -kurangnya pada mulanya.

Sebilangan orang mungkin mempunyai reaksi alahan ringan terhadap pansies atau yang lain bunga yang boleh dimakan, Oleh itu, berguna untuk mengetahui makanan baru yang mungkin menyebabkan reaksi tanpa banyak penambahan luar biasa yang lain untuk cuba menolak pada masa yang sama.

Ahli keluarga atau tetamu dengan alahan makanan yang diketahui atau demam hay mungkin paling mudah terdedah kepada alahan pansy.

Berhati -hati untuk memperkenalkan mekar yang boleh dimakan ini ke dalam diet mereka sedikit demi sedikit, menambah lebih banyak lagi jika hidangan pertama tidak menyebabkan reaksi, atau pastikan anda memberikan alternatif yang tidak diingini pada acara.

Petua Penuaian dan Penyimpanan

Jauh lebih intensif buruh untuk memastikan bunga pansy selamat untuk dimakan daripada memilih mereka!

Penuaian hanya soal memasukkan bunga dari hujung batang, menggunakan gunting kebersihan. Kumpulkan mereka dalam bekas atau bakul yang cukup lapang untuk mengelakkan merosakkannya, dipenuhi dengan kain lembut atau tuala kertas.

Sekiranya mereka memerlukannya, beri mereka swish cepat dalam semangkuk air sejuk untuk membasuh kotoran yang longgar. Kemudian biarkan mereka kering di tuala teh yang bersih dan kering, dan gunakannya secepat mungkin.

Jangan buang masa anda memilih mekar atau pudar - mereka tidak akan rasa sedap dan mereka akan menjadi buruk dengan cepat.

Sebaliknya, fokus pada snipping bunga yang baru dibuka untuk kegunaan yang boleh dimakan, dan Deadhead mekar pudar untuk menggalakkan kilang membentuk lebih banyak.

Juga, cuba tunggu sehari atau lebih selepas hujan yang baik atau penyiraman tambahan, jadi mekar akan merasai ringan dan kelopak akan mempunyai masa untuk mengeringkan kering di tumbuh -tumbuhan sebelum anda memilih. Jika awak Bunga Harvest yang mempunyai kelopak basah mereka mungkin akan merosot dengan cepat.

Anda juga boleh klip bunga dengan beberapa inci batang yang masih dilekatkan, dan letakkan bunga di dalam pasu kecil air jika anda tidak bersedia menggunakannya dengan segera.

Ini tetapi langkah berhenti, walaupun. Anda hanya dapat menikmati bunga selama sehari atau lebih jika diadakan di lokasi suhu bilik sebelum anda perlu memetik dan membilas mana -mana yang anda merancang untuk makan.

Sekiranya anda tidak dapat menggunakan bunga itu, anda juga boleh menyimpannya di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga empat hari. Tunggu untuk membilas mereka sehingga sebelum digunakan.

Gunakan akal sehat di sini. Sekiranya bunga mula kelihatan basah atau seperti mereka membusuk, hancurkannya ke dalam kompos.

Atau jika anda bertekad untuk menggunakan setiap mekar yang anda tuai, anda boleh mempertimbangkan untuk menghilangkan bunga atau membekukannya ke dalam kiub ais yang anda boleh tarik keluar untuk menghiasi minuman berwarna yang jelas atau sejuk mangkuk pukulan.

Kiub ais tidak akan menambah rezeki atau rasa kepada parti, tetapi mereka pasti menarik secara visual, terutama ketika landskap luaran tidak ada mekar homegrown.

Pane pansies

Sejak saya mula menanam bunga yang boleh dimakan sebagai tambahan kepada sayur -sayuran yang lebih standard, saya telah memperluaskan menu saya dan repertoir taman saya.

Saya tidak pasti yang pertama: berkembang lebih banyak jenis pansies Oleh itu, saya akan mempunyai pelbagai warna di tangan untuk memaparkan makanan yang berbeza, atau menambah lebih banyak kombinasi warna ke menu kerana saya melihat betapa indahnya corak dan warna yang indah di taman saya.

Sama ada cara, sangat menyeronokkan untuk mempunyai mekar untuk menikmati di luar rumah di taman dan di dalam rumah di atas pinggan yang saya cadangkan kepada semua rakan saya/tukang kebun saya.

Bagaimana dengan anda? Adakah anda mempunyai pengalaman dengan bunga yang boleh dimakan ini untuk ditambahkan? Sila kongsi petua yang dicuba dan benar dan sebarang soalan yang berlarutan di bahagian komen, di bawah.

Dan jika anda boleh menggunakan maklumat yang lebih berguna mengenai pertumbuhan dan menjaga ini Viola pelbagai, Lihat panduan pansy ini seterusnya:

• Cara Menanam Pansies dan Violas untuk Warna Multi-Musim
• Petua untuk tumbuh violet, violas, dan pansies di dalam rumah
• Cara menjaga pansies pada musim sejuk