25 jenis lobak terbaik untuk taman sayuran anda

Mengambil sampel lobak yang pertama dan manis dari taman anda sendiri adalah kegembiraan murni. Saya akan berhujah bahawa ia adalah sensasi rasa musim bunga teratas untuk tukang kebun sayur.

Tetapi pelbagai lobak terbaik untuk dinikmati untuk ritual musim bunga itu? Anda tidak akan mendapat hujah dari saya di sana. Saya juga tidak akan berdebat jika anda lebih suka jenis yang dikenali sebagai lobak "musim sejuk". Mereka ditanam pada akhir musim panas, matang pada musim gugur, dan boleh disimpan selama berbulan -bulan di musim sejuk, oleh itu namanya.

Musim bunga atau musim sejuk, saya yang pertama mengatakan bahawa ada puluhan jenis yang indah Raphanus sativus tersedia untuk tukang kebun rumah.

Kami menghubungkan ke vendor untuk membantu anda mencari produk yang berkaitan. Sekiranya anda membeli dari salah satu pautan kami, Kami mungkin mendapat komisen.

Anda boleh mendasarkan pilihan anda pada penampilan, seberapa cepat ia matang, atau rasa.

Atau mungkin, seperti saya, anda akan menyukai satu jenis yang terbaik kerana seseorang yang anda sayangi pernah membesar. Saya akan berkongsi sedikit lagi kisah itu, tetapi pertama -tama saya ingin mendapatkan hak untuk memperkenalkan 25 jenis lobak terbaik untuk berkembang di taman anda.

Berikut adalah pilihan yang sangat baik yang akan saya kongsi:

25 jenis lobak terbaik

1. Bartender Mammoth
2. Cherry Belle
3. China bangkit
4. Giant Crimson
5. Ekor Naga
6. Globe Scarlet Awal
7. Fire 'n' Ice
8. Sarapan Perancis
9. Berpakaian Perancis
10. Gergasi Jerman
11. Golden Helios
12. Luobo hijau bertambah baik
13. Hailstone
14. Mantanghong
15. Miyashige
16. Perfecto
17. Raja Merah
18. Rido Red
19. Bulat hitam Sepanyol
20. Diraja Ungu
21. Rudolph
22. Salad Rose
23. Sora
24. Sparkler
25. Icicle putih

1. Bartender Mammoth

Pada mulanya, adakah ia kelihatan seperti lobak merah jambu? Kenapa, ya, ya itu.

Tetapi sementara 'bartender mammoth' dapat mencapai sembilan inci panjang dan mereka berbentuk lobak merah, mereka brassicas, bukan umbellifers.

Lobak pusaka ini adalah crisper dan kurang padat daripada wortel, dengan rasa yang agak spicier - walaupun mereka mempunyai kemasan manis.

Mereka adalah panjang yang mudah untuk mencelupkan tzatziki, hummus, atau veggie berenang untuk pembuka atau makanan ringan yang sihat.

'Bartender Mammoth'

Dan anda boleh memandang serius nama itu. Slice memanjang menjadikan hiasan atau pengadun yang menarik untuk Bloody Marys, atau snek bar yang lazat bersama IPA atau Mojitos.

Di Taman, 'Bartender Mammoth' menawarkan kelebihan sedikit toleransi tambahan untuk cuaca panas, tidak seperti lobak yang paling besar. Saya masih tidak merancang untuk menuainya lebih awal daripada awal musim panas, walaupun.

Sudah siap untuk menuai 35 hingga 40 hari dari menyemai.

Anda boleh menemui biji 'bartender raksasa' secara pukal dan pelbagai saiz paket Terdapat di Pasar Daun Sejati.

2. Cherry Belle

Tradisionalis melihat 'ceri belle' dan berkata, "Sekarang itulah lobak!"

Pusaka ini adalah bulat, merah terang, dan satu inci pada masa penuaian yang optimum.

Pilihan yang hebat untuk pemula, dan tukang masak dan tukang kebun yang tidak sabar, 'Cherry Belle' menghasilkan hanya 22 hari dari menyemai.

