25+ tumbuhan yang anda boleh regrow dari sisa dapur anda

25+ tumbuhan yang anda boleh regrow dari sisa dapur anda
9 min Baca

Bimbang bahawa anda menjana terlalu banyak sisa organik di rumah? Sebelum anda mengeluarkan sampah, pertimbangkan jika ada kegunaan untuk sisa yang telah anda buat. Fikirkan tentang pengkomposan, membuat mulsa, atau, paling keren dari semua, memulakan taman anda sendiri.

Betul, anda boleh memulakan taman menggunakan sisa organik di rumah anda! Adakah anda tahu bahawa anda boleh menanam semula tumbuhan dari sisa makanan? Kami membuat jawatan pada awal tahun ini yang cukup popular, jadi saya ingin mengembangkan ini untuk memasukkan lebih banyak tumbuhan yang boleh anda tumbuh di rumah.

Berikut adalah beberapa tumbuhan yang boleh anda gunakan untuk menyusun semula makanan dari sisa:

Halia

Halia bukan sekadar akar yang sangat lazat, tetapi ia juga merupakan ubat herba yang indah untuk sakit tekak, jangkitan paru -paru, dan keradangan. Anda boleh mengambil sekeping sisa akar halia segar dan menanamnya di tanah. Sekiranya tunas menghadap ke atas, pucuk baru dan akar akan tumbuh sekitar 7 hari. Anda boleh menariknya dan menggunakannya-hanya pastikan untuk menyimpan beberapa rimpang untuk menanam semula!

Kentang

Siapa yang tidak suka kentang bakar segar atau kentang tumbuk dengan kuah? Sekiranya anda ingin sentiasa mempunyai tanaman kentang di rumah, potong mata dari kentang anda atau cari melalui kulit untuk mencari mata. Biarkan kepingan kering semalaman dan menanamnya pada kedalaman empat atau lima inci. Dalam beberapa minggu sahaja, anda akan mempunyai lebih banyak kentang untuk dinikmati!

Taugeh

Tidak ada yang menggantikan pasta seperti semangkuk pucuk kacang, dan anda boleh menanam pucuk kacang anda dengan sangat mudah! Rendam satu sudu kacang di dalam balang yang dipenuhi dengan beberapa inci air, dan tinggalkannya semalaman. Tuangkan air dan letakkan kacang dalam bekas kosong, tutup tuala, dan bilas lagi keesokan harinya. Ulangi prosedur ini selama beberapa hari, sehingga anda melihat pucuk baru mula berkembang. Sempurna untuk Beri Gandum dan Kacang Mung!

Saderi

Saderi membuat perasa yang hebat untuk sup, salad, dan pemadat, ditambah, ia menjadi hebat sebagai tongkat sayuran untuk mencelupkan! Yang anda perlukan adalah pangkalan saderi (hujung putih), dan anda boleh meninggalkannya dalam mangkuk dengan air suam. Letakkan mangkuk itu di bawah sinar matahari untuk seberapa banyak masa, dan anda akan mempunyai tangkai saderi baru dalam masa seminggu atau lebih. Setelah daun telah mula menebal, sudah tiba masanya untuk memindahkannya ke tanah pot dan biarkan ia tumbuh.

Sayur -sayuran berdaun

sumber

Kubis, salad, dan bok choy semuanya boleh regrown dari sisa, yang bermaksud anda sentiasa boleh mempunyai salad dan makanan Jepun/Cina yang enak! Jangan buang daun yang anda potong dari kepala, tetapi sebaliknya letakkannya dalam mangkuk dengan kurang dari satu inci air. Letakkan mangkuk itu di bawah sinar matahari langsung dan berikan daun anda kelembutan lembut beberapa kali setiap minggu. Sebelum akhir minggu pertama, anda akan melihat bahawa daun-daun telah mula tumbuh akar-bermakna sudah tiba masanya untuk memindahkannya ke tanah untuk tumbuh.

Lemongrass

Jangan sekali -kali kehabisan serai untuk salad atau smoothie anda lagi! Anda boleh meletakkan akar rumput yang dipotong ke dalam cawan atau mangkuk dengan jumlah air yang betul (cukup untuk menutup akar), dan letakkan cawan atau mangkuk di bawah sinar matahari. Anda harus melihat pucuk rumput yang muncul sekitar seminggu, dan ketika itulah anda ingin memindahkan tumbuhan serai ke dalam periuk tanah atau taman anda.

