8 sayur -sayuran yang boleh anda revolusi berulang kali

Populariti jawatan pada 16 spesies invasif yang dijual di kebanyakan pusat taman mendorong saya untuk melakukan beberapa penggalian dan mencari lebih banyak fakta tentang tumbuhan yang kebanyakan kita (termasuk saya) tidak tahu!

Sebilangan besar daripada kita telah menanam sekurang -kurangnya salah satu sayur -sayuran dalam senarai ini, tetapi saya akan meneka bahawa anda tidak tahu bahawa anda boleh menyemak semula lapan sayuran ini tanpa henti.  Bercakap mengenai lestari. Salah satu sebab yang saya suka berkebun begitu banyak adalah kerana kitaran pertumbuhan dan penanaman yang tidak berkesudahan, jadi tidak hairanlah saya jatuh cinta dengan fakta bahawa tumbuhan ini dapat dituai banyak kali.  Saya secara peribadi menyesali enam daripada lapan dalam senarai ini ... Bagaimana dengan anda?

Mari lihat mereka:

Basil

Basil sangat mengagumkan untuk menanam semula kerana ia adalah ruji di dapur, sama ada anda membuat pesto atau hanya menggunakannya sebagai perasa segar.

Bagaimana untuk: Basil klip hingga 3-4 inci batang dan letakkan di dalam segelas air.  Masukkan cahaya matahari langsung.  Apabila akarnya kira -kira 2 inci panjang, pemindahan keratan ke dalam periuk dan akhirnya anda akan mempunyai tumbuhan kemangi yang penuh.

Sumber: Belajar untuk menanam herba hidroponik sepanjang tahun di rumah

Boy Choy

Hijau Asia ini luar biasa untuk tumis dan merupakan kegemaran peribadi saya.

Bagaimana untuk: Bok Choy boleh menjadi regrown dengan meletakkan akar ujung di dalam air di kawasan yang terang. Dalam 1-2 minggu, anda boleh memindahkannya ke periuk dengan tanah dan menanam kepala baru penuh.

 Wortel

Yang ini mengejutkan saya.  Saya sama sekali tidak tahu anda boleh menanam semula wortel.

Bagaimana untuk: Letakkan lobak merah dalam hidangan dengan sedikit air. Tetapkan hidangan di bilik yang terang atau ambang tingkap. Anda akan mempunyai puncak lobak merah untuk digunakan dalam salad.

 Saderi

Bagaimana untuk: Potong pangkal saderi dan letakkan di dalam mangkuk piring atau cetek air suam di bawah sinar matahari. Daun akan mula menebal dan tumbuh di tengah -tengah pangkal, kemudian memindahkan saderi ke tanah.

 Cilantro

Bagaimana untuk: Batang ketumbar akan tumbuh apabila diletakkan di dalam segelas air. Sebaik sahaja akarnya cukup lama, tanamnya ke dalam periuk di dalam bilik yang terang. Anda akan mempunyai tumbuhan penuh dalam beberapa bulan.

Bawang putih

Bagaimana untuk: Apabila bawang putih mula tumbuh, anda boleh memasukkannya ke dalam gelas dengan sedikit air dan tumbuh bawang putih. Tumbuh mempunyai rasa ringan daripada bawang putih dan boleh ditambah ke salad, pasta dan hidangan lain.

 Romaine Lettuce

Bagaimana untuk: Letakkan tunggul selada romaine dalam 1/2 inci air. Air semula untuk menjaga paras air pada 1/2 inci. Selepas beberapa hari, akar dan daun baru akan muncul dan anda boleh memindahkannya ke dalam tanah.

Scallions

Bagaimana untuk: Anda boleh menanam semula bawang merah dengan meninggalkan inci yang dilekatkan pada akar dan meletakkannya di dalam gelas kecil dengan sedikit air di bilik yang terang. - Jadi di sana anda memilikinya - lapan sayur -sayuran yang anda boleh tumbuh semula berulang kali.  Menjimatkan sedikit masa berbanding menanam tanaman baru dari biji setiap musim.  Secara teorinya, anda boleh membesar dari stok genetik yang sama selama bertahun -tahun jika anda mengurusnya dengan betul!

Apa sayuran yang telah anda tumbuh berulang kali?