'Cherry Belle'

Pastikan untuk memastikan mereka disiram secara merata semasa anda menunggu - itulah cara terbaik untuk memastikan hasil yang segar, sedikit manis untuk salad, snek, dan dulang relish.

Benih 'Cherry Belle' dalam pelbagai saiz pakej serta pita benih boleh didapati dari Burpee.

3. China bangkit

Cantik dalam warna merah jambu! Siapa tahu bahawa pujian boleh digunakan untuk lobak, bukan hanya watak dalam filem John Hughes?

Kultivar musim sejuk ini berasal dari China. Ia tumbuh lurus ke bawah enam hingga lapan inci, dengan diameter kira -kira dua inci.

'China Rose'

Pelbagai daikon, diperlukan 55 hari untuk matang. Hanya satu yang cukup besar untuk menambah zip ke salad saiz keluarga.

Dan jika anda tidak menggunakan kepingan nipis 'China Rose' untuk menaikkan taco atau roti bakar alpukat atas, anda akan kehilangan!

'China Rose' boleh didapati dalam paket 300-benih dari Burpee.

4. Giant Crimson

Kadang -kadang raksasa hanya dua inci lebar dan satu inci atau dua panjang.

'Crimson Giant' hanya dianggap besar di kalangan dunia dan lobak icicle. Daikon dan Radishes Daging Merah sangat besar berbanding dengan kaki atau lebih dan kadang -kadang menimbang beberapa pound.

Tetapi lobak ini mempunyai kelebihan berkembang agak besar dalam masa yang singkat, kurang dari 30 hari. Kecuali musim panas menyerang awal kawasan anda, anda mungkin mempunyai masa untuk dua tanaman berturut -turut pada musim bunga dan yang lain pada awal musim gugur.

'Giant Crimson'

Orbs berisi renyah dihiris ke dalam salad atau cincang ke gazpacho. Mereka baik untuk memanggang atau acar cepat, walaupun mereka akan kehilangan warna merah jambu yang menarik ketika dimasak.

Keindahan besar ini sangat sesuai untuk niche di taman sayuran yang hanya mendapat bahagian matahari. Dan mereka sudah berakhir dan keluar dari masa ke masa untuk menggunakan ruang yang sama kemudian untuk sayur -sayuran cuaca yang hangat, seperti skuasy atau tomato.

Cari biji 'Crimson Giant' dalam pelbagai saiz paket atau secara pukal Terdapat di Eden Brothers.

5. Ekor Naga

Sekiranya anda suka bereksperimen di dapur dan taman, pelbagai lobak ini mempunyai nama anda di atasnya. Ia pasti berbeza.

Pusaka Asia, 'Tail Dragon' adalah lobak udara. Itu bermaksud anda akan makan buah benihnya, bukan akarnya.

Secara jujur, walaupun buahnya tidak renyah, ringan, dan pedas, anda mungkin ingin mengembangkan pelbagai ini hanya untuk melihatnya, sebagai hiasan.

Tumbuhan mencapai tiga hingga empat kaki tinggi. Mereka berbesar dan berdaun, dan mekar dalam kelebihan bunga merah jambu dan putih halus.

'Ekor Naga'

Mereka diikuti oleh pod ungu yang boleh dimakan, yang paling baik dipilih ketika mereka adalah tiga hingga enam inci panjang, dan ketika mereka masih pensil nipis.

Lebih lama atau plumper dan tekstur menjadi sukar dan rasa terlalu panas. Anda boleh memetiknya dan memasukkannya ke dalam salad, atau memasaknya dengan kacau. Mereka mempunyai kale atau Bok Choy Crispness, dengan tendangan pedas.

RAW, 'Tail Dragon's' Pods pasangan hebat dengan pakaian berkrim. Dimasak, mereka adalah kerajang yang sempurna untuk teriyaki atau sos goreng yang sedikit manis.

Pods mengambil sedikit lebih lama untuk matang daripada lobak musim bunga purata anda - kira -kira 50 hari dari menyemai.

Anda boleh mencari 'Ekor Dragon' dalam paket 50-benih boleh didapati dari Burpee.

