Sekiranya anda peminat salad hijau yang renyah ini, maka anda mesti tahu tentang pelbagai jenis salad supaya anda dapat memilih Varieti selada terbaik untuk taman anda. Sebagai selada homegrown rasa sebaik tomato, anda harus membesar walaupun anda tidak memiliki bekas taman. Di balkoni, teres, atau tingkap pangsapuri anda, mudah. Lihat artikel ini untuk mengetahui lebih lanjut.
Seperti namanya, teksturnya segar dan meninggalkan rasa ringan di mulut. Ia mempunyai kepala bulat seperti kubis yang dibentuk oleh daun melengkung bertindih. Oleh kerana daun -daunnya padat dibungkus kepala bulat yang terbentuk juga ketat dan padat.
Dalam kategori ini, selada yang paling popular adalah gunung es. Rasa yang menyegarkan dengan jangka hayat yang panjang menjadikannya mesti mempunyai selada. Anda boleh memilikinya dalam salad, sandwic atau sebagai berpakaian sampingan ke hidangan lain.
Juga dengan nama selada Perancis, tahan panas. Daun lembut dan tulang rusuk manis dapat tumbuh semula setelah menuai. Pada mulanya, daun tersebar, tetapi seiring dengan berlalunya waktu, beralih ke kepala padat ketika tumbuhan mencapai kematangan.
Ini adalah pelbagai hibrid selada ais yang dibangunkan secara eksplisit untuk menahan suhu panas. Ia boleh tumbuh hingga ketinggian 6-12 inci dengan kepala padat dan daun segar. Ini sesuai untuk mereka yang cuba menanam selada di iklim yang lebih panas.
Lettuce yang berada di bawah pelbagai ini terletak di antara crisphead dan looselaf. Daun luar tebal dan segar dengan shell dalaman manis dan berair dengan rasa gila - kebanyakan jenis yang jatuh di bawah kategori ini matang dalam 55-60 hari.
Anda boleh awal musim ini, memberikan krisis ais dan kemanisan tanpa menunggu. Dengan pelbagai warna untuk dipilih dan disesuaikan dengan keadaan iklim yang melampau, ia adalah teman taman yang layak. Anda boleh menanamnya terus ke tanah, mengangkat katil, atau bekas.
Sekiranya daun lobed tidak mencukupi, warna merah ceri yang mendalam menjadikannya lebih menarik. Warna bertukar menjadi hijau terang di tengah hati yang lembut namun padat. Berpakaian sampingan menjadi lebih menyeronokkan dengan penambahan warna dan tekstur salad ini.
Menjadi toleran haba, ia boleh ditanam di taman musim panas dan juga mata air. Daun gangsa mengelilingi hijau terang adalah pemandangan yang indah. Bukan itu sahaja, tetapi tekstur yang segar dan renyah menawarkan makanan ringan yang boleh dimakan.
Ia adalah kultivar selada manis dan segar dari Hawaii dan sangat bertoleransi panas. Tidak seperti selada lain, benihnya boleh bercambah suhu setinggi 80 darjah f. Ia adalah penanam yang perlahan dengan daun tidak berubah pahit walaupun selepas tumbuhan mencapai kematangan.
Tekstur daun agak mentega dengan daun luar hijau pucat dan daun dalaman kuning-hijau. Kepala longgar, kecil, dan sedikit meratakan, memberikannya kemunculan mawar terbuka. Daun mempunyai rasa ringan dan berair.
Daunnya licin seperti mentega, halus ke sentuhan, dan mudah rosak. Daun yang besar dan cawan menjadikannya sempurna untuk membungkus tuna atau ayam. Anda juga boleh mendidih atau membakar daun untuk memasak selada.
Ia mempunyai kepala yang lebih kecil berbanding dengan selada Boston dan, dengan itu, daun yang lebih kecil. Walaupun dengan daun kecil, ia digunakan untuk membungkus makanan, tetapi terutamanya, ia digunakan dalam salad. Bibb membuat saiz kecil dengan menambah lebih banyak rasa.
Sama seperti saudara -saudaranya, ia juga mempunyai daun bertekstur mentega yang melampirkan teras dalaman yang berair dan manis. Ia sedikit lebih tahan terhadap haba dan bolting daripada butang butterhead yang lain.
Juga dipanggil selada cos, ia telah ditanam selama lebih dari 5000 tahun. Daun besar dan sempit tumbuh tegak hingga sekitar 8-9 inci dan membentuk kepala berbentuk roti. Daunnya segar, lembut, dan manis dengan daun yang lebih ringan. Daun luar berwarna hijau gelap, kurang rangup, dan sedikit kurang beraroma.
Pusingan Eropah ini juga pergi dengan nama Cimmaron. Daunnya manis, besar, dan mempunyai tekstur mentega. Daun berkisar dari hijau ke gangsa, hingga merah dalam. Ia tahan panas dan sejuk dan matang dengan cepat.
Kepala tinggi dan hijau muda dan boleh tumbuh sehingga 24 inci tinggi. Ia mengekalkan rasa manis dalam daun untuk tempoh yang lebih lama berbanding dengan selada lain dan berkembang maju pada musim panas panas.
Tidak ada alternatif kepadanya ketika datang ke salad Caesar tradisional. Kepala selada yang memanjang sedikit silinder dan tumbuh lebih tinggi sekitar 10 inci. Tangkai wode seperti pensil menambah kerumitannya.
Daripada membentuk kepala seperti varieti selada lain, struktur selada ini terdiri daripada daun yang dibungkus dengan longgar yang dilekatkan pada batangnya. Tekstur dan warna daun bervariasi untuk kultivar yang berbeza. Ia mudah berkembang, dan itulah yang menjadikannya kegemaran tukang kebun.
Warna merah ungu di bahagian atas daun adalah ciri yang membezakannya. Oleh itu, jika anda ingin menambah warna pecah ke kebun sayur anda, ini adalah satu. Menjadi nutrisi padat, ia juga merupakan salah satu selada yang paling sihat.
Bukan sahaja selada ini rasa dengan baik, tetapi juga mencuri persembahan dengan penampilannya. Daun yang longgar adalah keriting dan bergelombang, memberikannya pandangan yang tersendiri. Kelihatan baik di dalam bekas, ia tahan terhadap bolting.
Seperti namanya, daunnya sangat lobak dan berbentuk seperti daun pokok oak. Ia boleh tumbuh di ruang kecil dan membentangkan anda dengan pilihan salad merah, hijau, atau emas.
Ketika datang ke pemakanan, layar merah mengandungi sekitar enam kali vitamin A dan tiga kali vitamin C berbanding dengan selada pasar raya biasa. Daun yang besar dan hancur ruffled dan coklat-merah di tepi.
Batang berair tebal lembut dan berair, dan itulah yang menjadikannya terpisah. Juga dengan nama batang batang, mereka adalah gabungan saderi dan salad. Orang menentukan rasa yang mempunyai persamaan dengan zucchini, timun, artichoke, saderi, atau campuran semua ini. Anda boleh memakannya mentah dalam salad, atau kacau dengan sayur atau daging lain.
Juga baca: 31 jenis succulents yang anda tidak tahu