24 bunga yang boleh dimakan untuk kek dan hiasan

Menggunakan ini Bunga yang boleh dimakan untuk kek, anda boleh menjadikan mereka kelihatan lebih cantik sambil menambah rasa dash untuk meningkatkan rasa!

Selain meletakkan icing pada kek untuk menambah kecantikan mereka, anda juga boleh menggunakan Bunga yang boleh dimakan untuk kek untuk menjadikan mereka kelihatan lebih profesional. Memilih mekar yang betul, anda boleh membuat tambahan yang berwarna -warni untuk ciptaan anda yang lazat dan menjualnya secara literal kek panas!

Lihat artikel kami mengenai bunga yang boleh dimakan untuk merasakan makanan anda di sini

Bunga yang boleh dimakan untuk kek

1. Apple Blossom

Nama Botani: Malus domestica

Apple Blossom mempunyai rasa citrusy-tart yang dapat menambah rasa yang menyenangkan untuk kek. Ia juga memberi sedikit kelebihan kepada pai epal manis dan pencuci mulut yang lain.

2. Butang bujang

Nama Botani: Centaurea cyanus

Butang Sarjana Muda mempunyai rasa manis yang manis, seperti cengkeh. Ia kelihatan seperti pom-pom kecil apabila dihiasi pada kek.

3. Begonia

Nama Botani: Begonia x Tuberhybrida

Bunga ini mempunyai cahaya yang tidak dapat disangkal, rasa seperti lemon dengan tekstur segar yang sedap di atas kek. Kelopak berwarna terang juga kelihatan menghancurkan!

4. Borage

Nama Botani: Borago officinalis

Bunga Borage Rasanya seperti timun. Bunga biru gelap kelihatan seperti bintang mini apabila dihiasi pada warna cahaya fondant atau buttercream!

5. Carnation

Nama Botani: Dianthus caryophyllus

Kelopak karnasi mempunyai rasa yang samar -samar, dengan petunjuk kepahitan ringan. Bunga ini datang dalam hampir semua warna merah dan memberikan sentuhan yang elegan kepada kek.

6. Dahlia

Nama Botani: Dahlia pinnata

Dahlia rasanya seperti campuran chestnut air dan epal pedas dengan petunjuk lobak merah. Kilang ini juga menghasilkan ubi ubi jalar yang digunakan secara meluas dalam pelbagai masakan.

7. Gladiolus

Nama Botani: Gladiolus

Gladiola selera sedikit seperti salad. Gunakan kelopak berwarna -warni individu untuk menghias kek, penyebaran, atau mousses untuk pelbagai kesempatan.

8. Geranium

Nama Botani: Pelargonium

Bunga -bunga ini mempunyai wangian sitrus yang kuat dengan rasa sitrus ringan. Mereka pergi dengan sempurna dengan rasa manis kek dan pencuci mulut, memberi mereka aftertaste masam.

9. Hibiscus

Nama Botani: Hibiscus

Bunga besar bunga raya mempunyai buah beri masam dan rasa sitrus ringan. Pasangannya sangat baik dengan pencuci mulut dan kek, menjadikannya lebih sedap. Anda juga boleh menambahkannya ke salad.

10. Honeysuckle

Nama Botani: Lonicera

Honeysuckle, seperti namanya, mempunyai rasa madu-ish. Hanya memakan bunga sebagai bahagian lain seperti beri dan batang boleh beracun.

11. Gondok anggur

Nama Botani: Muscari Botryoides

Dengan rasa yang masam, rasa, ia boleh menjadi tambahan hebat kepada kek. Walau bagaimanapun, bunga -bunga ini mempunyai aftertaste pahit dan mungkin tidak menyukai semua orang.

12. Impatiens

Nama Botani: Impatiens Walleriana

Impatiens mempunyai rasa yang sangat ringan, tetapi kelihatan menakjubkan pada kek terima kasih kepada hakikat bahawa mereka datang dalam banyak warna! Bunga -bunga itu halus, jadi gunakannya dengan berhati -hati.