6. Globe Scarlet Awal

Terus terang, sayangku, jika seorang pengarah melemparkan lobak yang sangat penting, pelbagai ini mungkin akan mendapat bahagian. Itu pusingan, versi merah yang kita tahu dengan baik.

Walaupun ia tipikal, ia juga rangup dan ringan. Jadi ia tidak dapat dilihat secara bersendirian!

'Globe Scarlet Awal'

Ini adalah yang paling awal, juga matang dalam 20 hingga 28 hari selepas menyemai.

'Awal Scarlet Globe' boleh didapati dalam paket 300-benih dari Burpee.

7. Fire 'n' Ice

Burpee ini eksklusif adalah 'sarapan Perancis' kelihatan seperti hibrid yang berasal dari kultivar ini yang panjangnya tiga inci pada puncaknya, di tempat teduh magenta dengan hujung putih.

'Api' n 'ais'

Ia mempunyai rasa ringan yang tidak berapi-api, dan dipasarkan sebagai microgreen atau sumber sayur-sayuran bayi serta lobak musim bunga bersaiz penuh.

Cari 'Fire' N 'Ice' dalam paket 300-benih Terdapat di Burpee.

8. Sarapan Perancis

Ini adalah pelbagai pusaka dari akhir 1800 -an yang paling saya nostalgia! Ia matang pada dua inci panjang, dan kira-kira tiga perempat inci lebar.

Hanya melihat akar merah yang panjang dan panjang dengan petua putih membuatkan saya tersenyum. Ia mengingati datuk appalachian suami saya, yang membesarkannya.

Saya adalah seorang foodie yang muda dan terlalu yakin dan dia seorang pekerja tumbuhan kimia bersara yang membuat rumahnya di bandar kecil Saltville, Virginia ketika topik ini muncul.

Saya mengoceh tentang lobak yang luar biasa ringan ini yang saya suka. Ketika saya akhirnya datang ke udara, dia memberitahu saya dengan ketawa yang baik dia telah tumbuh sangat pelbagai untuk dimakan dengan roti dan mentega untuk masa yang lama.

Rumahnya di atas bukit, dengan patch kebun loam yang kaya di bahagian atas. Makanan di sana lazat, dan selesa, dihidangkan dengan acar dan hidangan tomato yang dihiris mungkin tidak.

Dan mereka makan radishes gaya Perancis di Big Carl Slate Kitchen. Ini adalah dekad sebelum roti bakar alpukat adalah kemarahan di kafe hipster Amerika.

Teknik asas melibatkan menghiris keindahan ringan yang nipis pada pepenjuru, dan berhati -hati mengaturnya di atas kepingan roti dan mentega, dengan sedikit garam di atas.

Membakar roti adalah pilihan, seperti melangkau roti sama sekali!

Pada masa kini, orang cenderung merujuk kepada semua lobak merah silinder dengan tip putih sebagai "sarapan Perancis," tetapi jenis ini diperkenalkan sebagai kultivar tertentu di Perancis pada tahun 1879.

Lore lama memaklumkan bahawa penjual akan memakannya dengan mentega dan garam untuk menundukkannya pada hari -hari pasar yang sibuk.

'Sarapan Perancis'

Saya masih tumbuh sekurang-kurangnya beberapa tahun ini, dari biji sekolah lama, untuk menghormati Carl Slate, dan makan dari tangan.

Mereka mengambil masa kira -kira 28 hari untuk siap untuk menuai, jadi mereka bukan salah satu jenis yang paling awal. Tetapi saya mendapati mereka pasti salah satu yang terbaik dan paling tidak dapat dilupakan.

Cari biji 'sarapan Perancis' dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Eden Brothers.

9. Berpakaian Perancis

Viva la Perancis lobak! Hibrid ini tumbuh sedikit lebih cepat daripada pelbagai 'sarapan Perancis' tradisional, hanya mengambil masa 21 hari untuk mencapai kematangan.

'Perancis berpakaian'

Daging ringan dan segar adalah roti bakar yang lazat, bagel dengan keju krim, atau salad. Tetapi jika anda mempunyai cara untuk membilas mereka di tempat kejadian, mereka juga baik dari taman.