Alpukat

Anda tidak perlu membuang biji alpukat apabila anda selesai membuat guacamole, tetapi ia boleh digunakan untuk menanam buah -buahan baru. Basuh benih dan buat bingkai tusuk gigi di bahagian bawah mangkuk atau balang. Anda perlu menggantung benih supaya hanya inci bawah yang diliputi dalam air, dan selebihnya terdedah ke udara. Pastikan balang atau mangkuk diletakkan di tempat yang hangat dari cahaya matahari langsung, dan tambahkan lebih banyak air untuk memastikan inci bawah benih ditutup. Loji alpukat baru anda harus tumbuh dalam masa enam minggu. Sebaik sahaja batang anda mencapai panjang 6 inci, potong hingga 3 inci panjang. Pemindahannya apabila daun mula muncul.

Ubi keledek

Anda boleh mengembangkan anak -anak lelaki yang jahat ini seperti anda yang biasa. Potong ubi jalar dengan separuh dan gunakan bingkai tusuk gigi untuk memastikan ia berada di atas air. Kentang sebenarnya akan tumbuh akar yang akan menjangkau dan tumbuh ke dalam air. Tunggu sehingga akar mencapai 4 inci panjang untuk memindahkan mereka. Kentang juga akan mengalami pucuk, yang boleh anda tuai dan menanam ketika mereka adalah satu inci panjang.

Bawang putih

Yang anda perlukan hanyalah cengkih bawang putih tunggal, dan anda boleh menyusun semula seluruh kepala bawang putih anda! Keluarkan sekeping bawang putih dari kepala dan tumbuh di tanah, pastikan akar menghadap ke bawah. Letakkan periuk dengan bawang putih ke dalam cahaya matahari langsung, dan simpan keluar dari pintu semasa musim bunga, musim panas, dan jatuh. Pucuk baru akan segera mula terbentuk, tetapi memotong mereka kembali untuk memastikan bahawa bentuk mentol. Mentol itu akan menjadi kepala bawang putih, yang boleh anda gunakan untuk memulakan kitaran lagi!

Nenas

Potong bahagian atas nanas anda dan gunakan bingkai tusuk gigi untuk menggantungnya di atas air. Tetapkan bekas di bawah sinar matahari dan simpan dalam cuaca panas. Anda akan mahu menukar air dengan kerap dan menyimpan bekas yang dipenuhi dengan air yang cukup untuk memastikan ia menyentuh pangkal loji nanas. Sekali akar terbentuk dalam seminggu atau lebih-pemindahannya ke dalam tanah.

Bawang

Kumpulkan akar bawang dari sampah anda, pastikan terdapat kira -kira setengah inci bawang masih dilampirkan. Tutup akar dengan tanah potting dan letakkan tumbuhan ke dalam cahaya matahari langsung. Pastikan tumbuhan terhidrasi dan anda akan melihat bawang yang tumbuh dalam masa yang singkat.

Cendawan

Tumbuh cendawan di dalam periuk, menggunakan tangkai atau batang untuk menanam semula kulat yang lazat ini. Anda perlu memastikan bahawa tumbuhan tumbuh di persekitaran yang hangat, lembap, dengan cahaya matahari yang sangat sedikit.

Labu

Mahu mempunyai labu untuk mengukir Halloween? Simpan biji labu dan tumbuh mereka di tanah pot atau taman anda. Sebarkan benih dan tutupnya dalam lapisan tanah yang nipis.

Tomato

Daripada membuang biji tomato, bilas mereka dan menanamnya di tanah potting berkualiti tinggi setelah mereka kering. Anda perlu membiarkan anak benih tumbuh hingga ketinggian beberapa inci sebelum anda memindahkannya. Pastikan mereka tumbuh dalam persekitaran yang hangat, dengan banyak cahaya matahari dan air.

Adas

Sumber: Seacoast Makan Tempatan

Yang anda perlukan untuk menanam semula adas adalah satu inci atau lebih dari pangkal tumbuhan. Anda boleh meletakkan akar dalam bekas dengan sekitar secawan air, dan tetapkan bekas di bawah sinar matahari langsung. Anda akan melihat akar yang tumbuh dari bahagian bawah loji adas, dan pertumbuhan pucuk hijau akan menunjukkan bahawa sudah tiba masanya untuk pemindahan.