13. Cape Jasmine

Nama Botani: Gardenia Jasminoides

Dikenali dengan wangian yang mempesona, bunga boleh dicincang untuk menghias kek dan juga boleh digunakan dalam kesesakan. Mereka mempunyai rasa yang sedikit manis.

14. Lavender

Nama Botani: Lavandula

Lavender rasa ringan seperti pudina dan rosemary. Menghiasi kek dengan kelopak kecilnya untuk melihat bunga. Ia juga menambah wangian yang menakjubkan dan paling baik dengan kek coklat.

Catatan: Elakkan menggunakan minyak lavender kerana mungkin beracun jika diambil secara dalaman.

15. Lilac

Nama Botani: Syringa vulgaris

Lilac rasanya seperti lemon dengan petunjuk sedikit kepahitan. Bunga -bunga halusnya boleh didapati dari warna biru hingga merah jambu pucat dan memberikan pukulan yang menyegarkan kepada pelbagai kek.

16. Marigold

Nama Botani: Tagetes

Marigold membawa sedikit sitrus rasa masam menjadi pahit. Beberapa spesies yang paling beraroma ialah tagetes patula, tagetes tenuifolia, dan tagetes patula x erecta.

Catatan: Mereka boleh berbahaya jika dimakan dalam jumlah besar. Makan sesekali dalam kesederhanaan.

17. Garland Chrysanthemum

Nama Botani: Chrysanthemum coronarium

Bunga -bunga ini mempunyai rasa pedas yang kuat, yang mungkin tidak terasa baik dengan setiap rasa kek. Walau bagaimanapun, bunga -bunga itu akan meningkatkan keindahan kek mudah dan memberikan sentuhan bunga!

18. Nasturtium

Nama Botani: Tropaeolum

Nasturtium mempunyai rasa peppery ringan. Ia kelihatan menarik dan hiasan biasa untuk kek, keju krim, atau kanap. Bunga ini juga penuh dengan vitamin C.

19. Orkid vanila

Nama Botani: Vanilla planifolia

Chef di seluruh dunia menghiasi kek dan pencuci mulut dengan kelopaknya yang menakjubkan. Rasa menambah rasa vanila yang terkenal dengan kek!

20. Pansy

Nama Botani: Viola x wittrockiana

Popular di salad, Pansy mempunyai rasa segar dan sedikit seperti. Ia datang dalam pelbagai warna, menambah warna ke pâté, pencuci mulut, dan kek.

21. Pot Marigold

Nama Botani: Calendula officinalis

Memberikan rasa yang tajam dengan warna yang cemerlang. Bunga lembut juga boleh dikeringkan dan digunakan sebagai pengganti safron dan menawarkan tambahan yang cerah dan lazat kepada kek.

22. Peony

Nama Botani: Paeonia

Rasa Peony dianggap sama dengan pic atau strawberi. Ia mempunyai bunga yang menarik, penting, dan berwarna terang yang menambah warna ke pencuci mulut!

23. Mawar

Nama Botani: Rosa

Rose menawarkan bunga ringan dan serba boleh dengan rasa manis yang halus. Kelopaknya digunakan untuk menghiasi kek. Jangan lupa untuk mengeluarkan bahagian putih pahit di hujung kelopak.

24. Tulip

Nama Botani: Tulipa

Menawarkan rasa manis dengan tekstur yang segar, bunga -bunga ini boleh menjadi hebat untuk menggemari kek! Keluarkan debunga dan stigma sebelum menggunakannya untuk menghiasi.

Petua sebelum menggunakan bunga pada kek

• Hanya kerana ia berbau baik, tidak bermaksud ia boleh dimakan. Beberapa bunga boleh beracun. Sentiasa gunakan bunga yang disebutkan dalam senarai di atas.
• Hanya gunakan bunga -bunga yang tidak disembur dengan racun perosak atau racun serangga!
• Selalu lebih suka bunga segar untuk menghiasi. Elakkan yang lama dan disimpan.
• Basuh mereka dengan teliti sebelum menggunakan
• Jangan letakkan batang semasa menghiasi.

Juga Baca: Cara Membuat Taman Hiasan di Bekas