Cari 'Perancis Berpakaian' dalam paket 600-benih Terdapat di Burpee.

10. Gergasi Jerman

Biasanya jika lobak mendapatkan ini besar, anda mempunyai situasi "uh oh". Sekiranya anda menuai mereka terlambat, daging menjadi berselang -seli, dan rasa panas pahit.

Hibrid besar ini dibiakkan untuk tetap manis dan segar pada saiz yang lebih besar. Ia tumbuh menjadi lebar yang lazat dalam kira -kira 30 hari. Tetapi anda boleh membiarkan 'gergasi Jerman' tumbuh seberapa besar besbol tanpa kehilangan tekstur atau mengubah rasa ringannya.

Besar atau sangat besar, radishes ini enak iris nipis untuk topping taco atau sandwic. Atau, potong mereka menjadi "cip" untuk mencelupkan hummus atau tzatziki kegemaran.

'Gergasi Jerman'

Mereka juga tumbuh lebih besar daripada daun purata. Menuai mereka muda untuk pengganti hijau salad atau lobak hijau.

Jangan biarkan mereka mendapat lebih daripada beberapa inci sebelum memilih, atau sayur -sayuran menjadi berkisar dan panas untuk dimasak dengan.

Cari 'gergasi Jerman' dalam paket 1,000 boleh didapati dari Burpee.

11. Golden Helios

Mungkin kerana mereka dinamakan sempena tuhan matahari Yunani, 'Golden Helios' mengingatkan saya tentang versi kecil Golden Epal Hercules yang dicari dalam mitologi.

Mereka jauh lebih mudah untuk memperoleh!

Mereka matang hanya 25 hari selepas menyemai. Dan sementara itu tidak lama menunggu, anda mungkin mahu memetik beberapa daun sebelum bola keemasan terbentuk di bawah garis tanah.

Daunnya berwarna hijau yang cukup ungu, dan kelihatan hebat dalam salad atau goreng.

Sekiranya anda berkebun di kawasan di mana kadang -kadang ada mantra panas pada awal musim bunga, 'emas helios' adalah pilihan yang baik. Kultivar ini boleh bertolak ansur dengan cuaca yang lebih panas daripada jenis yang ditanam musim bunga.

'Golden Helios'

Walaupun akarnya berada di tempat terbaik, segar jika dituai pada satu setengah inci, anda boleh membiarkan mereka menjadi lebih besar tanpa menjadi pahit.

Anda mempunyai beberapa minggu tambahan untuk menarik 'Helios Emas yang matang,' tetapi jangan menolaknya jika anda mahukan penuaian berkualiti tinggi.

Benih 'Golden Helios' ada Dari Benih Taman David melalui Amazon.

12. Luobo hijau bertambah baik

Lobak Asia yang anda tanam pada akhir musim panas, menuai musim gugur, dan disimpan sehingga lapan minggu pada musim sejuk, 'luobo hijau bertambah baik' adalah pilihan yang baik jika anda menanam bahan -bahan untuk kimchi.

Ia memberikan warna hijau muda ke hidangan sampingan Korea yang ditapai tradisional.

Anda juga boleh menggigit akar segar, dalam salad, sushi, atau dengan mencelup.

Jenis ini menghasilkan banyak, dengan akar hijau muda yang panjangnya lima hingga tujuh inci.

'Luobo hijau bertambah baik'

Kultivar yang lebih baik dikenali dengan kadar percambahan 80 peratus, buah -buahan seragam, dan matang dengan cepat - 57-60 hari dari menyemai menuai.

Tidak seperti pelbagai jenis lobak, daun 'hijau luobo bertambah baik' tidak mempunyai duri. Anda akan menghargai proses gatal dan bebas gatal semasa anda memilih atau menarik.

Benih 'hijau luobo bertambah baik' ada Dari Benih Taman David melalui Amazon.

13. Hailstone

Akar 'Hailstone' menyerupai lobak bayi. Anda pasti dapat memanggang mereka, atau memasak sayur -sayuran bayi seperti yang anda lakukan.