Lada

Tidak kira jika anda ingin menanam lada loceng, lada jalapeno, atau jenis lada lain; anda hanya memerlukan benih! Letakkan benih di tanah potting, letakkan periuk di bawah sinar matahari langsung, dan biarkan mereka tumbuh. Syukurlah, lada adalah tumbuh-tumbuhan yang berkembang pesat yang memerlukan sangat sedikit dalam cara penjagaan.

Buah berangan

Selagi anda mempunyai jenis chestnut asli di zon iklim anda (zon penanaman), anda boleh membesarkannya dengan mudah. Keringkan kacang sebelum menanam, dan menanam sebilangan kacang rapat untuk meningkatkan peluang pokok chestnut yang betul tumbuh. Nota: Perlu bertahun -tahun untuk kacang beruang pokok.

Lemon

Untuk menanam pokok lemon, semua yang anda perlukan adalah beberapa biji lemon. Lemon Meyer sangat sesuai untuk iklim sejuk, kerana mereka kecil dan sesuai untuk tumbuhan dalaman. Basuh dan keringkan benih sebelum menanam tanah potting yang berkualiti!

Epal

Gunakan benih dari epal anda untuk menanam biji epal baru. Biarkan benih kering sebelum anda menanamnya, dan pastikan anda menanam beberapa biji di setiap lubang-tiada kurang dari dua biji!

Lobak

Semua tumbuhan akar (termasuk wortel dan lobak) mudah ditanam semula; Yang anda perlukan adalah puncak lobak. Letakkan bahagian atas dalam bekas air, dan anda akan melihat puncak hijau yang tumbuh dalam masa 3 atau 4 hari. Biarkan akar tumbuh selama seminggu atau lebih sebelum pemindahan.

Basil

Untuk menanam semula kemangi, anda tidak memerlukan apa-apa daripada batang yang anda memetik daun kemangi segar. Tetapkan batang dalam gelas (bukan mangkuk) air, pastikan paras air kekal di bawah garisan daun. Letakkan kaca di kawasan yang cerah, hangat, tetapi simpan dari cahaya matahari langsung. Akar akan tumbuh dalam masa beberapa hari, dan tumbuhan anda sudah bersedia untuk pemindahan apabila akar telah berkembang hingga beberapa inci panjang.

Ceri

Anda boleh menanam pokok ceri keseluruhan dengan tidak lebih daripada beberapa lubang ceri! Ia akan mengambil masa bertahun -tahun untuk pokok itu tumbuh cukup untuk menanggung buah -buahan, tetapi anda akan mendapat bunga dalam tahun pertama atau dua. Simpan lubang ceri dalam penyimpanan sejuk (di tanah potting, ditutup dengan tudung, disimpan di dalam peti sejuk) untuk membolehkan mereka bercambah, yang akan mengambil masa beberapa minggu. Selepas kira -kira 12 minggu, mereka akan bersedia untuk transplantasi.

Cilantro

Semasa anda memotong ketumbar, simpan akar herba. Anda juga boleh menggunakan bahagian bawah batang, meletakkannya di dalam segelas air di kawasan yang cerah. Akar akan tumbuh dengan cepat, dan cilantro akan bersedia untuk pemindahan apabila mereka mencapai dua inci panjang. Anda akan mendapat sprig cilantro baru dalam beberapa minggu!

Pic

Kumpulkan benih persik, nektar, atau plum anda, dan keringkannya. Sebaik sahaja mereka telah dikeringkan dengan betul, menanamnya di tanah yang kaya dengan nutrien, di tempat di mana anda yakin mereka akan menerima banyak cahaya matahari. Ia akan mengambil masa beberapa tahun untuk pokok -pokok berbuah, tetapi ia akan berbaloi!

Hazelnuts

Keringkan hazelnut bukannya memakannya, dan menanamnya di tanah yang kaya dengan nutrien berhampiran pokok hazelnut yang lain. Pokok -pokok tumbuh lebih baik dalam cuaca panas, jadi mereka yang tinggal di iklim yang lebih sejuk harus mula membesarkan mereka di dalam rumah mereka memindahkan mereka ke luar ketika cuaca panas. Hanya mengambil masa beberapa tahun untuk pokok itu mula menanggung kacang!

Jangan sekali -kali membuang makanan anda lagi, tetapi cuba tumbuh semula tumbuh -tumbuhan dari sisa dapur buah -buahan, sayuran, herba, dan kacang di dapur anda!

Jika anda memerlukan lebih banyak arahan, lihat infographic ini yang saya dapati dari laman web berkebun yang lain: