Tidak suka menunggu? Mahu tumbuh sayur -sayuran berdaun tempatan yang segar dalam masa yang terhad? Mulakan ini Sayur-sayuran hijau berdaun yang berkembang pesat yang boleh anda tuai dalam masa 15 hari. Rasa ini sedap di salad dan banyak hidangan!
Ingatlah bahawa 15 hari akan dikira selepas percambahan dan tidak tepat selepas menanam benih. Sebahagian daripada ini mungkin mengambil masa 5-6 hari, bergantung kepada cuaca dan keadaan yang semakin meningkat.
Nama botani: Trigonella foenum-graecum
Setelah benih bercambah, daun fenugreek dapat dituai setelah 12-14 hari. Cukup memotong daun matang segar, dan selebihnya akan regrow lagi dalam satu atau dua minggu.
Tumis daun dengan ringan, tambahkannya ke salad, dan cuba ini dalam sandwic; anda boleh menggunakan hijau berdaun ini sebagai alternatif bayam yang sihat.
Nama botani: Eruca Vesicaria SSP. sativa
Arugula popular sebagai roket kerana seberapa cepat ia tumbuh. Anak benih akan berkembang dalam 7-14 hari selepas menanam benih. Awal anda menuai, semakin manis dan lembut daun akan rasa.
Daun Segar Mempunyai Rasa Peppery, Dan Mereka Pergi Dengan Baik Dengan Lusuh Dan Bayam.
Nama botani: Allium fistulosum
Hijau serba boleh ini mempunyai banyak kegunaan dalam masakan. Anda boleh menuai puncak segar meninggalkan sekurang -kurangnya satu inci pucuk kembali dan mereka akan kembali lagi dan lagi. Anda juga boleh membesarkan ini di tingkap anda! Baca lebih lanjut di sini.
Nama botani: Spinacia oleracea
Bergantung pada pelbagai dan keadaan yang semakin meningkat, tumbuh -tumbuhan bayam sudah siap untuk menuai hanya dalam 2 minggu selepas percambahan benih. Tuai Setelah tumbuhan tumbuh sekurang-kurangnya 5-6 daun sihat yang panjangnya kira-kira 3-4 inci. Baca secara terperinci di sini.
Nama botani: Pisum sativum
Pucuk kacang memerlukan sedikit ruang dan boleh dituai dalam hanya 13-15 hari. Yang anda perlukan adalah tingkap yang cerah, dan anda baik untuk mengembangkannya.
Anda boleh menikmati segar ini di salad anda. Mereka juga membuat alternatif selada yang hebat.
Petua: Gunakan bekas cetek dengan lubang saliran. Rendam benih semalaman dan menanamnya keesokan harinya dalam campuran potting yang kaya. Tutup dulang dengan bungkus plastik dan letakkan di tingkap yang cerah.
Nama botani: Lepidium sativum
Garden Cress akan bersedia untuk menuai hanya dalam 10 hari. Sekiranya anda mahukan pertumbuhan yang terbaik, gunakan medium yang kaya dan berkembang dengan baik dan pastikan ia mendapat 4-5 jam cahaya matahari langsung.
Daun segarnya menambah rasa peppers yang menyiram mulut ke sandwic. Ia menjadikan alternatif yang hebat untuk bayam dan rasanya sedap di salad dan selepas sautéing.
Biji microgreens bercambah dalam 2-3 hari. Sebaik sahaja mereka melakukannya, berikan anak benih dengan banyak cahaya matahari dan kehangatan sambil menyiramnya dengan baik. Mula menuai ketika mereka berada di 3-4 inci tinggi, dan mereka akan terus berkembang!
Nama botani: Lactuca sativa
Benih selada bercambah dengan cepat. Selepas itu, tumbuhan akan siap untuk menuai dalam 2 minggu akan datang, apabila daun tumbuh sehingga 4-6 inci panjang. Berikut adalah beberapa cara yang paling menarik di mana anda boleh menggunakan selada tempatan segar anda!