Tetapi ini pucat, tembaga bulat sangat ringan dan berair apabila dinikmati mentah, dan dagingnya tegas dan renyah. Mereka matang dengan cepat, dalam 25 hari, tetapi masih menghasilkan bola dua inci.

Kulit putih pucat menjadikan mereka semulajadi dalam salad dan gazpacho yang diasinkan, kerana mereka tidak akan merampas pakaian atau sayur -sayuran sekitar dengan merah jambu.

'Hailstone'

Tumbuh mereka berturut -turut pada awal musim bunga, dan tumbuh semula pada akhir musim panas untuk menuai awal musim gugur. Jangan mengharapkan sayur bernama 'Hailstone' berkembang maju pada musim panas.

Mereka tidak akan mencairkan apabila suhu tinggi melanda, tetapi akar akan menjadi kosong, pithy, dan pahit - sesuai hanya untuk kompos.

Biji 'Hailstone' boleh didapati dalam pelbagai saiz paket dari pasar daun sejati.

14. Mantanghong

Ini adalah salah satu daripada beberapa jenis penuaian jatuh yang digambarkan sebagai "tembikai" atau "daging merah," dan semuanya adalah pemenang. Bahagian luar berwarna putih dengan bahu hijau, dan bahagian dalamannya berwarna merah jambu yang cerah, ceria, gelap.

'Mantanghong' adalah kultivar hibrid, bertambah baik untuk memberikan akar berkualiti tinggi yang lebih konsisten berbanding dengan strain yang lebih tua. Akarnya sekurang -kurangnya tiga inci diameter pada kematangan, dan boleh menimbang sebanyak satu paun!

Mereka mengambil masa 65 hari untuk matang dari menyemai.

Biji -bijian akan bercambah sehingga suhu menjunam di bawah 40 ° F, jadi ini adalah pilihan yang baik untuk melanjutkan musim pada musim gugur. Menanam mereka lapan hingga 10 minggu sebelum purata fros pertama anda.

Mereka juga akan bertolak ansur.

'Mantanghong'

Perlu diingat, anda tidak dapat menanamnya pada musim bunga!

Pelbagai ini memerlukan hari yang singkat untuk mencetuskan akar untuk membentuk. Dan walaupun anda mendapat tumbuh -tumbuhan dalam suhu musim bunga yang sejuk, mereka akan bolt pada petanda cuaca yang lebih panas.

Benih 'Mantanghong' boleh didapati dalam paket satu gram dari kepentingan botani.

15. Miyashige

Sama ada anda membuat sushi anda sendiri atau hanya mahu daikon rangup untuk menambah krisis untuk menggerakkan goreng, acar buatan sendiri, atau taco, 'miyashige' adalah suatu keharusan.

Pelbagai pusaka yang ditanam jatuh, diperlukan 50 hingga 60 hari untuk matang.

Bersedia untuk menuai yang mengagumkan jika anda menanam 'miyashige' di taman anda. Daikon putih ini tumbuh 12 hingga 18 inci panjang dan dua hingga tiga inci diameter.

'Miyashige'

Anda juga boleh membesarkannya di dalam bekas atau katil yang dibangkitkan, tetapi pastikan mereka cukup dalam!

Cari biji daikon putih 'miyashige' dalam paket dua gram Tersedia di minat botani.

16. Perfecto

Sekiranya anda cenderung mengambil percutian musim bunga lewat atau sedikit sembunyi di dalam tabiat panen anda, ini adalah salah satu daripada beberapa lobak dunia yang memaafkan.

Ia mengekalkan bentuknya walaupun anda membiarkannya tumbuh sedikit melewati perdana menteri. Bukankah akan menyenangkan jika kita semua boleh melakukannya?

Sebaik -baiknya, anda akan menuai ini pada satu inci diameter, saiz yang mereka capai sekitar 25 hari dari menyemai. Ketika itulah mereka berada di tempat mereka.

Tetapi mereka akan tetap segar dan tumbuh lebih besar sambil mengekalkan bentuk yang sama jika anda meninggalkannya di tanah sedikit lebih lama. Malah besbol bersaiz, mereka masih sedap.

'Perfecto'

Ketika sayur-sayuran telah tumbuh hingga sekitar dua inci, mereka menawarkan hasil tuaian dua untuk satu. Mereka cantik juga, dengan garis merah.

Cari paket 200-benih 'Perfecto' Terdapat di Burpee.

17. Raja Merah

Jenis Daikon, 'Red King' cantik dan berlimpah.

Ia sukan licin, kulit gula-gula merah, dan boleh tumbuh lima hingga lapan inci panjang dan lebar dua inci.

Satu pounder adalah tipikal pada waktu penuaian. Walaupun lobak Eropah yang ditanam musim bunga seperti 'sarapan Perancis' akan berselang-seli dan panas pada saiz itu, 'raja merah' tetap segar dan berair, dengan daging putih terang.

Mereka matang antara 55 dan 60 hari dari menyemai, dan sesuai untuk penanaman musim bunga dan akhir musim panas.

Titik lain yang memihak kepada 'Raja Merah' adalah bahawa ia perlahan untuk bolt, dan akan mengekalkan tekstur dan rasa di taman selama beberapa minggu selepas mencapai kematangan.

'Raja Merah'

Walaupun selepas menuai, ia akan tetap segar di dalam sayur -sayuran selama enam hingga 10 minggu lagi!

Semasa anda sedang menunggu akar matang, pertimbangkan untuk menuai beberapa daun dan tangkai hijau merah yang sombong.

Mereka tumbuh tegak, dan lazat sebagai pengganti sayur kale, lobak, atau sawi ketika mereka dari dua hingga empat inci tinggi.

'Red King' boleh didapati dalam paket 200-benih dari Biji Taman David melalui Amazon.

18. Rido Red

Radishes tembikai hibrid ini matang dalam 60 hingga 70 hari, dan jarang berlaku di kalangan jenis daging merah kerana mereka boleh bertolak ansur dengan sedikit cuaca panas.

Pada musim bunga, menanam mereka dua hingga empat minggu sebelum fros terakhir di kawasan anda. Untuk tanaman musim gugur, menanamnya pada akhir musim panas dan menuai "seperti yang diperlukan" sepanjang musim gugur.

Tidak kira musim ini, 'Rido Red' pasti akan menghasilkan dua hingga empat inci putih, akar bulat yang mendedahkan daging berwarna fuchsia di dalamnya.

'Rido Red'

Sekiranya anda mempunyai pemakan pemilih yang tidak suka sayur -sayuran segar, kadang -kadang kebaharuan sayur -sayuran ringan ini yang kelihatan seperti tembikai kecil sudah cukup untuk memenanginya.

Untuk meningkatkan kemungkinan, pasangan baji dengan kemelut kegemaran.

Cari biji 'Rido Red' dalam paket 500 boleh didapati dari Burpee.

19. Bulat hitam Sepanyol

Ini adalah salah satu kegemaran saya di kalangan lobak musim sejuk yang saya nyatakan. 'Bulat hitam Sepanyol' ditanam pada akhir musim panas. Anda akan menuai pada musim gugur, dan dapat menikmati hasilnya dengan baik ke musim sejuk.

Tetapi jenis lobak ini akan cepat bolt apabila suhu mula panas. Ditanam pada pertengahan atau akhir musim panas untuk menuai musim gugur, walaupun, 'bulat hitam Sepanyol' boleh dipercayai dan menarik.

Ia mempunyai kulit mahogany-hued yang menarik, daging berwarna krim yang segar, dan rasa peppery. Saya suka sebagai roaster, atau dicincang dan tambahkan ke gazpacho atau goreng sayur -sayuran.

Rangka masa menabur hingga matang adalah 50 hingga 70 hari. Ia akan kekal berdaya maju di tanah tanpa mendapat pithy selama beberapa minggu selepas itu juga.

Menuai mereka seperti yang diperlukan sepanjang musim gugur, meraih apa -apa sisa sebelum fros keras pertama. Mereka akan menyimpan di dalam peti sejuk selepas itu selama berminggu -minggu, atau bahkan bulan.

Pastikan anda tidak menyimpannya di bahagian yang tinggi di dalam peti sejuk. Laci sayur adalah yang terbaik.

'Bulat hitam Sepanyol'

Anda juga boleh menuai sayur -sayuran bermula kira -kira 25 hari dari menyemai. Mereka lebih besar berbanding dengan jenis lain, seperti akar. Baca lebih lanjut mengenai cara menuai sayur -sayuran lobak dalam panduan kami.

Biji 'bulat hitam Sepanyol' adalah Tersedia di minat botani.

20. Diraja Ungu

Burpee ini eksklusif adalah ringan, manis, dan warna ungu! Saya rasa ia sesuai untuk putera, atau putera.

Pada 33 hingga 35 hari dari menyemai hingga menuai, ia mengambil sedikit masa lagi untuk menghasilkan daripada jenis yang ditanam musim bunga seperti 'Cherry Belle' atau 'Scarlet Awal.'

Tetapi jika anda mencari warna yang cerah dan luar biasa untuk zip salad anda atau menggerakkan kentang goreng, minggu tambahan atau lebih sebelum musim menuai adalah perdagangan yang adil.

Anda juga akan mendapat kelebihan rintangan tambahan kultivar hibrid ini terhadap beberapa penyakit yang terdahulu terdedah kepada.

'Diraja Ungu'

Orbs adalah dua inci lebar pada kematangan, saiz yang ideal untuk memanggang, ocak, atau mengiris ke dalam baji dan mengasingkan makanan ringan untuk makanan ringan yang mudah.

Cari 1,000 paket 'Royal Purple' Terdapat di Burpee.

21. Rudolph

Seperti yang anda harapkan jika anda sudah biasa dengan "Tidakkah anda akan membimbing giring saya malam ini?"Rusa, ini berwarna merah terang!

Kultivar hibrid ini dibiakkan untuk menghasilkan akar berkualiti tinggi.

Mereka tidak terbang seperti inspirasi merah untuk lagu Krismas yang terkenal, tetapi mereka berlumba hingga selesai, matang hanya 25 hari dari menyemai.

'Rudolph'

Sayur -sayuran akan membuat anda berteriak dengan gembira, juga, jika anda memilihnya di dua hingga empat inci tinggi untuk salad atau saut.

Akar 'Rudolph' yang dihiris tipis juga terkena roti kecil dan sandwic teh mentega.

Cari biji 'Rudolph' pelletized dalam paket satu gram Tersedia di minat botani.

22. Salad Rose

Burpee eksklusif, 'Salad Rose' adalah jenis daikon merah yang matang dalam rekod 30 hingga 35 hari, jauh lebih cepat daripada kultivar lain dari pelbagai ini.

Malah orang -orang di kawasan di mana musim bunga adalah musim yang singkat dapat mengembangkannya dengan jayanya.

'Salad Rose'

Mereka tumbuh tujuh atau lapan inci lurus ke bawah, dengan daun tegak anda boleh menuai muda ke tumis, atau untuk menggerakkan goreng dengan lobak bayi dan sayur sawi.

Ini adalah daikon yang jarang berlaku yang akan tumbuh pada musim gugur atau musim bunga, jadi ambil kesempatan daripadanya!

Paket 300 'salad rose' biji adalah boleh didapati dari Burpee.

23. Sora

Variasi merah ceri pusingan klasik ini menawarkan kelebihan tambahan: 'sora' bertolak ansur dengan haba, jadi anda boleh menanam kumpulan dalam cuaca yang lebih panas.

Mereka dewasa dan bersedia untuk menuai dalam 22 hingga 24 hari, dan biji bercambah pada suhu tanah sebanyak 45 hingga 80 ° F.

Sekiranya anda jenis yang kadang -kadang menghadap kemajuan taman, 'sora' mungkin menjadi pertaruhan yang baik untuk anda. Sekiranya "seseorang" lupa untuk menarik mereka ketika mereka kecil, mereka tidak akan mendapat perhatian.

'Sora'

Malah akar 'sora' yang besar yang lebih dari sebulan lalu saiz penuh mengekalkan tekstur dan bentuk bulat yang segar. Pastikan untuk menuai sebelum mereka bolt dan mula berbunga.

Cari 300 paket 'Sora' dari Benih Teritorial melalui Arbico Organik.

24. Sparkler

Pada zaman kanak-kanak saya, saya fikir percikan putih di orbs merah benar-benar menetapkan 'Sparkler' selain dari lobak larian. Pada masa itu, kami sering memakannya dalam salad dan dulang sayuran mentah.

Sekarang saya tahu tentang pelangi warna lobak yang mungkin, 'Sparkler' nampaknya tidak berbunyi, tetapi masih menjadi kawan lama. Sesiapa yang merasa nostalgia untuk rasa vintaj dan krisis tidak boleh salah dengan kultivar ini.

Saya menganggapnya sebagai ritual musim bunga untuk memetik yang pertama dari taman musim bunga saya, bilas, dan chomp.

'Sparkler'

Seperti semua jenis dunia yang ditanam musim bunga, mereka juga menjadi kegemaran di rumah kami untuk memanggang mentega coklat.

Sassy Magenta, White-Tipped, Round Roots paling baik dipilih pada kira-kira satu inci setengah diameter. Mereka sudah bersedia makan 25 hingga 30 hari dari menyemai.

Cari biji 'Sparkler' dalam pelbagai saiz paket Terdapat di Pasar Daun Sejati.

25. Icicle putih

Beberapa lobak tidak pernah keluar dari gaya! 'Icicle White' adalah pusaka yang ditanam dengan cepat, musim bunga. Dagingnya segar dengan sedikit kelembutan.

Meruncing dan kira -kira satu inci diameter, mereka tumbuh hingga lima inci panjang dan matang dalam 23 hingga 30 hari.

Ini berbeza dengan daikon putih yang lebih besar, yang biasanya ditanam pada musim gugur. Seperti yang dinyatakan dalam beberapa kes di atas, varieti tersebut mengambil masa 60-hari dari menyemai menuai, dan tumbuh ke kaki atau lebih lama.

Pemasa lama akan memberitahu anda 'icicle putih' mempunyai rasa yang lebih ringan dan juicier jika anda menuai ketika mereka saiz jari bayi anda.

'Icicle putih'

Kultivar ini menjadikan tambahan glamor pada dulang relish dan ia lazat dicelupkan dalam hummus.

Saya juga suka mengisar atau merendahkan mereka untuk menambah salsa atau gazpacho, kerana mereka tidak berdarah merah seperti saudara -saudara mereka yang lebih berwarna -warni.

Anda boleh menemui biji 'icicle putih' dalam pelbagai saiz pakej Terdapat di Eden Brothers.

Bulat dan merah atau lebih radikal: lobak mana untuk anda?

Keputusan, Keputusan ... Saya tahu saya mempunyai masa yang sukar untuk memilih hanya salah satu jenis ini untuk berkembang.

Sekiranya anda berada di bot yang sama, saya akan mengesyorkan mungkin memilih dua. Atau tumbuh satu jenis pada musim bunga dan yang lain pada musim gugur mungkin?

Saya akan menyimpan pilihan lain dalam senarai pendek anda untuk tahun yang lain. Iaitu, melainkan jika anda mempunyai ruang yang mewah dan banyak jiran yang mencintai lobak, atau rancangan besar untuk membekukan sayur-sayuran atau jeruk akar.

Lobak cepat menjadi panas dan pithy apabila cuaca panas yang hangat, jadi anda akan mahu berkembang hanya sebanyak yang anda akan makan pada minggu -minggu ketika mereka berada pada tahap terbaik.

Adakah anda mempunyai kegemaran antara jenis yang diterangkan di sini, atau yang tidak membuat senarai saya? Bahagian komen di bawah menanti pilihan, petua, dan soalan anda!

Dan untuk maklumat lanjut mengenai tumbuh -tumbuhan radishes Di taman anda, lihat panduan ini seterusnya:

• Cara Menanam dan Menanam Daikon: Tambahkan Zing ke Taman Anda
• Radishes: peppery, piquant, dan senang tumbuh